Куриный сливочный суп с овощами
Сытный супчик для зимних дней удивит вкусом и низкой калорийностью. Ароматный, насыщенный суп с содержанием большого количества полезных ингредиентов, с малым содержанием жира. Заправляется концентрированным молоком, что придает супу сливочный вкус и бархатистую структуру, а также цельнозерновой пастой, не содержащей глютен. Делается очень быстро при наличии готового куриного бульона, отварного куриного мяса и кухонного комбайна.
Содержание
Куриный сливочный суп с овощами - ингредиенты для приготовления
Куриный сливочный суп с овощами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриный сливочный суп с овощами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные грудки - 1 шт.
- Макароны - 1 стак.
- Шампиньоны - 120 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сельдерей - 100 гр
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Орегано сухой - 0.5 чайн.л.
- Куриный бульон - 1 л
- Пшеничная цельнозерновая мука - 1 стол.л.
- Тимьян, чабрец - 0.25 чайн.л.
- Лук - 1 шт.
- Концентрированное молоко - 310 мл
- Соль - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
Количество порций: 4
Куриный сливочный суп с овощами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовленные овощи и грибы нарезать мелким кубиком, или, используя кухонный комбайн, измельчить по очереди.В сотейник налить оливковое масло, положить чеснок, лук, грибы, морковь и сельдерей.
Шаг 2
Обжарить до мягкости, приблизительно. 5-7 минут, помешивая, на среднем огне.
Шаг 3
Посыпать мукой и приправами. Готовить, помешивая в течение 1 минуты.
Шаг 4
Влить горячий бульон, перемешать и попробовать на соль, посолить, довести до кипения, уменьшить огонь и варить в течение 10-15 минут, помешивая.
Шаг 5
Добавить курицу
Шаг 6
Добавить макароны
Шаг 7
Влить концентрированное молоко
Шаг 8
И варить, помешивая, до мягкости макарон.
👁 372 просмотров
Похожие рецепты
Шашлык из свинины на углях на мангале
Шашлык из свинины - это классика, приготовления на природе! Мясо, приготовленное с дымком на углях получается необыкновенно ароматное и вкусное. Маринад для шашлыка может быть различным, но если вы не любите резких вкусов и ароматов, то рекомендую приготовить именно такой вариант, с большим количеством репчатого лука и газированной водой. В таком варианте мясо получается очень нежное и сочное.
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста Московские
Приготовь семье к чаю сладкие, пышные плюшки! Очень вкусные, воздушные сахарные булочки с хрустящей корочкой. Простой рецепт, а впечатлений - море. Зачем покупать в магазине, когда можно испечь самим, тем более все ингредиенты есть в каждом доме.
Супер закуска из тонкого дешёвого сала и любого фарша
Красивая и вкусная закуска из тонкого дешёвого сала и фарша! Супер рецепт как из тонкого неликвидного сала и любого фарша приготовить просто и без усилий супер закуску уровня деликатеса. Оно получается сытное вкусное сочное ароматное мягкое, вкуснее колбасы.
Бигос (Бигус) по-польски традиционный из квашенной капусты
Вкуснее не придумаешь! Любители капусты мимо не пройдут. Польский Бигос, или Бигус - вкусное и достаточно сытное блюдо! Попробуйте его съесть не сразу, а готовить в течение трех дней, как это делают поляки. Мы попробовали и нам понравилось. Ну очень вкусно!
Салат с куриной грудкой и помидорами
Яркий салат из помидоров и курицы с сыром и зеленью. Очень удачное сочетание продуктов. Салат невероятно вкусный и ароматный, благодаря букету свежей зелени и небольшому количеству чеснока. Заправлен салат нерафинированным подсолнечным маслом – никакого майонеза. Несмотря на обилие помидоров, салат не течет, его можно спокойно оставить в холодильнике на завтра, особенно, если уложить слоями, как в рецепте. Для осеннего застолья – отличная холодная.
Рис с морепродуктами
Яркое и вкусное блюдо из риса, овощей и морепродуктов. Рис с морепродуктами прекрасно сочетаются. А главное — хорошо вписываются в меню безглютеновой диеты. Это второе блюдо понравится всем членам семьи — и тем, кто вынужден придерживаться диеты, и тем, кто свободен от ограничений в питании.
Рулетики из свинины с сыром на сковороде
Простое, сытное и вкусное блюдо за 40 минут, на праздник! Рулетики из свинины с сыром на сковороде можно приготовить к семейному обеду или ужину. С начинкой можно экспериментировать по своему вкусу, добавляя зелень, специи, овощи, орехи.
Картошка в сливках в духовке
Вкусная и нежная картошечка для твоего стола! Картофель, используемый ко многим блюдам, в качестве гарнира - достаточно привычен на нашем повседневном столе. Когда надоедают в меню блюда из вареного и жареного картофеля, можно приготовить картофель в духовке.
Кесадия домашняя с куриным фаршем
Кесадия - популярное блюдо мексиканской кухни. Такой лепешкой можно вкусно перекусить в любое время, особенно, если у вас имеются готовые тортильи. Их традиционно готовят из кукурузной муки, но мука, которая продается в наших магазинах, не содержит достаточно клейковины, поэтому лучше брать обычную пшеничную высшего или первого сорта. В начинку для остроты можно добавить красный перец чили, если вы любите блюда поострее. Получается кесадия очень вкусной и сытной. Подаем с любым напитком, лучше горячим.
Суп с чечевицей и картофелем
Суп можно сварить на курином или овощном бульоне. Чечевица является настоящим кладезем полезных витаминов и микроэлементов. Ее употребление благотворно сказывается на состоянии как взрослых людей, так и детей. Регулярное применение позволяет справиться со многими заболеваниями и восполнить энергетические запасы организма.
Автор: Ира
