Деревенский хлеб на меду
Хлебушек очень вкусный, воздушный, почти не черствеет... Семье из четырех человек хватает хлеба с одного замеса по этому рецепту на 5 дней и при этом он не черствеет. Рецепт подойдет и для мультиварки (для выпекается 1 час в режиме Пироги, далее переворачивается, печется еще минут 30), и для хлебопечки.
Содержание
Деревенский хлеб на меду - ингредиенты для приготовления
Деревенский хлеб на меду - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Деревенский хлеб на меду - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мёд - 1 стол.л.
- Молоко - 50 мл
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 50 гр
- Соль - 2 чайн.л.
- Пшеничная мука - 650 гр
- Сахар - 3 чайн.л.
- Вода - 350 мл
- Дрожжи - 30 гр
Количество порций: 20
Деревенский хлеб на меду - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
В теплое молоко добавляем сахар и растворяем дрожжи. Ставим в теплое место на 15-20 минут.
Шаг 2
Дрожжи поднялись шапочкой, значит, активировались и их можно использовать дальше для замеса теста (активность дрожжей - это гарантия хорошего хлеба).
Шаг 3
Просеиваем муку.
Шаг 4
Муку смешиваем с солью.
Шаг 5
Добавляем кусочки масла.
Шаг 6
Перетираем муку с маслом руками.
Шаг 7
Добавляем мёд.
Шаг 8
Добавляем активированную дрожжевую смесь.
Шаг 9
Вливаем воду.
👁 381 просмотров
Похожие рецепты
Хлеб на воде с дрожжами жареный
Простой, быстрый, доступный всем способ на каждый день! Рецепт домашнего хлеба на сковороде спасет вас в ситуациях, когда нужно выпекать при отсутствии духовки. По времени и простоте приготовления получается так же.
Салат деревенский классический с грибами
Постный, простой и вкусный, на скорую руку! Салат деревенский классический имеет несколько вариантов приготовления. Но мне больше по вкусу именно вариант с грибами и солеными огурцами. Он доступен по составу и достаточно прост в приготовлении. В зимнее время я готовлю этот салат достаточно часто!
Хлеб из овсяной муки в хлебопечке
Есть хлебопечка? Тогда срочно приготовь этот великолепный хлебушек! Этот хлебушек моя семейка слопала практически мгновенно! И не удивительно - ведь он очень вкусный! А приготовить его мне не составило никакого труда - ведь трудилась за меня хлебопечка)
Салат с черным хлебом и помидорами
Простой салат из легкодоступных продуктов - вкусно и легко. Для себя я обычно готовлю салат, состоящий из помидоров, черного хлеба, укропа и сметаны. А вот муж больше любит именно такой вариант - с луком и оливковым маслом.
Фруктовый бутерброд на белом хлебе с майонезом
Максимум витамин в одном бутерброде! Экзотично и быстро! Оригинальная закуска к праздничному столу. Готовится за считанные минуты, выглядит красиво, ярко, необычно, притягательно и аппетитно. А вы пробовали такие бутерброды с киви? Если нет, то непременно попробуйте - останетесь очень довольны!
Хлеб в хлебопечке с хлебным квасом
Аромат этого хлеба незабываем. Даже на вторые сутки , хлеб не черствеет и не крошится .
Деревенский свадебный салат из свинины с луком
Простой и пикантный мясной салат для праздников! В этом деревенском свадебном салате из свинины с луком минимум ингредиентов, а по вкусу он напоминает шашлык. Понравится всем без исключения и станет украшение любого стола!
Хлеб с оливками
Средиземноморский оливковый хлеб для здоровья и долголетия. Недавно смотрела детскую передачу по ТВ, в которой мальчик из Кипра рассказывал как они проводят воскресный день всей семьей. Ну и пока они с отцом прогуливались по парку, мама с бабушкой готовили обед. Меня привлек хлеб, который готовила бабушка. О рецепте там не говорилось, но я обратила внимание на то, как она при замесе, положила в тесто оливки и налила оливковое масло. Меня этот факт так заинтриговал, что я не находила покоя, пока не испекла сама хлеб с оливками и не попробовала его. Не зная телевизионный рецепт, приготовила его по классическому рецепту выпекания хлеба, добавив в него оливки и оливковое масло.
Хлебные лепешки вместо хлеба на сковороде быстро
Закончился хлеб? Сделай быстрые лепешки на сковороде! Хлебные лепешки по этому рецепту получаются слоеными, очень мягкими и аппетитными на вид. Такие лепешки просто и быстро сделать вместо хлеба. Прекрасно подойдут к первым и вторым блюдам или можно их кушать, просто запивая молоком или другим напитком.
Хлеб домашний с отрубями
Очень вкусный и полезный хлебушек. Домочадцам понравится! Испеките)
Автор: Анжелика
