Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом
Довольно простое домашнее блюдо из доступных продуктов! Быстрый рецепт приготовления сытного праздничного салата «Оливье» с отварными овощами и говядиной, солеными огурцами, зеленым горошком под сметанно-майонезным соусом, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Содержание
Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - ингредиенты для приготовления
Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Зелёный горошек - 4 стол.л.
- Горчица готовая - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Куриные яйца - 2 шт.
- Майонез - 100 гр
- Морковь - 1 шт.
- Укроп - по вкусу
- Картошка - 450 гр
- Соленые огурцы - 200 гр
- Филе говядины - 300 гр
- Помидоры черри - 3 шт.
- Сметана - 100 гр
Количество порций: 5
Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как довольно просто и быстро приготовить сытный салат «Оливье» с отварными овощами и говядиной под соусом, который обязательно понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления оригинального классического салата на праздничный стол.
Шаг 2
Для приготовления салата возьмите половину небольшой головки репчатого лука и очень мелко его нарезайте, после чего выкладывайте нарезанный лук в небольшую миску и заливайте его кипятком, чтобы он не горчил и стал помягче.
Шаг 3
Нарезайте мелким кубиком четыреста пятьдесят граммов отварного картофеля, затем возьмите объемную миску и выкладывайте в нее картошку.
Шаг 4
Нарезайте мелким кубиком одну среднюю отварную морковь и выкладывайте ее в общую миску.
Шаг 5
Нарезайте мелким кубиком двести граммов соленых огурчиков и выкладывайте их в общую миску.
Шаг 6
Нарезайте мелким кубиком два крупных вареных куриных яйца и также выкладывайте в общую миску.
Шаг 7
Возьмите мелкое ситечко и сливайте через него воду от репчатого лука, после чего промывайте лук под холодной проточной водой.
Шаг 8
Нарезайте мелким кубиком триста граммов отварной говядины и выкладывайте ее в общую миску.
Шаг 9
Выкладывайте в общую миску четыре столовых ложки консервированного зеленого горошка и промытый репчатый лук.
👁 426 просмотров
Похожие рецепты
Куриные сердечки с рисом
Простой, вкусный и очень сердечный ужин. Куриные сердечки с рисом подойдут для тех, кто не любит долго возиться у плиты. Однако в результате получается вкусное полноценное блюдо. А субпродукты в его составе еще и пользу организму принесут.
Салат Свинка
Салат порадует тебя и твоих близких в праздник Нового 2019! Салат прост в исполнении, изысканный на вид и восхитительный на вкус. Такое красочное оформления поднимет настроение и салат не останется незамеченным на праздничном столе.
Кексы с яблоками и корицей
Воздушные кексы с яблоками – нежные и ароматные. Очень вкусные и готовятся очень просто.
Постная медовая коврижка
Очень вкусная и ароматная коврижка. Побалуй себя.
Пирог на простокваше
Быстро, просто, доступно, вкусно - праздник каждый день! Пирог на простокваше готовится настолько легко и просто, что с ним справится любая начинающая хозяйка. Выпечка получается пористой, рассыпчатой, при этом мягкой и воздушной. Подавайте пирог к чаю или кофе. А еще он хорош с кефиром!
Печенье творожные Гусиные лапки с маргарином
Творожное печенье, которое можно приготовить с детьми. Простое в приготовлении, но очень нежное вкусное печенье. Готовится оно просто из доступных продуктов. Забавная ассоциация внешнего вида с гусиными лапками, простота приготовления и вкусный результат позволит Вам приготовить это печенье вместе с детьми. Самое сложное в приготовлении этих печений в детской компании - это дождаться когда они испекутся.
Крекеры с сыром
Осторожно! Эти сырные крекеры летят как семечки!
Пирожки с капустой на кефире жареные на сковороде
Мягкие и нежные пирожки с сочной начинкой. Очень вкусные в горячем виде. Их можно подавать со сметаной или просто запивать чаем, компотом, кефиром, молоком и другими напитками на ваше усмотрение.
Пирог Невский
Волшебный пирог, нежный и сочный, из далеких детских воспоминаний. Невский пирог многие связывают с детскими воспоминаниями потому, что этот пирог продавали в кулинарии. Вкусный, нежный с приятным кремом и пропиткой - сейчас тоже актуален, как вкусный завтрак, пирожное к празднику, так же можно приготовить на Пасху.Готовиться из дрожжевого теста, обязательно пропитывается сиропом и масляным кремом. Сверху лучше посыпать сахарной пудрой.Пирог можно приготовить большой, в виде торта, мне предпочтительней небольшие булочки.
Салат из свежих сырых кабачков
Кладезь микро- и макроэлементов. Микс пользы и вкуса. Как-то так исторически сложилось, что сырые огурцы для нашего менталитета - в порядке вещей. Но вот кабачок перед употреблением мы привыкли термически обрабатывать. А между тем, и один, и второй овощ происходят из одного семейства - тыквенные.
Автор: Сибирячка готовит
