Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом


Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Довольно простое домашнее блюдо из доступных продуктов! Быстрый рецепт приготовления сытного праздничного салата «Оливье» с отварными овощами и говядиной, солеными огурцами, зеленым горошком под сметанно-майонезным соусом, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Содержание

Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - ингредиенты для приготовления

Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 0.5 шт.
  2. Смесь перцев молотых - по вкусу
  3. Зелёный горошек - 4 стол.л.
  4. Горчица готовая - 1 чайн.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Майонез - 100 гр
  8. Морковь - 1 шт.
  9. Укроп - по вкусу
  10. Картошка - 450 гр
  11. Соленые огурцы - 200 гр
  12. Филе говядины - 300 гр
  13. Помидоры черри - 3 шт.
  14. Сметана - 100 гр

Количество порций: 5


Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Шаг 1 - Как довольно просто и быстро приготовить сытный салат «Оливье» с отварными овощами и говядиной под соусом, который обязательно понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления оригинального классического салата на праздничный стол.

Как довольно просто и быстро приготовить сытный салат «Оливье» с отварными овощами и говядиной под соусом, который обязательно понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления оригинального классического салата на праздничный стол.


Шаг 2

Рецепт - Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Шаг 2 -  Для приготовления салата возьмите половину небольшой головки репчатого лука и очень мелко его нарезайте, после чего выкладывайте нарезанный лук в небольшую миску и заливайте его кипятком, чтобы он не горчил и стал помягче.

Для приготовления салата возьмите половину небольшой головки репчатого лука и очень мелко его нарезайте, после чего выкладывайте нарезанный лук в небольшую миску и заливайте его кипятком, чтобы он не горчил и стал помягче.


Шаг 3

Рецепт - Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Шаг 3 -  Нарезайте мелким кубиком четыреста пятьдесят граммов отварного картофеля, затем возьмите объемную миску и выкладывайте в нее картошку.

Нарезайте мелким кубиком четыреста пятьдесят граммов отварного картофеля, затем возьмите объемную миску и выкладывайте в нее картошку.


Шаг 4

Рецепт - Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Шаг 4 -  Нарезайте мелким кубиком одну среднюю отварную морковь и выкладывайте ее в общую миску.

Нарезайте мелким кубиком одну среднюю отварную морковь и выкладывайте ее в общую миску.


Шаг 5

Рецепт - Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Шаг 5 -  Нарезайте мелким кубиком двести граммов соленых огурчиков и выкладывайте их в общую миску.

Нарезайте мелким кубиком двести граммов соленых огурчиков и выкладывайте их в общую миску.


Шаг 6

Рецепт - Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Шаг 6 -  Нарезайте мелким кубиком два крупных вареных куриных яйца и также выкладывайте в общую миску.

Нарезайте мелким кубиком два крупных вареных куриных яйца и также выкладывайте в общую миску.


Шаг 7

Рецепт - Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Шаг 7 -  Возьмите мелкое ситечко и сливайте через него воду от репчатого лука, после чего промывайте лук под холодной проточной водой.

Возьмите мелкое ситечко и сливайте через него воду от репчатого лука, после чего промывайте лук под холодной проточной водой.


Шаг 8

Рецепт - Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Шаг 8 -  Нарезайте мелким кубиком триста граммов отварной говядины и выкладывайте ее в общую миску.

Нарезайте мелким кубиком триста граммов отварной говядины и выкладывайте ее в общую миску.


Шаг 9

Рецепт - Салат Оливье с овощами и говядиной под соусом - Шаг 9 -  Выкладывайте в общую миску четыре столовых ложки консервированного зеленого горошка и промытый репчатый лук.

Выкладывайте в общую миску четыре столовых ложки консервированного зеленого горошка и промытый репчатый лук.


👁 266 просмотров

Похожие рецепты


Блины на взбитых белках с содой и уксусом

 Блины на взбитых белках с содой и уксусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие домашние блинчики по бабушкиному рецепту! Именно бабушка научила печь меня эти блинчики. Этот рецепт передаются в нашей семье из поколения в поколение. Я готовила блины и по другим рецептам, но вкус девства навсегда остался самым любимым.


Лепешки сдобные в духовке на сметане

 Лепешки сдобные в духовке на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сметанные лепешки - универсальная выпечка к любому случаю. Такие лепешки очень часто можно увидеть в магазине. Правда готовятся они на дрожжевом тесте и получаются пышными, с красивой коричневой корочкой. Я предлагаю приготовить лепешки без дрожжей. Они чем-то напоминают сдобное печенье и нравятся детям.


Гренки к пиву из хлеба с чесноком

 Гренки к пиву из хлеба с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, бюджетная закуска к алкогольному напитку! Гренки из черного хлеба с чесноком своим ярким, пикантным вкусом отлично дополнят бокал холодного пива, что позволяет, буквально, за минуты приготовить вкусную домашнюю закуску для отдыхающей небольшой компании.


Слойки-сердечки с сыром

 Слойки-сердечки с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для твоей сильной половины к чаю, к острому супу, к пиву!


Салат из куриных потрошков с солеными огурцами

 Салат из куриных потрошков с солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой салатик для веселого семейного ужина. Легко И Просто!Быстро И просто!Впрочем-как и всегда!


Куриный овощной суп

 Куриный овощной суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, диетический, полезный, для всей семьи! Куриный овощной суп — отличный вариант первого блюда для летнего периода, когда не хочется употреблять тяжелые сытные супы. Он получается очень аппетитным, с насыщенным овощным ароматом и вкусом. Суп содержит мало калорий и подойдет для диеты.


Омлет с помидорами и сыром на сковороде

 Омлет с помидорами и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный и аппетитный завтрак для всей семьи! Омлет с помидорами и сыром на сковороде - это самый быстрый способ накормить семью с утра. На него у вас уйдет 10 минут. Состав продуктов можно изменять по вкусу - вы угодите всем домашним!


Салат Нежный с крабовыми палочками

 Салат Нежный с крабовыми палочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий слоёный салат с крабовыми палочками. Это простой салат с небольшим количеством простых и доступных ингредиентов. Благодаря измельчённым составляющим, салат получается нежным, сочным и вкусным.


Оладьи из молодых кабачков с луком

 Оладьи из молодых кабачков с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт замечательного блюда со вкусом лета! Простые в приготовлении и очень вкусные кабачковые оладьи с луком и яйцом, которые обязательно понравятся вашим родным и близким!


Суп из свежей рыбы с морским коктейлем

 Суп из свежей рыбы с морским коктейлем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Итальянский супчик идеален для любителей вкусной и изысканной кухни! Такой потрясающий суп из морского коктейля понравится всем любителям рыбки!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии