Печенье из творога и сметаны


Печенье из творога и сметаны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если любишь творог, это печенье для тебя. Печенье получилось очень нежным, с творожным вкусом. Если вы любите чтобы печенье похрустывало, то увеличте время выпекания.


Содержание

Печенье из творога и сметаны - ингредиенты для приготовления

Печенье из творога и сметаны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье из творога и сметаны - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яичные желтки - 2 шт.
  2. Сметана - 125 гр
  3. Мука - 300 гр
  4. Творог - 200 гр
  5. Сливочное масло - 250 гр
  6. Сахар - 100 гр
  7. Разрыхлитель - 10 гр
  8. Соль - по вкусу
  9. Ванильный сахар - 15 гр

Количество порций: 20


Печенье из творога и сметаны - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 1 - Подготовим такие продукты.

Подготовим такие продукты.


Шаг 2

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 2 -  Просеиваем муку в чашку. Добавляем сахар, разрыхлитель, соль. И режем кубиками масло. Масло я достала с холодильника за час .

Просеиваем муку в чашку. Добавляем сахар, разрыхлитель, соль. И режем кубиками масло. Масло я достала с холодильника за час .


Шаг 3

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 3 -  Добавляем желтки. Далее все переемшиваем руками. Или если у вас есть миксре стационарный, то он легко с этим справится.

Добавляем желтки. Далее все переемшиваем руками. Или если у вас есть миксре стационарный, то он легко с этим справится.


Шаг 4

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 4 -  Добавляем сметану.

Добавляем сметану.


Шаг 5

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 5 -  Протираем творог через сито.

Протираем творог через сито.


Шаг 6

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 6 -  Замешиваем тесто. Если надо то добавляем муку. У меня творог был жидкий слегка поэтому муку ушло больше. Вот такой колобок получился. Завернем его в пленку и уберем в холодильник на час.

Замешиваем тесто. Если надо то добавляем муку. У меня творог был жидкий слегка поэтому муку ушло больше. Вот такой колобок получился. Завернем его в пленку и уберем в холодильник на час.


Шаг 7

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 7 -  Разогреваем духовку до 200гр. Достаем тесто. Отрезаем половину. Раскатываем пласт толщиной 5-7мм. Я делала сразу на бумаге через пленку.

Разогреваем духовку до 200гр. Достаем тесто. Отрезаем половину. Раскатываем пласт толщиной 5-7мм. Я делала сразу на бумаге через пленку.


Шаг 8

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 8 -  Вырезаем печенюшки формочкой. Тоже самое проделываем с другим куском теста.

Вырезаем печенюшки формочкой. Тоже самое проделываем с другим куском теста.


Шаг 9

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 9 -  Ставим в духовку на 15 минут. До золотистого цвета.

Ставим в духовку на 15 минут. До золотистого цвета.


👁 292 просмотров

Похожие рецепты


Гусиные лапки печенье из творога

 Гусиные лапки печенье из творога - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, нежное, рассыпчатое, из обычных продуктов! Печенье Гусиные лапки из творога получается очень вкусным, мягким внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Готовить их очень легко и просто, попробуйте сделать это с детьми. Отличная сладкая выпечка для чаепития!


Творожно-банановое печенье

 Творожно-банановое печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не только вкусное, но еще и полезное печенько для всей семьи! Вкусное, лёгкое печенье из вполне всем доступных материалов, а у многих они всегда в холодильнике и на полках )


Печенье песочное с вареньем на маргарине венское

 Печенье песочное с вареньем на маргарине венское - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящее ароматное песочное домашнее печенье к чаю! В одной кулинарной книге нашла этот рецепт простой выпечки "Венское печенье". По виду очень напоминает знакомый тертый пирог, хотя отличия все же были... Оно получается более хрустящим, благодаря чему, на мой взгляд, действительно похоже на печенье.


Песочное печенье Спички

 Песочное печенье Спички - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное хрустящее печенье в виде больших спичек. Попробуйте! Я очень много готовила разного печенья, но это печенье просто нечто!! Да-да, оно настолько нежное и хрустящее, просто тает во рту и очень быстро исчезает с тарелки:) удержатся невозможно. Если такое печенье испечь в виде небольших завитушек или звездочек, то можно соединить их сгущенкой, получится очень вкусно! Попробуйте, уверенна вам понравится!


Творожное печенье ушки с сахаром

 Творожное печенье ушки с сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно, очень красиво, тает во рту! Творожное печенье ушки с сахаром слоистое внутри, с хрустящей сахарной корочкой. Особый вкус этой выпечке придает именно обсыпка. Можете сделать ее пряной, ванильной, с какао. Готовить печенье настолько легко и просто, что справится любой кулинар!


Торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди

 Торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, яркий и очень красивый, просто и вкусно! Очень просто готовится, торт с клубникой без выпечки с печеньем савоярди очень любят дети. Очень нарядный, праздничный вид. Подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Если Вы приготовить его, будет точно готовить часто!


Чизкейк из печенья и творога без выпечки

 Чизкейк из печенья и творога без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, легкий и простой, на праздничный стол! Чизкейк без выпечки с печеньем и творогом получается просто изумительным. Причем, приготовить его может даже неопытный кулинар. Это невероятно нежное, ароматное, освежающее летнее угощение готовится быстро, если не считать времени для охлаждения.


Песочное печенье на сметане со смородиновым вареньем

 Песочное печенье на сметане со смородиновым вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовления, но очень вкусное печенье! Песочное печенье на сметане со смородиновым вареньем - лучшая домашняя выпечка на скорую руку!


Овсяное печенье с сукралозой и изюмом

 Овсяное печенье с сукралозой и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, полезное и низкокалорийное печенье к чаю. К чаю всегда хочется чего-то вкусного и сладкого. Но многие женщины отказывают себе в этих маленьких радостях, боясь за свою фигуру. Однако существуют сладости, которые не только не вредят фигуре, но даже, наоборот, необходимы организму, особенно при занятиях спортом. Например, овсяное печенье. По своему составу это печенье содержит углеводы, которые необходимы для нормальной работы организма человека, обеспечивают его энергией, но не откладываются во вредный жир.


Домашнее песочное печенье на маргарине

 Домашнее песочное печенье на маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, быстрое, вкусное и бюджетное печенье к чаю. Печенье на маргарине довольно-таки популярная выпечка, обусловлено это тем, что, во-первых, дети особенно любят песочное печенье, во-вторых, это довольно-таки быстрая и простая в приготовлении выпечка, в-третьих, маргарин дешевый продукт по сравнению со сливочным маслом, а песочное тесто на нем получается более удачным и вкусным в готовых изделиях. А разнообразить вкус песочного печенья можно легко, используя разные добавки, например, варенье, джем, сухофрукты, орешки или шоколад.

Автор: Esenija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии