Печенье из творога и сметаны


Печенье из творога и сметаны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если любишь творог, это печенье для тебя. Печенье получилось очень нежным, с творожным вкусом. Если вы любите чтобы печенье похрустывало, то увеличте время выпекания.


Содержание

Печенье из творога и сметаны - ингредиенты для приготовления

Печенье из творога и сметаны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье из творога и сметаны - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яичные желтки - 2 шт.
  2. Сметана - 125 гр
  3. Мука - 300 гр
  4. Творог - 200 гр
  5. Сливочное масло - 250 гр
  6. Сахар - 100 гр
  7. Разрыхлитель - 10 гр
  8. Соль - по вкусу
  9. Ванильный сахар - 15 гр

Количество порций: 20


Печенье из творога и сметаны - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 1 - Подготовим такие продукты.

Подготовим такие продукты.


Шаг 2

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 2 -  Просеиваем муку в чашку. Добавляем сахар, разрыхлитель, соль. И режем кубиками масло. Масло я достала с холодильника за час .

Просеиваем муку в чашку. Добавляем сахар, разрыхлитель, соль. И режем кубиками масло. Масло я достала с холодильника за час .


Шаг 3

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 3 -  Добавляем желтки. Далее все переемшиваем руками. Или если у вас есть миксре стационарный, то он легко с этим справится.

Добавляем желтки. Далее все переемшиваем руками. Или если у вас есть миксре стационарный, то он легко с этим справится.


Шаг 4

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 4 -  Добавляем сметану.

Добавляем сметану.


Шаг 5

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 5 -  Протираем творог через сито.

Протираем творог через сито.


Шаг 6

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 6 -  Замешиваем тесто. Если надо то добавляем муку. У меня творог был жидкий слегка поэтому муку ушло больше. Вот такой колобок получился. Завернем его в пленку и уберем в холодильник на час.

Замешиваем тесто. Если надо то добавляем муку. У меня творог был жидкий слегка поэтому муку ушло больше. Вот такой колобок получился. Завернем его в пленку и уберем в холодильник на час.


Шаг 7

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 7 -  Разогреваем духовку до 200гр. Достаем тесто. Отрезаем половину. Раскатываем пласт толщиной 5-7мм. Я делала сразу на бумаге через пленку.

Разогреваем духовку до 200гр. Достаем тесто. Отрезаем половину. Раскатываем пласт толщиной 5-7мм. Я делала сразу на бумаге через пленку.


Шаг 8

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 8 -  Вырезаем печенюшки формочкой. Тоже самое проделываем с другим куском теста.

Вырезаем печенюшки формочкой. Тоже самое проделываем с другим куском теста.


Шаг 9

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 9 -  Ставим в духовку на 15 минут. До золотистого цвета.

Ставим в духовку на 15 минут. До золотистого цвета.


👁 566 просмотров

Похожие рецепты


Запеканка из творога на сковороде с лимонной цедрой

 Запеканка из творога на сковороде с лимонной цедрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный десерт из творога готовится в сковородке всего полчаса. Запеканка из творога с лимонной цедрой готовится быстрее, но массу нужно выкладывать не толстым слоем, так как она должна хорошо пропариться и подняться. Это очень вкусно!


Печенье шампиньоны

 Печенье шампиньоны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, простое, очень нежное - из обычных продуктов! Печенье Шампиньоны отлично дополнит утреннее чаепитие или встречу с друзьями. Структура его очень нежная, рассыпчатая, а готовить - совсем не хлопотно! Оригинальная форма особенно понравится маленьким детям.


Дрожжевое печенье без начинки

 Дрожжевое печенье без начинки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое печенье, быстро готовится на дрожжах. Дрожжевое печенье без начинки во время выпекания получается пористым и рассыпчатым. Его можно подавать к столу с вареной сгущенкой или с домашней нутеллой.


Пирожное картошка на песочном печенье с какао

 Пирожное картошка на песочном печенье с какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденное домашнее пирожное без выпечки, вкус детства! Очень вкусно. Советую, рецепт то что надо.


Пышные сырники из творога с мукой

 Пышные сырники из творога с мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные и воздушные домашние сырники на завтрак! Сырники - это прекрасный вариант вкусного и сытного завтрака или полдника. Приготовьте нежные и пышные домашние сырники для своей семьи! Подавайте их со сметаной, сгущенкой или вареньем, к чаю, молоку или соку. Очень вкусно и полезно!


Рулетики с ветчиной Печенье для милого

 Рулетики с ветчиной Печенье для милого - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая закусочка так и просится в рот! Отличный вариант сытного завтрака!


Печенье с кокосовой стружкой

 Печенье с кокосовой стружкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое, ароматное домашнее печенье для любителей кокоса. Еще совсем недавно кокос считался экзотическим орехом. Сегодня же райское наслаждение стало доступным, кокосовая стружка продается в любом магазине. Попробуйте приготовить с ней печенье - оно обязательно вам понравится!


Песочное печенье на растительном масле с ванилью

 Песочное печенье на растительном масле с ванилью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и вкусное печенье к чаю! Полчаса и готово! Рецепт печенья очень простой и делается оно очень быстро. Очень вкусное сахарное песочное печенье. Обычно готовлю его когда нужно что то быстро к чаю.


Печенье с черносливом

 Печенье с черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное печенье с черносливом и грецким орехом. Такое печенье готовится из песочного теста. Оно получается рассыпчатым и просто тает во рту. Чернослив и грецкий орех, который немного пропечется и станет более вкусным, придают выпечке особенных вкусовых ноток. Печенье ароматное, со вкусом меда. Благодаря нарядному виду, такие мешочки с сюрпризом могут стать украшением праздничного стола, хотя их можно печь и без всякого повода. Запивать такое печенье можно зеленым или черным чаем с лимоном.


Печенье с коричневым сахаром из овсянки и бананов

 Печенье с коричневым сахаром из овсянки и бананов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий диетический и при этом очень вкусный рецепт печенья! быстрота приготовленияДовольно вкусно. Сверху печенье получается хрустящим, внутри немного вязкое из-за банана. Вкусно - не всегда значит сложно, в этом я уже убеждалась не раз. Иногда потратишь несколько часов на какое-нибудь блюдо, а на выходе полная ерунда. А иногда за какие-то 15 минут можно соорудить что-то очень даже вкусное. Рецептом такого печенья я и хочу поделиться

Автор: Esenija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии