Печенье из творога и сметаны


Печенье из творога и сметаны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если любишь творог, это печенье для тебя. Печенье получилось очень нежным, с творожным вкусом. Если вы любите чтобы печенье похрустывало, то увеличте время выпекания.


Содержание

Печенье из творога и сметаны - ингредиенты для приготовления

Печенье из творога и сметаны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье из творога и сметаны - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яичные желтки - 2 шт.
  2. Сметана - 125 гр
  3. Мука - 300 гр
  4. Творог - 200 гр
  5. Сливочное масло - 250 гр
  6. Сахар - 100 гр
  7. Разрыхлитель - 10 гр
  8. Соль - по вкусу
  9. Ванильный сахар - 15 гр

Количество порций: 20


Печенье из творога и сметаны - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 1 - Подготовим такие продукты.

Подготовим такие продукты.


Шаг 2

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 2 -  Просеиваем муку в чашку. Добавляем сахар, разрыхлитель, соль. И режем кубиками масло. Масло я достала с холодильника за час .

Просеиваем муку в чашку. Добавляем сахар, разрыхлитель, соль. И режем кубиками масло. Масло я достала с холодильника за час .


Шаг 3

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 3 -  Добавляем желтки. Далее все переемшиваем руками. Или если у вас есть миксре стационарный, то он легко с этим справится.

Добавляем желтки. Далее все переемшиваем руками. Или если у вас есть миксре стационарный, то он легко с этим справится.


Шаг 4

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 4 -  Добавляем сметану.

Добавляем сметану.


Шаг 5

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 5 -  Протираем творог через сито.

Протираем творог через сито.


Шаг 6

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 6 -  Замешиваем тесто. Если надо то добавляем муку. У меня творог был жидкий слегка поэтому муку ушло больше. Вот такой колобок получился. Завернем его в пленку и уберем в холодильник на час.

Замешиваем тесто. Если надо то добавляем муку. У меня творог был жидкий слегка поэтому муку ушло больше. Вот такой колобок получился. Завернем его в пленку и уберем в холодильник на час.


Шаг 7

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 7 -  Разогреваем духовку до 200гр. Достаем тесто. Отрезаем половину. Раскатываем пласт толщиной 5-7мм. Я делала сразу на бумаге через пленку.

Разогреваем духовку до 200гр. Достаем тесто. Отрезаем половину. Раскатываем пласт толщиной 5-7мм. Я делала сразу на бумаге через пленку.


Шаг 8

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 8 -  Вырезаем печенюшки формочкой. Тоже самое проделываем с другим куском теста.

Вырезаем печенюшки формочкой. Тоже самое проделываем с другим куском теста.


Шаг 9

Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 9 -  Ставим в духовку на 15 минут. До золотистого цвета.

Ставим в духовку на 15 минут. До золотистого цвета.


👁 552 просмотров

Похожие рецепты


Бисквитное воздушное печенье Дамские пальчики без масла

 Бисквитное воздушное печенье Дамские пальчики без масла - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительное лакомство и шикарная основа для тирамису. Бисквитное воздушное печенье Дамские пальчики без масла так называют за длинную и вытянутую форму. Оно прекрасно впитывает крема и сиропы, благодаря чему является прекрасной основой для тортов, пирожных и других десертов.


Печенье Пятачки

 Печенье Пятачки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничное печенье Пятачки - хрустящее лакомство. Это один из самых простых рецептов песочного печенья. Оно подкупает не только легкостью приготовления, но и своим видом. В наступлении года земляной желтой свинки обязательно стоит приготовить для разнообразия такие симпатичные съедобные пятачки, которые как раз подойдут к праздничному или послепраздничному чаепитию.


Простое печенье на молоке

 Простое печенье на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти вкусные печенюшки не успевают остыть. Готовится это вкусное домашнее печенье из продуктов, которые всегда найдутся дома. Не смотря на незамысловатый состав, это лакомство получается очень вкусным.


Быстрое печенье на желтках Dotterbusserln

 Быстрое печенье на желтках Dotterbusserln - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрое в приготовлении и тающее во рту печенье! Часто бывает когда после приготовления какого-то блюда остаются желтки. У меня залежались в холодильнике желтки , которым я не могла найти приминение! И вот на нашла на одном из сайтов такое замечательное , быстрое и легкое в приготовлении печенье. Поэтому хочу поделится вами.Попробуйте приготовить это печенье . Результат Вас не разочарует!


Печенье на сгущенном молоке

 Печенье на сгущенном молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Супер-простое печенье! Всего 3 ингредиента! Готовь быстро! Ешь вкусно! Такое печенье готовится очень просто и быстро, а состав - всего три строчки. Волшебство наяву, и никак иначе. Самый вкусный вариант получается, если взять ингредиенты самого лучшего качества без искусственных жиров и ароматизаторов.


Тающее во рту песочное печенье

 Тающее во рту песочное печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, рассыпчатое, из простых продуктов, на скорую руку! Тающее песочное печенье готовится совсем несложно. Оно получается хрупким, отлично подходит не только к горячим, но и к холодным напиткам вроде сока или молока!


Печенье с жареным луком

 Печенье с жареным луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное рассыпчатое печенье с жареным луком. Печенье-крекер, с выраженным луковым вкусом и ароматом, отлично подойдёт к пиву.А благодаря отсутствию в составе продуктов животного происхождения, его можно готовить в постные дни.


Печенье на огуречном рассоле

 Печенье на огуречном рассоле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое бюджетное, простое и быстрое, из советских времен! Печенье на огуречном рассоле — рецепт, доставшийся нам от бабушек. В советское время он выручал, когда надо было приготовить что-то к чаю из минимального набора продуктов. Я сомневалась, что будет вкусно, но ошиблась — печенье получилось вкуснейшее!


Печенье топленое молоко

 Печенье топленое молоко - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье со вкусом топленого молока – со вкусом детства! Многие помнят из детства вкус печенья под названием «топленое молоко», оно едва ли сравнится с тем печеньем, которое продается сейчас в магазине. Но вкус этот можно повторить, если испечь такое печенье в домашних условиях. Конечно, чтобы вкус получился идентичен готовому печенью с таким названием, нужно добавить к числу ингредиентов ароматизатор «топленое молоко». Если не хочется использовать такого рода добавки, то можно обойтись и без него, привкус топленого молока у печенья не будет, конечно, так выражен, но все равно получится вкусно и похоже на настоящее печенье «топленое молоко».


Творожное печенье лапки гуся

 Творожное печенье лапки гуся - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящее снаружи, мягчайшее внутри! Превосходное печенье! Очень вкусное творожное печенье - Гусиные лапки) Из-за своей формы оно похоже на лапки этих пташечек, поэтому очень нравится деткам, ну а вкус просто восхитителен - никто не устоит!

Автор: Esenija



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии