Печенье из творога и сметаны
Если любишь творог, это печенье для тебя. Печенье получилось очень нежным, с творожным вкусом. Если вы любите чтобы печенье похрустывало, то увеличте время выпекания.
Содержание
Печенье из творога и сметаны - ингредиенты для приготовления
Печенье из творога и сметаны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Печенье из творога и сметаны - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яичные желтки - 2 шт.
- Сметана - 125 гр
- Мука - 300 гр
- Творог - 200 гр
- Сливочное масло - 250 гр
- Сахар - 100 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Соль - по вкусу
- Ванильный сахар - 15 гр
-
Количество порций: 20
Печенье из творога и сметаны - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 1 - Подготовим такие продукты.]()
Подготовим такие продукты.
Шаг 2
![Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 2 - Просеиваем муку в чашку. Добавляем сахар, разрыхлитель, соль. И режем кубиками масло. Масло я достала с холодильника за час .]()
Просеиваем муку в чашку. Добавляем сахар, разрыхлитель, соль. И режем кубиками масло. Масло я достала с холодильника за час .
Шаг 3
![Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 3 - Добавляем желтки. Далее все переемшиваем руками. Или если у вас есть миксре стационарный, то он легко с этим справится.]()
Добавляем желтки. Далее все переемшиваем руками. Или если у вас есть миксре стационарный, то он легко с этим справится.
Шаг 4
![Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 4 - Добавляем сметану.]()
Добавляем сметану.
Шаг 5
![Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 5 - Протираем творог через сито.]()
Протираем творог через сито.
Шаг 6
![Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 6 - Замешиваем тесто. Если надо то добавляем муку. У меня творог был жидкий слегка поэтому муку ушло больше. Вот такой колобок получился. Завернем его в пленку и уберем в холодильник на час.]()
Замешиваем тесто. Если надо то добавляем муку. У меня творог был жидкий слегка поэтому муку ушло больше. Вот такой колобок получился. Завернем его в пленку и уберем в холодильник на час.
Шаг 7
![Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 7 - Разогреваем духовку до 200гр. Достаем тесто. Отрезаем половину. Раскатываем пласт толщиной 5-7мм. Я делала сразу на бумаге через пленку.]()
Разогреваем духовку до 200гр. Достаем тесто. Отрезаем половину. Раскатываем пласт толщиной 5-7мм. Я делала сразу на бумаге через пленку.
Шаг 8
![Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 8 - Вырезаем печенюшки формочкой. Тоже самое проделываем с другим куском теста.]()
Вырезаем печенюшки формочкой. Тоже самое проделываем с другим куском теста.
Шаг 9
![Рецепт - Печенье из творога и сметаны - Шаг 9 - Ставим в духовку на 15 минут. До золотистого цвета.]()
Ставим в духовку на 15 минут. До золотистого цвета.
👁 566 просмотров
Похожие рецепты
Запеканка из творога на сковороде с лимонной цедрой
Нежный десерт из творога готовится в сковородке всего полчаса. Запеканка из творога с лимонной цедрой готовится быстрее, но массу нужно выкладывать не толстым слоем, так как она должна хорошо пропариться и подняться. Это очень вкусно!
Печенье шампиньоны
Вкусное, простое, очень нежное - из обычных продуктов! Печенье Шампиньоны отлично дополнит утреннее чаепитие или встречу с друзьями. Структура его очень нежная, рассыпчатая, а готовить - совсем не хлопотно! Оригинальная форма особенно понравится маленьким детям.
Дрожжевое печенье без начинки
Мягкое печенье, быстро готовится на дрожжах. Дрожжевое печенье без начинки во время выпекания получается пористым и рассыпчатым. Его можно подавать к столу с вареной сгущенкой или с домашней нутеллой.
Пирожное картошка на песочном печенье с какао
Обалденное домашнее пирожное без выпечки, вкус детства! Очень вкусно. Советую, рецепт то что надо.
Пышные сырники из творога с мукой
Пышные и воздушные домашние сырники на завтрак! Сырники - это прекрасный вариант вкусного и сытного завтрака или полдника. Приготовьте нежные и пышные домашние сырники для своей семьи! Подавайте их со сметаной, сгущенкой или вареньем, к чаю, молоку или соку. Очень вкусно и полезно!
Рулетики с ветчиной Печенье для милого
Хрустящая закусочка так и просится в рот! Отличный вариант сытного завтрака!
Печенье с кокосовой стружкой
Мягкое, ароматное домашнее печенье для любителей кокоса. Еще совсем недавно кокос считался экзотическим орехом. Сегодня же райское наслаждение стало доступным, кокосовая стружка продается в любом магазине. Попробуйте приготовить с ней печенье - оно обязательно вам понравится!
Песочное печенье на растительном масле с ванилью
Простое и вкусное печенье к чаю! Полчаса и готово! Рецепт печенья очень простой и делается оно очень быстро. Очень вкусное сахарное песочное печенье. Обычно готовлю его когда нужно что то быстро к чаю.
Печенье с черносливом
Невероятно вкусное печенье с черносливом и грецким орехом. Такое печенье готовится из песочного теста. Оно получается рассыпчатым и просто тает во рту. Чернослив и грецкий орех, который немного пропечется и станет более вкусным, придают выпечке особенных вкусовых ноток. Печенье ароматное, со вкусом меда. Благодаря нарядному виду, такие мешочки с сюрпризом могут стать украшением праздничного стола, хотя их можно печь и без всякого повода. Запивать такое печенье можно зеленым или черным чаем с лимоном.
Печенье с коричневым сахаром из овсянки и бананов
Настоящий диетический и при этом очень вкусный рецепт печенья! быстрота приготовленияДовольно вкусно. Сверху печенье получается хрустящим, внутри немного вязкое из-за банана. Вкусно - не всегда значит сложно, в этом я уже убеждалась не раз. Иногда потратишь несколько часов на какое-нибудь блюдо, а на выходе полная ерунда. А иногда за какие-то 15 минут можно соорудить что-то очень даже вкусное. Рецептом такого печенья я и хочу поделиться
Автор: Esenija