Сырники в духовке из творога с мукой


Сырники в духовке из творога с мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт нежнейшей выпечки! Идеальные сырники в духовке из творога без капли масла и лишней муки! Если придерживаетесь правильного питания или диеты, этот рецепт – то, что нужно. Мягонькие, нежные - прекрасный вариант полноценного и полезного завтрака.


Содержание

Сырники в духовке из творога с мукой - ингредиенты для приготовления

Сырники в духовке из творога с мукой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырники в духовке из творога с мукой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Творог - 400 гр
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Сахар - 1.5 стол.л.
  4. Пшеничная цельнозерновая мука - 40 гр
  5. Ванилин - 0.2 гр
  6. Соль - по вкусу

Количество порций: 3


Сырники в духовке из творога с мукой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сырники в духовке из творога с мукой - Шаг 1 - Как сделать сырники в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Творог возьмите свежий, не слишком влажный, чтобы не загущать тесто мукой. Но и сухой творог тоже нежелателен, так как сырники могут иметь рассыпчатую, суховатую структуру. Жирность творога выберите по желанию. Если важны диетические свойства блюда, то подойдет 2-5%-ный творог. Вместо пшеничной возьмите цельнозерновую муку, это сделает сырники более полезными.

Как сделать сырники в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Творог возьмите свежий, не слишком влажный, чтобы не загущать тесто мукой. Но и сухой творог тоже нежелателен, так как сырники могут иметь рассыпчатую, суховатую структуру. Жирность творога выберите по желанию. Если важны диетические свойства блюда, то подойдет 2-5%-ный творог. Вместо пшеничной возьмите цельнозерновую муку, это сделает сырники более полезными.


Шаг 2

Рецепт - Сырники в духовке из творога с мукой - Шаг 2 -  Если творог зернистый, пропустите его через блендер, чтобы он стал однородный, без комочков. Благодаря этому сырники будут нежными.

Если творог зернистый, пропустите его через блендер, чтобы он стал однородный, без комочков. Благодаря этому сырники будут нежными.


Шаг 3

Рецепт - Сырники в духовке из творога с мукой - Шаг 3 -  К протертому творогу добавьте яйцо, соль, сахар, ванилин. Еще раз взбейте.

К протертому творогу добавьте яйцо, соль, сахар, ванилин. Еще раз взбейте.


Шаг 4

Рецепт - Сырники в духовке из творога с мукой - Шаг 4 -  Выложите полученную гладкую творожную массу в удобную емкость.

Выложите полученную гладкую творожную массу в удобную емкость.


Шаг 5

Рецепт - Сырники в духовке из творога с мукой - Шаг 5 -  Просейте цельнозерновую пшеничную муку, хорошо перемешайте. Можно использовать другие виды муки (кукурузную, овсяную, рисовую). Это увеличит полезность блюда.

Просейте цельнозерновую пшеничную муку, хорошо перемешайте. Можно использовать другие виды муки (кукурузную, овсяную, рисовую). Это увеличит полезность блюда.


Шаг 6

Рецепт - Сырники в духовке из творога с мукой - Шаг 6 -  Тесто получается гладким, очень вязким, замешивать его нужно только ложкой.

Тесто получается гладким, очень вязким, замешивать его нужно только ложкой.


Шаг 7

Рецепт - Сырники в духовке из творога с мукой - Шаг 7 -  В этом случае удобно выпекать сырники в силиконовых формочках. К тому же сырники будут красивыми. Если качество силикона требует, смажьте формочки небольшим количеством оливкового масла. Заполните формочки творожным тестом на высоту 1,5-2 см.

В этом случае удобно выпекать сырники в силиконовых формочках. К тому же сырники будут красивыми. Если качество силикона требует, смажьте формочки небольшим количеством оливкового масла. Заполните формочки творожным тестом на высоту 1,5-2 см.


Шаг 8

Рецепт - Сырники в духовке из творога с мукой - Шаг 8 -  Выпекайте сырники в заранее разогретой до 180С духовке 20-25 минут до румяности. В процессе выпечки сырники слегка поднимутся.

Выпекайте сырники в заранее разогретой до 180С духовке 20-25 минут до румяности. В процессе выпечки сырники слегка поднимутся.


Шаг 9

Рецепт - Сырники в духовке из творога с мукой - Шаг 9 -  Готовые сырники немного остудите, выньте из формочек. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 7 небольших сырников.

Готовые сырники немного остудите, выньте из формочек. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 7 небольших сырников.


👁 246 просмотров

Похожие рецепты


Суфле из индейки

 Суфле из индейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетическое, полезное, нежное! Простое и легкое в готовке! Суфле из индейки готовить совсем несложно. Продукты доступны в любой сезон. Взбитые белки делают блюдо более нежным, а сыр придает приятный сливочный вкус. Запеченное в духовке, оно полезно и питательно. Очень просто и очень вкусно!


Салат оливье с курицей классический простой

 Салат оливье с курицей классический простой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, самый простой, из доступных продуктов! Оливье с курицей классический – самый известный советский салат. Легкий и доступный, он и сегодня не теряет своей актуальности. Сделать его очень просто, нужно лишь нарезать все ингредиенты и перемешать. Быстро, бюджетно и вкусно!


Свекольная икра с имбирем

 Свекольная икра с имбирем - пошаговый рецепт приготовления с фото

У икры нежный вкус, а имбирь добавляет свою остроту и аромат. Свекольная икра – великолепная холодная овощная закуска и настоящий кладезь витаминов. Имбирь добавляет остроту и неповторимый аромат, а ее универсальность позволит подавать на стол в качестве салата или компонента для бутербродов.


Яблоки с сахаром и водой в духовке

 Яблоки с сахаром и водой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочется полезного? Вкусного? Тогда запечённые яблоки! Ну очень простой во всех отношениях рецепт запечённых яблочек. 1. Недорогой в отношении денег.2. Нетрудоёмкий в отношении подготовки продуктов и уборки рабочей поверхности.3. Никаких временных затрат.


Котлеты капустные с манкой

 Котлеты капустные с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, оригинальные, вкуснейшие, для всей семьи! Котлеты капустные с манкой — рецепт простых в приготовлении овощных котлет, которые могут быть поданы как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к другим. Капуста для них не измельчается в пюре, а шинкуется и отваривается.


Борщ со свининой

 Борщ со свининой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристый, самый вкусный, простой и правильный! Красный борщ со свининой - классика украинской и русской кухни! Это аппетитное блюдо заслужило всеобщую любовь и признание! Рецепт несложный. Для его приготовления потребуются самые доступные продукты. Получается очень вкусно и сытно.


Турецкая закуска из баклажан

 Турецкая закуска из баклажан - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не упусти шанса приготовить эту потрясную закуску из баклажанов! Патлыджан эзмеси - это закуска из баклажан, родом из Турции. Рецептов этой закуски великое множество и у каждой хозяйки он разный. Предлагаю вам приготовить один из вариантов. Блюдо получается очень вкусным. Угощайтесь!


Салат Хрюша в год Свиньи-Кабана

 Салат Хрюша в год Свиньи-Кабана - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный по внешнему виду и вкусу салат в виде свинки!


Сабджи с сыром

 Сабджи с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт из Индии! Овощи, тушенные в сливках с сыром! Это восточное овощное рагу получается всегда очень сочным, ароматным, ярким и легким. Подойдет вегетарианцам, тем кто поститься или хочет облегчить свое питание.


Кабачки с ананасовым соком на зиму

 Кабачки с ананасовым соком на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки с ананасовым соком на зиму - сочное лакомство. Их можно подавать к чаю или кофе, использовать для создания различных десертов, тортов и т.д. По вкусу вы никогда не отличите кусочки кабачков от ананасов в такой заготовке!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии