Тыквенный пирог Осень


Тыквенный пирог Осень - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкий и низкокалорийный пирог жизнерадостного цвета. Рассыпчатое песочное тесто и нежная пряная начинка. Подавать полностью остывшим к чаю, кофе, молоку.


Содержание

Тыквенный пирог Осень - ингредиенты для приготовления

Тыквенный пирог Осень - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тыквенный пирог Осень - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 150 гр
  2. Молотая корица - 1 чайн.л.
  3. Сахарная пудра - 30 гр
  4. Тыква - 750 гр
  5. Кукурузный крахмал - 25 гр
  6. Яйца - 3 шт.
  7. Яичные белки - 1 шт.
  8. Маргарин - 80 гр
  9. Мускатный орех - 0.5 чайн.л.
  10. Сахар - 100 гр
  11. Яичные желтки - 1 шт.

Количество порций: 8


Тыквенный пирог Осень - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тыквенный пирог Осень - Шаг 1 - Смешать муку и сахарную пудру.

Смешать муку и сахарную пудру.


Шаг 2

Рецепт - Тыквенный пирог Осень - Шаг 2 -  Холодный маргарин натереть на мелкой терке и смешать с мукой.

Холодный маргарин натереть на мелкой терке и смешать с мукой.


Шаг 3

Рецепт - Тыквенный пирог Осень - Шаг 3 -  Яйца разделить на белки и желтки. Один желток добавить к мучной смеси и замесить тесто.

Яйца разделить на белки и желтки. Один желток добавить к мучной смеси и замесить тесто.


Шаг 4

Рецепт - Тыквенный пирог Осень - Шаг 4 -  Тесто скатать в шар и на 30 минут убрать в пакете в холодильник.

Тесто скатать в шар и на 30 минут убрать в пакете в холодильник.


Шаг 5

Рецепт - Тыквенный пирог Осень - Шаг 5 -  Тыквенное пюре, сахар, желтки и крахмал тщательно перемешать, лучше при помощи блендера.

Тыквенное пюре, сахар, желтки и крахмал тщательно перемешать, лучше при помощи блендера.


Шаг 6

Рецепт - Тыквенный пирог Осень - Шаг 6 -  Добавить белки и взбить до пышности.

Добавить белки и взбить до пышности.


Шаг 7

Рецепт - Тыквенный пирог Осень - Шаг 7 -  От теста отделить небольшой кусочек для декора. Форма диаметром 20 см. Раскатать пласт толщиной 2-3 мм, диаметром 30 см. Лучше раскатывать на пекарской бумаге или пищевой пленке, при необходимости тесто немного припылить мукой.

От теста отделить небольшой кусочек для декора. Форма диаметром 20 см. Раскатать пласт толщиной 2-3 мм, диаметром 30 см. Лучше раскатывать на пекарской бумаге или пищевой пленке, при необходимости тесто немного припылить мукой.


Шаг 8

Рецепт - Тыквенный пирог Осень - Шаг 8 -  Выложить в застеленную бумагой форму, сформировать бортики 4-5 см. Хорошо наколоть вилкой и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 5 минут.

Выложить в застеленную бумагой форму, сформировать бортики 4-5 см. Хорошо наколоть вилкой и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 5 минут.


Шаг 9

Рецепт - Тыквенный пирог Осень - Шаг 9 -  Выложить начинку, выпекать при 170 градусах 50 минут.

Выложить начинку, выпекать при 170 градусах 50 минут.


👁 519 просмотров

Похожие рецепты


Тертый пирог с вареньем Крошка

 Тертый пирог с вареньем Крошка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрупкая, рассыпчатая, домашняя выпечка - пирог "Крошка". Вкус детства. Пирог"Крошка" не случайно так называется - песочное тесто перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог получается особенно рассыпчатым. Тёртый пирог - это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным.


Абрикосовый пирог на молоке

 Абрикосовый пирог на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный бисквит с абрикосами. Ну очень вкусно!


Ленивый пирог с вареньем и замороженными ягодами

 Ленивый пирог с вареньем и замороженными ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный ароматный десерт с вкуснейшей начинкой к чаю! Сладкий пирог который оценит любая хозяйка за быстроту и простоту приготовления!


Лимонный пирог с клубникой

 Лимонный пирог с клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог готовится очень быстро и просто, справятся все. Очень вкусный и по-летнему освежающий лимонный пирог с клубникой. Готовится просто, получается невероятно вкусным. Готовить его можно как со свежей клубники, так и замороженной.


Пирог на медовом тесте с яблоками и карамелью

 Пирог на медовом тесте с яблоками и карамелью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, красивый, ароматный и очень вкусный! Пирог на медовом тесте с яблоками и карамелью по этому рецепту получается нежным, воздушным, с яркой, аппетитной корочкой сверху. Готовится он просто, без проблем, из самых простых продуктов.


Быстрый пирог в микроволновке за 5 минут яблочный

 Быстрый пирог в микроволновке за 5 минут яблочный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный яблочный пирог! Так быстро печь пироги у меня ещё не получалось! Всего пять минут - и вы сможете побаловать себя вкуснейшей выпечкой, которая практически не отличается от пирога, приготовленного в духовке.


Пирог с замороженной клюквой

 Пирог с замороженной клюквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий воздушный яблочный пирог с клюквой. Совершенно простой в приготовлении пирог с яблоками и клюквой. Готовится легко из доступных продуктов. В этом пироге прекрасно сочетается сладость теста, сочность яблок и кислый вкус клюквы. Гармоничный воздушный пирог станет частым гостем на вашем столе. Кроме того, его прекрасный внешний вид, позволит предложить его и гостям. Рецепт прекрасно подойдёт для начинающих хозяек.


Торт Золотая осень

 Торт Золотая осень - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный творожный крем-суфле с апельсиновым вкусом на яблочном бисквите. Мое любимое время года - это осень. Прозрачный воздух, буйство меняющихся красок в природе от золотисто-желтого до багряно-красного, шуршание опадающих листьев под ногами, множество зрелых плодов: всё это вдохновило меня на создание торта Золотая осень.Этот торт – импровизация, поэтому часть ингредиентов добавлялась в процессе готовки. Не пугайтесь длинного описания приготовления, на самом деле торт готовится просто. Бисквит с яблоком, творожный крем-суфле с апельсиновым желе, между ними прослойка из грецких орехов и кукурузных хлопьев. О вкусе говорить можно много, но лучше попробовать!


Пирог мандариновый

 Пирог мандариновый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый и вкусный пирог с мандаринками. Вкусный пирог!Подаем с чаем, кофе или молоком.


Морковный пирог в мультиварке

 Морковный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оранжевое настроение для любителей морковной выпечки. Нежный, влажный, сладкий пирог с морковью. Очень вкусный и полезный. Нравится и взрослым, и детям.

Автор: Татьяна ЕАО



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии