Курица с брокколи в духовке
Тот редкий случай, когда вкусное полезно. Куриное филе, запечённое с витаминным зелёным овощем под аппетитной сырной шапочкой. Отличный вариант для маскировки многими не любимой, но такой полезной капусты.
Содержание
Курица с брокколи в духовке - ингредиенты для приготовления
Курица с брокколи в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Курица с брокколи в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Карри - по вкусу
- Панировочные сухари - 2 стол.л.
- Брокколи - 100 гр
- Смесь трав - по вкусу
- Сметана - 3 стол.л.
- Куриные грудки - 300 гр
Количество порций: 2
Курица с брокколи в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Филе куриной грудки вымойте и обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2
Нарежьте курицу на порционные кусочки. Не мельчите, так как мясо в дальнейшем подлежит обжарке, соответственно, кусочки ещё уменьшатся в размере.
Шаг 3
На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте курицу на высоком огне до образования золотистой корочки. Добавьте карри и любые приправы на ваше усмотрение и посолите по вкусу. Перемешайте.
Шаг 4
Чуть разморозьте брокколи. Слишком крупные соцветия разрежьте ножом, делая их более-менее плоскими. Мелкие соцветия можно оставить целыми.
Шаг 5
Дно формы для запекания смажьте каплей подсолнечного масла. Выложите обжаренные кусочки курицы и соцветия брокколи. Можно выкладывать слоями, а можно и произвольно.
Шаг 6
Сверху курицу полейте нежирной сметаной. Сыр натрите на крупной или средней тёрке и посыпьте блюдо сверху. Тильзитер сюда идеально подойдёт.
Шаг 7
И заключительный штрих - посыпьте курицу панировочными сухарями. С ними корочка на поверхности будет ещё более аппетитной и вкусной. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
👁 141 просмотров
Похожие рецепты
Салат с фасолью и корейской морковью
Вегетарианская холодная закуска для приверженцев и постящихся! Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками - простой, доступный, бюджетный, легкий и очень вкусный! Он хорош и для перекуса, и как дополнение к более сложным вторым блюдам. Подходит и в качестве гарнира к мясу.
Фрикасе из курицы классический
Вкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов! Классический фрикасе из курицы представляет собой сливочный соус с кусочками куриного филе. Благодаря соусу куриное филе получается очень нежным и сочным. Готовится все очень просто и быстро.
Штрудель с яблоками классический
Самый вкусный и ароматный яблочный рулет! Классический штрудель с яблоками готовится из вытяжного теста. Оно получается тонким и хрустящим. Начинки здесь, наоборот, много - в нее входят фрукты, изюм, орехи. Пусть вас не пугает самостоятельное приготовление теста - оно делается очень просто и быстро.
Филе индейки в сметане
Нежное, сочное и вкусное филе индейки в сливочном соусе! Индейка считается диетическим и полезным продуктом. Многие люди предпочитают индейку иным видам мяса. Существует много рецептов блюд из индейки. Одно из них самое простое и полезное. Это филе индейки, тушенное в сметане. Способ приготовления позволяет сохранить в мясе максимум полезных веществ, а также делает его сочным, нежным и очень вкусным благодаря тушению в сметанной заливке.
Кокосовые шоколадные панкейки
Приготовьте вкусный и сытный завтрак всего за 30 минут!
Грушевый кекс с ромом без дрожжей
Вкуснейший кекс для семейного чаепития: нежный, с кусочками груш!!! Груши и ром - идеальная пара, очень вкусный кекс.... ром придает необыкновенный аромат!!!
Рыба в фольге с картошкой в духовке
Вкусный, сытный и диетический ужин для всей семьи! Рыба в фольге с картошкой в духовке — рецепт простого блюда из доступных продуктов, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Вместе с рыбой вы сразу получите гарнир, а запекание в фольге избавит от лишней грязной посуды.
Тушеная говядина с помидорами картошкой кабачками и карри
Ароматное летнее рагу из свежих овощей полюбит каждый. Лето - пора свежих овощей, ароматов и ярких цветов! И конечно же, в эту пору организм должен получать много витамин, белка и клетчатки, которыми так богато это блюдо. Этот рецепт из категории два в одном. Гарнир и мясо готовятся вместе, что удобно!
Батончики из овсяных хлопьев домашние
Вкусные, сладкие овсяные батонички - идеальный перекус! Батончики из овсяных хлопьев можно создать и на своей кухне, используя натуральные продукты без консервантов и загустителей, различных модифицированных добавок. Такой десерт подойдет как для перекуса, поездки, путешествия, так и для ребенка в школу.
Лаваш в кляре с начинкой
Палочка-выручалочка для любой хозяйки!!! Использование лаваша на кухне очень разнообразно, но особенно отличаются конвертики с какой-либо начинкой. А после обжарки их в кляре перед ними просто невозможно устоять. Такие конвертики вкусны и в горячем, и в холодном виде. Попробуйте!
Автор: UnicornSteak
