Курица с брокколи в духовке


Курица с брокколи в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тот редкий случай, когда вкусное полезно. Куриное филе, запечённое с витаминным зелёным овощем под аппетитной сырной шапочкой. Отличный вариант для маскировки многими не любимой, но такой полезной капусты.


Содержание

Курица с брокколи в духовке - ингредиенты для приготовления

Курица с брокколи в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица с брокколи в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Твёрдый сыр - 50 гр
  2. Растительное масло - 3 стол.л.
  3. Карри - по вкусу
  4. Панировочные сухари - 2 стол.л.
  5. Брокколи - 100 гр
  6. Смесь трав - по вкусу
  7. Сметана - 3 стол.л.
  8. Куриные грудки - 300 гр

Количество порций: 2


Курица с брокколи в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица с брокколи в духовке - Шаг 1 - Филе куриной грудки вымойте и обсушите бумажным полотенцем.

Филе куриной грудки вымойте и обсушите бумажным полотенцем.


Шаг 2

Рецепт - Курица с брокколи в духовке - Шаг 2 -  Нарежьте курицу на порционные кусочки. Не мельчите, так как мясо в дальнейшем подлежит обжарке, соответственно, кусочки ещё уменьшатся в размере.

Нарежьте курицу на порционные кусочки. Не мельчите, так как мясо в дальнейшем подлежит обжарке, соответственно, кусочки ещё уменьшатся в размере.


Шаг 3

Рецепт - Курица с брокколи в духовке - Шаг 3 -  На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте курицу на высоком огне до образования золотистой корочки. Добавьте карри и любые приправы на ваше усмотрение и посолите по вкусу. Перемешайте.

На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте курицу на высоком огне до образования золотистой корочки. Добавьте карри и любые приправы на ваше усмотрение и посолите по вкусу. Перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Курица с брокколи в духовке - Шаг 4 -  Чуть разморозьте брокколи. Слишком крупные соцветия разрежьте ножом, делая их более-менее плоскими. Мелкие соцветия можно оставить целыми.

Чуть разморозьте брокколи. Слишком крупные соцветия разрежьте ножом, делая их более-менее плоскими. Мелкие соцветия можно оставить целыми.


Шаг 5

Рецепт - Курица с брокколи в духовке - Шаг 5 -  Дно формы для запекания смажьте каплей подсолнечного масла. Выложите обжаренные кусочки курицы и соцветия брокколи. Можно выкладывать слоями, а можно и произвольно.

Дно формы для запекания смажьте каплей подсолнечного масла. Выложите обжаренные кусочки курицы и соцветия брокколи. Можно выкладывать слоями, а можно и произвольно.


Шаг 6

Рецепт - Курица с брокколи в духовке - Шаг 6 -  Сверху курицу полейте нежирной сметаной. Сыр натрите на крупной или средней тёрке и посыпьте блюдо сверху. Тильзитер сюда идеально подойдёт.

Сверху курицу полейте нежирной сметаной. Сыр натрите на крупной или средней тёрке и посыпьте блюдо сверху. Тильзитер сюда идеально подойдёт.


Шаг 7

Рецепт - Курица с брокколи в духовке - Шаг 7 -  И заключительный штрих - посыпьте курицу панировочными сухарями. С ними корочка на поверхности будет ещё более аппетитной и вкусной. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

И заключительный штрих - посыпьте курицу панировочными сухарями. С ними корочка на поверхности будет ещё более аппетитной и вкусной. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.


👁 247 просмотров

Похожие рецепты


Заварной ржаной хлеб классический

 Заварной ржаной хлеб классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный домашний хлеб с насыщенным вкусом! Угощаемся! Перед таким хлебом устоять невозможно. Лучше дать ему постоять, так как на следующий день он становится еще вкуснее! Хлеб получается с насыщенным вкусом и ароматом! По структуре хлебушек получается плотным и мелкопористым, он просто идеальный для домашних бутербродов. Попробуйте его приготовить, это совсем не сложно!


Толстые гречневые блины на молоке

 Толстые гречневые блины на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие блины с новым вкусом! Удиви семейство! Очень вкусные блинчики. Если гречневая кашка уже надоела, но хочется сытно и вкусно позавтракать)) Аромат обалденный по кухне, пока готовятся блины, все ждут первых порций)) Только нужно к гречневой муке добавлять пшеничную муку, иначе не сможете блины перевернуть) Уверяю Вас, будете готовить их каждый день, потому что кушаешь и хочется)))


Пирог с апельсиновыми дольками

 Пирог с апельсиновыми дольками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный пирог с апельсинами к чаю, это просто и быстро!


Сосиска в микроволновке

 Сосиска в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовый завтрак через рекордные пять минут! Самый быстрый способ приготовить сосиски на завтрак или перекус. Сосиски в микроволновой печи будут готовы намного быстрее, чем если их варить в кастрюле на огне. Просто радость для холостяка!


Греческий салат с капустой

 Греческий салат с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Греческий салатик "а-ля рус" для ценителей традиций. Легкость приготовленияОчень интересный вариант приготовления греческого салата с капустой.


Фунчоза со свининой и овощами

 Фунчоза со свининой и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, оригинальная, легкая, для семьи, на каждый день! Фунчоза с мясом свинины и овощами - это вкусный и красивый салат на любой случай. Готовить его очень просто. Такую стеклянную лапшу можно употреблять без страха испортить фигуру - она низкокалорийная. А набор овощей вы можете изменять по своим предпочтениям.


Тушеная картошка с печенью

 Тушеная картошка с печенью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорогое и быстрое блюдо из картошки и куриной печени. Эта вкусная горячая закуска может вполне заменить жаркое. Готовится такая картошка с печенью быстро, особенно с куриной – идеальное блюдо на ужин.


Жареные пирожки на сковороде на молоке

 Жареные пирожки на сковороде на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусные пирожки для сытного перекуса. Очень удачный рецепт дрожжевого теста для мягких и тоненьких жареных пирожков. Можно увеличить количество ингредиентов и нажарить целую гору, чтобы потом взять на природу для всей семьи. Очень вкусные со сметаной или просто солеными огурчиками.


Мадлен с шампиньонами

 Мадлен с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные мадленки прекрасно подойдут для пикника! Предлагаю Вашему вниманию очень вкусные, нежные и ароматные закусочные мадленки. Они прекрасно сочетаются с первыми блюдами вместо хлеба, а также их очень легко взять с собой на пикник. Угощайтесь!


Салат из крабовых палочек с кукурузой

 Салат из крабовых палочек с кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый сочный и легкий салат хорош на каждый день! Вариантов приготовления существует огромное количество, а еда эта очень популярна и любима всеми.Салат из крабовых палочек с кукурузой подкупает, главным образом, простотой в приготовлении. Крабовым палочкам не нужна дополнительная обработка – это готовый к употреблению продукт. Основная составляющая крабовых палочек – сурими. Это плотная белая масса, приготовленная из рыбы с белым мясом, чаще всего из семейства тресковых. У самой сурими практически полностью отсутствуют вкус и запах, и поэтому она широко применяется для имитации морепродуктов. Как правило, «крабовое мясо» есть только в названии, а вот в составе его нет.Крабовые палочки хорошо сочетаются с разными продуктами, и, исходя из личных предпочтений, можно составить собственный кулинарный рецепт.

Автор: UnicornSteak



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии