Кюммель, (Kummel) Капли Датского короля немецкое название.
У Окуджавы есть песня "Капли датского короля" вот и реклама. Данный рецепт имеет место быть как самостоятельный напиток так и как профилактирующее средство. можно пить охлаждённым но не ледяным, можно немного подогреть.
Содержание
Кюммель, (Kummel) Капли Датского короля немецкое название. - ингредиенты для приготовления
Кюммель, (Kummel) Капли Датского короля немецкое название. - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Самогон - 3 л
- Коричневый сахар - 30 гр
- Апельсиновая кожура - 20 гр
- Тмин - 50 гр
- Анис - 50 гр
- Мандариновая кожура - 20 гр
- Укроп - 50 гр
Количество порций: 9
Кюммель, (Kummel) Капли Датского короля немецкое название. - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
И так берём самогон, водка, спирт самогон и спирт градусов 55%, тмин 50 грамм, анис 50 грамм, семена укропа 50 грамм, кожуру от 1 го мандарина, одного апельсина всё перемешиваем помещаем в банку стеклянную, заливаем самогоном (водкой, спиртом) можно закатать как закрутку, можно просто закрыть завинчивающейся крышкой и поместить в тёмное место первых три дня взбалтываем и торжественно, с нетерпением ждём две недели не меньше можно больше вкус будет вкусней
Шаг 2
И вот прошло две недели, а может и больше у вас повод закуска на столе, вы достаёте напиток открываете не суйте сразу нос пары жахнут так, что с ног сшибёт держите открытым, примерно минут тридцать-сорок, должно подышать как вино, в это время можно напиток процедить сперва через марлю, затем через ватные диски, можно чуть охладить и ву-аля на стол в красивом хрустальном графине. Закуска любая начиная от сала с чёрным хлебом, заканчивая шоколадом, фруктами.
👁 418 просмотров
Похожие рецепты
Автор: Хошууг
