Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста


Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замените магазинные тарталетки домашними слойками. Волованы из слоеного теста - те же слоеные тарталетки из слоеного теста. Очень хорошо закуска на основе волованов подойдет для праздников и фуршетов. Их вкус будет зависеть от их наполнения: будет ли это пикантная начинка, фруктовая или сладкая.


Содержание

Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - ингредиенты для приготовления

Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Слоёное тесто - 0.5 кг
  3. Яйца - 1 шт.
  4. Мука - 1 стол.л.
  5. Овощи - 300 гр

Количество порций: 5


Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 1 - Заранее стоит запастись двумя стаканами с разным диаметром. Первым, более крупным, мы будем делать основание волована, а вторым, поменьше, его стеночки.

Заранее стоит запастись двумя стаканами с разным диаметром. Первым, более крупным, мы будем делать основание волована, а вторым, поменьше, его стеночки.


Шаг 2

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 2 -  А дальше все просто: тесто раскатывать не нужно, дадим только ему разморозиться при комнатной температуре. Берем тесто целым пластом и вырезаем стаканом круги. Цельный круг идет как основание волована, а круг с вырезанным отверстием, как у бублика, на стенки. Остатки теста объединяем, раскатываем и из них снова делаем стенки.

А дальше все просто: тесто раскатывать не нужно, дадим только ему разморозиться при комнатной температуре. Берем тесто целым пластом и вырезаем стаканом круги. Цельный круг идет как основание волована, а круг с вырезанным отверстием, как у бублика, на стенки. Остатки теста объединяем, раскатываем и из них снова делаем стенки.


Шаг 3

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 3 -  В небольшой посуде взбиваем яйцо с помощью вилочки.

В небольшой посуде взбиваем яйцо с помощью вилочки.


Шаг 4

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 4 -  Кружки-основания выкладываем на пергаментный лист, который лежит на противне. Обмазываем взбитым яйцом.

Кружки-основания выкладываем на пергаментный лист, который лежит на противне. Обмазываем взбитым яйцом.


Шаг 5

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 5 -  Кладем сверху "

Кладем сверху "


Шаг 6

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 6 - бублик"

бублик"


Шаг 7

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 7 - .

.


Шаг 8

Рецепт - Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - Шаг 8 -  Формируем остальные заготовки подобным образом.

Формируем остальные заготовки подобным образом.


Шаг 9

Заранее прогреваем до 220-ти градусов духовку. И печем один противень примерно 12-15 минут.


Шаг 10

Все, волованы готовы, их можно остужать, а после наполнять разными начинками и подавать на стол. Я обычно использую разные салатики. Приятного аппетита!


👁 121 просмотров

Похожие рецепты


Тушеный гусь кусочками

 Тушеный гусь кусочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гусь! Тушеный в собственном соку! А рядом - яблоки, соус! Соблазнись! Ну, кто не любит гуся?! Это сразу и с ходу праздник, Новый Год как минимум, а то и еще что посерьезнее и поважнее. Сегодня предложу вам тушеного гуся (а то все в духовке да в духовке) - с интересным соусом и сладкой ноткой. Такого вы еще не пробовали.


Лимонелла на пару

 Лимонелла на пару - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паровая рыба - полезно, вкусно, хороша в любой диете! Лимонелла на пару хороша для потребления сразу после приготовления. Поэтому готовьте ее незадолго перед подачей.


Торт с пудингом

 Торт с пудингом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная выпечка с красивым рисунком. Удиви своих родных! Мне нравится этот рецепт, делаю его часто. Можно менять пудинг на другой, например на малиновый.


Салат Берёзка с черносливом

 Салат Берёзка с черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный слоёный салат, украшенный берёзкой. Интересно оформленные салаты всегда становятся главным блюдом праздничного стола. Они притягивают взгляды и желание скорее попробовать такой салат возрастает. Ведь просто приготовить салат уже скучно, хозяйки хотят удивить своей гостей. Подать салат с черносливом и куриной грудкой, оформив его в виде ствола берёзы - прекрасный вариант попробовать начать эксперименты с декорированием блюд.


Корниш пасти

 Корниш пасти - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитые английские пирожки с сытной начинкой. Корниш пасти - большие корнуоллские пирожки. Это визитная карточка и гордость местной кухни. Традиционно их делают из песочного теста с обязательным боковым защипом. В настоящее время это распространенная в Англии выпечка. Вкусная и сытная!


Самогон из слив в домашних условиях

 Самогон из слив в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный, на праздничный стол! Самогон из слив в домашних условиях приготовить очень просто — главное иметь хороший самогонный аппарат. Самогон на сливе получается пряный, немного терпкий, с пикантным послевкусием. Он отлично подойдет для любого застолья.


Свинина тушеная с черносливом

 Свинина тушеная с черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное нежное мясо в кисло-сладком соусе. В данном рецепте очень удачное сочетание продуктов. Если вы ни разу не пробовали свинину с черносливом, советую обязательно попробовать. Мясо получается очень нежным, пропитанным соусом. На гарнир идеально подойдут макаронные изделия, рис или картофельное пюре


Плов с куриными сердечками в казане

 Плов с куриными сердечками в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный ароматный вкусный плов с куриными сердечками! Многие хозяйки традиционно готовят плов с бараниной и свининой, иногда даже с курицей. Однако некоторые из них уже успели попробовать приготовить плов с куриными сердечками. Во-первых, блюдо получается бюджетным, а во-вторых, это очень вкусно!


Сырный суп с курицей и болгарским перцем

 Сырный суп с курицей и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и очень ароматное блюдо на обед! Модный вкуснейший суп со сливочным сыром и болгарским перцем, который готовится очень просто и быстро!


Суп из фасоли с ветчиной

 Суп из фасоли с ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой вкусный суп из фасоли, который легко приготовит любая домохозяйка.

Автор: Елена Белашова



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии