Кабачки с колбасой и сыром на сковороде


Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень легко, очень быстро и очень вкусно! Кабачки с колбасой и сыром на сковороде вы приготовите за 30 минут. Это хороший вариант сытного завтрака или перекуса - такой бутерброд без хлеба. Понравится и ребенку, и взрослому. А еще их можно подавать как горячую закуску.


Содержание

Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - ингредиенты для приготовления

Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Помидоры - 3 шт.
  2. Растительное масло - 30 гр
  3. Специи сухие - по вкусу
  4. Вареная колбаса - 300 гр
  5. Мука - 0.5 стак.
  6. Зелёный лук - 5 гр
  7. Яйца - 4 шт.
  8. Кабачки - 1 шт.
  9. Твёрдый сыр - 150 гр
  10. Соль - по вкусу
  11. Сметана - 1 стол.л.

Количество порций: 3


Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - Шаг 1 - Как сделать кабачки с колбасой и сыром на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Кабачок у меня молодой с мягкой кожурой. Весом чуть больше 1 кг. Сыр можно использовать любой, главное, чтобы его легко можно было натереть на терке. Кабачок, помидоры и лук хорошо промойте от загрязнений.

Как сделать кабачки с колбасой и сыром на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Кабачок у меня молодой с мягкой кожурой. Весом чуть больше 1 кг. Сыр можно использовать любой, главное, чтобы его легко можно было натереть на терке. Кабачок, помидоры и лук хорошо промойте от загрязнений.


Шаг 2

Рецепт - Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - Шаг 2 -  Нарежьте кабачок кружочками, толщиной 1,5-20 см. В каждом кружочке удалите сердцевину.

Нарежьте кабачок кружочками, толщиной 1,5-20 см. В каждом кружочке удалите сердцевину.


Шаг 3

Рецепт - Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - Шаг 3 -  Подготовите две миски для кляра. В одной взболтайте 2 яйца, а в другую насыпьте муку.

Подготовите две миски для кляра. В одной взболтайте 2 яйца, а в другую насыпьте муку.


Шаг 4

Рецепт - Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - Шаг 4 -  Вареную колбасу нарежьте на мелкие кусочки. Сыр натрите на терке. Помидоры нарежьте кружочками, толщиной, примерно, 0,5 см.

Вареную колбасу нарежьте на мелкие кусочки. Сыр натрите на терке. Помидоры нарежьте кружочками, толщиной, примерно, 0,5 см.


Шаг 5

Рецепт - Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - Шаг 5 -  В чашу с нарезанной колбасой добавьте 2 яйца, сметану и мелко нарезанный зеленый лук. Все перемешайте.

В чашу с нарезанной колбасой добавьте 2 яйца, сметану и мелко нарезанный зеленый лук. Все перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - Шаг 6 -  Каждый кружочек кабачка окуните в яйцо, а затем обваляйте в муке.

Каждый кружочек кабачка окуните в яйцо, а затем обваляйте в муке.


Шаг 7

Рецепт - Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - Шаг 7 -  На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите кабачки. Накройте крышкой и готовьте на малом огне 3-4 минуты.

На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите кабачки. Накройте крышкой и готовьте на малом огне 3-4 минуты.


Шаг 8

Рецепт - Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - Шаг 8 -  Затем переверните. Снизу они будут немного поджаренные.

Затем переверните. Снизу они будут немного поджаренные.


Шаг 9

Рецепт - Кабачки с колбасой и сыром на сковороде - Шаг 9 -  В середину колечка выложите колбасную начинку, накройте кружочком помидора и немного посыпьте тертым сыром. Готовьте еще 3-4 минуты. Кабачок успеет дойти до мягкого состояния, помидор хорошо прогреется и станет мягче, а сыр полностью расплавится.

В середину колечка выложите колбасную начинку, накройте кружочком помидора и немного посыпьте тертым сыром. Готовьте еще 3-4 минуты. Кабачок успеет дойти до мягкого состояния, помидор хорошо прогреется и станет мягче, а сыр полностью расплавится.


👁 179 просмотров

Похожие рецепты


Курица с овощами в сковороде на костре

 Курица с овощами в сковороде на костре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусная, яркая и очень сытная сковородочка! Курица с овощами в сковороде на костре - бесподобное, яркое блюдо, приготовленное на природе, которое не оставит никого равнодушным. Оно станет прекрасным ужином для Вас и Вашей семьи! Готовится просто и быстро.


Быстрая пицца на кефире в духовке

 Быстрая пицца на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Возможность быстро накормить семью или гостей вкусно и сытно. Кефирное тесто в отличие от дрожжевого готовится очень быстро, времени на его выстаивание не требуется, после его приготовления можно сразу переходить к выпечке пиццы. А пицца на таком тесте получается тоненькой и долго не твердеет.


Ягодный смузи с жимолостью

 Ягодный смузи с жимолостью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий, сытный, полезный, красивый, вкуснейший! Ягодный смузи с жимолостью — густой и насыщенный напиток, который может заменить собой любой прием пищи. Для большего вкуса в него добавлен нектарин, а за сытость и бархатистую структуру отвечают сливки.


Салат Красное море с сыром и крабовыми палочками смешанный

 Салат Красное море с сыром и крабовыми палочками смешанный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий витаминный салат за 10 минут для тебя и твоих гостей. Салат с овощами, крабовыми палочками и сыром - аппетитный, сытный, нарядный. Для его приготовления используется минимальный набор продуктов, которые стоят недорого. Он получается сочным, все ингредиенты в нем хорошо сочетаются между собою по вкусовым характеристикам. В качестве декора я использовала рыбку из красного перца, который остался у меня после приготовления салата. Она как раз подошла!


Творожный кекс с грушей

 Творожный кекс с грушей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и нежный кекс, домашние будут в восторге! Очень прост в приготовлении. А какой аромат разносится вокруг.


Салат из брокколи с сыром

 Салат из брокколи с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из минимального набора продуктов, очень полезно и вкусно! Салат из брокколи с сыром - это прекрасный вариант для самостоятельного перекуса или как дополнение к картофелю или мясу. Готовится быстро и просто. Для разнообразия повседневного меню!


Скумбрия в фольге с овощами

 Скумбрия в фольге с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное сочетание овощей и рыбы, запечённых вместе. Скумбрия - одна из самых универсальных рыб, которую как ни приготовь, испортить её нельзя. Она прекрасна солёной, маринованной, жаренной или запечённой. Сейчас хочу предложить запечь скумбрию в фольге с овощами: картофелем, морковью, луком и зелёным горошком. Сразу получится полноценный вкусный ужин. А благодаря разноцветным овощам - ещё и очень красочным.


Куриная грудка с ананасами и сыром в духовке

 Куриная грудка с ананасами и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное, ароматное белое мясо с пикантной сладкой ноткой. Курица с ананасом - очень изысканное сочетание вкусов. Их вместе можно встретить в салатах, в пицце по-гавайски, а также в запеченном виде, как в данном рецепте. Кислота, содержащаяся в ананасе, расщепляет волокна мяса и делает его особо нежным, а сладость плода придает блюду изюминку. Этот рецепт отлично подойдет как для простого ужина, так и для праздничного стола. Готовить его очень быстро и просто, а выглядит оно нарядно и эффектно.


Салат фруктово ягодное удовольствие

 Салат фруктово ягодное удовольствие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный фруктовый салат на праздничный стол для детей! Шикарный десерт из арбуза с дыней, который готовится просто, быстро и всегда очень вкусно!


Кайзершмаррн австрийский десерт с голубикой

 Кайзершмаррн австрийский десерт с голубикой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Австрийское чудо может оказаться и на Вашем столе!!!! Готовится кайзершмаррнн очень легко, а по вкусу напоминает бисквитный нежный блин с хрустящей корочкой. Такой яркий и сладкий блинный омлет можно подавать как основное блюдо на завтрак либо как десерт после основного блюда.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов: