Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей


Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, питательный суп-пюре со вкусом сыра. Суп - обязательное блюдо полноценного обеда. Прекрасный вариант - суп-пюре. Куриное мясо увеличивает питательность супа, а добавление плавленного сыра придает более нежный и насыщенный вкус. Тем, кто любит сыр, этот суп-пюре обязательно понравится.


Содержание

Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - ингредиенты для приготовления

Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 1.2 л
  2. Плавленый сыр - 180 гр
  3. Картошка - 250 гр
  4. Перец горошком - 2 шт.
  5. Куриное филе - 260 гр
  6. Лук репчатый - 1 шт.
  7. Морковь - 1 шт.
  8. Соль - по вкусу
  9. Душистый перец - 1 шт.
  10. Лавровый лист - 1 шт.
  11. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 7


Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - Шаг 1 - Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления сырного супа-пюре с плавленным сыром и курицей.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления сырного супа-пюре с плавленным сыром и курицей.


Шаг 2

Рецепт - Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - Шаг 2 -  Куриное филе помыть, опустить в кастрюлю с холодной водой.

Куриное филе помыть, опустить в кастрюлю с холодной водой.


Шаг 3

Рецепт - Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - Шаг 3 -  Довести до кипения. Снять образовавшуюся при этом пену, чтобы она не ухудшала внешний вид бульона.

Довести до кипения. Снять образовавшуюся при этом пену, чтобы она не ухудшала внешний вид бульона.


Шаг 4

Рецепт - Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - Шаг 4 -  Варить филе на среднем огне 20 минут. Затем добавить лавровый лист, перец горошком, душистый перец, варить до готовности.

Варить филе на среднем огне 20 минут. Затем добавить лавровый лист, перец горошком, душистый перец, варить до готовности.


Шаг 5

Рецепт - Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - Шаг 5 -  Морковь очистить, помыть, порезать произвольно. Слишком мелко резать не стоит.

Морковь очистить, помыть, порезать произвольно. Слишком мелко резать не стоит.


Шаг 6

Рецепт - Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - Шаг 6 -  Лук очистить, помыть, также немелко порезать.

Лук очистить, помыть, также немелко порезать.


Шаг 7

Рецепт - Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - Шаг 7 -  Пассеровать овощи на сковороде с добавлением растительного масла до мягкости, периодически помешивая.

Пассеровать овощи на сковороде с добавлением растительного масла до мягкости, периодически помешивая.


Шаг 8

Рецепт - Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - Шаг 8 -  Картофель очистить, помыть, нарезать кубиками.

Картофель очистить, помыть, нарезать кубиками.


Шаг 9

Рецепт - Сырный суп пюре с плавленным сыром и курицей - Шаг 9 -  Когда куриное филе сварится, вынуть его из бульона вместе со специями. Выложить в бульон картофель, дать закипеть. Варить при среднем кипении  до полуготовности картофеля, посолить.

Когда куриное филе сварится, вынуть его из бульона вместе со специями. Выложить в бульон картофель, дать закипеть. Варить при среднем кипении до полуготовности картофеля, посолить.


👁 352 просмотров

Похожие рецепты


Лазанья с сыром

 Лазанья с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, аппетитная, на ужин, праздник каждый день! Лазанья с сыром готовится без добавления мяса, но с большим количеством рикотты, моцареллы и шпината. За счет этого она получается очень сочной, пикантной и ароматной. В отличие от классической лазаньи, здесь не используется соус бешамель.


Лазанья классическая с фаршем в духовке простая

 Лазанья классическая с фаршем в духовке простая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и сытное блюдо итальянской кухни! Лазанья классическая с фаршем в духовке является, пожалуй, самым известным мясным блюдом, которое готовится просто и довольно легко. Бархатный, сливочный соус Бешамель делает блюдо нежным и ярким!


Цезарь ролл с курицей без майонеза

 Цезарь ролл с курицей без майонеза - пошаговый рецепт приготовления с фото

Цезарь ролл без майонеза - вкусный и полезный перекус. Его можно взять с собой на пикник или положить ребёнку в школу. Внутри только полезные ингредиенты - куриное филе, листья салата, овощи. А вместо вредного майонеза - соус из сметаны. Состав можно корректировать исходя из своих вкусовых предпочтений.


Домашняя пицца с морепродуктами в духовке

 Домашняя пицца с морепродуктами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, яркая, красивая, любители креветок оценят! Эта пицца с морепродуктами легко и быстро запекается в духовке. Для нее можно взять готовое дрожжевое тесто, чтобы не тратить много времени на готовку.


Рыбный суп из минтая

 Рыбный суп из минтая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, диетический, полезный, для всей семьи! Рыбный суп из минтая — рецепт простого, но при этом очень вкусного первого блюда. За счет того, что минтай — рыба нежирная, суп получается низкокалорийным. Его приготовление развеет миф о том, что тресковые рыбы непригодны для супов.


Несладкое печенье с маком на майонезе тающее во рту

 Несладкое печенье с маком на майонезе тающее во рту - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье к чаю! Рассыпчатое и вкусное! Простое в приготовлении. Хотите побаловать себя и близких, а может быть ждете гостей? Испеките такое печенье на майонезе. Вместо соли, кунжута, мака можно использовать сахар, имбирь и корицу... Пробуйте печенье, тающее во рту!


Блины на кефире толстые с дырочками

 Блины на кефире толстые с дырочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, вкусные, на скорую руку! Блины на кефире толстые с дырочками, которые с лёгкостью можно приготовить и подать на завтрак. Они будут хороши как в несладком виде - с икрой, малосолёной рыбой, так и в сладком - со сметаной, джемом, мёдом.


Два литра сока из одного апельсина

 Два литра сока из одного апельсина - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заинтриговало? Попробуй! Рецепт не разочарует, а удивит! Да-да!!! Вы не ошиблись. Именно 2 литра сока вы получите из одного апельсина! Используем только натуральные продукты - апельсин, лимон, сахар, вода. И все) Вы скажете - это же не настоящий сок! А что мы покупаем в коробках с названием - "натуральный сок"? За небольшую сумму нам предлагают 1 литр сока и утверждают что он натур продукт))) А что в составе? Сплошные ЕЕЕ??? Как альтернативу предлагаю Вам приготовить этот сок. Попробуйте хоть раз - поверьте, больше покупного сока вам не захочется) Вкус обалденный! Натуральный! И Вы всегда знаете что пьют ваши детишки)))


Сосиски в дрожжевом тесте жареные на сковороде

 Сосиски в дрожжевом тесте жареные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная домашняя сосиска в дрожжевом тесте. Это простой рецепт приготовления сосисок в тесте. Самое сложное здесь - приготовить дрожжевое тесто. Но чтобы пропустить этот шаг и, тем самым сократить время приготовления, тесто можно взять уже готовое.


Сочные стейки кеты в духовке на второе

 Сочные стейки кеты в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся просто и быстро - получаются нежными и пикантными! Сочные стейки кеты в духовке вы приготовите за 40 минут. Это удивительно легкое, полезное блюдо, которое можно дополнять гарниром, салатом из свежих овощей, соусами. По этому рецепту можно готовить любую красную рыбу!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии