Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем


Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мексиканская сытность для радости желудка. По-настоящему питательный салат, который, однако, не лишён и свежей составляющей, порадует невероятно пикантной заправкой. Пятнадцать ингредиентов в составе - феерия вкуса!


Содержание

Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - ингредиенты для приготовления

Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень кинзы - по вкусу
  2. Фасоль консервированная - 4 стол.л.
  3. Оливковое масло - 2 стол.л.
  4. Лимонный сок - 2 стол.л.
  5. Перец острый молотый - по вкусу
  6. Куриные грудки - 200 гр
  7. Салат Айсберг - 140 гр
  8. Болгарский перец - 50 гр
  9. Авокадо - 1 шт.
  10. Итальянские травы - 0.5 чайн.л.
  11. Кукуруза консервированая - 4 стол.л.
  12. Соль - по вкусу
  13. Помидоры черри - 4 шт.
  14. Лук - 20 гр
  15. Растительное масло - 1 стол.л.

Количество порций: 4


Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Шаг 1 - Куриную грудку вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Обработать её с обеих сторон тендерайзером или слегка отбить молоточком. Сковороду разогреть на сильном огне, затем влить подсолнечное масло и хорошенько прогреть его. Выложить курицу обжариваться в течение четырёх минут с каждой стороны. Грудку посыпать итальянскими травами. В конце обжаривания  немного посолить и поперчить по желанию.

Куриную грудку вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Обработать её с обеих сторон тендерайзером или слегка отбить молоточком. Сковороду разогреть на сильном огне, затем влить подсолнечное масло и хорошенько прогреть его. Выложить курицу обжариваться в течение четырёх минут с каждой стороны. Грудку посыпать итальянскими травами. В конце обжаривания немного посолить и поперчить по желанию.


Шаг 2

Рецепт - Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Шаг 2 -  Красный болгарский перец вымыть и удалить семена. Нашинковать мелким кубиком. Не удаляйте полностью белые перегородки внутри овоща. Считается, что именно там находится большая часть витаминов.

Красный болгарский перец вымыть и удалить семена. Нашинковать мелким кубиком. Не удаляйте полностью белые перегородки внутри овоща. Считается, что именно там находится большая часть витаминов.


Шаг 3

Рецепт - Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Шаг 3 -  Помидоры черри вымыть и нарезать небольшими кусочками.

Помидоры черри вымыть и нарезать небольшими кусочками.


Шаг 4

Рецепт - Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Шаг 4 -  Переложить перец и помидоры в салатник. Головку красного лука очистить от шелухи и мелко нашинковать. Лучше взять именно красный лук, так как в готовом блюде он будет лучше смотреться.

Переложить перец и помидоры в салатник. Головку красного лука очистить от шелухи и мелко нашинковать. Лучше взять именно красный лук, так как в готовом блюде он будет лучше смотреться.


Шаг 5

Рецепт - Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Шаг 5 -  Из банки с консервированными фасолью и кукурузой слить жидкость. Добавить фасоль и кукурузу к остальным ингредиентам.

Из банки с консервированными фасолью и кукурузой слить жидкость. Добавить фасоль и кукурузу к остальным ингредиентам.


Шаг 6

Рецепт - Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Шаг 6 -  Приготовить заправку. Авокадо вымыть и разрезать пополам. Будьте аккуратны, чтобы не порезать руку.

Приготовить заправку. Авокадо вымыть и разрезать пополам. Будьте аккуратны, чтобы не порезать руку.


Шаг 7

Рецепт - Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Шаг 7 -  Косточку удалить. Небольшим ножом надрезать мякоть внутри фрукта на кубики, стараясь не повредить плотную кожицу.

Косточку удалить. Небольшим ножом надрезать мякоть внутри фрукта на кубики, стараясь не повредить плотную кожицу.


Шаг 8

Рецепт - Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Шаг 8 -  Вынуть мякоть авокадо. И размять её вилкой.

Вынуть мякоть авокадо. И размять её вилкой.


Шаг 9

Рецепт - Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Шаг 9 -  Добавить оливковое масло и сок лимона. Лимон лучше выжимать через ситечко, чтобы в заправку не попали косточки.

Добавить оливковое масло и сок лимона. Лимон лучше выжимать через ситечко, чтобы в заправку не попали косточки.


👁 130 просмотров

Похожие рецепты


Декупаж пасхальных яиц цветными салфетками

 Декупаж пасхальных яиц цветными салфетками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный и простой способ украсить пасхальные яйца! Необычный, но очень красивый вариант декорирования пасхальных яиц, в котором могут принять участие как взрослые, так дети, поскольку процесс декорирования интересен и довольно прост. Можно оформить в виде подарка, положив яйца в коробочку.


Макароны гнезда с фаршем в духовке

 Макароны гнезда с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, очень вкусно, ярко, празднично! Макароны гнезда с фаршем в духовке выглядят настолько эффектно, что вполне гармонично смотрятся на праздничном столе. Но лучше их приготовить к семейному ужину или обеду и подать с салатом и свежей зеленью.


Кокосанки райское печенье

 Кокосанки райское печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное оригинальное печенье на праздник! Можно подарить в красивой упаковке, я вообще люблю дарить домашние вкусняшки, они всегда оригинальные и понятно, что приготовлены с любовью. Кокосовые печеньки хороши и для домашнего чаепития, понравятся всем, кто любит кокос во всех его проявлениях. Готовится элементарно и быстро, без муки и масла. Мягкое и влажное внутри, золотистая хрустящая корочка снаружи. С ярким кокосовым вкусом и ароматом !


Котлеты без мяса из гречки

 Котлеты без мяса из гречки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, диетические, бюджетные, из обычных продуктов! Котлеты из гречки готовятся без мяса, только из крупы. Они могут выступить в роли оригинального гарнира к мясу, курице или рыбе или как самостоятельное блюдо для постного и диетического стола.


Солянка с грибами и капустой

 Солянка с грибами и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, простое и быстрое, для повседневного стола! Солянка с грибами и капустой придется по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и многим другим. Ее можно подать не только в качестве основного, но и в дополнение к горячему мясу. А еще блюдо подойдет в качестве начинки для пирогов!


Рулет из лаваша с яйцом и сыром

 Рулет из лаваша с яйцом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, быстрая и сытная закуска из лаваша! Рулеты из лаваша - это быстрый вариант вкусной и сытной закуски для любого случая. Такой рецепт очень прост в приготовлении с достаточно доступным набором продуктов.


Свиной желудок фаршированный

 Свиной желудок фаршированный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная, но очень вкусная закуска. Отличная альтернатива колбасе! Издревле на Руси субпродукты очень занимали почетное место в рационе крестьян, среди них особую ценность представлял желудок - его фаршировали и подавали как праздничное блюдо, ведь оно получалось красивым и сытным. Что еще нужно? Вариантов начинки существует множество - кровянка с гречкой, с ливером, с мясом. Я же предлагаю вариант начинки, который придется по вкусу всем


Суп Зама молдавская

 Суп Зама молдавская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Национальный молдавский суп. Очень вкусный и от похмелья!


Сладкий салат Чернослив

 Сладкий салат Чернослив - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкий и полезный салатик порадует всех. Он хорош в любое время года,но особенно зимой ему цены нет....его сладкий вкус порадует Вас и поднимет настроение, а витамины поддержат здоровье.Кстати - простота и быстрота приготовления, то же должна Вас порадовать. Лично мне этот салатик полюбился надеюсь он понравится и Вам.


Французское печенье Макарон

 Французское печенье Макарон - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепное французское пирожное для профессиональных хозяек! Рецепт очень хрупкий и деликатный, как всё французское. Признаюсь честно, получились идеальные макарон ( здесь звучит носовое "н" ) у меня не сразу, с раза третьего, наверное.Но когда это случилось, я ликовала!Совет: чтобы кружки пирожного получались одинаковыми, я заранее нарисовала их на бумаге карандашом ;-)Из Франции несколько лет назад я привезла не только впечатления, но и любовь к французским пирожным Les macarons.Это тогда еще, гостя в Лиле у друзей, я скептически отнеслась к вечеру в кафе за "макаронами".Это еще тогда, не испробовав больше сотни начинок и всех видов хрустящих разноцветных форм этих пирожных, я так не торопилась насладится ими.Зато сейчас, во Французской булочной на Старом Невском или в фойе I-MAX,в крошечной французской патисерри, я со знанием дела наслаждаюсь разнообразием Les macarons.Рецепты домашнего приготовления существуют, ими делятся, удивляются, восхищаются, интерпретируют по-своему, изобретают новые макарони пирожные! Вот один из них: рецепт шоколадных макарон от Алена Дюкасса.

Автор: UnicornSteak



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии