Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем
Мексиканская сытность для радости желудка. По-настоящему питательный салат, который, однако, не лишён и свежей составляющей, порадует невероятно пикантной заправкой. Пятнадцать ингредиентов в составе - феерия вкуса!
Содержание
Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - ингредиенты для приготовления
Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелень кинзы - по вкусу
- Фасоль консервированная - 4 стол.л.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Лимонный сок - 2 стол.л.
- Перец острый молотый - по вкусу
- Куриные грудки - 200 гр
- Салат Айсберг - 140 гр
- Болгарский перец - 50 гр
- Авокадо - 1 шт.
- Итальянские травы - 0.5 чайн.л.
- Кукуруза консервированая - 4 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Помидоры черри - 4 шт.
- Лук - 20 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
Количество порций: 4
Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Куриную грудку вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Обработать её с обеих сторон тендерайзером или слегка отбить молоточком. Сковороду разогреть на сильном огне, затем влить подсолнечное масло и хорошенько прогреть его. Выложить курицу обжариваться в течение четырёх минут с каждой стороны. Грудку посыпать итальянскими травами. В конце обжаривания немного посолить и поперчить по желанию.
Шаг 2
Красный болгарский перец вымыть и удалить семена. Нашинковать мелким кубиком. Не удаляйте полностью белые перегородки внутри овоща. Считается, что именно там находится большая часть витаминов.
Шаг 3
Помидоры черри вымыть и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 4
Переложить перец и помидоры в салатник. Головку красного лука очистить от шелухи и мелко нашинковать. Лучше взять именно красный лук, так как в готовом блюде он будет лучше смотреться.
Шаг 5
Из банки с консервированными фасолью и кукурузой слить жидкость. Добавить фасоль и кукурузу к остальным ингредиентам.
Шаг 6
Приготовить заправку. Авокадо вымыть и разрезать пополам. Будьте аккуратны, чтобы не порезать руку.
Шаг 7
Косточку удалить. Небольшим ножом надрезать мякоть внутри фрукта на кубики, стараясь не повредить плотную кожицу.
Шаг 8
Вынуть мякоть авокадо. И размять её вилкой.
Шаг 9
Добавить оливковое масло и сок лимона. Лимон лучше выжимать через ситечко, чтобы в заправку не попали косточки.
👁 359 просмотров
Похожие рецепты
Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные
Простое в приготовлении, вкусное и малокалорийное блюдо! Жареные мидии в чесночном масле - простое в приготовлении блюдо, но с экзотическим вкусом. Такое быстрое блюдо выручит, когда на пороге неожиданные гости или просто нужно сделать что-то вкусненькое на скорую руку. Угощайтесь!
Рагу с капустой картошкой и мясом
Простое, быстрое и сытное блюдо на каждый день! Рагу с капустой, картошкой и мясом готовится из самых обычных продуктов, и с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Полноценное горячее блюдо для любого стола!
Суп пюре из чечевицы
Невероятно вкусный, аппетитный, простой в приготовлении! Суп-пюре из красной чечевицы получается необыкновенным даже с минимумом ингредиентов: очень нежным, с ореховыми нотками. Благодаря своей консистенции и красивому цвету его можно предложить даже детям - питательный, сытный суп с полезным составом!
Пирожное Картошка с шоколадом и орехом
Вкусные пирожные в виде шариков с разной начинкой! Эти пирожные-конфеты чудный детский десерт к чаю, которые без сомнения оценят и все взрослые!
Рыба красный петух в томатно-овощном соусе в духовке
Изумительная рыба в томатном соусе для настоящих гурманов! Морской петух с помидорами и овощами, запечённый в духовке - это самый настоящий деликатес. Мясо у морского петуха получается мягким, сочным и вкусным. Такое блюдо украсит ваш праздничный стол и удивит гостей своим насыщенным вкусом!
Канапе с креветками
Красивое, оригинальное оформление, на праздничный стол! Канапе с креветками — это всегда празднично, эффектно и вкусно. Вариантов приготовления такой закуски множество, миксовать составляющие и их количество всегда можно под свой вкус. Я предлагаю классические варианты канапе с креветками.
Салат с белыми грибами и курицей
Оригинальный, необычный вкус, на праздничный стол! Салат с белыми грибами и курицей — блюдо, сочетающее в себе много разных продуктов, которые при этом очень гармонично дополняют друг друга. Он подойдет для любого застолья — и на каждый день, и на праздник.
Домашнее мороженое из кокосового молока
Порадуй себя и близких натуральным кокосовым мороженым. На днях приготовила необычное мороженое на кокосовом молоке с кокосовой стружкой.Готовить такое мороженое очень легко. Зато в итоге получаем 800 г вкусного десерта.
Салат Тбилиси говядина красная фасоль болгарский перец
Красивый, оригинальный, пикантный вкус, без майонеза! Салат Тбилиси — это отличное сочетание мяса, овощей, фасоли и орехов. Этот салат - настоящая жемчужина национальной грузинской кухни. Он не только красивый, но и очень вкусный!
Филе индейки с овощами
Полезный ужин для всей семьи из овощей и мяса индейки. Овощи, приготовленные с филе грудки индейки, да ещё в духовке, смело можно отнести к меню правильного питания. Ассорти из овощей с нежным мясом индейки сделает ваш ужин полезным и вкусным. Убирая или добавляя овощи в зависимости от настроения и вкуса, каждый раз будет получаться совершенно иной результат. Блюдо отлично подходит для детского питания.
Автор: UnicornSteak
