Помидоры с сыром на сковороде


Помидоры с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная универсальная закуска из помидоров и сыра! Быстрое в приготовлении и сочное блюдо готовится очень просто! Помидорчики получаются очень сочными и вкусными, а расплавленный сыр - прекрасное дополнение! Такую закуску можно подать с отварному рису, каше, картофельному пюре.


Содержание

Помидоры с сыром на сковороде - ингредиенты для приготовления

Помидоры с сыром на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Помидоры с сыром на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Лук репчатый - 70 гр
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Помидоры - 300 гр
  6. Твёрдый сыр - 60 гр
  7. Чеснок - 1 зубч.

Количество порций: 3


Помидоры с сыром на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Помидоры с сыром на сковороде - Шаг 1 - Подготовьте необходимые продукты для приготовления помидоров с сыром на сковороде. Вам потребуются: свежие помидоры, репчатый лук, зубок чеснока, растительное масло, соль, черный молотый перец, твердый сыр.Помидоры желательно выбирать в меру плотные, спелые, сочные. Идеальный вариант - сезонные грунтовые. Сыр можно брать любой, какой вам нравится по вкусу, важно, чтобы он легко плавился.

Подготовьте необходимые продукты для приготовления помидоров с сыром на сковороде. Вам потребуются: свежие помидоры, репчатый лук, зубок чеснока, растительное масло, соль, черный молотый перец, твердый сыр.Помидоры желательно выбирать в меру плотные, спелые, сочные. Идеальный вариант - сезонные грунтовые. Сыр можно брать любой, какой вам нравится по вкусу, важно, чтобы он легко плавился.


Шаг 2

Рецепт - Помидоры с сыром на сковороде - Шаг 2 -  Репчатый лук почистите и нарежьте мелкими кубиками. Зубок чеснока также почистите и нарежьте меленько. На сковородке разогрейте растительное масло, выложите измельченные лук и чеснок. Обжаривайте на среднем огне периодически помешивая до полупрозрачности.

Репчатый лук почистите и нарежьте мелкими кубиками. Зубок чеснока также почистите и нарежьте меленько. На сковородке разогрейте растительное масло, выложите измельченные лук и чеснок. Обжаривайте на среднем огне периодически помешивая до полупрозрачности.


Шаг 3

Рецепт - Помидоры с сыром на сковороде - Шаг 3 -  Помидоры промойте, нарежьте кружочками толщиной около 5-6 мм. Выложите их равномерным слоем на обжаренные лук и чеснок. Посолите и поперчите помидоры. Накройте сковородку крышкой и томите на слабом огне около 10 минут. Помидоры должны размягчится. Огонь должен быть достаточно сильным, чтобы помидоры хорошенько протушились, но и таким, чтобы не подгорел лук и чеснок.

Помидоры промойте, нарежьте кружочками толщиной около 5-6 мм. Выложите их равномерным слоем на обжаренные лук и чеснок. Посолите и поперчите помидоры. Накройте сковородку крышкой и томите на слабом огне около 10 минут. Помидоры должны размягчится. Огонь должен быть достаточно сильным, чтобы помидоры хорошенько протушились, но и таким, чтобы не подгорел лук и чеснок.


Шаг 4

Рецепт - Помидоры с сыром на сковороде - Шаг 4 -  Готовые помидоры можно снять с огня. Твердый сыр нарежьте тонкими пластиночками и выложите на готовые помидоры. Накройте крышкой сковородку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

Готовые помидоры можно снять с огня. Твердый сыр нарежьте тонкими пластиночками и выложите на готовые помидоры. Накройте крышкой сковородку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.


Шаг 5

Рецепт - Помидоры с сыром на сковороде - Шаг 5 -  Готовые помидоры с сыром на сковороде можно подавать как в горячем, так и в охлажденном виде.При подаче готовое блюдо было бы неплохо дополнить измельченной зеленью на ваш вкус - помидорчики станут ярче и аппетитнее. Я использовала нарезанный наискосок зеленый лук.Приятного аппетита!

Готовые помидоры с сыром на сковороде можно подавать как в горячем, так и в охлажденном виде.При подаче готовое блюдо было бы неплохо дополнить измельченной зеленью на ваш вкус - помидорчики станут ярче и аппетитнее. Я использовала нарезанный наискосок зеленый лук.Приятного аппетита!


👁 327 просмотров

Похожие рецепты


Профитроли с заварным кремом

 Профитроли с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но нереально вкусный французский десерт! Профитроли с заварным кремом покорили сердца многих людей по всему миру. Эти небольшие пирожные из воздушного, слегка хрустящего теста в сочетании с нежным кремом вряд ли оставят кого-то равнодушным.


Тунец на сковороде в лимонном соке

 Тунец на сковороде в лимонном соке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта прекрасная рыбка станет вкусным и полезным ужином! Тунец на сковороде в лимонном соке – это прекрасный вариант обогатить и разнообразить праздничное застолье. Рыба отлично смотрится в качестве основного элемента супа или салата, однако намного вкуснее и эффектнее получается сочный стейк из тунца.


Завитушки булочки с изюмом

 Завитушки булочки с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, нежные, ароматные! Сдобная домашняя выпечка! Булочки с изюмом из простого сдобного дрожжевого теста сможет испечь в духовке и опытный кулинар, и новичок. Нужно лишь немного времени, терпения и хорошего настроения. И выпечка получится удачной и очень вкусной! Идем готовить?


Пышные лепешки на кефире на сковороде

 Пышные лепешки на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень быстро, очень вкусно и очень дешево! Пышные лепешки на кефире на сковороде готовятся из того, что всегда есть под рукой. Когда свежие, они хрустят, но упакуйте их в пакет и подержите с денек, и они станут мягкими. Подавайте к первым и вторым блюдам вместо хлеба, с намазками и без!


Картофельные зразы с грибами на сковороде

 Картофельные зразы с грибами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и легкий в приготовлении семейный ужин за 30 минут! Картофельные зразы с грибами на сковороде - это отличное семейное блюдо, которое подходит и для праздничного стола. Сами по себе они вполне самодостаточны - вы можете подавать их с любым соусом. Хороши они и с салатами, маринадами, соленьями.


Салат Фантазия с курицей

 Салат Фантазия с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, на ужин и на праздничный стол! Салат Фантазия с курицей получается очень сытный и прекрасно подходит для зимних праздников. Приготовить его не составит особого труда, а продукты довольно бюджетны. Салат можно выложить в простой салатник, а можно делать в кольце, слоями.


Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой

 Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Типичная итальянская выпечка с хрустящей корочкой! Отличный рецепт приготовления белого пшеничного хлеба, выпекаемого с использованием дрожжей и оливкового масла по-итальянски, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Голландские вафли на сухих дрожжах

 Голландские вафли на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный десерт или перекус, мечта сладкоежек ! Популярный десерт и очень вкусные по этому рецепту. Калорий много, поэтому увлекаться не стоит, лучше изредка побаловать своих близких. Поскольку вафли дрожжевые, приготовление занимает некоторое время, но оно уходит на подъём теста, а мы его можем потратить с пользой для себя.. Всё остальное мало отличается от обычного процесса выпечки, а вот вкус превосходный и получаются всегда.


Сырный суп с капустой курицей и плавленным сыром

 Сырный суп с капустой курицей и плавленным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырный супчик, который заменит первое, второе и компот .


Мясные котлеты из фарша на сковороде

 Мясные котлеты из фарша на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, аппетитные, румяные, с корочкой, на ужин! Мясные котлеты из фарша на сковороде получаются очень вкусными и ароматными. Они прекрасно подходят как для повседневного стола, так и для праздничного. Их можно приготовить и на запас - просто заморозив!

Автор: MariaS



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии