Креветки с ананасами и болгарским перцем


Креветки с ананасами и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная закуска к предстоящим праздникам! Креветки с ананасами - экзотическое, но очень удачное сочетание. Оно встречается и в Гавайской пицце, и в разнообразных салатах. В данной закуске совсем небольшой набор продуктов, но вкус получается яркий, острый, запоминающийся.


Содержание

Креветки с ананасами и болгарским перцем - ингредиенты для приготовления

Креветки с ананасами и болгарским перцем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Креветки с ананасами и болгарским перцем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 2 зубч.
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Ананасы - 450 гр
  4. Болгарский перец - 1 шт.
  5. Соль - по вкусу
  6. Соевый соус - 1 стол.л.
  7. Креветки - 500 гр
  8. Яблочный уксус - 1 чайн.л.
  9. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 10


Креветки с ананасами и болгарским перцем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Креветки с ананасами и болгарским перцем - Шаг 1 - Подготовим продукты. Креветки у меня варено-мороженые. Ананасы консервированные кольца.

Подготовим продукты. Креветки у меня варено-мороженые. Ананасы консервированные кольца.


Шаг 2

Рецепт - Креветки с ананасами и болгарским перцем - Шаг 2 -  Креветки надо предварительно разморозить, если они у вас замороженные. Делать это надо деликатно, лучше естественным способом. Размораживаются они очень быстро. Затем креветки моют, под проточной водой. Если креветки сырые, отварите их недолго, две-три минуты. Долгая термическая обработка делает их жесткими. Вареные креветки чистим от панциря, удаляя голову и хвост. Не забудьте вынуть черную кишку, она проходит вдоль всей креветки по спинке.

Креветки надо предварительно разморозить, если они у вас замороженные. Делать это надо деликатно, лучше естественным способом. Размораживаются они очень быстро. Затем креветки моют, под проточной водой. Если креветки сырые, отварите их недолго, две-три минуты. Долгая термическая обработка делает их жесткими. Вареные креветки чистим от панциря, удаляя голову и хвост. Не забудьте вынуть черную кишку, она проходит вдоль всей креветки по спинке.


Шаг 3

Рецепт - Креветки с ананасами и болгарским перцем - Шаг 3 -  Перец моем и режем на полосочки.

Перец моем и режем на полосочки.


Шаг 4

Рецепт - Креветки с ананасами и болгарским перцем - Шаг 4 -  Чеснок измельчаем. Можно его просто порубить, можно раздавить в чеснокодавилке.

Чеснок измельчаем. Можно его просто порубить, можно раздавить в чеснокодавилке.


Шаг 5

Рецепт - Креветки с ананасами и болгарским перцем - Шаг 5 -  Ананас режем на небольшие кусочки. Несколько колец оставляем для подачи целыми.

Ананас режем на небольшие кусочки. Несколько колец оставляем для подачи целыми.


Шаг 6

Рецепт - Креветки с ананасами и болгарским перцем - Шаг 6 -  Соевый соус смешиваем с яблочным уксусом.

Соевый соус смешиваем с яблочным уксусом.


Шаг 7

Рецепт - Креветки с ананасами и болгарским перцем - Шаг 7 -  На сковороду наливаем масло, выкладываем креветки. Жарим около двух минут, помешивая.

На сковороду наливаем масло, выкладываем креветки. Жарим около двух минут, помешивая.


Шаг 8

Рецепт - Креветки с ананасами и болгарским перцем - Шаг 8 -  Добавляем к креветкам перец и чеснок, перемешиваем. Жарим до размягчения перца, 5-7 минут.

Добавляем к креветкам перец и чеснок, перемешиваем. Жарим до размягчения перца, 5-7 минут.


Шаг 9

Рецепт - Креветки с ананасами и болгарским перцем - Шаг 9 -  Добавляем ананасы и смесь соуса с уксусом, перец молотый. Перемешиваем и оставляем на сковороде на маленьком огне на три минуты. Пробуем на соль, при необходимости солим.

Добавляем ананасы и смесь соуса с уксусом, перец молотый. Перемешиваем и оставляем на сковороде на маленьком огне на три минуты. Пробуем на соль, при необходимости солим.


👁 444 просмотров

Похожие рецепты


Английский рождественский пудинг

 Английский рождественский пудинг - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционный английский праздничный десерт на Рождество! В каждой стране существуют свои традиции в отношении проведения праздников, приготовлении и подаче блюд к тому или иному событию. В Англии к рождеству готовят пудинг, который является главным блюдом праздничного стола. Его начинают готовить за два месяца до Рождества, чтобы он настоялся, считается, что чем дольше он стоит, тем становится ярче и изысканнее его вкус. Однако он очень вкусен и сразу после приготовления, когда свежий.


Турецкий суп из красной чечевицы с булгуром на первое

 Турецкий суп из красной чечевицы с булгуром на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, пикантный, из простых продуктов, быстрый, яркий! Турецкий суп из красной чечевицы с булгуром готовится из простых продуктов, причем, просто простого. У него получается очень насыщенный, запоминающийся вкус с легкой остринкой. К тому же он сытный, хорошо насыщает, подходит для семейных обедов.


Суп из кабачков со сливками

 Суп из кабачков со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, диетический, нежный, овощной! Суп из кабачков со сливками благодаря своей пюреобразной консистенции легко усваивается, не нагружая пищеварительную систему. Это идеальный обед для диетического стола и лечебного меню. Приготовьте такой и получите большую пользу для здоровья!


Колбаски чевапчичи на сковороде

 Колбаски чевапчичи на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На обед или ужин! Самые вкусные и аппетитные! Чевапчичи - это мясные колбаски без оболочки, приготовленные на углях или сковороде в домашних условиях. Блюдо относится к балканской кухне. Использовать можно различные виды фарша. Готовить их просто, а результат превзойдёт все Ваши ожидания!


Классический жульен с курицей и грибами

 Классический жульен с курицей и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная горячая закуска понравится всем, кто ее попробует. Вообще до недавнего времени я была равнодушна к жульенам. В кафе заказывала очень редко, дома тоже не готовила. Однако после очень удачно приготовленного жульена с грибами я заново открыла для себя эту закуску. Предлагаю еще один удачный рецепт, на этот раз помимо грибов в нем еще и куриное мясо.


Коврижка с вареньем

 Коврижка с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень легко, из обычных продуктов, для семьи! Коврижка с вареньем очень проста в приготовлении - вы просто смешиваете все ингредиенты и запекаете тесто в духовке. От выбора варенья зависит вкус пирога. Можете добавлять в него сухофрукты и орехи, чтобы сделать выпечку более ароматной.


Суп пюре из белокочаной капусты

 Суп пюре из белокочаной капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательный вкусный суп утолит голод без вреда для фигуры! Супы пюре хороши тем, что надолго утоляют голод при минимуме калорий! Такой супчик порадует маленьких деток, мамы которых начинают прикорм, а также пойдет на пользу и самой молодой маме, которая возвращается в форму и следит за фигурой. Очень вкусно!


Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки

 Пахлава из слоёного теста с орехами по-турецки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступный для всех и простой в приготовлении десерт! Отличный рецепт приготовления мучной восточной сладости в домашних условиях, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Скумбрия с яйцом фаршированная

 Скумбрия с яйцом фаршированная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, аппетитная, на праздничный стол! Фаршированная скумбрия с яйцом — рецепт эффектной закуски, которая украсит любое застолье. Чтобы приготовить ее, придется немного повозиться, но результат того стоит — гостям понравится не только внешний вид, но и вкус этой рыбы.


Заварной пасхальный кулич образца 1927 года

 Заварной пасхальный кулич образца 1927 года - пошаговый рецепт приготовления с фото

Старинный замечательный рецепт. Очень вкусный, чуть влажный пасхальный кулич на заварном тесте по адаптированному рецепту из кулинарной книги 1927 года.

Автор: katushafin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии