Манник на кефире и сметане на сковороде
Необычное-обычно. Побалуй родных вкусным манником на завтрак. Добавляя в манник фрукты, орехи, цукаты, можно баловать свою семью каждый день новым блюдом.Манник хорош как в теплом так и в холодном виде с чаем, кофе, какао (выбираем напиток на свой вкус!))
Содержание
Манник на кефире и сметане на сковороде - ингредиенты для приготовления
Манник на кефире и сметане на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Манник на кефире и сметане на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Какао-порошок - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 145 гр
- Кефир - 200 мл
- Молоко - 2 стол.л.
- Манка - 250 гр
- Сметана - 200 мл
- Ванильный сахар - 10 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Разрыхлитель - 18 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
-
Количество порций: 8
Манник на кефире и сметане на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Манник на кефире и сметане на сковороде - Шаг 1 - Берем необходимые продукты.]()
Берем необходимые продукты.
Шаг 2
![Рецепт - Манник на кефире и сметане на сковороде - Шаг 2 - Заливаем манку кефиром со сметаной и оставляем на час. За это время манка набухнет и в готовом блюде не будет крупинок.]()
Заливаем манку кефиром со сметаной и оставляем на час. За это время манка набухнет и в готовом блюде не будет крупинок.
Шаг 3
![Рецепт - Манник на кефире и сметане на сковороде - Шаг 3 - Тем временем взбиваем яйца с сахаром (120 гр.), солью, разрыхлителем и ванильным сахаром.]()
Тем временем взбиваем яйца с сахаром (120 гр.), солью, разрыхлителем и ванильным сахаром.
Шаг 4
![Рецепт - Манник на кефире и сметане на сковороде - Шаг 4 - Аккуратно вводим яичную смесь в манку. Тесто получается как густая магазинная сметана.]()
Аккуратно вводим яичную смесь в манку. Тесто получается как густая магазинная сметана.
Шаг 5
![Рецепт - Манник на кефире и сметане на сковороде - Шаг 5 - Застилаем сковороду (у меня с толстым дном) пергаментной бумагой, выливаем тесто, накрываем крышкой и ставим сверху на плиту на самый маленький огонь.]()
Застилаем сковороду (у меня с толстым дном) пергаментной бумагой, выливаем тесто, накрываем крышкой и ставим сверху на плиту на самый маленький огонь.
Шаг 6
![Рецепт - Манник на кефире и сметане на сковороде - Шаг 6 - Выпекаем на огне 30 минут, затем выключаем печь и даем дойти маннику еще 15 минут.Особенность выпечки в сковороде, что верх не зарумянивается, но поверьте, блюдо пропечено и готово к употреблению)]()
Выпекаем на огне 30 минут, затем выключаем печь и даем дойти маннику еще 15 минут.Особенность выпечки в сковороде, что верх не зарумянивается, но поверьте, блюдо пропечено и готово к употреблению)
Шаг 7
![Рецепт - Манник на кефире и сметане на сковороде - Шаг 7 - Когда манник остынет, аккуратно выкладываем его на тарелку и заливаем сверху глазурью.Приготовление глазури: 1 ст. л. сахара (25 гр.), 2 ст. л. молока, 3 ст. л. какао-порошка и 50 гр. сливочного масла кипятим 3-4 минуты до полного растворения сахара.]()
Когда манник остынет, аккуратно выкладываем его на тарелку и заливаем сверху глазурью.Приготовление глазури: 1 ст. л. сахара (25 гр.), 2 ст. л. молока, 3 ст. л. какао-порошка и 50 гр. сливочного масла кипятим 3-4 минуты до полного растворения сахара.
Шаг 8
![Рецепт - Манник на кефире и сметане на сковороде - Шаг 8 - Приятного аппетита!]()
Приятного аппетита!
👁 399 просмотров
Похожие рецепты
Картошка по деревенски на сковороде жаренная
Самая вкусная, на скорую руку - легко и просто! Картошка по деревенски жаренная на сковороде по этому рецепту получается просто замечательная: с хрустящей золотистой корочкой снаружи и мягкая внутри. Специи придают картофелю не только приятный аромат, но и яркий насыщенный цвет!
Омлет с зеленым луком на сковороде
Пышный омлет с луком на сковороде быстро и просто! Как приготовить пышный красивый омлет с луком на сковороде быстро и просто расскажет этот рецепт. Минимум ингредиентов и доступное приготовление - отличное решение для семейного завтрака!
Свинина кусочками жареная на сковороде с луком на второе
Вкусное и сытное мясное блюдо для повседневного стола! Свинина кусочками жареная на сковороде с луком готовится очень просто. Это идеальное решение для быстрого, но сытного ужина. Идеальным гарниром к ней станет картофельное пюре!
Индейка в сметанном соусе на сковороде на второе
Просто, вкусно, сочно, аппетитно, на каждый день! Индейка в сметанном соусе на сковороде готовится проще простого. Это отличное второе блюдо, которое подходит к любому гарниру из овощей, круп, макарон. Его даже на праздничный стол можно подать!
Чебуреки на сковороде с мясом
Вкусные, хрустящие снаружи и с сочной начинкой пирожки! Чебуреки весьма популярная выпечка, они нравятся многим. Но чтобы пирожки получились вкусными как чебуречной, нужно немного постараться, процесс приготовления не сложен, но требует соблюдение некоторых правил.
Куриное филе отбивные на сковороде в кляре
Очень вкусные, мягкие, нежные, подходят для ужина! Отбивное куриное филе в кляре мы будем жарить на сковороде. Получается простое, доступное в любое время блюдо, которое можно подавать с любым гарниром.
Шампиньоны с помидорами жареные на сковороде на второе
Универсальная основа для быстрого и легкого ужина! Жареные шампиньоны с помидорами, красным луком и чесноком - это отличное дополнение ко многим основным блюдам и гарнирам. Их лучше подавать в горячем или теплом виде. А если добавить моцареллу в мини-шариках, то получите вкусный и сытный салат.
Тилапия на сковороде в кляре
Очень вкусно, очень просто, праздник каждый день! Тилапия на сковороде в кляре станет украшением любого стола. В ней практически нет костей, поэтому кушать такую рыбу одно удовольствие. Она вкусна даже без гарнира!
Печень с картошкой на сковороде
Базовый рецепт для сытного ужина в кругу семьи. С этим рецептом вкусный и полезный, и, что не менее важно, питательный и бюджетный ужин будет готов уже через двадцать минут активного времени приготовления. Тем более, что картофель с мясом (в данном случае с печенью) - это всегда успех.
Мясо свинина с подливкой на сковороде
Очень вкусное, сытное и питательное блюдо! Мясо свинины с подливкой очень удобное блюдо, оно подойдет к любому гарниру: макаронам, крупам или картофельному пюре, потому что он будет казаться сухим и безвкусным благодаря соусу, приготовленному с мясом.
Автор: Marina