Сырники с морковью и творогом на сковороде


Сырники с морковью и творогом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожные сырники с морковью - и вкусно, и полезно! Сырники я люблю намного больше, чем оладьи, хотя раньше и к тому, и к другому была абсолютно равнодушна. Каких только сырников я не готовила за 9 лет увлечения кулинарией. Среди моих фаворитов - сырнички с яблоками и морковью, рецепт которых я как-нибудь сюда выложу. А пока что делюсь рецептом не менее вкусных сырников с морковью.


Содержание

Сырники с морковью и творогом на сковороде - ингредиенты для приготовления

Сырники с морковью и творогом на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырники с морковью и творогом на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 2 стол.л.
  2. Сливочное масло - 15 гр
  3. Творог - 250 гр
  4. Морковь - 150 гр
  5. Манка - 50 гр
  6. Растительное масло - по вкусу
  7. Яйца - 1 шт.
  8. Ванилин - 0.4 чайн.л.

Количество порций: 6


Сырники с морковью и творогом на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сырники с морковью и творогом на сковороде - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Сырники с морковью и творогом на сковороде - Шаг 2 -  Морковь очистить, натереть на мелкой терке и выложить в сковороду.

Морковь очистить, натереть на мелкой терке и выложить в сковороду.


Шаг 3

Рецепт - Сырники с морковью и творогом на сковороде - Шаг 3 -  Добавить сливочное масло и 2 ст. л. воды. Тушить под крышкой примерно 15 минут до мягкости моркови. Остудить

Добавить сливочное масло и 2 ст. л. воды. Тушить под крышкой примерно 15 минут до мягкости моркови. Остудить


Шаг 4

Рецепт - Сырники с морковью и творогом на сковороде - Шаг 4 -  Соединить творог, яйцо, сахар и ванилин. Все перемешать.

Соединить творог, яйцо, сахар и ванилин. Все перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Сырники с морковью и творогом на сковороде - Шаг 5 -  Добавить в творог тушеную морковь и хорошо перемешать до однородности.

Добавить в творог тушеную морковь и хорошо перемешать до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Сырники с морковью и творогом на сковороде - Шаг 6 -  Всыпать манку и перемешать. Получившаяся масса должна быть достаточно эластичной, но не распадаться при формовке.

Всыпать манку и перемешать. Получившаяся масса должна быть достаточно эластичной, но не распадаться при формовке.


Шаг 7

Рецепт - Сырники с морковью и творогом на сковороде - Шаг 7 -  Сформовать из теста сырники и обвалять в оставшейся манной крупе.

Сформовать из теста сырники и обвалять в оставшейся манной крупе.


Шаг 8

Рецепт - Сырники с морковью и творогом на сковороде - Шаг 8 -  Обжарить сырники на растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны.Готовые сырники выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.

Обжарить сырники на растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны.Готовые сырники выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.


👁 373 просмотров

Похожие рецепты


Салат Белый лебедь с говядиной и фасолью консервированной

 Салат Белый лебедь с говядиной и фасолью консервированной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лебединая верность - салат-украшение праздничного стола! Понравился вкус салата и понравилось оформлять,так как готовила для любимого мужа.Салат Лебедь очень вкусный и сытный.


Капрезе помидоры с песто и моцареллой

 Капрезе помидоры с песто и моцареллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые ингредиенты и яркий внешний вид! Классический капрезе - это сочетание спелых помидоров, нежного сыра и ароматного соуса. Это визитная карточка Италии, ведь цвета этого салата полностью повторяют расцветку национального флага знаменитого полуострова.


Салат свекла с черносливом и грецким орехом

 Салат свекла с черносливом и грецким орехом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень полезный салат из свеклы - приятного аппетита! В детстве терпеть не могла блюда со свеклой. Когда мама готовила винегрет - это была трагедия))) Также терпеть не могла борщ и вот этот самый салат с черносливом (который давали в садике и школе). Но с возрастом то ли вкусы поменялись, то ли ума прибавилось - теперь все эти полезные блюда, которые раньше терпеть не могла, ем с огромнейшим удовольствием. На сооружение розочки я потратила в два раза больше времени, чем на весь салат. Зато она получилась такая красивая, как настоящая.


Хачапури на кефире с творогом на сковороде

 Хачапури на кефире с творогом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, вкуснейшие, аппетитные, для всей семьи! Хачапури на кефире с творогом на сковороде — один из вариантов любимого всеми грузинского блюда. Вместо привычного сыра в начинке здесь выступает творог. Такие хачапури очень просто приготовить дома без использования духовки.


Морской окунь жареный на сковороде

 Морской окунь жареный на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареный морской окунь - универсальное второе блюдо. Морской окунь — доступная и недорогая рыба с нейтральным вкусом, который слегка напоминает треску. Этот вкус делает окуня универсальным продуктом, и поэтому готовить из него можно все что угодно.


Пирог Цветок из дрожжевого теста

 Пирог Цветок из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный, нежный, красивый - для семейного чаепития! Пирог Цветок из дрожжевого теста украсит любой, даже праздничный стол. С приготовлением теста и несложной формовкой справится даже начинающая хозяйка. Получается он воздушным и очень вкусным! Зовите друзей и пробуйте!


Песочный пирог на маргарине с яблочно-белковой начинкой

 Песочный пирог на маргарине с яблочно-белковой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тающий во рту пирог с волшебным яблочным ароматом! Песочный пирог на маргарине с яблочно-белковой начинкой получается невероятно нежным и рассыпчатым. Идеально для домашнего чаепития! А главное, такой пирог очень просто приготовить - справится любая хозяйка, даже начинающая.


Мясо кусочками в духовке

 Мясо кусочками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитное, ароматное, наивкуснейшее, на ужин! Мясо кусочками в духовке — блюдо, по принципу приготовления которое напоминает шашлык. Мясо сначала маринуется с луком и специями, а затем запекается в фольге. Благодаря этому весь сок остается внутри, и оно получается невероятно сочным и мягким.


Капуста провансаль быстрого приготовления

 Капуста провансаль быстрого приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, аппетитная, пикантная, быстрая! Капуста провансаль быстрого приготовления — один из вариантов маринованной капусты с использованием уксуса. В результате получается сочный и красивый салат с ярким вкусом. Этому также способствует добавление болгарского перца.


Как засолить свиную грудинку в домашних условиях

 Как засолить свиную грудинку в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соленая грудинка - просто, быстро и очень вкусно! Засолить ароматную свиную грудинку в домашних условиях не составит труда. На моем столе эта закуска появляется часто, обожаю её еще с детства и никогда не покупаю - рецепт проверенный временем и довольно простой. Лучшее дополнение к тарелке борща!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии