Сырники с морковью и творогом на сковороде
Творожные сырники с морковью - и вкусно, и полезно! Сырники я люблю намного больше, чем оладьи, хотя раньше и к тому, и к другому была абсолютно равнодушна. Каких только сырников я не готовила за 9 лет увлечения кулинарией. Среди моих фаворитов - сырнички с яблоками и морковью, рецепт которых я как-нибудь сюда выложу. А пока что делюсь рецептом не менее вкусных сырников с морковью.
Содержание
Сырники с морковью и творогом на сковороде - ингредиенты для приготовления
Сырники с морковью и творогом на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 2 стол.л.
- Сливочное масло - 15 гр
- Творог - 250 гр
- Морковь - 150 гр
- Манка - 50 гр
- Растительное масло - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Ванилин - 0.4 чайн.л.
Количество порций: 6
Сырники с морковью и творогом на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
Морковь очистить, натереть на мелкой терке и выложить в сковороду.
Шаг 3
Добавить сливочное масло и 2 ст. л. воды. Тушить под крышкой примерно 15 минут до мягкости моркови. Остудить
Шаг 4
Соединить творог, яйцо, сахар и ванилин. Все перемешать.
Шаг 5
Добавить в творог тушеную морковь и хорошо перемешать до однородности.
Шаг 6
Всыпать манку и перемешать. Получившаяся масса должна быть достаточно эластичной, но не распадаться при формовке.
Шаг 7
Сформовать из теста сырники и обвалять в оставшейся манной крупе.
Шаг 8
Обжарить сырники на растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны.Готовые сырники выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
👁 634 просмотров
Похожие рецепты
Диетические сырники
Боишься за фигуру, но любишь сырники? Тогда этот рецепт твой. Я люблю такими сырниками грешить на ужин :)
Пирог в мультиварке с цукатами и черной смородиной
Потрясающе вкусный пирог – тебе понравится! Ведь он получится не просто вкусным. Во-первых, процесс замеса очень короток и прост. Во-вторых, все остальное сделает ваша верная помощница мультиварка!Запивается чаем, компотом, киселем и любым другим напитком, который вам нравится.Подавать можно не только на каждый день в качестве десерта или перекуса на работе и в школе. Таким пирогом можно и гостей попотчевать!
Цветная капуста по корейски маринованная
Лучший рецепт вкусной корейской закуски из цветной капусты! Потому что быстро и просто, экономно, вкусно и полезно!Такая закуска хороша и для обычного меню, и для праздничного стола.Хорошо подавать такую капусту к мясу или гарниру.
Рулет из лаваша с плавленным сыром
Из самых простых продуктов, яркая и вкусная, на ужин! Рулет из лаваша с плавленным сыром можно подавать на завтрак или ужин, брать на пикник, в дорогу. В начинку можно добавлять разные ингредиенты: овощи, мясо и морепродукты. И на праздничном столе такая закуска к месту.
Малиновый соус к мясу
Острый, ароматный соус, отлично подходит к мясу и птице. Легкость приготовленияОчень вкусный и ароматный малиновый соус, который идеально подойдет к блюдам из мяса.В малиновом соусе, приготовленном по такому рецепту, содержится алкоголь, поэтому старайтесь держать его в месте, недоступном для детей.Очень рекомендую приготовить малиновый соус по этому рецепту. Он подойдет к любому мясному блюду. И не только.
Говядина тушеная с луком
Приготовь на ужин мясо с целыми луковицами! По этому рецепту вы получите очень ароматную тушеную говядину, пропитанную луковым и чесночным ароматом с очень вкусным томатно-мясным соусом. Она будет мягкой и сочной, отлично подойдет для праздничного стола.
Клубника со сметаной десерт
Прекрасное дополнение к блинчикам и оладьям. Простой и вкусный десерт из клубники, сметаны и сахара быстро готовится и мгновенно съедается. Его можно есть как ложкой, та и поливать им блинчики и оладьи. Оторваться очень сложно.
Настойка из вишни на водке в домашних условиях
Благородный, алкогольный, домашний напиток! Настойка из вишни на водке очень ценится у любителей домашнего алкоголя. По яркости вкуса её можно отнести к женскому напитку. В народе такой напиток называют вишневкой.
Пельмени сибирские
Сибирские пельмени из трех видов мяса готовим впрок. Настоящие сибирские пельмени готовятся из трех видов мяса. В данном рецепте используется говядина, свинина и курица. Готовить пельмени лучше в большом количестве, чтобы заморозить их впрок. Приготовление пельменей занимает много времени, зато потом можно доставать их из морозилки и быстро готовить на завтрак или ужин.
Суп из шиповника
Этот чудной супчик, на самом деле, скрывает потрясающий вкус и пользу. Представляю Вам рецепт классического шведского десерта – супа из шиповника. Благодаря тому, что шиповник содержит много витамина С, суп имеет насыщенный красный оттенок. Насладится его оригинальным вкусом приятно не только летом на природе, но и в холодные зимние вечера. А если в суп из шиповника добавить несколько печений из миндаля или непосредственно сам тонко порезанный миндаль, немного взбитых сливок, то блюдо по праву можно будет считать праздничным.
Автор: Мария
