Пирог с черникой замороженной


Пирог с черникой замороженной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный пирог с яркими и сочными ягодами! Пирог получается очень нежным, черника придает пирогу сочность, но вместо неё подойдет смородина, малина или вишня (но если честно, то с черникой он получается особенно вкусным). Выпекать такой пирог лучше в большой форме, что бы он был не слишком высокий, так он гораздо быстрее пропекается. Угощайтесь!


Содержание

Пирог с черникой замороженной - ингредиенты для приготовления

Пирог с черникой замороженной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с черникой замороженной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 200 гр
  2. Сметана - 150 гр
  3. Черника - 200 гр
  4. Разрыхлитель - 10 гр
  5. Кефир - 200 мл
  6. Мука - 320 гр
  7. Куриные яйца - 2 шт.
  8. Растительное масло - 6 стол.л.

Количество порций: 8


Пирог с черникой замороженной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 1 - Ингредиенты. Чернику предварительно разморозьте, откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.

Ингредиенты. Чернику предварительно разморозьте, откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 2 -  Яйца растираем с сахаром, взбивать до пышности не нужно, просто смешайте быстрыми движениями.

Яйца растираем с сахаром, взбивать до пышности не нужно, просто смешайте быстрыми движениями.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 3 -  К яичной смеси добавляем кефир (или как у меня кислое молоко домашнее), сметану и растительное масло, по желанию можете добавить ванильный сахар.

К яичной смеси добавляем кефир (или как у меня кислое молоко домашнее), сметану и растительное масло, по желанию можете добавить ванильный сахар.


Шаг 4

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 4 -  В отдельную миску просеиваем муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Помешивая вливаем в муку жидкую часть и быстрыми движениями замешиваем тесто.

В отдельную миску просеиваем муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Помешивая вливаем в муку жидкую часть и быстрыми движениями замешиваем тесто.


Шаг 5

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 5 -  Добавляем размороженную чернику, несколько раз перемешиваем, тесто готово.

Добавляем размороженную чернику, несколько раз перемешиваем, тесто готово.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 6 -  Выкладываем его в форму для выпечки (форму берем большую, у меня где то 35х25). И отправляем в разогретую до 180 С духовку на 40 минут (время приблизительное, время выпечки зависит от высоты пирога!). Готовность проверяем шпажкой! Если через 40 минут верх пирога зарумянился, а внутри он еще сырой, накрываем сверху его фольгой и допекаем до готовности.

Выкладываем его в форму для выпечки (форму берем большую, у меня где то 35х25). И отправляем в разогретую до 180 С духовку на 40 минут (время приблизительное, время выпечки зависит от высоты пирога!). Готовность проверяем шпажкой! Если через 40 минут верх пирога зарумянился, а внутри он еще сырой, накрываем сверху его фольгой и допекаем до готовности.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 7 -  Готовый пирог достаем с духовки, даем ему полностью остыть, нарезаем на порционные кусочки, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Готовый пирог достаем с духовки, даем ему полностью остыть, нарезаем на порционные кусочки, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!


👁 778 просмотров

Похожие рецепты


Салат с ветчиной помидорами и сыром

 Салат с ветчиной помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если гости на пороге, выручит этот простой и быстрый салат. Если привычные Оливье, Мимоза, Селедка под шубой надоели и хочется чего-то такого же сытного, но быстрого в приготовлении, этот салат - то, что вам нужно. Сытная ветчина, сочные помидоры, сыр и хрустящие сухарики - и получается настоящая вкуснятина.


Пышные лепешки на кефире на сковороде

 Пышные лепешки на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень быстро, очень вкусно и очень дешево! Пышные лепешки на кефире на сковороде готовятся из того, что всегда есть под рукой. Когда свежие, они хрустят, но упакуйте их в пакет и подержите с денек, и они станут мягкими. Подавайте к первым и вторым блюдам вместо хлеба, с намазками и без!


Салат грудка, помидоры, фасоль, сыр

 Салат грудка, помидоры, фасоль, сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и питательный салатик для всей семьи.


Ленивый пирог с вареньем и замороженными ягодами

 Ленивый пирог с вареньем и замороженными ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный ароматный десерт с вкуснейшей начинкой к чаю! Сладкий пирог который оценит любая хозяйка за быстроту и простоту приготовления!


Салат Океан со шпротами

 Салат Океан со шпротами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий слоеный салат со шпротами для праздничного стола. Салат Океан - не только вкусно, но и красиво. Из всех рыбных консервов шпроты можно отнести к одним из лучших. Поэтому пройти мимо такого интересного салата невозможно. Получилось очень яркое блюдо, правда, на мой вкус суховатое. Я не добавляла майонез между шпротами и картофелем, чтобы было не так жирно, а надо было. Поэтому лучше промазывать каждый слой.


Чипсы из лаваша в микроволновке

 Чипсы из лаваша в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие и ароматные чипсы из лаваша с сыром и зеленью! Вкусные, ароматные и полезные чипсы из лаваша придутся по душе и взрослым, и детям. Готовится такой полезный перекус в микроволновой печи буквально за 5 минут. Вы можете сами создать такое хрустящее чудо с добавками на свой вкус!


Кабачки в духовке с фаршем и сыром на закуску

 Кабачки в духовке с фаршем и сыром на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, из обычных продуктов, на праздничный стол! Кабачки с фаршем и сыром вы приготовите за 30 минут - и еще столько же они запекаются в духовке. Их можно подавать как горячую закуску или второе блюдо. С чесноком они очень ароматные и внешне смотрятся красиво!


Фигурный пирог с малиновым вареньем

 Фигурный пирог с малиновым вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатый, нежный! Простой и нарядный! Такой фигурный пирог с вареньем получается очень вкусным, рассыпчатым. Готовится он из простого песочного теста, а для начинки подойдет также любое повидло, джем или конфитюр. Для дружеских посиделок, для семейного чаепития!


Шоколадный пирог с сухофруктами и орехами постный Новогодний

 Шоколадный пирог с сухофруктами и орехами постный Новогодний - пошаговый рецепт приготовления с фото

И во время поста порадуйте себя вкусным пирогом! Очень вкусный с насыщенным шоколадным ароматом пирог. Сухофрукты можете подобрать на свой вкус , также как и орехи. Пирог получается в меру сладким, поэтому если любите послаще можете увеличить количество сахар. Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 20 см, если у вас форма большая, количество лучше увеличить.


Чипсоны

 Чипсоны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно! Получается как жаренная картошечка!

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии