Пирог с черникой замороженной


Пирог с черникой замороженной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный пирог с яркими и сочными ягодами! Пирог получается очень нежным, черника придает пирогу сочность, но вместо неё подойдет смородина, малина или вишня (но если честно, то с черникой он получается особенно вкусным). Выпекать такой пирог лучше в большой форме, что бы он был не слишком высокий, так он гораздо быстрее пропекается. Угощайтесь!


Содержание

Пирог с черникой замороженной - ингредиенты для приготовления

Пирог с черникой замороженной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с черникой замороженной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 200 гр
  2. Сметана - 150 гр
  3. Черника - 200 гр
  4. Разрыхлитель - 10 гр
  5. Кефир - 200 мл
  6. Мука - 320 гр
  7. Куриные яйца - 2 шт.
  8. Растительное масло - 6 стол.л.

Количество порций: 8


Пирог с черникой замороженной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 1 - Ингредиенты. Чернику предварительно разморозьте, откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.

Ингредиенты. Чернику предварительно разморозьте, откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 2 -  Яйца растираем с сахаром, взбивать до пышности не нужно, просто смешайте быстрыми движениями.

Яйца растираем с сахаром, взбивать до пышности не нужно, просто смешайте быстрыми движениями.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 3 -  К яичной смеси добавляем кефир (или как у меня кислое молоко домашнее), сметану и растительное масло, по желанию можете добавить ванильный сахар.

К яичной смеси добавляем кефир (или как у меня кислое молоко домашнее), сметану и растительное масло, по желанию можете добавить ванильный сахар.


Шаг 4

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 4 -  В отдельную миску просеиваем муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Помешивая вливаем в муку жидкую часть и быстрыми движениями замешиваем тесто.

В отдельную миску просеиваем муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Помешивая вливаем в муку жидкую часть и быстрыми движениями замешиваем тесто.


Шаг 5

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 5 -  Добавляем размороженную чернику, несколько раз перемешиваем, тесто готово.

Добавляем размороженную чернику, несколько раз перемешиваем, тесто готово.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 6 -  Выкладываем его в форму для выпечки (форму берем большую, у меня где то 35х25). И отправляем в разогретую до 180 С духовку на 40 минут (время приблизительное, время выпечки зависит от высоты пирога!). Готовность проверяем шпажкой! Если через 40 минут верх пирога зарумянился, а внутри он еще сырой, накрываем сверху его фольгой и допекаем до готовности.

Выкладываем его в форму для выпечки (форму берем большую, у меня где то 35х25). И отправляем в разогретую до 180 С духовку на 40 минут (время приблизительное, время выпечки зависит от высоты пирога!). Готовность проверяем шпажкой! Если через 40 минут верх пирога зарумянился, а внутри он еще сырой, накрываем сверху его фольгой и допекаем до готовности.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с черникой замороженной - Шаг 7 -  Готовый пирог достаем с духовки, даем ему полностью остыть, нарезаем на порционные кусочки, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Готовый пирог достаем с духовки, даем ему полностью остыть, нарезаем на порционные кусочки, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!


👁 575 просмотров

Похожие рецепты


Курица с золотистой корочкой в карамели в духовке на второе

 Курица с золотистой корочкой в карамели в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, аппетитная, оригинальная, яркая, праздничная! Курица с золотистой корочкой в карамели в духовке получается настолько красивой, что ею вы украсите любой стол. А какая она ароматная и вкусная! Подавайте ее в окружении фруктов и ягод, ярких и сочных - превратите семейный обед в праздник!


Салат Красное море с сыром и крабовыми палочками смешанный

 Салат Красное море с сыром и крабовыми палочками смешанный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий витаминный салат за 10 минут для тебя и твоих гостей. Салат с овощами, крабовыми палочками и сыром - аппетитный, сытный, нарядный. Для его приготовления используется минимальный набор продуктов, которые стоят недорого. Он получается сочным, все ингредиенты в нем хорошо сочетаются между собою по вкусовым характеристикам. В качестве декора я использовала рыбку из красного перца, который остался у меня после приготовления салата. Она как раз подошла!


Скумбрия с помидорами запеченная в духовке с луком

 Скумбрия с помидорами запеченная в духовке с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто все нарежь, сложи в форму и запеки! Скумбрия с помидорами, запеченная в духовке с луком - блюдо, на приготовление которого у вас уйдет совсем немного времени, причем основная его часть - это запекание. Рыба, запеченная таким способом, очень эффектно выглядит, ее можно готовить не только как ежедневное блюдо, но и подать в качестве праздничного. Скумбрия - рыба жирная, поэтому дополнительного масла не требуется, овощи также дадут много сока. На гарнир можно подать картошку, рис или просто овощной салат.


Тортилья с сыром и яйцом на сковороде

 Тортилья с сыром и яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тортильяс с начинкой вкусны в горячем и в холодном виде. Из лепешек тортильяс можно приготовить замечательный сытный и быстрый завтрак. Начинку можно использовать любую: овощи, порезанное вареное мясо, колбасу. Я предлагаю приготовить тортилью с сыром и яйцами с зеленью.


Картошка в духовке с сыром и майонезом

 Картошка в духовке с сыром и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное, яркое и очень ароматное блюдо из любимого картофеля! Вкусная картошка в соусе из майонеза и чеснока под хрустящей сырной корочкой. Её можно подать на праздничный стол или на семейный ужин. Понравится и взрослым и детям.


Картофельный гратен в духовке классический

 Картофельный гратен в духовке классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный картофель, запеченный в сливках с чесноком и мускатом! Гратен - это запеканка из картофеля в сливках с чесноком и мускатным орехом. Классический гратен с мускатным орехом, запеченный в духовке понравится даже тем, кто не любит картофель. Попоробуйте!


Польский пирог Плесняк

 Польский пирог Плесняк - пошаговый рецепт приготовления с фото

Предлагаю испечь польский пирог "Плесняк". В нем прекрасно сочетаются песочное тесто в светлом и тёмном вариантах, ягодная кисленькая начинка и сладенькое воздушное безе. Это один из тех пирогов, который со временем становится только вкуснее!)


Индейка в сметане в духовке

 Индейка в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чем дольше маринуется мясо, тем вкуснее получится блюдо. По этому рецепту можно мариновать курицу и кролика. Гарнир нужно готовить отдельно: это могут быть картофель, рис, гречка, тушеные или вареные овощи.


Суп пюре картофельный с гренками

 Суп пюре картофельный с гренками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бюджетный, из обычных продуктов, вкуснейший! Картофельный суп-пюре с гренками — идеальное блюдо для осеннего дня. Бархатная структура, согревающий вкус, одно удовольствие наслаждаться таким супом! Для приготовления понадобится минимум ингредиентов, да и времени потребуется совсем немного.


Свинина в сметане тушеная

 Свинина в сметане тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Повседневный рецепт ароматной вкусной тушёной свинины. Это прекрасный дуэт сметана со свининой. В результате тушения, мясо получается очень нежным, с ароматным сметанным соусом. Такую свинину можно подать с любым гарниром - она прекрасно будет сочетаться со многими блюдами.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии