Кальмары в панировочных сухарях


Кальмары в панировочных сухарях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие и очень вкусные палочки из мяса кальмара. Рецепт то что надо, хрустящие и вкусные.Конечно такими блюдами лучше не злоупотреблять, но иногда так хочется чего-нибудь такого)) В общем советую, не пожалеете))


Содержание

Кальмары в панировочных сухарях - ингредиенты для приготовления

Кальмары в панировочных сухарях - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кальмары в панировочных сухарях - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 200 мл
  2. Панировочные сухари - 5 стол.л.
  3. Паприка - 1 чайн.л.
  4. Соль - 0.5 чайн.л.
  5. Яйца - 2 шт.
  6. Мука - 5 стол.л.
  7. Кальмар тушка - 2 шт.

Количество порций: 4


Кальмары в панировочных сухарях - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кальмары в панировочных сухарях - Шаг 1 - Кальмары моем, очищаем от всех пленок.Чтобы пленки хорошо отходили, кальмара нужно поместить в емкость с теплой водой или очищать под проточной горячей водой из под крана.

Кальмары моем, очищаем от всех пленок.Чтобы пленки хорошо отходили, кальмара нужно поместить в емкость с теплой водой или очищать под проточной горячей водой из под крана.


Шаг 2

Рецепт - Кальмары в панировочных сухарях - Шаг 2 -  Внутри кальмара пленку можно снять разрезав тушку как на фото.

Внутри кальмара пленку можно снять разрезав тушку как на фото.


Шаг 3

Рецепт - Кальмары в панировочных сухарях - Шаг 3 -  Нарезаем полосками.В муку добавляем паприку и соль, яйца немного взбиваем, насыпаем сухари.С солью лучше не перебарщивать, у мяса кальмара не сильно выраженный вкус и лишняя соль будет только отвлекать.

Нарезаем полосками.В муку добавляем паприку и соль, яйца немного взбиваем, насыпаем сухари.С солью лучше не перебарщивать, у мяса кальмара не сильно выраженный вкус и лишняя соль будет только отвлекать.


Шаг 4

Рецепт - Кальмары в панировочных сухарях - Шаг 4 -  Начинаем обмакивать полоски, сначала в муке.

Начинаем обмакивать полоски, сначала в муке.


Шаг 5

Рецепт - Кальмары в панировочных сухарях - Шаг 5 -  Затем в яйце.

Затем в яйце.


Шаг 6

Рецепт - Кальмары в панировочных сухарях - Шаг 6 -  И в сухарях.

И в сухарях.


Шаг 7

Рецепт - Кальмары в панировочных сухарях - Шаг 7 -  Полосочки пока можно сложить на разделочной доске.

Полосочки пока можно сложить на разделочной доске.


Шаг 8

Рецепт - Кальмары в панировочных сухарях - Шаг 8 -  В сковороду наливаем растительного масла(конечно же лучше использовать оливковое масло, так как оно при нагревании не образует вредных канцерогенов), около 1-1,5 см глубиной.

В сковороду наливаем растительного масла(конечно же лучше использовать оливковое масло, так как оно при нагревании не образует вредных канцерогенов), около 1-1,5 см глубиной.


Шаг 9

Рецепт - Кальмары в панировочных сухарях - Шаг 9 -  Жарим наши полоски из кальмара с обеих сторон до золотистого цвета.

Жарим наши полоски из кальмара с обеих сторон до золотистого цвета.


👁 9 просмотров

Похожие рецепты


Салат креветки кальмары крабовые палочки

 Салат креветки кальмары крабовые палочки - пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничный стол, красивый, аппетитный, свежий! Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками станет украшением любого праздничного стола или внесёт разнообразие в простой семейный ужин. Ингредиенты прекрасно подходят другу к другу, а вместе дают изысканное сочетание вкусов.


Салат кальмары креветки яйца

 Салат кальмары креветки яйца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный салат из морепродуктов! Салат из морепродуктов не только вкусный, но и полезный! Блюдо простого приготовления из вполне доступных продуктов. Подойдет для праздничного стола и для ежедневной трапезы!


Кальмары в сметанном соусе

 Кальмары в сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, питательный и полезный ужин для всей семьи! Кальмары в сметанном соусе — это блюдо, которое вы сможете приготовить буквально за 20 минут. Кальмары получатся мягкими нежными, с чудесным сливочным вкусом. Рецепт порадует любителей морепродуктов, а остальным поможет полюбить их.


Кальмары фаршированные креветками, сыром и рисом

 Кальмары фаршированные креветками, сыром и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

В духовке, на второе, очень вкусно и просто! Если вы любите блюда с кальмарами, но ни разу их не фаршировали, то этот рецепт - хороший старт для знакомства с такими. Их можно наполнять самыми разными начинками, но у нас будут кальмары, фаршированные креветками, сыром и рисом.


Кальмары с морковью и луком

 Кальмары с морковью и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное второе блюдо, салат, закуска в будни и в праздники. Это блюдо идеально впишется в ваш рацион, т.к. оно полезно и сочетаться будет с любым нейтральным гарниром типа, скажем, риса, пюре и др.Можно угощать не только домашних – кальмары с морковью и луком украсят и меню праздничного стола.


Фаршированные кальмары с рисом и яйцом

 Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт сытного и вкусного блюда – готовим просто и быстро. Он точно пропишется в вашей «копилке». Ведь, потратив немного времени на приготовление блюда по этому несложному рецепту, получаем отличный, полезный при этом, ужин, завтрак или второе на обед.Кальмары, приготовленные в таком виде, украсят праздничный стол Их можно взять с собой на пикник и на работу. Их подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску в охлажденном виде.


Запечённая мойва в духовке в сухарях

 Запечённая мойва в духовке в сухарях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Небольшая, недорогая, а какая хрустящая и вкусная! Эту рыбку особенно оценит мужская половина семейства, как потрясающую закуску к пиву, к тому же она очень полезна, а с её запахом можно легко справиться с помощью лимона.


Фаршированные кальмары в год Свиньи-Кабана

 Фаршированные кальмары в год Свиньи-Кабана - пошаговый рецепт приготовления с фото

Забавная, оригинальная, вкусная закуска в год Свиньи-Кабана.


Фаршированные кальмары в мультиварке

 Фаршированные кальмары в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовится, а получается вкусно и питательно. Блюдо аппетитно на вид, а вкус великолепен. Начинку можно подбирать, исходя из вашего бюджета, из того, что есть в вашем холодильнике. Как вариант можно сделать начинку из картофельного пюре с сыром, с грибами и рисом, овощами с крабовыми палочками.


Кальмары по корейски с морковью маринованные

 Кальмары по корейски с морковью маринованные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная закуска для праздников и будней! Маринованные кальмары по корейски с морковью готовить легко и просто. Получается очень вкусный салат, подходящий для подачи на праздничный стол. Хороший рецепт для первого знакомства с этим морепродуктом! А уж для второго и подавно!

Автор: Феодора



Топ - 10 популярных рецептов: