Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом
Белоснежный торт с тропическими ароматами с подробным рецептом! Готовь. Муссовые торты все набирают и набирают популярность. А все потому, что красивые они до невозможности. А еще потому, что, постаравшись, каждая хозяйка сможет приготовить такой торт сама. На этот раз предложу и покажу торт с кокосом и ананасом.
Содержание
Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом - ингредиенты для приготовления
Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 50 мл
- Сахар - 2 чайн.л.
- Сливочное масло - 30 гр
- Сахар - 100 гр
- Сахар - 25 гр
- Сливочное масло - 15 гр
- Разрыхлитель - 0.5 гр
- Миндальная мука - 30 гр
- Вафли - 25 гр
- Пшеничная мука - 10 гр
- Кокосовое молоко - 200 мл
- Вода - 110 мл
- Куриные яйца - 1 шт.
- Белый шоколад - 25 гр
- Сахар - 50 гр
- Кокосовая стружка - 25 гр
- Ром - 2 стол.л.
- Сгущенное молоко - 70 гр
- Сливки - 250 мл
- Сахар - 25 гр
- Яичные желтки - 2 шт.
- Ананасы - 300 гр
- Вода - 50 мл
- Желатин - 10 гр
- Кукурузный крахмал - 10 гр
- Инвертный сироп - 100 гр
- Желатин - 10 гр
- Желатин - 10 гр
- Белый шоколад - 100 гр
- Вода - 2 стол.л.
- Белый шоколад - 70 гр
Количество порций: 12
Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты для кокосового пралине. Отмерьте все заранее, готовить будет легче.
Шаг 2
Ингредиенты для миндального бисквита. Отмерьте все заранее, готовить будет легче.
Шаг 3
Ингредиенты для ананасового конфи. Отмерьте все заранее, готовить будет легче.
Шаг 4
Ингредиенты для кокосового мусса. Отмерьте все заранее, готовить будет легче.
Шаг 5
Замочите желатин для мусса и конфи в 50 мл воды каждую порцию и оставьте набухать.
Шаг 6
Подготовьте кольцо диаметром 16 см для пралине.
Шаг 7
Взбейте или измельчите удобным для вас способом вафли или кукурузные хлопья.
Шаг 8
Высыпьте вафли и кокосовую стружку в миску.
Шаг 9
Растопите шоколад с маслом.
👁 529 просмотров
Похожие рецепты
Салат из авелука
То, что нужно, для постящихся женщин!!!! Вкус и легкость приготовленияЕсли вас заинтересовало само название авелук, то небольшую информацию о нем я представила в рецепте суп-пюре из авелука . Сегодня я хочу поделиться приготовлением простого, но вкусного и полезного салата из авелука.И еще, если у вас на рынке вы увидите армянина, торгующего диковинной косичкой, то уже будете знать,что это авелук, не проходите мимо, покупайте и готовьте на здоровье.
Пирог с картофелем и сыром без яиц
Оригинально, быстро, аппетитно - блюдо для всех! Пирог с картофелем и сыром – традиционная ирландская еда. Данное блюдо простое в приготовлении, а также не затратное по времени и по продуктам. Этот слоеный пирог можно подавать как полноценное второе блюдо на любом празднике или простом обеде.
Торт Аристократ
Воздушное, тающее во рту лакомство для любителей безе! Всегда спешила в гости к подруге, когда она пекла этот торт. Сама не решалась печь белковые коржи. Слишком сложным мне это казалось много лет назад. Переехав в другой город, взяла с собой рецепт любимого тортика. Скажу честно, получился не с первого раза. Но, зная, каков он на вкус, пыталась еще раз. Сейчас в моей семье не обходится ни одного праздника без этого торта. Он всегда идет дополнением к еще одному (бисквитному или медовому), потому что по размерам он для нашей семьи маловат. Но, неизменно, это торт №1 для моих родных и друзей.
Зельц из свиной головы по-украински
Вкусная сытная бюджетная закуска из ничего! Оторваться невозможно! Раньше я выкладывала рецепт "Сальтисон из свиной головы в желудке", но найти желудок проблематично, да и возиться с ним не всегда есть желание! Предлагаю более простой вариант сальтисона, или как его еще называют - зельца. Приготовьте его обязательно, тем более, что это очень бюджетно, а какая же это классная закуска под ... Ну вы поняли! Оценят те, кто пробовал!
Солянка из капусты с мясом свинины
Классический рецепт солянки из капусты со свининой! Сытная овощная солянка с кусочками свинины - бюджетное, но очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Как из самых доступных продуктов приготовить сытный обед или ужин для всей семьи!
Куриные грудки с баклажанами в духовке
Вкусные, эффектные, сочные, для праздничного стола! Куриные грудки с баклажанами в духовке - блюдо ресторанного уровня, которое легко и просто приготовить на любой кухне. Придется немного повозиться, но результат вас обрадует.
Хала классическая
Прекрасное дополнение к завтраку, обеду и ужину! . У меня всегда были проблемы с приготовлением дрожжевого теста, но в этом варианте не пригодился даже миксер, все замешивала в ручную. А от результата была просто в восторге!
Гунканы суши
Гунканы суши с курицей и сладко-острым соусом! Гункан – лепной вид суши. Здесь не оспользуется коврик «макису», который используется при приготовлении роллов. Гунканы оборачиваются в лист нори, где в верхней части располагается начинка. Она может быть разной: салат чука, водоросли, икра, рыба...
Закуска в итальянском стиле
Ингредиенты - наши, вкус - итальянский! . Это блюдо состоит из одних достоинств: доступные продукты, простота изготовления и невероятный вкус! К нему очень хорошо подойдет ломтик обжаренного черного хлеба.
Филе минтая на сковороде гриль
Румяное филе минтая приготовленное на сковороде гриль. При таком приготовлении филе получается менее жирное, за счет того, что оно лежит на рубчиках. У рыбы получается красивая корочка, она сочная и ароматная за счет чеснока и тимьяна.
Автор: Foster
