Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом
Белоснежный торт с тропическими ароматами с подробным рецептом! Готовь. Муссовые торты все набирают и набирают популярность. А все потому, что красивые они до невозможности. А еще потому, что, постаравшись, каждая хозяйка сможет приготовить такой торт сама. На этот раз предложу и покажу торт с кокосом и ананасом.
Содержание
Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом - ингредиенты для приготовления
Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 50 мл
- Сахар - 2 чайн.л.
- Сливочное масло - 30 гр
- Сахар - 100 гр
- Сахар - 25 гр
- Сливочное масло - 15 гр
- Разрыхлитель - 0.5 гр
- Миндальная мука - 30 гр
- Вафли - 25 гр
- Пшеничная мука - 10 гр
- Кокосовое молоко - 200 мл
- Вода - 110 мл
- Куриные яйца - 1 шт.
- Белый шоколад - 25 гр
- Сахар - 50 гр
- Кокосовая стружка - 25 гр
- Ром - 2 стол.л.
- Сгущенное молоко - 70 гр
- Сливки - 250 мл
- Сахар - 25 гр
- Яичные желтки - 2 шт.
- Ананасы - 300 гр
- Вода - 50 мл
- Желатин - 10 гр
- Кукурузный крахмал - 10 гр
- Инвертный сироп - 100 гр
- Желатин - 10 гр
- Желатин - 10 гр
- Белый шоколад - 100 гр
- Вода - 2 стол.л.
- Белый шоколад - 70 гр
-
Количество порций: 12
Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты для кокосового пралине. Отмерьте все заранее, готовить будет легче.
Шаг 2
Ингредиенты для миндального бисквита. Отмерьте все заранее, готовить будет легче.
Шаг 3
Ингредиенты для ананасового конфи. Отмерьте все заранее, готовить будет легче.
Шаг 4
Ингредиенты для кокосового мусса. Отмерьте все заранее, готовить будет легче.
Шаг 5
Замочите желатин для мусса и конфи в 50 мл воды каждую порцию и оставьте набухать.
Шаг 6
Подготовьте кольцо диаметром 16 см для пралине.
Шаг 7
Взбейте или измельчите удобным для вас способом вафли или кукурузные хлопья.
Шаг 8
Высыпьте вафли и кокосовую стружку в миску.
Шаг 9
Растопите шоколад с маслом.
👁 160 просмотров
Похожие рецепты
Закуска из сосисок Осьминожки
Сытная закуска, которую с удовольствием покушают не только взрослые, но и дети.
Бездрожжевые яблочные пирожки в духовке с черносливом
Аппетитные хрустящие пирожки без дрожжей - быстро и просто. Тесто по этому рецепту очень послушное, мягкое и податливое и не надо переживать - получатся пирожки, или нет, они всегда получаются очень вкусными. Готовить их можно с любой подходящей начинкой.
Рыба сарган жареная на сковороде
Очень необычная и невероятно аппетитная рыбка! Мясо рыбы Сарган потрясающе вкусное, нежное и питательное. Рыба практически не содержит костей, а поэтому подходит для детского меню. Готовить её легко и просто!
Бисквитный Торт Рафаэлло с кокосом и миндалем
Невероятно нежный и вкусный торт для любителей кокоса! Если вы любите кокосовую стружку, то настоятельно рекомендую приготовить этот торт. Домашний торт Рафаэлло - получается нежным, сочным, ароматным и просто очень вкусным.
Бублики с фаршем в духовке на закуску
На праздничный и повседневный стол - закуска или перекус! Бублики с фаршем приготовленные в духовке - универсальное блюдо к любому случаю. Рецепт понятный и доступный, процесс несложный и быстрый. Особых кулинарных навыков не требуется. Результатом будете довольны вы и ваши близкие!
Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде
Готовятся очень быстро, а результат очень аппетитный! В нашей семье очень любят куриные крылышки, поэтому я стараюсь их готовить каждый раз по-разному. В этот раз поделюсь секретом приготовления куриных крылышек в медовом соусе на сковороде. Сочные, с хрустящей корочкой, никого не оставят равнодушными!
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром
Еще один вариант приготовления рулета из лаваша. Обычно лаваш для рулета с красной рыбой промазывают сливочным плавленым сыром. Однако не менее вкусно получается приготовить такой рулет с творожным сыром. Можно совместить эти два ингредиенты и один лист промазать творожным сыром, а второй - сливочным.Помимо семги можно использовать любую другую слабосоленую красную рыбу.
Дрожжевой хлеб без замеса
Совсем немного усилий, и домашний хлеб будет на столе! Хлебушек готовится очень просто! Огромный плюс такого хлебушка, тесто для него совсем не нужно вымешивать, хватает того что бы все смешать ложкой. Самое главное, после того как тесто подошло, вести себя с ним очень аккуратно, что бы тесто потеряло как можно меньше воздуха! Попробуйте приготовить, и вы увидите, что испечь домашний хлеб совсем не сложно!
Свинина с сыром помидором в фольге в духовке
Вкусно, просто и очень сытно - на праздник и на каждый день. Свинина с сыром помидором в фольге в духовке по этому рецепту получается очень вкусной и аппетитной. Готовить ее несложно, мясо получается мягким, пропитанным, сочным.
Помидоры в кляре с сыром
Оригинально, просто и очень вкусно, особенно актуально в сезон овощей. Попробуйте)
Автор: Foster