Хала классическая


Хала классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасное дополнение к завтраку, обеду и ужину! . У меня всегда были проблемы с приготовлением дрожжевого теста, но в этом варианте не пригодился даже миксер, все замешивала в ручную. А от результата была просто в восторге!


Содержание

Хала классическая - ингредиенты для приготовления

Хала классическая - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хала классическая - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кунжут - 20 гр
  2. Дрожжи - 10 гр
  3. Соль - по вкусу
  4. Вода - 150 мл
  5. Подсолнечное масло - 25 гр
  6. Сахар - 40 гр
  7. Мак пищевой - 20 гр
  8. Куриные яйца - 3 шт.
  9. Пшеничная мука - 450 гр

Количество порций: 20


Хала классическая - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хала классическая - Шаг 1 - Взять теплую воду и всыпать дрожжи и сахар. Хорошо перемешать. Если используются сухие дрожжи, то отставить миску на время, чтобы они могли полностью раствориться. Если дрожжи влажные, то при добавлении их в воду, хорошенько размять, до самых маленьких комочков.

Взять теплую воду и всыпать дрожжи и сахар. Хорошо перемешать. Если используются сухие дрожжи, то отставить миску на время, чтобы они могли полностью раствориться. Если дрожжи влажные, то при добавлении их в воду, хорошенько размять, до самых маленьких комочков.


Шаг 2

Рецепт - Хала классическая - Шаг 2 -  Затем добавить туда 1 яйцо и 2 желтка. Опять тщательно перемешать.

Затем добавить туда 1 яйцо и 2 желтка. Опять тщательно перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Хала классическая - Шаг 3 -  Далее, небольшими порциями вводить муку, при этом хорошо помешивая, чтобы не было комочков.

Далее, небольшими порциями вводить муку, при этом хорошо помешивая, чтобы не было комочков.


Шаг 4

Рецепт - Хала классическая - Шаг 4 -  Когда будет ощущение, что смесь мешается очень туго, влить, тоже порциями, подсолнечное масло. Тесто сразу станет более податливым.

Когда будет ощущение, что смесь мешается очень туго, влить, тоже порциями, подсолнечное масло. Тесто сразу станет более податливым.


Шаг 5

Рецепт - Хала классическая - Шаг 5 -  Затем взять чистую миску, смазать ее подсолнечным маслом и переложить туда получившееся тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место минут на 40.

Затем взять чистую миску, смазать ее подсолнечным маслом и переложить туда получившееся тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место минут на 40.


Шаг 6

Рецепт - Хала классическая - Шаг 6 -  Спустя указанное время достать тесто, хорошо промять и заново убрать в миску под полотенце еще минут на 40.

Спустя указанное время достать тесто, хорошо промять и заново убрать в миску под полотенце еще минут на 40.


Шаг 7

Рецепт - Хала классическая - Шаг 7 -  Далее аккуратно разделить получившиеся тесто на 6 кумков и скатать из них 6 колбасок, т.о. получится 2 халы.

Далее аккуратно разделить получившиеся тесто на 6 кумков и скатать из них 6 колбасок, т.о. получится 2 халы.


Шаг 8

Рецепт - Хала классическая - Шаг 8 -  Взять 3 колбаски соединить их концы и начать плести косичку, по окончанию плетения, концы хорошенька закрепить.

Взять 3 колбаски соединить их концы и начать плести косичку, по окончанию плетения, концы хорошенька закрепить.


Шаг 9

Рецепт - Хала классическая - Шаг 9 -  С другими 3 колбасками манипуляцию повторить.

С другими 3 колбасками манипуляцию повторить.


👁 443 просмотров

Похожие рецепты


Классическая шаурма с курицей

 Классическая шаурма с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый рецепт вкусной шаурмы. Шаурма - это очень вкусное блюдо. А приготовленная в домашних условиях, она еще и полезная. Овощи, мясо, лепешка - все отлично дополняет друг друга. Это прекрасный вариант для сытного перекуса.


Классическая песочная колбаска со сгущенным молоком

 Классическая песочная колбаска со сгущенным молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь рецепты из детства? Тогда читай и готовь! Такая колбаска понравится детям, а взрослым подарит ностальгические нотки воспоминаний о детстве и беззаботных днях. Готовится предельно просто, а ингредиенты всем привычны и знакомы.


Коктейль классическая Маргарита

 Коктейль классическая Маргарита - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт знаменитого напитка! Коктейль Маргарита имеет множество вариантов: и клубничный, и вишневый, и ананасовый. Также есть много видов пропорций для смешивая. Предлагаю вам базовый вариант, который готовят чаще всего как по пропорциям, так и по ингредиентам.


Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке

 Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, из обычных продуктов, на ужин, для всей семьи! Классическая картофельная запеканка с фаршем — блюдо, которое наверняка хоть раз пробовал каждый. Вариаций этого блюда множество, однако классический рецепт отличается простотой исполнения и небольшим количеством ингредиентов.


Хала с изюмом

 Хала с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, медовые, еврейские булочки с изюмом и кунжутом.


Уха классическая с картошкой из речной рыбы

 Уха классическая с картошкой из речной рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное ароматное полезное первое блюдо, приготовленное с душой! Я очень люблю классическую уху, особенно приготовленную на костре, да прямо на речке на рыбалке. Сегодня я попробовала передать мои впечатления и настроение. Приготовив эту вкусную уху дома на плите.


Абхазская аджика острая классическая

 Абхазская аджика острая классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острая ароматная паста из жгучего перца и чеснока! Абхазская аджика отличается от других аналогичных соусов-закусок отсутствием в составе томатов и иных овощей. В ней кроме чеснока и красного острого перца используют пряные травы и специи.


Лазанья итальянская классическая

 Лазанья итальянская классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий хит итальянской кухни у вас дома! Не найдется людей, равнодушных к лазанье - ведь это очень сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо. В нем сочетается мясной фарш, овощной гарнир, паста, и все это под нежным сливочным соусом.


Пицца из слоеного дрожжевого теста в духовке классическая

 Пицца из слоеного дрожжевого теста в духовке классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, очень легко, семье на ужин! Пицца из слоеного дрожжевого теста в духовке идеальна! Классическая начинка из колбасы, помидоров, сладкого перца и маслин отлично сочетается с хрустящей основой. Но самое вкусное - это соус. Не поленитесь - приготовьте. Он того стоит!


Паста болоньезе классическая

 Паста болоньезе классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, самая лучшая, праздник каждый день! Паста болоньезе — классический рецепт Итальянской кухни, представляет собой сочетание любого вида макарон с густым томатно-мясным соусом. Набор ингредиентов для болоньезе простой и минимальный, такие продукты есть в холодильнике у каждой семьи.

Автор: Evochka84



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии