Трехцветный хлеб


Трехцветный хлеб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, вкусный, оригинальный хлеб на все случаи жизни). Яркие краски радуют глаза ))))


Содержание

Трехцветный хлеб - ингредиенты для приготовления

Трехцветный хлеб - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Трехцветный хлеб - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Паприка - 0.5 шт.
  2. Тыква - 350 гр
  3. Соль - 1.5 чайн.л.
  4. Шпинат - 200 гр
  5. Сухие дрожжи - 15 гр
  6. Кунжут - 5 гр
  7. Тмин - 0.5 чайн.л.
  8. Перец красный молотый - 1 чайн.л.
  9. Мак пищевой - 5 гр
  10. Растительное масло - 60 мл
  11. Пшеничная мука - 960 гр

Количество порций: 12


Трехцветный хлеб - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Трехцветный хлеб - Шаг 1 - Для зеленого хлеба нужно измельчить в блендере шпинат с небольшим количеством воды (около 100 мл) и маслом, затем добавить пюре в просеянную муку с дрожжами и солью. Замесить тесто и оставить для подъема в теплом месте на час

Для зеленого хлеба нужно измельчить в блендере шпинат с небольшим количеством воды (около 100 мл) и маслом, затем добавить пюре в просеянную муку с дрожжами и солью. Замесить тесто и оставить для подъема в теплом месте на час


Шаг 2

Рецепт - Трехцветный хлеб - Шаг 2 -  Для красного хлеба в просеянную муку с дрожжами и солью нужно добавить молотую паприку и пюре из бланшированного красного перца и воды (около 120 мл). Поставить в тепло для подъема на час.

Для красного хлеба в просеянную муку с дрожжами и солью нужно добавить молотую паприку и пюре из бланшированного красного перца и воды (около 120 мл). Поставить в тепло для подъема на час.


Шаг 3

Рецепт - Трехцветный хлеб - Шаг 3 -  Для желтого хлеба пюре из запеченной тыквы с водой (50-70 мл) влить в просеянную муку с дрожжами и солью. Также дать подойти в теплом месте в течение часа.

Для желтого хлеба пюре из запеченной тыквы с водой (50-70 мл) влить в просеянную муку с дрожжами и солью. Также дать подойти в теплом месте в течение часа.


Шаг 4

Рецепт - Трехцветный хлеб - Шаг 4 -  Возьмите примерно одинаковые куски теста разного цвета.

Возьмите примерно одинаковые куски теста разного цвета.


Шаг 5

Рецепт - Трехцветный хлеб - Шаг 5 -  На присыпанной мукой поверхности раскатайте одинаковые колбаски.

На присыпанной мукой поверхности раскатайте одинаковые колбаски.


Шаг 6

Рецепт - Трехцветный хлеб - Шаг 6 -  Верхние концы колбасок соедините и сплетите из них неплотную косичку (на фото косичка немного плотновата). Концы закрепите.Накройте хлеб полотенцем и дайте подойти в теплом месте 20-30 минут. Затем смочите верх водой и посыпьте каждый вид теста своим видом семян.

Верхние концы колбасок соедините и сплетите из них неплотную косичку (на фото косичка немного плотновата). Концы закрепите.Накройте хлеб полотенцем и дайте подойти в теплом месте 20-30 минут. Затем смочите верх водой и посыпьте каждый вид теста своим видом семян.


Шаг 7

Рецепт - Трехцветный хлеб - Шаг 7 -  Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 30-35 минут. Остудите на решетке и украшайте свой стол!

Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 30-35 минут. Остудите на решетке и украшайте свой стол!


👁 173 просмотров

Похожие рецепты


Луковый хлеб в духовке

 Луковый хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный и мягкий домашний хлеб с румяной корочкой! Не секрет, что хлеб, испеченный дома, намного вкуснее и полезнее магазинного. Даже с минимальным набором продуктов получается отличный результат. А с различными добавками хлеб становится более интересным на вкус, как в этом рецепте, с луком.


Простые канапе с сыром ветчиной и хлебом

 Простые канапе с сыром ветчиной и хлебом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто вкусное канапе на праздничный стол. Простое и вкусное канапе,которое можно подать на ужин, день рождения, и тд


Обычный белый хлеб в хлебопечке

 Обычный белый хлеб в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, ароматный, румяный, на каждый день! Белый хлеб в хлебопечке готовится проще простого! Просто соедините все ингредиенты и включите нужный режим - на вашем столе теперь всегда будет вкуснейшее дополнение к любым блюдам!


Маленький хлеб Petit Bread

 Маленький хлеб Petit Bread - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, мягкие, воздушные маленькие хлебушки! Petit Bread - это маленькие хлебушки. Тесто очень вкусное, необычное из-за добавления в тесто сухого молока - именно сухого) Такие хлебушки долго не черствеют. Вкус не похож ни на белый хлеб ни на булочку - скорее на багет, но более нежный). Их очень удобно взять в дорогу, на перекус, дать ребенку в школу, сделать хот-дог с домашней сосиской))) А еще очень-очень вкусно к утреннему кофе намазать такой теплый хлебушек сливочным маслом...сказочный вкус и аромат))Очень удобно (как это сделала я) воспользоваться хлебопечкой для замеса теста. Если нет - то просто как обычно замешиваем тесто)


Пирожки из тостового хлеба

 Пирожки из тостового хлеба - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки по-новому с ароматной яблочной начинкой! Пирожки по данному рецепту можно готовить не только с яблоками, но и другой начинкой, которая может состоять из фруктов или густого джема. А можно приготовить такие пирожки, например, с ветчиной и сыром. Любой вариант получится вкусным!


Простой ржаной хлеб без замеса на закваске в духовке

 Простой ржаной хлеб без замеса на закваске в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой ржаной хлеб без замеса - справится даже новичок! Испечь домашний черный хлеб на закваске по этому рецепту совсем несложно: перемешайте всё ложкой и немного подождите. И никакого долгого вымешивания теста! Только заранее заведите в доме помощницу - вечную закваску из ржаной муки, тогда всё будет быстро и просто.


Хлебные мучные палочки на воде

 Хлебные мучные палочки на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие и вкусные хлебные палочки без дрожжей! В этом рецепте нет дрожжей! Палочки получаются вкусными и хрустящими. А ингредиенты для них найдутся в каждом доме:)


Гренки из белого хлеба с яйцом и молоком

 Гренки из белого хлеба с яйцом и молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный вариант для завтрака или легкий перекус! Гренки из белого хлеба, жаренные с куриным яйцом и молоком, любят многие, особенно дети. Это отличное дополнение к чашечке кофе или чая на завтрак. Несмотря на простоту ингредиентов, которые найдутся всегда в каждом доме, и быстроту приготовления, буквально, за несколько минут, получается вкусное, сытное и питательное блюдо.


Хлеб на воде с дрожжами жареный

 Хлеб на воде с дрожжами жареный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый, доступный всем способ на каждый день! Рецепт домашнего хлеба на сковороде спасет вас в ситуациях, когда нужно выпекать при отсутствии духовки. По времени и простоте приготовления получается так же.


Пшенично-ржаной бездрожжевой хлеб на кефире

 Пшенично-ржаной бездрожжевой хлеб на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная выпечка из самых доступных продуктов! Очень простой и быстрый рецепт приготовления воздушного хлеба из бездрожжевого теста на кефире с зерновыми хлопьями, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!

Автор: Канал #75473



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии