Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой


Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Типичная итальянская выпечка с хрустящей корочкой! Отличный рецепт приготовления белого пшеничного хлеба, выпекаемого с использованием дрожжей и оливкового масла по-итальянски, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Содержание

Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - ингредиенты для приготовления

Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Оливковое масло - 60 мл
  2. Вода - 400 мл
  3. Пшеничная мука - 500 гр
  4. Соль - 10 гр
  5. Сухие дрожжи - 4 гр

Количество порций: 2


Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - Шаг 1 - Для приготовления вкуснейшего пшеничного хлеба «Чиабатта» по-итальянски подготавливаем необходимые продукты.

Для приготовления вкуснейшего пшеничного хлеба «Чиабатта» по-итальянски подготавливаем необходимые продукты.


Шаг 2

Рецепт - Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - Шаг 2 -  Выливаем в объемную миску четыреста миллилитров кипяченой воды комнатной температуры.

Выливаем в объемную миску четыреста миллилитров кипяченой воды комнатной температуры.


Шаг 3

Рецепт - Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - Шаг 3 -  Высыпаем в миску четыре грамма сухих быстродействующих дрожжей.

Высыпаем в миску четыре грамма сухих быстродействующих дрожжей.


Шаг 4

Рецепт - Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - Шаг 4 -  Выливаем в миску шестьдесят миллилитров оливкового масла.

Выливаем в миску шестьдесят миллилитров оливкового масла.


Шаг 5

Рецепт - Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - Шаг 5 -  Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.

Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.


Шаг 6

Рецепт - Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - Шаг 6 -  Частями просеиваем в миску с жидкой основой пятьсот граммов пшеничной муки.

Частями просеиваем в миску с жидкой основой пятьсот граммов пшеничной муки.


Шаг 7

Рецепт - Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - Шаг 7 -  Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске и замешиваем тесто.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске и замешиваем тесто.


Шаг 8

Рецепт - Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - Шаг 8 -  Добавляем в миску десять граммов соли и продолжаем замешивать тесто до нужной консистенции.

Добавляем в миску десять граммов соли и продолжаем замешивать тесто до нужной консистенции.


Шаг 9

Рецепт - Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой - Шаг 9 -  Прикрываем миску с тестом крышкой и убираем ее на сорок минут в теплое место расстаиваться.

Прикрываем миску с тестом крышкой и убираем ее на сорок минут в теплое место расстаиваться.


👁 141 просмотров

Похожие рецепты


Торт Брауни с воздушной шапочкой из мусса с маршмеллоу

 Торт Брауни с воздушной шапочкой из мусса с маршмеллоу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый любимый десерт нашей семьи! Пальчики оближешь! Брауни замечательно дополнит Ваши семейные праздники под чашечку чая!


Салат Хризантема с чипсами

 Салат Хризантема с чипсами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектный, праздничный, яркий - просто, быстро и вкусно! Салат Хризантема с чипсами произведет впечатление на всех ваших гостей! Это настоящее украшение любого стола. И готовить такую красоту совсем несложно. В принципе, подобным образом можно украсить любой салат.


Лепешки на скорую руку к чаю

 Лепешки на скорую руку к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые и очень вкусные лепешки - отличное дополнение к любому блюду. Если у вас есть немного свободного времени и кефира, обязательно попробуйте эти замечательные лепешки - они станут отличным дополнением к первому блюду, основой для любой начинки или подойдут как перекус! Их очень удобно приготовить на завтрак, взять с собой на природу, а приготовить их не составит труда!


Свинина в сливочном соусе на сковороде на второе

 Свинина в сливочном соусе на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, вкусное мясо в сливках, быстро недорого и просто. Свинина в сливочном соусе на сковороде, для быстрого и сытного обеда или ужина для всей семьи. К такому пропитанному сливками мясу и сливочному соусу подойдет любой гарнир. А чтобы придать ему пикантность можно добавить любые специи по вашему вкусу.


Картошка капуста морковь лук рагу

 Картошка капуста морковь лук рагу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный постный овощной гарнир на скорую руку! Рагу из картошки, капусты, моркови, лука - идеальный вариант быстрого обеда или ужина. Бюджетный набор продуктов, быстрота приготовления, что ещё нужно хозяюшке, чтобы сытно и вкусно накормить всю семью? Может идти само по себе или на гарнир!


Быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом

 Быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти пирожки - самое быстрое, что только можно придумать! Очень скорые! Эти пирожки - из серии ленивых рецептов. Кто-то относится к ним предвзято, а кто-то с радостью берет на заметку и в любой сложной ситуации на кухне включает скорые руки и готовит обед или ужин из таких ленивых рецептов!


Сырные лепешки в духовке

 Сырные лепешки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные и аппетитные тоненькие сырные лепешки. Один из самых доступных, бюджетных, простых, быстрых и легких рецептов вкусной выпечки на все случаи жизни. Такие лепешки можно подавать к первым и вторым блюдам, а также использовать как самостоятельный перекус. Они будут хорошо сочетаться с сырными, рыбными, грибными, мясными, куриными и овощными супами. Готовьте лепешек сразу больше, чтобы хватило всем, и будьте готовы к тому, что попросят добавку!


Булгур с овощами на сковороде

 Булгур с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насыщенный гарнир из крупы под любое мясное блюдо! Булгур с овощами на сковороде внесет разнообразие в ваш рацион. Таким гарниром можно дополнить любое блюдо из мяса, птицы или рыбы! И сам по себе он очень вкусный, подходит для постного меню.


Манные биточки из манки как в детском саду

 Манные биточки из манки как в детском саду - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, румяные, аппетитные, на завтрак для всей семьи! Биточки из манки как в детском саду с удовольствием едят все дети, даже если они не любят манную кашу. Биточки внешне очень похожи на сырники, а на вкус и не догадаешься, что они сделаны из каши. Прекрасный способ разнообразить свое меню!


Салат из шпината , авокадо, огурцами и перцем

 Салат из шпината , авокадо, огурцами и перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, легко, вкусно! Невероятно полезно! Очень простой и невероятно полезный рецепт салата из шпината и авокадо ! Отличный перекус для всей семьи! Легкий и полезный салат для большой компании!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии