Кабачковое соте без лука с томатами


Кабачковое соте без лука с томатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное вегетарианское блюдо! Невероятно вкусно. Очень удачное сочетание продуктов. Единственный момент: я не стала добавлять в сковороду лук, потому что не люблю. Но в принципе он там нужен. Поэтому морковь лучше сразу обжаривать с измельченным луком.


Содержание

Кабачковое соте без лука с томатами - ингредиенты для приготовления

Кабачковое соте без лука с томатами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачковое соте без лука с томатами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кабачки - 400 гр
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Помидоры - 250 гр
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Чеснок - 2 зубч.
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Укроп - 15 гр
  8. Соль - по вкусу

Количество порций: 6


Кабачковое соте без лука с томатами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 2 -  Помидоры обдать кипятком и снять кожицу и измельчить. Морковь и лук очистить и нарезать небольшими кусочками. Кабачок нарезать средними кубиками.Чеснок мелко порубить.

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу и измельчить. Морковь и лук очистить и нарезать небольшими кусочками. Кабачок нарезать средними кубиками.Чеснок мелко порубить.


Шаг 3

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 3 -  Укроп измельчить.

Укроп измельчить.


Шаг 4

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 4 -  В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем морковь до золотистого цвета.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем морковь до золотистого цвета.


Шаг 5

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 5 -  Выложить в сковороду кабачки. Жарить, помешивая, до готовности кабачков около 10 минут.

Выложить в сковороду кабачки. Жарить, помешивая, до готовности кабачков около 10 минут.


Шаг 6

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 6 -  В конце добавить соль и перец.

В конце добавить соль и перец.


Шаг 7

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 7 -  Томаты добавить в сковороду к овощам. Тушить до выпаривания лишней жидкости.

Томаты добавить в сковороду к овощам. Тушить до выпаривания лишней жидкости.


Шаг 8

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 8 -  Чеснок и укроп мелко порубить и добавить в сковороду.

Чеснок и укроп мелко порубить и добавить в сковороду.


Шаг 9

Рецепт - Кабачковое соте без лука с томатами - Шаг 9 -  Тушить все вместе 2 минуты и убрать с огня.

Тушить все вместе 2 минуты и убрать с огня.


👁 581 просмотров

Похожие рецепты


Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке

 Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорогая, но очень аппетитная закуска для любого праздника! Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке выглядят красиво и необычно. Многие любят запекать эти грибы под сырной шапочкой, а здесь ее нет. Вкус получается насыщенным и очень сочным, пробуйте!


Батончики из сухофруктов и орехов своими руками

 Батончики из сухофруктов и орехов своими руками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Состав батончиков полезный и натуральный. Этот замечательный десерт поможет каждому человеку в получении необходимых витаминов, минералов и микроэлементов, придаст силы и энергии для работы и активного отдыха. К тому же это просто вкусно, без химических добавок и может стать заменой магазинным сладостям. Готовить батончики достаточно просто.


Тушеная картошка со свининой к кастрюле

 Тушеная картошка со свининой к кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сытное, колоритное и невероятно вкусное блюдо! Когда нужно вкусно накормить всю семью, приготовьте тушённый картофель с мясом и овощами. Приготовление блюда не требует особых усилий, вам потребуется лишь сложить все компоненты в кастрюлю и выждать определённое количество времени.


Салат с куриной печенью шампиньонами и фетой

 Салат с куриной печенью шампиньонами и фетой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Твоим подружкам такой салат обязательно придется по вкусу! Благодаря печени и грибам салат получается достаточно сытным, но не тяжелым. По желанию можете еще добавить свежие томаты или болгарский перец, они придадут салату более сочный вкус. Угощайтесь!


Творожные сырники на сковороде

 Творожные сырники на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, полезные и быстрые в приготовлении сырники! Многие люди, особенно дети, любят сырники. Во-первых, в таком блюде практически не заметно присутствие творога, но польза этого продукта сохраняется, во-вторых, в сырники можно добавлять любые полезные продукты, например, изюм, курагу, орешки, ягоды и кусочки фруктов, что превращает их в полезное и вкусное лакомство. В-третьих, готовятся они довольно-таки просто и быстро, что позволяет их готовить часто, например, к завтраку.


Толстый лаваш в домашних условиях

 Толстый лаваш в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный, аппетитный, из обычных продуктов, вкуснейший! Толстый лаваш в домашних условиях, приготовленный в духовке, получается почти таким же вкусным, как и выпеченный в тандырной печи. Мягкий, воздушный, лаваш заменит привычный нам хлеб. Попробуйте, это очень быстро и просто!


Торт Наполеон с консервой

 Торт Наполеон с консервой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший закусочный торт, который тает во рту! Как правило торт "Наполеон" ассоциируется у нас со сладким вариантом, но должна сказать,что закусочный торт не менее вкусен,более того, начинку можно вариировать по вкусу. В любом случае у вас получится нежный, тающий во рту тортик,который съедается очень быстро!


Теплый салат в лаваше

 Теплый салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная закуска и прекрасное блюдо для семьи. Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как всегда!


Сбитень клюквенный

 Сбитень клюквенный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Супервитаминный напиток. Минимум ингредиентов. Комбинация клюквы с мёдом представляет собой уникальное средство, характеризующееся многочисленными полезными качествами. Старинным народным рецептом считается клюквенный сбитень, поддерживающий бодрость духа зимой и укрепляющий иммунную систему.


Печенье Бискотти классическое

 Печенье Бискотти классическое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Итальянцы уж плохого точно не посоветуют! Дважды запечённое домашнее печенье с миндалём слегка вытянутой формы - это классический рецепт бискотти. А вообще существует невероятное множество приготовления этого сухого печенья: и с изюмом, и с брусникой, и даже с грецким орехом.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии