Простые молочные булочки на сухих дрожжах


Простые молочные булочки на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычайно вкусные булочки! Обязательно попробуй приготовить.


Содержание

Простые молочные булочки на сухих дрожжах - ингредиенты для приготовления

Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 2 стол.л.
  2. Сухие дрожжи - 7 гр
  3. Молоко - 350 мл
  4. Мука - 700 гр
  5. Яичные желтки - 1 шт.
  6. Соль - 2 чайн.л.
  7. Сахар - 1 стол.л.
  8. Яйца - 2 шт.

Количество порций: 15


Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Шаг 1 - Подготовить нужные продукты

Подготовить нужные продукты


Шаг 2

Рецепт - Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Шаг 2 -  Растворить дрожжи и сахар в 100 мл теплого молока. Оставить на 10-15 минут до появления пены.

Растворить дрожжи и сахар в 100 мл теплого молока. Оставить на 10-15 минут до появления пены.


Шаг 3

Рецепт - Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Шаг 3 -  Добавить муку, соль, оставшееся молоко, яйца, сливочное масло (или жир) и замесить гладкое тесто. Выложить в глубокую миску, затянуть пленкой и оставить в теплом месте до увеличения вдвое, примерно на 1 час.

Добавить муку, соль, оставшееся молоко, яйца, сливочное масло (или жир) и замесить гладкое тесто. Выложить в глубокую миску, затянуть пленкой и оставить в теплом месте до увеличения вдвое, примерно на 1 час.


Шаг 4

Рецепт - Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Шаг 4 -  Готовое тесто обмять, разделить на 15 частей, выложить в застеленную пергаментом (или смазанную маслом) форму (у меня 35*25), оставить на 30 минут, накрыв полотенцем. Подошедшие булочки смазать желтком, выпекать в духовке, разогретой до 180С в течение 25-30 минут.

Готовое тесто обмять, разделить на 15 частей, выложить в застеленную пергаментом (или смазанную маслом) форму (у меня 35*25), оставить на 30 минут, накрыв полотенцем. Подошедшие булочки смазать желтком, выпекать в духовке, разогретой до 180С в течение 25-30 минут.


Шаг 5

Рецепт - Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Шаг 5 -  Наши булочки готовы !

Наши булочки готовы !


👁 373 просмотров

Похожие рецепты


Сдобные булочки из дрожжевого теста

 Сдобные булочки из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, нежные и воздушные сладкие булочки к чаю! Этот рецепт довольно-таки простой и быстрый для выпечки из дрожжевого теста, а булочки по такому рецепту получаются очень вкусными и мягкими, долго не черствеют. Поэтому можно их смело печь в большом количестве, хотя вряд ли они надолго залежатся. Детям такая выпечка особенно нравится, против аромата свежеиспеченных булочек даже не смогут устоять дамы, сидящие на диете. По желанию булочки можно сделать с начинкой в виде джема, варенья, сгущенного молока или шоколада, либо просто посыпать сверху сахаром.


Простые запеченные драники оладьи без муки и глютена

 Простые запеченные драники оладьи без муки и глютена - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классические, самые вкусные, хрустящие, без масла! Удивительно вкусные, нежные, яркие и ароматные картофельные драники, запеченные в духовке, получаются по этому рецепту. Подавайте их со сметаной на завтрак или на ужин!


Блины кисломолочные

 Блины кисломолочные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, тонкие блинчики! Очень вкусные с чаем и кофе! Блины из прокисшего молока – это просто находка для хозяйки. Не нужно выливать кислое молочко, на его основе получается хорошее тесто, в частности, для блинов. Прокисшее молоко имеет кислый, но не горький привкус. Тесто замешивается с добавлением яиц, сахара и муки. Готовые блинчики получаются очень нежными. В них можно завернуть любую начинку. А к столу можно подавать с малиновым джемом, сгущенным молоком, со сметаной или просто с сахаром.


Дрожжевые булочки с вишней

 Дрожжевые булочки с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный вкус этих булочек тебя вдохновит! Реально вкусные булочки, которые и смотрятся на все сто.


Сладкие Булочки Сердечки с сахаром

 Сладкие Булочки Сердечки с сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сдобная, сладкая, пышная домашняя выпечка! Сладкие булочки сердечки с сахаром довольно популярны. Они всегда в ассортименте любой пекарни и на полках магазинов. Их легко и просто испечь самим из обычного сдобного дрожжевого теста. Выпечка получается не хуже магазинной, скорее, наоборот!


Булочки из слоеного дрожжевого теста с сахаром

 Булочки из слоеного дрожжевого теста с сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, пышные, красивые, для вкусного чаепития! Во время выпечки булочек из слоеного дрожжевого теста с сахаром по квартире гуляет изумительный аромат, так и манящий всех на кухню. Сладкая сдоба интересной плетеной формы с аппетитной хрустящей корочкой будет простым украшением домашнего стола.


Сладкие Булочки с корицей и сахаром

 Сладкие Булочки с корицей и сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

От аромата выпечки можно сойти с ума! Удержаться невозможно! Рекомендую рецепт из разряда - вкуснейшая домашняя выпечка! Ничего сложного здесь нет. Эти булочки согреют своим теплом любого, кто придет к вам в этот день! А придет обязательно, ведь аромат услышат все соседи и не смогут не заглянуть к вам на чай!


Японские булочки Хоккайдо

 Японские булочки Хоккайдо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, пышные, мягкие, воздушные! Булочки Хоккайдо — известнейшее блюдо японской кухни. Они готовятся на заварном тесте Tangzhong, которое полностью меняет структуру булочек. Они получаются как пух, а по вкусу похожи на пасхальную выпечку.


Сдобные булочки-плетенки с маком на молоке

 Сдобные булочки-плетенки с маком на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная выпечка к утреннему или вечернему чаю! Идеальный рецепт приготовления пышных сладких булочек с маком из лучшего дрожжевого теста в домашней духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри

 Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные булочки отлично подойдут к семейному чаепитию!

Автор: Канал #75473



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии