Простые молочные булочки на сухих дрожжах


Простые молочные булочки на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычайно вкусные булочки! Обязательно попробуй приготовить.


Содержание

Простые молочные булочки на сухих дрожжах - ингредиенты для приготовления

Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 2 стол.л.
  2. Сухие дрожжи - 7 гр
  3. Молоко - 350 мл
  4. Мука - 700 гр
  5. Яичные желтки - 1 шт.
  6. Соль - 2 чайн.л.
  7. Сахар - 1 стол.л.
  8. Яйца - 2 шт.

Количество порций: 15


Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Шаг 1 - Подготовить нужные продукты

Подготовить нужные продукты


Шаг 2

Рецепт - Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Шаг 2 -  Растворить дрожжи и сахар в 100 мл теплого молока. Оставить на 10-15 минут до появления пены.

Растворить дрожжи и сахар в 100 мл теплого молока. Оставить на 10-15 минут до появления пены.


Шаг 3

Рецепт - Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Шаг 3 -  Добавить муку, соль, оставшееся молоко, яйца, сливочное масло (или жир) и замесить гладкое тесто. Выложить в глубокую миску, затянуть пленкой и оставить в теплом месте до увеличения вдвое, примерно на 1 час.

Добавить муку, соль, оставшееся молоко, яйца, сливочное масло (или жир) и замесить гладкое тесто. Выложить в глубокую миску, затянуть пленкой и оставить в теплом месте до увеличения вдвое, примерно на 1 час.


Шаг 4

Рецепт - Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Шаг 4 -  Готовое тесто обмять, разделить на 15 частей, выложить в застеленную пергаментом (или смазанную маслом) форму (у меня 35*25), оставить на 30 минут, накрыв полотенцем. Подошедшие булочки смазать желтком, выпекать в духовке, разогретой до 180С в течение 25-30 минут.

Готовое тесто обмять, разделить на 15 частей, выложить в застеленную пергаментом (или смазанную маслом) форму (у меня 35*25), оставить на 30 минут, накрыв полотенцем. Подошедшие булочки смазать желтком, выпекать в духовке, разогретой до 180С в течение 25-30 минут.


Шаг 5

Рецепт - Простые молочные булочки на сухих дрожжах - Шаг 5 -  Наши булочки готовы !

Наши булочки готовы !


👁 374 просмотров

Похожие рецепты


Булочки для хот догов в домашних условиях

 Булочки для хот догов в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, пушистые, очень вкусные булочки для хот-догов! Очень простой рецепт из самых доступных продуктов! Из этого теста получатся замечательные булочки не только для хот-догов, но и для бургеров. Ими также можно заменить хлеб. Но всех вкусней они, конечно же, с горячей сосиской внутри!


Быстрый хлеб в духовке на дрожжах

 Быстрый хлеб в духовке на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой в приготовлении домашний хлеб! Хлеб по этому рецепту получается мягкий, воздушный с идеальной структурой мякиша. На приготовление не требуется много времени а в результате получаете потрясающий домашний хлеб, приготовленный своими руками из натуральных продуктов без добавок.


Домашний квас из черного хлеба на сухих дрожжах

 Домашний квас из черного хлеба на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный домашний квас для ценителей! Домашний хлебный квас пьем всегда в летнюю жару. Этот напиток гораздо полезнее и вкуснее магазинных напитков. Современная медицина утверждает, что квас способен восстановить силы после болезни и улучшить общее состояние организма.


Булочки без молока с корицей

 Булочки без молока с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, нежные, сладкие, ароматные, без яиц! Булочки без молока с корицей готовятся из минимального количества продуктов, но при этом получаются невероятно воздушными и пушистыми. Рецепт отлично подходит для веганов и постящихся, так как не содержит ингредиентов животного происхождения.


Булочки Хрюшки

 Булочки Хрюшки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, интересные булочки украсят твой праздник! Скоро Новый год. И этот год свиньи. Вот такие булочки-хрюши можете сделать с детками или внуками. Процесс не сложный но увлекательный. Начинка может быть любой. И оформление на ваш вкус. На стол они пойдут как закуска, как хлеб. Подавать их можно с чаем, соком. Приятного аппетита.


Пирог на дрожжах с сытной начинкой

 Пирог на дрожжах с сытной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт вкуснейшего пирога с нежной и сочной начинкой. Сейчас какие-то странные кулинарные рецепты пошли, что не пирог, то слоеное тесто. Но делать его долго и немного нудно. Дрожжевое тесто стало отходить на второй план, совсем не заслуженно. Я хочу продемонстрировать вам, как делать пирог с курицей и картофелем своими руками, чтобы не забывались старые рецепты.


Булочки дрожжевые для хот догов на сливочном масле

 Булочки дрожжевые для хот догов на сливочном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный рецепт вкуснейших булочек! Определенно стоит попробовать! Практически вся вкусная еда, за редким исключением, вредна. Вот почему практически всю эту самую вредную еду я научилась готовить в домашних условиях. Так, например, я частенько балую мужа домашними хот догами. Единственную проблему первое время для меня составляло тесто для них. Но со временем я научилась готовить и его. Для тех кому эта закуска интересна, я расскажу о кулинарном рецепте булочки для хот дога.


Простые сырники из творога на сковороде

 Простые сырники из творога на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные и пышные домашние сырники на завтрак! Сырники - это оригинальный, но очень простой в приготовлении вариант вкусного и сытного завтрака. Их даже можно успеть приготовить утром перед работой. Это не займет много времени. А удобнее даже будет приготовить с вечера тесто, поставить его в холодильник, а утром останется всего лишь сырники пожарить. Свежие, только что приготовленные сырники на завтрак насытят вас, зарядят бодростью и поднимут настроение на весь день, ну или хотя бы до обеда.


Хлебные палочки на кефире и сухих дрожжах с морской солью

 Хлебные палочки на кефире и сухих дрожжах с морской солью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие солоноватые палочки для перекуса, в дорогу или просто так! Гриссини - тоненькие хлебные палочки размером примерно с карандаш. Их очень удобно готовить, когда после выпечки пирогов или пирожков у вас осталось немного дрожжевого теста. Тесто для гриссини бывает различным - с добавлением сливочного или растительного масла и яиц или же без, я же сегодня предлагаю более диетический вариант. Попробуйте - очень вкусно!


Толстые блины с дырочками на дрожжах

 Толстые блины с дырочками на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Толстые и пышные блины – сытный и вкусный завтрак. Толстые блины с дырочками на дрожжах могут употребляться отдельно (с вареньем, со сгущенным молоком, со сметаной и др.) Из них получается не только отличный перекус, а и и самостоятельное второе блюдо, если начинить творогом, мясом, картофелем и др.На любой праздник блины - настоящий десерт, особенно, если приготовить из них блинный пирог.

Автор: Канал #75473



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии