Булочки на воде с маком


Булочки на воде с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий в приготовлении рецепт сделает вас мастером выпечки. Эти булочки я считаю универсальными, так как их можно использовать в несладком варианте, например применять в качестве основы для гамбургеров или начинять салатами. А можно из разрезать и начинить повидлом. Хотя и сами по себе они очень вкусные.


Содержание

Булочки на воде с маком - ингредиенты для приготовления

Булочки на воде с маком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки на воде с маком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кунжут - 40 гр
  2. Сахар - 2 стол.л.
  3. Соль - 1.5 чайн.л.
  4. Дрожжи - 10 гр
  5. Вода - 500 мл
  6. Мука - 800 гр
  7. Мак пищевой - 40 гр
  8. Яйца - 2 шт.
  9. Растительное масло - 6 стол.л.
  10. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 18


Булочки на воде с маком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 1 - В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем к ним сахар и соль и вливаем теплую воду. Все тщательно размешиваем.

В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем к ним сахар и соль и вливаем теплую воду. Все тщательно размешиваем.


Шаг 2

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 2 -  Туда же просеиваем муку. На муку высыпаем сухие дрожжи (быстродействующие). Аккуратно перемешиваем дрожжи с мукой, не касаясь жидкости.

Туда же просеиваем муку. На муку высыпаем сухие дрожжи (быстродействующие). Аккуратно перемешиваем дрожжи с мукой, не касаясь жидкости.


Шаг 3

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 3 -  Замешиваем тесто. Оно получается липким. Добавляем растительное масло и вмешиваем его в тесто, после чего оно становится гораздо менее липким. Формируем его в ком, накрываем салфеткой и ставим на час в теплое место.

Замешиваем тесто. Оно получается липким. Добавляем растительное масло и вмешиваем его в тесто, после чего оно становится гораздо менее липким. Формируем его в ком, накрываем салфеткой и ставим на час в теплое место.


Шаг 4

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 4 -  За это время тесто хорошо поднимется и увеличится в объеме.

За это время тесто хорошо поднимется и увеличится в объеме.


Шаг 5

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 5 -  Подошедшее тесто обминаем.

Подошедшее тесто обминаем.


Шаг 6

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 6 -  Затем делим его на 12 равных частей. Из каждого кусочка скатываем колобок.

Затем делим его на 12 равных частей. Из каждого кусочка скатываем колобок.


Шаг 7

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 7 -  Выкладываем колобочки на смазанный маслом противень и оставляем для отдыха на 20-30 минут. Подошедшие булочки смазываем взбитым яйцом, часть из них посыпаем кунжутом, а часть - маком.

Выкладываем колобочки на смазанный маслом противень и оставляем для отдыха на 20-30 минут. Подошедшие булочки смазываем взбитым яйцом, часть из них посыпаем кунжутом, а часть - маком.


Шаг 8

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 8 -  Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и ставим булочки выпекаться на 25-30 минут.

Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и ставим булочки выпекаться на 25-30 минут.


Шаг 9

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 9 -  Готовые булочки сбрызгиваем водой и накрываем салфеткой. Все, наша сладкая выпечка готова к употреблению! Вкусного вам чаепития!

Готовые булочки сбрызгиваем водой и накрываем салфеткой. Все, наша сладкая выпечка готова к употреблению! Вкусного вам чаепития!


👁 563 просмотров

Похожие рецепты


Рогалики без дрожжей с повидлом

 Рогалики без дрожжей с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без дрожжей рогалики быстро готовятся! Получаются рассыпчатые и мягкие рогалики со сладкой начинкой. По желанию можно использовать другие виды повидла, например, яблочное, сливовое или грушевое.


Салат с копченой курицей, пекинской капустой и ананасами

 Салат с копченой курицей, пекинской капустой и ананасами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и яркий вкус салата понравится многим. Очень люблю такие салаты за простоту приготовления. Заранее необходимо лишь отварить яйца и просто смешать все ингредиенты. А добавленные в салат фрукты, в данном случае, ананасы, придают салату легкости и свежести. Попробуйте!


Шарлотка в микроволновке с яблоками

 Шарлотка в микроволновке с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Привычная выпечка с новым вкусом - легко, быстро и просто! Шарлотка в микроволновке с яблоками имеет немного другой вкус, отличный от классической, из духовки. Но на ее готовку вы потратите от силы полчаса. А единственный ее минус - в отсутствии румяной корочки.


Простой домашний хлеб

 Простой домашний хлеб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот ароматный хлеб в сто раз вкуснее любого магазинного!Попробуй! Вкусно и просто! Это тот самый рецепт, который я давно искала!


Яичница с сыром на сковороде

 Яичница с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, простая, аппетитная, на завтрак! Яичница с сыром на сковороде — всегда хорошая идея! Приготовить ее не составит большого труда, особенно если знать маленькие секреты. Тогда белок останется нежным, а желток — жидким. Добавление сыра придаст пикантную нотку привычному блюду.


Свинина на противне в духовке на второе

 Свинина на противне в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, невероятно вкусная, ароматная, на праздничный стол! Свинину на противне в духовке готовить совсем несложно, справится любая начинающая хозяйка. Подавайте ее на праздники или на семейные обеды, ужины со свежими овощами и салатами!


Хлеб Фокачча с пряными травами и чесноком по-итальянски

 Хлеб Фокачча с пряными травами и чесноком по-итальянски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Душистая выпечка, которая вкуснее самой крутой пиццы! Отличный рецепт приготовления традиционной итальянской пшеничной лепешки с пряными травами и оливковым маслом на дрожжевом тесте, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Салат из молодой капусты и печени трески

 Салат из молодой капусты и печени трески - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, ароматный и очень вкусный салат! Печень трески полезна и вкусна. Приготовьте салат из молодой капусты с добавлением печени, попробуйте новый вкус. Такой салат может вполне послужить лёгким ужином или стать дополнением к картофельным блюдам.


Большая сахарная плетенка с корицей по-эстонски

 Большая сахарная плетенка с корицей по-эстонски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеально подходит к кофейной или чайной церемонии! Замечательный рецепт приготовления ароматной плетеной выпечки с невероятным запахом корицы по-эстонски, которая обязательно многим понравится и приятно удивит своим благородным аристократическим вкусом!


Соус Наполетано из помидоров на оливковом масле

 Соус Наполетано из помидоров на оливковом масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

По-итальянски вкусно и очень быстро - готовь!

Автор: ?Larisynshik



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии