Булочки на воде с маком


Булочки на воде с маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий в приготовлении рецепт сделает вас мастером выпечки. Эти булочки я считаю универсальными, так как их можно использовать в несладком варианте, например применять в качестве основы для гамбургеров или начинять салатами. А можно из разрезать и начинить повидлом. Хотя и сами по себе они очень вкусные.


Содержание

Булочки на воде с маком - ингредиенты для приготовления

Булочки на воде с маком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки на воде с маком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кунжут - 40 гр
  2. Сахар - 2 стол.л.
  3. Соль - 1.5 чайн.л.
  4. Дрожжи - 10 гр
  5. Вода - 500 мл
  6. Мука - 800 гр
  7. Мак пищевой - 40 гр
  8. Яйца - 2 шт.
  9. Растительное масло - 6 стол.л.
  10. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 18


Булочки на воде с маком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 1 - В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем к ним сахар и соль и вливаем теплую воду. Все тщательно размешиваем.

В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем к ним сахар и соль и вливаем теплую воду. Все тщательно размешиваем.


Шаг 2

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 2 -  Туда же просеиваем муку. На муку высыпаем сухие дрожжи (быстродействующие). Аккуратно перемешиваем дрожжи с мукой, не касаясь жидкости.

Туда же просеиваем муку. На муку высыпаем сухие дрожжи (быстродействующие). Аккуратно перемешиваем дрожжи с мукой, не касаясь жидкости.


Шаг 3

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 3 -  Замешиваем тесто. Оно получается липким. Добавляем растительное масло и вмешиваем его в тесто, после чего оно становится гораздо менее липким. Формируем его в ком, накрываем салфеткой и ставим на час в теплое место.

Замешиваем тесто. Оно получается липким. Добавляем растительное масло и вмешиваем его в тесто, после чего оно становится гораздо менее липким. Формируем его в ком, накрываем салфеткой и ставим на час в теплое место.


Шаг 4

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 4 -  За это время тесто хорошо поднимется и увеличится в объеме.

За это время тесто хорошо поднимется и увеличится в объеме.


Шаг 5

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 5 -  Подошедшее тесто обминаем.

Подошедшее тесто обминаем.


Шаг 6

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 6 -  Затем делим его на 12 равных частей. Из каждого кусочка скатываем колобок.

Затем делим его на 12 равных частей. Из каждого кусочка скатываем колобок.


Шаг 7

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 7 -  Выкладываем колобочки на смазанный маслом противень и оставляем для отдыха на 20-30 минут. Подошедшие булочки смазываем взбитым яйцом, часть из них посыпаем кунжутом, а часть - маком.

Выкладываем колобочки на смазанный маслом противень и оставляем для отдыха на 20-30 минут. Подошедшие булочки смазываем взбитым яйцом, часть из них посыпаем кунжутом, а часть - маком.


Шаг 8

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 8 -  Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и ставим булочки выпекаться на 25-30 минут.

Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и ставим булочки выпекаться на 25-30 минут.


Шаг 9

Рецепт - Булочки на воде с маком - Шаг 9 -  Готовые булочки сбрызгиваем водой и накрываем салфеткой. Все, наша сладкая выпечка готова к употреблению! Вкусного вам чаепития!

Готовые булочки сбрызгиваем водой и накрываем салфеткой. Все, наша сладкая выпечка готова к употреблению! Вкусного вам чаепития!


👁 429 просмотров

Похожие рецепты


Кофейный спиртовой ликер с ванилью и лимонами

 Кофейный спиртовой ликер с ванилью и лимонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крепкий аромат кофе и нежная ваниль, что может быть лучше! Ликер получается с сильным кофейным ароматом и вкусом, достаточно сладкий и крепкий. Им можно не просто наслаждаться, как напитком, но также воспользоваться как ароматизатором для выпечки или пропитки коржей. С предложенного количества ингредиентов получается около 400 мл ликера. Угощайтесь!


Суп пюре из шампиньонов со сливками и мускатным орехом

 Суп пюре из шампиньонов со сливками и мускатным орехом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из самых вкусных супов пюре, либо крем-супов - как кому нравится! Стоит только попробовать этот крем-суп из шампиньонов, и вы больше не сможете от него оторваться. В каждой ложке великолепное сочетание сливочного вкуса и насыщенного аромата грибов. Это первое блюдо быстро готовится и так же быстро поедается;) Давайте приготовим его вместе!


Пирог на терке с вареньем песочный

 Пирог на терке с вареньем песочный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый быстрый и простой сладкий пирог к чаю! Рецепт тертого песочного пирога с вареньем любим многими хозяйками. Во-первых, он очень прост и быстр в приготовлении, буквально, за несколько минут можно приготовить тесто для пирога, а через полчаса любимые домочадцы уже будут вкушать ароматный и вкусный пирог с чаем. Во-вторых, ингредиенты для его приготовления всегда найдутся под рукой у каждой заботливой хозяйки.


Лепешки из кукурузной муки на сковороде

 Лепешки из кукурузной муки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без яиц и дрожжей, из бюджетных продуктов! Быстро и просто! Лепешки из кукурузной муки особенно популярны в грузинской кухне. Еще их называют мчади. Подаются они к основным блюдам вместо хлеба и хорошо сочетаются с сыром. Приготовить их на сковороде проще простого! И всего за полчаса!


Салат с жареной картошкой соломкой

 Салат с жареной картошкой соломкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, очень вкусно, очень празднично! Салат с жареной картошкой соломкой и огурцом вы приготовите максимум за 30 минут. Это отличная закуска из простых продуктов, которая хорошо смотрится на праздничном столе.


Индейка с грибами в сливочном соусе

 Индейка с грибами в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное семейное блюдо для детей и взрослых! Такая индейка с грибами в сливочном соусе любой гарнир сделает очень сочным, будь то гречка или пюре. Просто полейте его подливой, а рядом на тарелку выложите сочный стейк, и вкусный ужин готов!


Салат Малахитовый браслет с киви

 Салат Малахитовый браслет с киви - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничный слоёный салат, украшенный киви. Слоёный салат с необычным составов достоин того, чтобы приготовить его хоть один раз. Украшение киви придаёт этому салату праздничность и оригинальность. Если есть любители свежих фруктов в салатах, тот этот салат придётся им по вкусу.


Филе минтая на сковороде гриль

 Филе минтая на сковороде гриль - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяное филе минтая приготовленное на сковороде гриль. При таком приготовлении филе получается менее жирное, за счет того, что оно лежит на рубчиках. У рыбы получается красивая корочка, она сочная и ароматная за счет чеснока и тимьяна.


Салат Новый век

 Салат Новый век - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот пикантный салат особенно нравится мужчинам... Его особенность состоит в том, что в нем гармонично сочетается мясо, ананас и оливки. С праздничного стола он исчезает первым! И готовится очень легко и просто... Приготовьте и убедитесь!


Десерт в стакане слоями

 Десерт в стакане слоями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, слоеный, молочно-шоколадный, с какао! Десерт в стакане слоями можно приготовить очень быстро, а продукты для него почти всегда есть под рукой. Он хорош для праздничного застолья - украсит и романтический, и новогодний ужин!

Автор: ?Larisynshik



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии