Булочки на воде с маком
Легкий в приготовлении рецепт сделает вас мастером выпечки. Эти булочки я считаю универсальными, так как их можно использовать в несладком варианте, например применять в качестве основы для гамбургеров или начинять салатами. А можно из разрезать и начинить повидлом. Хотя и сами по себе они очень вкусные.
Содержание
Булочки на воде с маком - ингредиенты для приготовления
Булочки на воде с маком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Булочки на воде с маком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кунжут - 40 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Соль - 1.5 чайн.л.
- Дрожжи - 10 гр
- Вода - 500 мл
- Мука - 800 гр
- Мак пищевой - 40 гр
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 6 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
-
Количество порций: 18
Булочки на воде с маком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем к ним сахар и соль и вливаем теплую воду. Все тщательно размешиваем.
Шаг 2
Туда же просеиваем муку. На муку высыпаем сухие дрожжи (быстродействующие). Аккуратно перемешиваем дрожжи с мукой, не касаясь жидкости.
Шаг 3
Замешиваем тесто. Оно получается липким. Добавляем растительное масло и вмешиваем его в тесто, после чего оно становится гораздо менее липким. Формируем его в ком, накрываем салфеткой и ставим на час в теплое место.
Шаг 4
За это время тесто хорошо поднимется и увеличится в объеме.
Шаг 5
Подошедшее тесто обминаем.
Шаг 6
Затем делим его на 12 равных частей. Из каждого кусочка скатываем колобок.
Шаг 7
Выкладываем колобочки на смазанный маслом противень и оставляем для отдыха на 20-30 минут. Подошедшие булочки смазываем взбитым яйцом, часть из них посыпаем кунжутом, а часть - маком.
Шаг 8
Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и ставим булочки выпекаться на 25-30 минут.
Шаг 9
Готовые булочки сбрызгиваем водой и накрываем салфеткой. Все, наша сладкая выпечка готова к употреблению! Вкусного вам чаепития!
👁 429 просмотров
Похожие рецепты
Кофейный спиртовой ликер с ванилью и лимонами
Крепкий аромат кофе и нежная ваниль, что может быть лучше! Ликер получается с сильным кофейным ароматом и вкусом, достаточно сладкий и крепкий. Им можно не просто наслаждаться, как напитком, но также воспользоваться как ароматизатором для выпечки или пропитки коржей. С предложенного количества ингредиентов получается около 400 мл ликера. Угощайтесь!
Суп пюре из шампиньонов со сливками и мускатным орехом
Один из самых вкусных супов пюре, либо крем-супов - как кому нравится! Стоит только попробовать этот крем-суп из шампиньонов, и вы больше не сможете от него оторваться. В каждой ложке великолепное сочетание сливочного вкуса и насыщенного аромата грибов. Это первое блюдо быстро готовится и так же быстро поедается;) Давайте приготовим его вместе!
Пирог на терке с вареньем песочный
Самый быстрый и простой сладкий пирог к чаю! Рецепт тертого песочного пирога с вареньем любим многими хозяйками. Во-первых, он очень прост и быстр в приготовлении, буквально, за несколько минут можно приготовить тесто для пирога, а через полчаса любимые домочадцы уже будут вкушать ароматный и вкусный пирог с чаем. Во-вторых, ингредиенты для его приготовления всегда найдутся под рукой у каждой заботливой хозяйки.
Лепешки из кукурузной муки на сковороде
Без яиц и дрожжей, из бюджетных продуктов! Быстро и просто! Лепешки из кукурузной муки особенно популярны в грузинской кухне. Еще их называют мчади. Подаются они к основным блюдам вместо хлеба и хорошо сочетаются с сыром. Приготовить их на сковороде проще простого! И всего за полчаса!
Салат с жареной картошкой соломкой
Очень быстро, очень просто, очень вкусно, очень празднично! Салат с жареной картошкой соломкой и огурцом вы приготовите максимум за 30 минут. Это отличная закуска из простых продуктов, которая хорошо смотрится на праздничном столе.
Индейка с грибами в сливочном соусе
Идеальное семейное блюдо для детей и взрослых! Такая индейка с грибами в сливочном соусе любой гарнир сделает очень сочным, будь то гречка или пюре. Просто полейте его подливой, а рядом на тарелку выложите сочный стейк, и вкусный ужин готов!
Салат Малахитовый браслет с киви
Праздничный слоёный салат, украшенный киви. Слоёный салат с необычным составов достоин того, чтобы приготовить его хоть один раз. Украшение киви придаёт этому салату праздничность и оригинальность. Если есть любители свежих фруктов в салатах, тот этот салат придётся им по вкусу.
Филе минтая на сковороде гриль
Румяное филе минтая приготовленное на сковороде гриль. При таком приготовлении филе получается менее жирное, за счет того, что оно лежит на рубчиках. У рыбы получается красивая корочка, она сочная и ароматная за счет чеснока и тимьяна.
Салат Новый век
Этот пикантный салат особенно нравится мужчинам... Его особенность состоит в том, что в нем гармонично сочетается мясо, ананас и оливки. С праздничного стола он исчезает первым! И готовится очень легко и просто... Приготовьте и убедитесь!
Десерт в стакане слоями
Красивый, слоеный, молочно-шоколадный, с какао! Десерт в стакане слоями можно приготовить очень быстро, а продукты для него почти всегда есть под рукой. Он хорош для праздничного застолья - украсит и романтический, и новогодний ужин!
Автор: ?Larisynshik