Булочки с курагой из дрожжевого теста


Булочки с курагой из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Превосходное тесто для сладкой выпечки. Хотя требует определенных затрат времени, но выпечка получается очень вкусная и нежная. Такие пирожки не стыдно подать к столу гостям. Прекрасно подойдут на полдник детям. Можно подавать к чаю, кофе, к любым сокам и компотам.


Содержание

Булочки с курагой из дрожжевого теста - ингредиенты для приготовления

Булочки с курагой из дрожжевого теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки с курагой из дрожжевого теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Свежие дрожжи - 7 гр
  2. Варенье абрикосовое - 100 гр
  3. Сахар - 150 гр
  4. Сахар - 2 гр
  5. Соль - 1 стол.л.
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Ванилин - 3 гр
  8. Молоко - 800 гр
  9. Куриные яйца - 4 шт.
  10. Курага - 250 гр
  11. Маргарин - 150 гр
  12. Растительное масло - 40 гр
  13. Вода - 200 мл

Количество порций: 12


Булочки с курагой из дрожжевого теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 1 - Заранее приготовить все необходимые ингредиенты.

Заранее приготовить все необходимые ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 2 -  Первым делом поставьте опару.В небольшом количестве молока, разбавленного водой растворите дрожжи и чуточку сахара. Добавляя муку доведите массу до консистенции сметаны. Поставьте опару до полного подъема в теплое место.

Первым делом поставьте опару.В небольшом количестве молока, разбавленного водой растворите дрожжи и чуточку сахара. Добавляя муку доведите массу до консистенции сметаны. Поставьте опару до полного подъема в теплое место.


Шаг 3

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 3 -  Курагу пропустить два раза через мясорубку. Это будет начинка.

Курагу пропустить два раза через мясорубку. Это будет начинка.


Шаг 4

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 4 -  С небольшим количеством сахара взбить яйца в пену.

С небольшим количеством сахара взбить яйца в пену.


Шаг 5

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 5 -  Любой пищевой маргарин растопить.

Любой пищевой маргарин растопить.


Шаг 6

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 6 -  Взять емкость побольше, с учетом подъема теста. Вылить все жидкие ингредиенты, добавить соль, сахар, ванилин и опару. Все хорошо перемешать и всыпая частями муку, замесить тесто. Вымешивайте, пока тесто не начнет отставать от рук и стенок емкости. Поставьте тесто в теплое место и дайте пару раз подойти.

Взять емкость побольше, с учетом подъема теста. Вылить все жидкие ингредиенты, добавить соль, сахар, ванилин и опару. Все хорошо перемешать и всыпая частями муку, замесить тесто. Вымешивайте, пока тесто не начнет отставать от рук и стенок емкости. Поставьте тесто в теплое место и дайте пару раз подойти.


Шаг 7

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 7 -  Когда тесто будет готово, приступайте к приготовлению пирожков. Используя стаканчик можно налепить круглые пирожки - булочки.

Когда тесто будет готово, приступайте к приготовлению пирожков. Используя стаканчик можно налепить круглые пирожки - булочки.


Шаг 8

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 8 -  Можно налепить пирожки в виде маленьких растегайчиков.

Можно налепить пирожки в виде маленьких растегайчиков.


Шаг 9

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 9 -  Противень смазать растительным маслом и разложить пирожки не очень плотно друг к другу, чтобы при подъеме пирожки не слиплись. Поставить лист в духовку, разогретую до  180°С  и выпекайте пирожки примерно 25 — 30 мин.  до подрумянивания. Хорошо поднявшееся тесто очень быстро пропекается.

Противень смазать растительным маслом и разложить пирожки не очень плотно друг к другу, чтобы при подъеме пирожки не слиплись. Поставить лист в духовку, разогретую до 180°С и выпекайте пирожки примерно 25 — 30 мин. до подрумянивания. Хорошо поднявшееся тесто очень быстро пропекается.


👁 465 просмотров

Похожие рецепты


Компот из сухофруктов в кастрюле

 Компот из сухофруктов в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный компот из сухофруктов, который знаком с детства. Польза компота. Это просто кладезь витаминов и минералов. Которые особенно нужны нашему организму в зимнее и весеннее время, когда свежие фрукты и ягоды практически недоступны. К тому же в нем мало калорий, что особенно важно при соблюдение диеты.


Конфеты из сухофруктов в блендере

 Конфеты из сухофруктов в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие конфеты не только вкусны, но и полезны! Оказывается, сладости могут быть полезными. Домашние конфеты из сухофруктов и орехов - яркое тому доказательство. Порадуйте своих сладкоежек необычным и вкусным лакомством. Они оценят и попросят добавки. К тому же готовятся они очень просто и быстро.


Тарталетки с креветками и сыром

 Тарталетки с креветками и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви гостей такой простой, но вкусной закуской! Эти тарталетки с креветками получаются просто невероятными на вкус! Они хорошо смотрятся на праздничном столе, освежают и дополняют почти любое блюдо. К тому же подходят как хорошая закуска к алкогольным напиткам.


Салат Петух на удачу

 Салат Петух на удачу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и вкусный салат, оформленный в виде петуха. Родные оценят! Слоеный салат из овощей и копченой курочки - очень аппетитный и вкусный. А кроме того, еще красивый и очень нарядный. Порадуйте гостей - приготовьте его на новогодний стол. Считается, что изображение петуха принесет удачу, ведь эта птица является покровителем наступающего года.


Суп с грибами шампиньонами сыром фаршем

 Суп с грибами шампиньонами сыром фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырный суп с грибами - что может быть вкуснее?! Еще один сырный супчик! Надеюсь,вам понравится!


Пряничный торт с бананами без выпечки

 Пряничный торт с бананами без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление этого чудесного тортика займет всего двадцать минут! Очень вкусно и быстро, и недорого.Решила попробовать приготовить этот торт, ну очень вкусный, не приторный. А главное готовится за 20 минут.


Желе слоями

 Желе слоями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ярко, красиво, необычно и очень-очень вкусно! Порадуйте своих близких вот таким легким и вкусным десертом. Оригинальная подача, казалось бы обычного желе, удивит. Так что смело готовьте его на праздник. Да, с приготовлением этого блюда придется повозиться. Но поверьте, это того стоит. Сочетая разные слои, можно угодить даже самого искушенному гурману.


Быстромаринованная цветная капуста в микроволновке

 Быстромаринованная цветная капуста в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная пикантная закусочка! Удиви своих близких! Отличная закуска из цветной капусты для любителей маринованных пикантных овощей. Попробуйте приготовить один раз-и рецепт вам полюбится навсегда.


Конвертики из лаваша на сковороде

 Конвертики из лаваша на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, но в то же время простая закуска! Лаваш – это тонкая лепешка из муки, соли и воды, из которой можно приготовить множество интересных вкусных блюд. Из лаваша готовят рулеты, роллы, пироги и пирожки и другие необычные закуски. Лаваш сочетается со всеми продуктами, поэтому начинку для конвертиков можно использовать абсолютно любую по вкусу.


Салат из свежих огурцов в сметане

 Салат из свежих огурцов в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении салат из огурцов со сметаной! Салат простой и знакомый, наверное, каждому. Подойдет для семейного обеда или ужина, понравится и взрослым и детям. Приглашаю ознакомиться с рецептом начинающих хозяек и любителей быстрых в приготовлении блюд!

Автор: luba60



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии