Булочки с курагой из дрожжевого теста


Булочки с курагой из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Превосходное тесто для сладкой выпечки. Хотя требует определенных затрат времени, но выпечка получается очень вкусная и нежная. Такие пирожки не стыдно подать к столу гостям. Прекрасно подойдут на полдник детям. Можно подавать к чаю, кофе, к любым сокам и компотам.


Содержание

Булочки с курагой из дрожжевого теста - ингредиенты для приготовления

Булочки с курагой из дрожжевого теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки с курагой из дрожжевого теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Свежие дрожжи - 7 гр
  2. Варенье абрикосовое - 100 гр
  3. Сахар - 150 гр
  4. Сахар - 2 гр
  5. Соль - 1 стол.л.
  6. Куриные яйца - 2 шт.
  7. Ванилин - 3 гр
  8. Молоко - 800 гр
  9. Куриные яйца - 4 шт.
  10. Курага - 250 гр
  11. Маргарин - 150 гр
  12. Растительное масло - 40 гр
  13. Вода - 200 мл

Количество порций: 12


Булочки с курагой из дрожжевого теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 1 - Заранее приготовить все необходимые ингредиенты.

Заранее приготовить все необходимые ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 2 -  Первым делом поставьте опару.В небольшом количестве молока, разбавленного водой растворите дрожжи и чуточку сахара. Добавляя муку доведите массу до консистенции сметаны. Поставьте опару до полного подъема в теплое место.

Первым делом поставьте опару.В небольшом количестве молока, разбавленного водой растворите дрожжи и чуточку сахара. Добавляя муку доведите массу до консистенции сметаны. Поставьте опару до полного подъема в теплое место.


Шаг 3

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 3 -  Курагу пропустить два раза через мясорубку. Это будет начинка.

Курагу пропустить два раза через мясорубку. Это будет начинка.


Шаг 4

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 4 -  С небольшим количеством сахара взбить яйца в пену.

С небольшим количеством сахара взбить яйца в пену.


Шаг 5

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 5 -  Любой пищевой маргарин растопить.

Любой пищевой маргарин растопить.


Шаг 6

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 6 -  Взять емкость побольше, с учетом подъема теста. Вылить все жидкие ингредиенты, добавить соль, сахар, ванилин и опару. Все хорошо перемешать и всыпая частями муку, замесить тесто. Вымешивайте, пока тесто не начнет отставать от рук и стенок емкости. Поставьте тесто в теплое место и дайте пару раз подойти.

Взять емкость побольше, с учетом подъема теста. Вылить все жидкие ингредиенты, добавить соль, сахар, ванилин и опару. Все хорошо перемешать и всыпая частями муку, замесить тесто. Вымешивайте, пока тесто не начнет отставать от рук и стенок емкости. Поставьте тесто в теплое место и дайте пару раз подойти.


Шаг 7

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 7 -  Когда тесто будет готово, приступайте к приготовлению пирожков. Используя стаканчик можно налепить круглые пирожки - булочки.

Когда тесто будет готово, приступайте к приготовлению пирожков. Используя стаканчик можно налепить круглые пирожки - булочки.


Шаг 8

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 8 -  Можно налепить пирожки в виде маленьких растегайчиков.

Можно налепить пирожки в виде маленьких растегайчиков.


Шаг 9

Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 9 -  Противень смазать растительным маслом и разложить пирожки не очень плотно друг к другу, чтобы при подъеме пирожки не слиплись. Поставить лист в духовку, разогретую до  180°С  и выпекайте пирожки примерно 25 — 30 мин.  до подрумянивания. Хорошо поднявшееся тесто очень быстро пропекается.

Противень смазать растительным маслом и разложить пирожки не очень плотно друг к другу, чтобы при подъеме пирожки не слиплись. Поставить лист в духовку, разогретую до 180°С и выпекайте пирожки примерно 25 — 30 мин. до подрумянивания. Хорошо поднявшееся тесто очень быстро пропекается.


👁 129 просмотров

Похожие рецепты


Стейк из красной рыбы

 Стейк из красной рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Стейк красной рыбы в духовке - вкусно и быстро! Стейки красной рыбы можно готовить по-разному: на пару, в духовке, на сковороде, на гриле, даже на костре. В любом случае вы получите полезное и сытное вкуснейшее блюдо.


Блинчики с курицей и сыром

 Блинчики с курицей и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тоненькие блинчики на молоке с сытной, вкусной начинкой! Очень вкусные блинчики, муж ел и нахваливал. Если приготовить заранее блинчики и начинку, то завтрак можно приготовить за считанные минуты.


Аджика из слив с чесноком и томатной пастой

 Аджика из слив с чесноком и томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальная добавка к любому блюдо - в меру острая и очень вкусная!


Торт Черепашки ниндзя без мастики

 Торт Черепашки ниндзя без мастики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное оформление в виде персонажа мультфильма! Торт Ниндзя Черепашки порадует не только детей, но и взрослых. Торт яркий, украсит любой праздничный стол. При этом он очень вкусный, не приторный, влажный. В рецепте подробно расписано, как его нужно украсить.


Детский ванильный пудинг для детей

 Детский ванильный пудинг для детей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Детишки от такого лакомства точно не откажутся! Традиционный кулинарный рецепт английской кухни – пудинг без выпечки, который готовится буквально за считанные минуты. Идеально подходит для детского питания - побалуйте своего любимого малыша таким чудесным блюдом.


Конвертики с крабовыми палочками на сковороде

 Конвертики с крабовыми палочками на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бюджетное и простое в приготовлении блюдо. Быстро, бюджетно и вкусно! Для приготовления данного блюда требуется минимальное количество ингредиентов. Конвертики с крабовыми палочками хороши для завтрака, ужина или просто в качестве закуски.


Мясные пальчики из свинины на сковороде

 Мясные пальчики из свинины на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко готовить, на праздник и на каждый день! Мясные пальчики из свинины на сковороде — отличный вариант угощения для гостей, даже нежданных, ведь для приготовления этого блюда не потребуется много времени. Начинку можно каждый раз менять, получая в итоге новое блюдо.


Куриные сердечки в сливочном соусе

 Куриные сердечки в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные куриные сердечки в очень простом сливочном соусе! Многие хозяйки недооценивают субпродукты. А ведь с их помощью можно приготовить очень вкусные и простые блюда. Куриные сердечки, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными и ароматными. Их можно подавать практически с любым гарниром.


Зразы картофельные с куриным фаршем

 Зразы картофельные с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разнообразь свое меню с помощью картофельных зразов. Это блюдо можно подавать со сметаной, салатом из свежих овощей и зеленью. Оно может послужить полноценным перекусом, так как состоит из картофеля и мясного фарша. Готовится из подручных продуктов, выходит очень вкусным, сытным и аппетитным. Картофель можно отварить не очищенный, а в "мундире" - вкус будет немного отличаться. Советую приготовить данное блюдо для своей семьи, которая всегда ждет от нас чего-то новенького и вкусненького!


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде

 Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.

Автор: luba60



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии