Булочки с курагой из дрожжевого теста
Превосходное тесто для сладкой выпечки. Хотя требует определенных затрат времени, но выпечка получается очень вкусная и нежная. Такие пирожки не стыдно подать к столу гостям. Прекрасно подойдут на полдник детям. Можно подавать к чаю, кофе, к любым сокам и компотам.
Содержание
Булочки с курагой из дрожжевого теста - ингредиенты для приготовления
Булочки с курагой из дрожжевого теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Булочки с курагой из дрожжевого теста - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Свежие дрожжи - 7 гр
- Варенье абрикосовое - 100 гр
- Сахар - 150 гр
- Сахар - 2 гр
- Соль - 1 стол.л.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Ванилин - 3 гр
- Молоко - 800 гр
- Куриные яйца - 4 шт.
- Курага - 250 гр
- Маргарин - 150 гр
- Растительное масло - 40 гр
- Вода - 200 мл
-
Количество порций: 12
Булочки с курагой из дрожжевого теста - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 1 - Заранее приготовить все необходимые ингредиенты.]()
Заранее приготовить все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 2 - Первым делом поставьте опару.В небольшом количестве молока, разбавленного водой растворите дрожжи и чуточку сахара. Добавляя муку доведите массу до консистенции сметаны. Поставьте опару до полного подъема в теплое место.]()
Первым делом поставьте опару.В небольшом количестве молока, разбавленного водой растворите дрожжи и чуточку сахара. Добавляя муку доведите массу до консистенции сметаны. Поставьте опару до полного подъема в теплое место.
Шаг 3
![Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 3 - Курагу пропустить два раза через мясорубку. Это будет начинка.]()
Курагу пропустить два раза через мясорубку. Это будет начинка.
Шаг 4
![Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 4 - С небольшим количеством сахара взбить яйца в пену.]()
С небольшим количеством сахара взбить яйца в пену.
Шаг 5
![Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 5 - Любой пищевой маргарин растопить.]()
Любой пищевой маргарин растопить.
Шаг 6
![Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 6 - Взять емкость побольше, с учетом подъема теста. Вылить все жидкие ингредиенты, добавить соль, сахар, ванилин и опару. Все хорошо перемешать и всыпая частями муку, замесить тесто. Вымешивайте, пока тесто не начнет отставать от рук и стенок емкости. Поставьте тесто в теплое место и дайте пару раз подойти.]()
Взять емкость побольше, с учетом подъема теста. Вылить все жидкие ингредиенты, добавить соль, сахар, ванилин и опару. Все хорошо перемешать и всыпая частями муку, замесить тесто. Вымешивайте, пока тесто не начнет отставать от рук и стенок емкости. Поставьте тесто в теплое место и дайте пару раз подойти.
Шаг 7
![Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 7 - Когда тесто будет готово, приступайте к приготовлению пирожков. Используя стаканчик можно налепить круглые пирожки - булочки.]()
Когда тесто будет готово, приступайте к приготовлению пирожков. Используя стаканчик можно налепить круглые пирожки - булочки.
Шаг 8
![Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 8 - Можно налепить пирожки в виде маленьких растегайчиков.]()
Можно налепить пирожки в виде маленьких растегайчиков.
Шаг 9
![Рецепт - Булочки с курагой из дрожжевого теста - Шаг 9 - Противень смазать растительным маслом и разложить пирожки не очень плотно друг к другу, чтобы при подъеме пирожки не слиплись. Поставить лист в духовку, разогретую до 180°С и выпекайте пирожки примерно 25 — 30 мин. до подрумянивания. Хорошо поднявшееся тесто очень быстро пропекается.]()
Противень смазать растительным маслом и разложить пирожки не очень плотно друг к другу, чтобы при подъеме пирожки не слиплись. Поставить лист в духовку, разогретую до 180°С и выпекайте пирожки примерно 25 — 30 мин. до подрумянивания. Хорошо поднявшееся тесто очень быстро пропекается.
👁 465 просмотров
Похожие рецепты
Компот из сухофруктов в кастрюле
Вкусный компот из сухофруктов, который знаком с детства. Польза компота. Это просто кладезь витаминов и минералов. Которые особенно нужны нашему организму в зимнее и весеннее время, когда свежие фрукты и ягоды практически недоступны. К тому же в нем мало калорий, что особенно важно при соблюдение диеты.
Конфеты из сухофруктов в блендере
Такие конфеты не только вкусны, но и полезны! Оказывается, сладости могут быть полезными. Домашние конфеты из сухофруктов и орехов - яркое тому доказательство. Порадуйте своих сладкоежек необычным и вкусным лакомством. Они оценят и попросят добавки. К тому же готовятся они очень просто и быстро.
Тарталетки с креветками и сыром
Удиви гостей такой простой, но вкусной закуской! Эти тарталетки с креветками получаются просто невероятными на вкус! Они хорошо смотрятся на праздничном столе, освежают и дополняют почти любое блюдо. К тому же подходят как хорошая закуска к алкогольным напиткам.
Салат Петух на удачу
Красивый и вкусный салат, оформленный в виде петуха. Родные оценят! Слоеный салат из овощей и копченой курочки - очень аппетитный и вкусный. А кроме того, еще красивый и очень нарядный. Порадуйте гостей - приготовьте его на новогодний стол. Считается, что изображение петуха принесет удачу, ведь эта птица является покровителем наступающего года.
Суп с грибами шампиньонами сыром фаршем
Сырный суп с грибами - что может быть вкуснее?! Еще один сырный супчик! Надеюсь,вам понравится!
Пряничный торт с бананами без выпечки
Приготовление этого чудесного тортика займет всего двадцать минут! Очень вкусно и быстро, и недорого.Решила попробовать приготовить этот торт, ну очень вкусный, не приторный. А главное готовится за 20 минут.
Желе слоями
Ярко, красиво, необычно и очень-очень вкусно! Порадуйте своих близких вот таким легким и вкусным десертом. Оригинальная подача, казалось бы обычного желе, удивит. Так что смело готовьте его на праздник. Да, с приготовлением этого блюда придется повозиться. Но поверьте, это того стоит. Сочетая разные слои, можно угодить даже самого искушенному гурману.
Быстромаринованная цветная капуста в микроволновке
Вкусная пикантная закусочка! Удиви своих близких! Отличная закуска из цветной капусты для любителей маринованных пикантных овощей. Попробуйте приготовить один раз-и рецепт вам полюбится навсегда.
Конвертики из лаваша на сковороде
Оригинальная, но в то же время простая закуска! Лаваш – это тонкая лепешка из муки, соли и воды, из которой можно приготовить множество интересных вкусных блюд. Из лаваша готовят рулеты, роллы, пироги и пирожки и другие необычные закуски. Лаваш сочетается со всеми продуктами, поэтому начинку для конвертиков можно использовать абсолютно любую по вкусу.
Салат из свежих огурцов в сметане
Быстрый в приготовлении салат из огурцов со сметаной! Салат простой и знакомый, наверное, каждому. Подойдет для семейного обеда или ужина, понравится и взрослым и детям. Приглашаю ознакомиться с рецептом начинающих хозяек и любителей быстрых в приготовлении блюд!
Автор: luba60