Суфле мясное из фарша
Обязательно попробуй, это невероятно вкусно! Это удивительно вкусное, сочное и полезное блюдо. В нем прекрасно сочетаются белки мяса, яиц и сыра. Готовится это замечательное кушанье просто, быстро, без заморочек. Экономим время на кухне.
Содержание
Суфле мясное из фарша - ингредиенты для приготовления
Суфле мясное из фарша - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суфле мясное из фарша - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец - 0.25 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Вода - 1.5 стак.
- Яйца - 3 шт.
- Чеснок - 3 зубч.
- Твёрдый сыр - 70 гр
- Фарш мясной - 500 гр
- Лук - 1 шт.
-
Количество порций: 6
Суфле мясное из фарша - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 1 - Шинкуем лук, чеснок и трем на крупной терке сыр.]()
Шинкуем лук, чеснок и трем на крупной терке сыр.
Шаг 2
![Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 2 - Готовый фарш разводим водой, солим и тщательно перемешиваем до однородной массы.]()
Готовый фарш разводим водой, солим и тщательно перемешиваем до однородной массы.
Шаг 3
![Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 3 - Приготовленную смесь выкладываем в кастрюлю и постоянно помешивая, на среднем огне доводим до готовности в течение 5-7 минут.]()
Приготовленную смесь выкладываем в кастрюлю и постоянно помешивая, на среднем огне доводим до готовности в течение 5-7 минут.
Шаг 4
![Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 4 - На смазанную маслом сковородку выкладываем измельченный лук и чеснок и пассеруем его до прозрачного состояния в течение 3 минут.]()
На смазанную маслом сковородку выкладываем измельченный лук и чеснок и пассеруем его до прозрачного состояния в течение 3 минут.
Шаг 5
![Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 5 - Готовый фарш с помощью ситечка освобождаем от бульона.]()
Готовый фарш с помощью ситечка освобождаем от бульона.
Шаг 6
![Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 6 - В отжатый фарш добавляем пассерованный лук и чеснок, тертый сыр, яйца, соль, перец и специи по усмотрению. Тщательно перемешиваем.]()
В отжатый фарш добавляем пассерованный лук и чеснок, тертый сыр, яйца, соль, перец и специи по усмотрению. Тщательно перемешиваем.
Шаг 7
![Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 7 - Готовую массу выкладываем на смазанную маслом сковородку, разравниваем и на слабом огне при закрытой крышке доводим до готовности в течение 5 минут или пока не свернется яйцо. Можно запечь в духовке.]()
Готовую массу выкладываем на смазанную маслом сковородку, разравниваем и на слабом огне при закрытой крышке доводим до готовности в течение 5 минут или пока не свернется яйцо. Можно запечь в духовке.
Шаг 8
![Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 8 - Наше аппетитное, ароматное и удивительно вкусное блюдо готово.]()
Наше аппетитное, ароматное и удивительно вкусное блюдо готово.
Шаг 9
![Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 9 - Подаем его с картофельным пюре, овощами, салатом.]()
Подаем его с картофельным пюре, овощами, салатом.
👁 163 просмотров
Похожие рецепты
Рыбное суфле из судака с молоком запеченное
Воздушное суфле родом из далёкого детства. Рыба обязательно должна быть в рационе малышей и дошколят. Но что делать, если ребёнок не очень уважает рыбу? Попробуйте приготовить это блюдо! Оно сможет приятно удивить даже самых больших приверед и великих нехочух.
Мясное суфле в духовке на второе
Наивкуснейшее, полезное, диетическое, на праздничный стол! Мясное суфле в духовке можно приготовить из любого мяса. Оно получается очень нежным и воздушным. Им можно кормить ребенка, даже самого маленького. Это и второе, и закуска, и намазка на хлеб, которую можно подавать горячей и холодной. Очень вкусно!
Котлеты из мясного фарша в духовке
Нежные, сочные, полезные, на ужин и на второе! Котлеты из мясного фарша в духовке — рецепт простого и быстрого в приготовлении блюда для ежедневного меню. Вы потратите время только на подготовку полуфабрикатов, все остальное сделает за вас духовка. Котлеты при этом получаются менее жирные.
Хинкали из фарша свинины и говядины
Сочное и ароматное блюдо грузинской кухни! Замечательный рецепт приготовления великолепного блюда на заварном тесте с фаршем, которое обязательно понравится многим, зарядит энергией и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Суфле из красной рыбы в духовке
Нежное и полезное суфле из красной рыбы. Рыба - полезный и ценный продукт, который должен быть в рационе каждого минимум два раза в неделю. Суфле разнообразит меню рыбных блюд. Оно идеально подходит для детского питания. Ведь рыба содержит легкоусвояемый белок, богата кальцием и фосфором, необходимыми для растущего организма. Самый важный компонент блюда - яичные белки, именно они делают суфле воздушным и нежным. От рыбного суфле с мягким сливочным вкусом не откажутся ни взрослые, ни дети.
Сырное суфле Изабелла
Изысканное блюдо для романтического вечера. Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!
Мясной рулет из фарша в духовке с яйцом на закуску
Очень вкусно, очень просто, с оригинальным оформлением! Мясной рулет из фарша в духовке с целым яйцом в центре выглядит очень эффектно в разрезе и придется кстати на праздничном столе. Готовится без долгой возни из трех продуктов, это фарш, яйца и лук. Справится любая хозяйка!
Котлеты из рыбного фарша
Вкусное, полезное блюдо для разнообразия меню! Котлеты вкусное и сытное блюдо, которое часто готовят на обед или ужин. Мясные котлеты более популярны, но рыбные очень полезны, в них содержатся такие вещества, которых нет в мясе, поэтому иногда нужно готовить и такие котлеты.
Спагетти с фрикадельками из мясного фарша
Быстро, просто и вкусно, для семейного ужина! Чтобы приготовить спагетти с фрикадельками из мясного фарша, понадобится не более получаса. Без особых хлопот и долгих ожиданий вкусное, сытное блюдо будет на вашем столе! Простота и минимум усилий делают рецепт особенно удобным для буднего дня.
Мясной рулет из фарша в духовке с яйцом на второе
Очень вкусно, очень просто, с оригинальным оформлением! Мясной рулет из фарша в духовке с целым яйцом в центре выглядит очень эффектно в разрезе и придется кстати на праздничном столе. Готовится без долгой возни из трех продуктов, это фарш, яйца и лук. Справится любая хозяйка!
Автор: Еда во благо