Суфле мясное из фарша


Суфле мясное из фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обязательно попробуй, это невероятно вкусно! Это удивительно вкусное, сочное и полезное блюдо. В нем прекрасно сочетаются белки мяса, яиц и сыра. Готовится это замечательное кушанье просто, быстро, без заморочек. Экономим время на кухне.


Содержание

Суфле мясное из фарша - ингредиенты для приготовления

Суфле мясное из фарша - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суфле мясное из фарша - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец - 0.25 чайн.л.
  2. Соль - 0.5 чайн.л.
  3. Вода - 1.5 стак.
  4. Яйца - 3 шт.
  5. Чеснок - 3 зубч.
  6. Твёрдый сыр - 70 гр
  7. Фарш мясной - 500 гр
  8. Лук - 1 шт.

Количество порций: 6


Суфле мясное из фарша - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 1 - Шинкуем лук, чеснок и трем на крупной терке сыр.

Шинкуем лук, чеснок и трем на крупной терке сыр.


Шаг 2

Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 2 -  Готовый фарш разводим водой, солим и тщательно перемешиваем до однородной массы.

Готовый фарш разводим водой, солим и тщательно перемешиваем до однородной массы.


Шаг 3

Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 3 -  Приготовленную смесь выкладываем в кастрюлю и постоянно помешивая, на среднем огне доводим до готовности в течение 5-7 минут.

Приготовленную смесь выкладываем в кастрюлю и постоянно помешивая, на среднем огне доводим до готовности в течение 5-7 минут.


Шаг 4

Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 4 -  На смазанную маслом сковородку выкладываем измельченный лук и чеснок и пассеруем его до прозрачного состояния в течение 3 минут.

На смазанную маслом сковородку выкладываем измельченный лук и чеснок и пассеруем его до прозрачного состояния в течение 3 минут.


Шаг 5

Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 5 -  Готовый фарш с помощью ситечка освобождаем от бульона.

Готовый фарш с помощью ситечка освобождаем от бульона.


Шаг 6

Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 6 -  В отжатый фарш добавляем пассерованный лук и чеснок, тертый сыр, яйца, соль, перец и специи по усмотрению. Тщательно перемешиваем.

В отжатый фарш добавляем пассерованный лук и чеснок, тертый сыр, яйца, соль, перец и специи по усмотрению. Тщательно перемешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 7 -  Готовую массу выкладываем на смазанную маслом сковородку, разравниваем и на слабом огне при закрытой крышке доводим до готовности в течение 5 минут или пока не свернется яйцо. Можно запечь в духовке.

Готовую массу выкладываем на смазанную маслом сковородку, разравниваем и на слабом огне при закрытой крышке доводим до готовности в течение 5 минут или пока не свернется яйцо. Можно запечь в духовке.


Шаг 8

Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 8 -  Наше аппетитное, ароматное и удивительно вкусное блюдо готово.

Наше аппетитное, ароматное и удивительно вкусное блюдо готово.


Шаг 9

Рецепт - Суфле мясное из фарша - Шаг 9 -  Подаем его с картофельным пюре, овощами, салатом.

Подаем его с картофельным пюре, овощами, салатом.


👁 452 просмотров

Похожие рецепты


Идеальные чебуреки с начинкой из мясного фарша

 Идеальные чебуреки с начинкой из мясного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная и хрустящая выпечка на скорую руку! Замечательный рецепт быстрого приготовления сочных чебуреков с изумительным мясным ароматом, которые обязательно многим понравятся и приятно удивят своими хорошими вкусовыми качествами!


Котлеты из фарша в духовке с сыром

 Котлеты из фарша в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, аппетитные, наивкуснейшие, на ужин! Котлеты из фарша, приготовленные в духовке с сыром — прекрасный вариант, когда обычные котлеты надоели. Готовятся котлеты очень просто, из обычных продуктов, получаются сочными, с сырной корочкой сверху и готовой молочной подливкой для гарнира.


Суфле с сыром и беконом Малхолланд драйв

 Суфле с сыром и беконом Малхолланд драйв - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденная закуска для праздников и не только. Такое суфле можно приготовить с беконом, грудинкой, овощами — зеленым горошком, спаржей или морковкой. Начинку придумывайте сами. Экспериментируйте.


Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша

 Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное восточное блюдо с сочной сложной начинкой! Замечательный рецепт приготовления сытного рулета из тончайшего теста с мясной начинкой на пару, который обязательно многим понравится и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!


Суфле из курицы в духовке на второе

 Суфле из курицы в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, легкое и вкусное, для всей семьи! Суфле из курицы в духовке получается воздушным, нежным, диетическим. Оно подходит под многие ограничения в питании. Его даже годовалым малышам можно подавать - и оно им точно понравится! Подходит для будней и для праздников, отличное блюдо!


Начинка для блинов из фарша

 Начинка для блинов из фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Одна из самых популярных начинок для блинов. Аппетитные и вкусные блинчики с начинкой из фарша будут очень кстати на завтрак, перед началом трудового дня. Сами блинчики и начинку можно приготовить накануне, а утром завернуть фарш в блинчик и немного обжарить на сливочном масле.


Ёжики из фарша в сметанном соусе

 Ёжики из фарша в сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и сытно! Вы обязательно полюбите этот рецепт! Изумительно нежные, сочные ежики, запеченные в духовке в аппетитном соусе, который придает им особый аромат. Кулинарный рецепт очень прост, а варьировать его можно без зазрения совести.


Суфле из малоглазого макруруса

 Суфле из малоглазого макруруса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшее блюдо, которое просто тает во рту. Особенно это блюдо оценят дети из-за особого свойства макруруса - отсутствия того самого рыбного запаха. Тот, кто не любит рыбу, даже не заметит её присутствия!


Шоколадное суфле с ванильным вкусом

 Шоколадное суфле с ванильным вкусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадное суфле выглядит эффектно, а на вкус просто изумительно! Я очень люблю сладости. И, конечно, сладости приготовленные дома не сравнить с покупными. Поэтому, у меня в запасе есть один кулинарный рецепт шоколадного суфле, который я готовлю для любимой семьи.


Бризоль из фарша

 Бризоль из фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Достаточно немного времени - и сытное блюдо на вашем столе! Простое в приготовлении и очень вкусное закусочное блюдо с сочной начинкой, которое можно кушать так, а можно поделить его на маленькие рулетики. В нем хорошо сочетается яично-мясной блинчик, мясо, овощи и зелень.

Автор: Еда во благо



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии