Бризоль из фарша в духовке на второе


Бризоль из фарша в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омлетный рулетик с мясной начинкой! Необычная подача! Бризоль из фарша приготовить в духовке совсем несложно. Нужно лишь обжарить яичный блинчик и завернуть в него начинку. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить им любой гарнир. Нетривиально и вкусно!


Содержание

Бризоль из фарша в духовке на второе - ингредиенты для приготовления

Бризоль из фарша в духовке на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бризоль из фарша в духовке на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Яйца - 3 шт.
  3. Фарш мясной - 200 гр
  4. Лук репчатый - 1 шт.
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Молоко - 3 стол.л.
  7. Помидоры - 1 шт.
  8. Растительное масло - 1 чайн.л.
  9. Твёрдый сыр - 40 гр

Количество порций: 3


Бризоль из фарша в духовке на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке на второе - Шаг 1 - Как сделать бризоль из фарша в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Помидор возьмите спелый, но не переспевший, чтобы в процессе нарезки кусочки сохранили форму и не дали много сока. Фарш можно дополнить любыми специями по вкусу.

Как сделать бризоль из фарша в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Помидор возьмите спелый, но не переспевший, чтобы в процессе нарезки кусочки сохранили форму и не дали много сока. Фарш можно дополнить любыми специями по вкусу.


Шаг 2

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке на второе - Шаг 2 -  Предварительно очищенный репчатый лук натрите на мелкой терке. Выложите лук к фаршу, посолите, добавьте черный молотый перец. Хорошо перемешайте.

Предварительно очищенный репчатый лук натрите на мелкой терке. Выложите лук к фаршу, посолите, добавьте черный молотый перец. Хорошо перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке на второе - Шаг 3 -  Помидор помойте, обсушите. Нарежьте помидор мелкими кубиками.

Помидор помойте, обсушите. Нарежьте помидор мелкими кубиками.


Шаг 4

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке на второе - Шаг 4 -  Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке.

Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке.


Шаг 5

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке на второе - Шаг 5 -  В небольшой мисочке взбейте яйцо с 1 ст.л. молока до однородности, немного посолите.

В небольшой мисочке взбейте яйцо с 1 ст.л. молока до однородности, немного посолите.


Шаг 6

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке на второе - Шаг 6 -  Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте. Вылейте на сковороду омлетную смесь. Обжарьте яичный блинчик на умеренном огне только 8с одной стороны. Низ блинчика должен быть румяным и верх хорошо схватиться.

Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте. Вылейте на сковороду омлетную смесь. Обжарьте яичный блинчик на умеренном огне только 8с одной стороны. Низ блинчика должен быть румяным и верх хорошо схватиться.


Шаг 7

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке на второе - Шаг 7 -  Снимите блинчик со сковороды на плоскую тарелку. На блинчик выложите третью часть фарша, распределяя его равномерным слоем по всей поверхности.

Снимите блинчик со сковороды на плоскую тарелку. На блинчик выложите третью часть фарша, распределяя его равномерным слоем по всей поверхности.


Шаг 8

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке на второе - Шаг 8 -  На край выложите полоской нарезанный помидор.

На край выложите полоской нарезанный помидор.


Шаг 9

Рецепт - Бризоль из фарша в духовке на второе - Шаг 9 -  Сверху посыпьте помидор натертым сыром.

Сверху посыпьте помидор натертым сыром.


👁 477 просмотров

Похожие рецепты


Говядина с кабачками в духовке

 Говядина с кабачками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина с кабачками - это прекрасный вариант для ужина! Сочно, довольно сытно и невероятно вкусно! Добавьте в начинку свои любимые специи и тогда блюдо заиграет новыми нотками. Сыр по желанию можно исключить вовсе, а готовое блюдо обильно посыпать нарезанной свежей зеленью.


Творожники с манкой в духовке

 Творожники с манкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, пышные, полезные, для всей семьи! Творожники с манкой в духовке — это блюдо, похожее на сырники. Отличаются они составом, получаются не такими плотными и более воздушными внутри. По этому рецепту творожники запекаются в духовке, за счет чего выходят менее калорийными.


Перловка с курицей в духовке

 Перловка с курицей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не дорого, вкусно и сытно на обед или ужин для всей семьи. Перловка с курицей в духовке в сочетании с обжаренными овощами очень ароматное и питательное блюдо. Подать её можно даже на завтрак. Каша на долгое время придаст чувство сытости придаст энергию и восстановит силы.


Свинина с чесноком в фольге в духовке на второе

 Свинина с чесноком в фольге в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничный стол, пикантная, сочная, наивкуснейшая! Свинина, запеченная в фольге в духовке по этому рецепту, получается очень ароматной за счет добавления свежих трав и красивой из-за паприки, которую используют для маринада. Это блюдо украсит любое застолье, будь то праздник или обычный ужин.


Крылышки с хрустящей корочкой в духовке

 Крылышки с хрустящей корочкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное мясо под хрустящей корочкой для дружной компании. Чтобы крылышки получились хрустящими, нужно использовать только охлажденное мясо. У замороженной птицы кожа напитана влагой - до нужного хруста ее не пожарить. Если без заморозки никак, то размораживать нужно правильно - не в воде, а в холодильнике.


Гречка с курицей на сковороде на второе

 Гречка с курицей на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и простое бюджетное блюдо для всей семьи! Гречка с курицей на сковороде получается очень сытной. Это лучший вариант семейного ужина или обеда. Крупа в процессе тушения вместе с мясом пропитывается ее ароматами и вкусом. На приготовление вы потратите минут 20, остальное будет готовиться само!


Запеченная свиная лопатка в духовке в фольге

 Запеченная свиная лопатка в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, аппетитно, пикантно, на праздничный стол! Запеченная в фольге свиная лопатка получается сочной и ароматной. А приготовление очень простое и доступное всем! В горячем виде она подойдет как основное блюдо к любому гарниру, а в охлажденном - в качестве прослойки на бутерброды и сэндвичи.


Щука в майонезе в духовке

 Щука в майонезе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для идеальной семейной трапезы! Щука в майонезе в духовке - практически комплексное блюдо, которое готовится вместе с гарниром. Дополнить его можно легким салатиком из овощей и зелени.


Тунец в фольге в духовке стейки

 Тунец в фольге в духовке стейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тунец в фольге - полезная и вкусная сбалансированная еда. Вариант запекания тунца в фольге идеален для домашней трапезы, для перекуса на работе и приема гостей. Сытный тунец в таком виде сохраняет все полезности.Сочный тунец гарнируют отварным рисом или смесью из овощей (сырых или приготовленных).К тунцу подают соусы томатные, чесночные, ягодные и др., зелень, цитрусы.Благородный вкус тунца подчеркнут белые, розовые и красные вина. Все зависит от степени прожарки (чем она меньше, тем выбор больше склоняется к белому или розовому).


Банановый кекс в духовке

 Банановый кекс в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий, воздушный, из простых продуктов, вкуснейший! Банановый кекс — это рецепт быстрой и простой в приготовлении выпечки к чаю. Спелые бананы придают кексу потрясающий аромат. Если добавить к нему любой крем или полить кекс глазурью, то его можно смело подать и на праздничный стол.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии