Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе


Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные голубцы с мясным фаршем в томатном соусе. Очень вкусное горячее блюдо. Голубцы хорошо держат форму, не развариваются, при запекании образуется легкое зарумянивание. Предварительно капусту нужно обязательно отварить. Такие голубцы – отличное горячее блюдо для праздничного стола.


Содержание

Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - ингредиенты для приготовления

Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Томатный соус - 200 гр
  2. Рис - 0.5 стак.
  3. Специи сухие - 2 чайн.л.
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Лук репчатый - 200 гр
  6. Капуста белокочанная - 1 шт.
  7. Поваренная соль - 2 чайн.л.
  8. Фарш мясной - 600 гр

Количество порций: 12


Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 1 - Чтобы приготовить очень вкусные голубцы, запеченные в духовке в томатном соусе, подготовим все необходимые продукты по списку: небольшой кочан капусты до 1 кг, мясной фарш, лучше свиной или ассорти, рис, репчатый лук, томатный соус, растительное масло, соль и специи.

Чтобы приготовить очень вкусные голубцы, запеченные в духовке в томатном соусе, подготовим все необходимые продукты по списку: небольшой кочан капусты до 1 кг, мясной фарш, лучше свиной или ассорти, рис, репчатый лук, томатный соус, растительное масло, соль и специи.


Шаг 2

Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 2 -  Кочан капусты моем, снимаем верхние поврежденные листья и вырезаем кочерыжку.

Кочан капусты моем, снимаем верхние поврежденные листья и вырезаем кочерыжку.


Шаг 3

Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 3 -  Помещаем целый кочан капусты в кастрюлю и заливаем его водой. Ставим кастрюлю с капустой на плиту и доводим до кипения.

Помещаем целый кочан капусты в кастрюлю и заливаем его водой. Ставим кастрюлю с капустой на плиту и доводим до кипения.


Шаг 4

Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 4 -  Одновременно с капустой приготовим рис – насыпаем его в кастрюлю, промываем. Полстакана риса заливаем стаканом воды и ставим вариться до выкипания воды на среднем огне.

Одновременно с капустой приготовим рис – насыпаем его в кастрюлю, промываем. Полстакана риса заливаем стаканом воды и ставим вариться до выкипания воды на среднем огне.


Шаг 5

Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 5 -  Лук нарезаем мелкими кубиками.

Лук нарезаем мелкими кубиками.


Шаг 6

Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 6 -  Высыпаем лук в сковородку с 1 ст. л. растительного масла, добавляем специи и жарим на среднем огне 5 минут.

Высыпаем лук в сковородку с 1 ст. л. растительного масла, добавляем специи и жарим на среднем огне 5 минут.


Шаг 7

Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 7 -  Отваренный рис снимаем с огня и даем ему немного остыть.

Отваренный рис снимаем с огня и даем ему немного остыть.


Шаг 8

Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 8 -  Также снимаем с огня поджаренный лук со специями и оставляем минут на 10, чтобы немного остыл.

Также снимаем с огня поджаренный лук со специями и оставляем минут на 10, чтобы немного остыл.


Шаг 9

Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 9 -  Рис и лук соединяем вместе в миске.

Рис и лук соединяем вместе в миске.


👁 572 просмотров

Похожие рецепты


Тушеные баклажаны с картошкой

 Тушеные баклажаны с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и полезно, низкокалорийно, понравится всем! Просто быстро и вкусно.


Мандариновый салат с сыром

 Мандариновый салат с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное сочетание мандаринов с сыром в салате!


Данго с ванильным соусом

 Данго с ванильным соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Популярный японский десерт с не совсем японским соусом. Делается все очень просто: шарики легко лепятся, к рукам не липнут, варятся быстро, моментально съедаются.


Бисквит для торта из теста на молоке и растительном масле

 Бисквит для торта из теста на молоке и растительном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный бисквит, который легко готовится в духовке. Пушистый, высокий и ароматный бисквит - мечта каждого кулинара! Рецепт несложный, главное точно следовать указаниям. Подавать выпечку можно в качестве самостоятельного десерта. Либо использовать корж для приготовления торта или пирожных.


Салат с тунцом консервированным классический

 Салат с тунцом консервированным классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и сытный, на скорую руку, наивкуснейший! Салат с тунцом консервированным готовится за считанные минуты и наверняка понравится всем гостям. Благодаря простоте и скорости приготовления, а также нехитрому составу этот салатик можно готовить не только на праздники, но и в будни.


Постная каша из пшенки с морковью и луком в мультиварке

 Постная каша из пшенки с морковью и луком в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постная, сытная, легкая, из доступных продуктов, для семьи! Каша из пшенки с морковью и луком заменит вам полноценный семейный обед или ужин. Это отличное самостоятельное блюдо, а также гарнир для любого мяса, курицы, индейки, другой птицы.


Фишболы в томатно-сметанном соусе

 Фишболы в томатно-сметанном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фишболы - рыбные шарики. Вкусное блюдо на новый лад! Фишболы - это те же рыбные тефтели, просто звучит по-новому) Невероятно нежные и сочные, вкусные и ароматные. Приготовьте такое блюдо на ужин - домашние будут в восторге!


Коврижка постная медовая монастырская

 Коврижка постная медовая монастырская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, ароматная, шоколадная, праздник каждый день! Коврижка постная медовая монастырская выручит, когда хочется побаловать себя чем-то сладким в дни Поста. Она готовится без яиц и молочных продуктов, на воде и долгое время остается свежей, мягкой, нежной.


Салат из копченой куриной грудки с фасолью и огурцами

 Салат из копченой куриной грудки с фасолью и огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий, легкий и сочный салат с курицей на каждый день! Люблю фасоль, причем во всех видах. Люблю ее готовить и собирать кулинарные рецепты, где она является компонентом. Недавно прочитала в газете рецепт Салат из курицы повседневный, я его чуть доработала и вот он перед вами. Оцените простоту и вкус этой еды.Еда из фасоли кажется немного тяжеловатой для желудка, но это совсем не так. В ней очень много клетчатки, что помогает пищеварению и, оказывается, помогает снизить холестерин.


Пирожки в мультиварке с капустой

 Пирожки в мультиварке с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовь домашние пирожки в мультиварке! Это просто и вкусно! Ароматные и очень вкусные домашние пирожки с капустой теперь можно приготовить не только дома, но и на даче, где нет привычной плиты, духовки и т.п. Мультиварка выручает и в этом случае.

Автор: Елена



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии