Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе
Запеченные голубцы с мясным фаршем в томатном соусе. Очень вкусное горячее блюдо. Голубцы хорошо держат форму, не развариваются, при запекании образуется легкое зарумянивание. Предварительно капусту нужно обязательно отварить. Такие голубцы – отличное горячее блюдо для праздничного стола.
Содержание
Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - ингредиенты для приготовления
Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Томатный соус - 200 гр
- Рис - 0.5 стак.
- Специи сухие - 2 чайн.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Лук репчатый - 200 гр
- Капуста белокочанная - 1 шт.
- Поваренная соль - 2 чайн.л.
- Фарш мясной - 600 гр
-
Количество порций: 12
Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 1 - Чтобы приготовить очень вкусные голубцы, запеченные в духовке в томатном соусе, подготовим все необходимые продукты по списку: небольшой кочан капусты до 1 кг, мясной фарш, лучше свиной или ассорти, рис, репчатый лук, томатный соус, растительное масло, соль и специи.]()
Чтобы приготовить очень вкусные голубцы, запеченные в духовке в томатном соусе, подготовим все необходимые продукты по списку: небольшой кочан капусты до 1 кг, мясной фарш, лучше свиной или ассорти, рис, репчатый лук, томатный соус, растительное масло, соль и специи.
Шаг 2
![Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 2 - Кочан капусты моем, снимаем верхние поврежденные листья и вырезаем кочерыжку.]()
Кочан капусты моем, снимаем верхние поврежденные листья и вырезаем кочерыжку.
Шаг 3
![Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 3 - Помещаем целый кочан капусты в кастрюлю и заливаем его водой. Ставим кастрюлю с капустой на плиту и доводим до кипения.]()
Помещаем целый кочан капусты в кастрюлю и заливаем его водой. Ставим кастрюлю с капустой на плиту и доводим до кипения.
Шаг 4
![Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 4 - Одновременно с капустой приготовим рис – насыпаем его в кастрюлю, промываем. Полстакана риса заливаем стаканом воды и ставим вариться до выкипания воды на среднем огне.]()
Одновременно с капустой приготовим рис – насыпаем его в кастрюлю, промываем. Полстакана риса заливаем стаканом воды и ставим вариться до выкипания воды на среднем огне.
Шаг 5
![Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 5 - Лук нарезаем мелкими кубиками.]()
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 6
![Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 6 - Высыпаем лук в сковородку с 1 ст. л. растительного масла, добавляем специи и жарим на среднем огне 5 минут.]()
Высыпаем лук в сковородку с 1 ст. л. растительного масла, добавляем специи и жарим на среднем огне 5 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 7 - Отваренный рис снимаем с огня и даем ему немного остыть.]()
Отваренный рис снимаем с огня и даем ему немного остыть.
Шаг 8
![Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 8 - Также снимаем с огня поджаренный лук со специями и оставляем минут на 10, чтобы немного остыл.]()
Также снимаем с огня поджаренный лук со специями и оставляем минут на 10, чтобы немного остыл.
Шаг 9
![Рецепт - Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Шаг 9 - Рис и лук соединяем вместе в миске.]()
Рис и лук соединяем вместе в миске.
👁 572 просмотров
Похожие рецепты
Тушеные баклажаны с картошкой
Вкусно и полезно, низкокалорийно, понравится всем! Просто быстро и вкусно.
Мандариновый салат с сыром
Необычное сочетание мандаринов с сыром в салате!
Данго с ванильным соусом
Популярный японский десерт с не совсем японским соусом. Делается все очень просто: шарики легко лепятся, к рукам не липнут, варятся быстро, моментально съедаются.
Бисквит для торта из теста на молоке и растительном масле
Воздушный бисквит, который легко готовится в духовке. Пушистый, высокий и ароматный бисквит - мечта каждого кулинара! Рецепт несложный, главное точно следовать указаниям. Подавать выпечку можно в качестве самостоятельного десерта. Либо использовать корж для приготовления торта или пирожных.
Салат с тунцом консервированным классический
Быстрый и сытный, на скорую руку, наивкуснейший! Салат с тунцом консервированным готовится за считанные минуты и наверняка понравится всем гостям. Благодаря простоте и скорости приготовления, а также нехитрому составу этот салатик можно готовить не только на праздники, но и в будни.
Постная каша из пшенки с морковью и луком в мультиварке
Постная, сытная, легкая, из доступных продуктов, для семьи! Каша из пшенки с морковью и луком заменит вам полноценный семейный обед или ужин. Это отличное самостоятельное блюдо, а также гарнир для любого мяса, курицы, индейки, другой птицы.
Фишболы в томатно-сметанном соусе
Фишболы - рыбные шарики. Вкусное блюдо на новый лад! Фишболы - это те же рыбные тефтели, просто звучит по-новому) Невероятно нежные и сочные, вкусные и ароматные. Приготовьте такое блюдо на ужин - домашние будут в восторге!
Коврижка постная медовая монастырская
Наивкуснейшая, ароматная, шоколадная, праздник каждый день! Коврижка постная медовая монастырская выручит, когда хочется побаловать себя чем-то сладким в дни Поста. Она готовится без яиц и молочных продуктов, на воде и долгое время остается свежей, мягкой, нежной.
Салат из копченой куриной грудки с фасолью и огурцами
Свежий, легкий и сочный салат с курицей на каждый день! Люблю фасоль, причем во всех видах. Люблю ее готовить и собирать кулинарные рецепты, где она является компонентом. Недавно прочитала в газете рецепт Салат из курицы повседневный, я его чуть доработала и вот он перед вами. Оцените простоту и вкус этой еды.Еда из фасоли кажется немного тяжеловатой для желудка, но это совсем не так. В ней очень много клетчатки, что помогает пищеварению и, оказывается, помогает снизить холестерин.
Пирожки в мультиварке с капустой
Готовь домашние пирожки в мультиварке! Это просто и вкусно! Ароматные и очень вкусные домашние пирожки с капустой теперь можно приготовить не только дома, но и на даче, где нет привычной плиты, духовки и т.п. Мультиварка выручает и в этом случае.
Автор: Елена