Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе
Запеченные голубцы с мясным фаршем в томатном соусе. Очень вкусное горячее блюдо. Голубцы хорошо держат форму, не развариваются, при запекании образуется легкое зарумянивание. Предварительно капусту нужно обязательно отварить. Такие голубцы – отличное горячее блюдо для праздничного стола.
Содержание
Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - ингредиенты для приготовления
Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Томатный соус - 200 гр
- Рис - 0.5 стак.
- Специи сухие - 2 чайн.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Лук репчатый - 200 гр
- Капуста белокочанная - 1 шт.
- Поваренная соль - 2 чайн.л.
- Фарш мясной - 600 гр
Количество порций: 12
Голубцы с фаршем в духовке в томатном соусе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Чтобы приготовить очень вкусные голубцы, запеченные в духовке в томатном соусе, подготовим все необходимые продукты по списку: небольшой кочан капусты до 1 кг, мясной фарш, лучше свиной или ассорти, рис, репчатый лук, томатный соус, растительное масло, соль и специи.
Шаг 2
Кочан капусты моем, снимаем верхние поврежденные листья и вырезаем кочерыжку.
Шаг 3
Помещаем целый кочан капусты в кастрюлю и заливаем его водой. Ставим кастрюлю с капустой на плиту и доводим до кипения.
Шаг 4
Одновременно с капустой приготовим рис – насыпаем его в кастрюлю, промываем. Полстакана риса заливаем стаканом воды и ставим вариться до выкипания воды на среднем огне.
Шаг 5
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 6
Высыпаем лук в сковородку с 1 ст. л. растительного масла, добавляем специи и жарим на среднем огне 5 минут.
Шаг 7
Отваренный рис снимаем с огня и даем ему немного остыть.
Шаг 8
Также снимаем с огня поджаренный лук со специями и оставляем минут на 10, чтобы немного остыл.
Шаг 9
Рис и лук соединяем вместе в миске.
👁 400 просмотров
Похожие рецепты
Постный пирог в мультиварке
Постный пирог с фруктами для тех, кто следит за своей фигурой. Вкусный постный пирог с фруктами прекрасно подойдет тем, кто соблюдает пост, а так же, тем, кто следит за своей фигурой. В пироге отсутствуют такие калорийные продукты как - яйца, сметана, сливочное масло. Зато можно положить много фруктов, причем подойдет практически любой (персик, груша, нектарин и т. п.). Можно добавить мед, кардамон или другие специи.Конечно, такой пирог легко можно приготовить в чудо-кастрюле, мультиварке. Быстро замесил, вылили в чашу, установил программу, дождался готовности пирога. И дальше наслаждайся жизнью, пей чай с ароматным, фруктовым пирогом.
Рулетики из огурца с сыром и красной рыбой на закуску
Быстро, просто, ярко, красиво, на праздник! Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой — вкуснейшая закуска, которую можно приготовить за 15 минут. Оригинально оформленная, она украсит собой любой праздничный стол и внесет разнообразие в обычное меню.
Овощной рулет с сыром без муки в духовке
По-осеннему яркая, красивая и вкусная закуска. Такой овощной рулет украсит любой, даже праздничный стол. Корж для рулета готовится без муки. Закуска получается нежная, с пикантным вкусом. Такой рулет может быть дополнением к первым и вторым блюдам, а также может заменить салат.
Сырники с сыром и зеленью
просто, быстро, вкусно, ароматно, сытно. Нежный творог, сочный тянущийся сыр, ароматная зелень и хрустящая корочка-идеальное описание этого блюда! Замечательно закуска, сытный завтрак или просто вкусный перекус.
Салат из квашеной капусты и сухариков
Приятно хрустящий салатик на скорую руку. Проще и быстрее просто некуда. Хорошо идет как закуска под водку.
Салат из крабовых палочек Крабовая слойка
Самый вкусный и красивый салат из крабовых палочек! Укрась праздник!
Кальмары в сметанном соусе
Быстрый, питательный и полезный ужин для всей семьи! Кальмары в сметанном соусе — это блюдо, которое вы сможете приготовить буквально за 20 минут. Кальмары получатся мягкими нежными, с чудесным сливочным вкусом. Рецепт порадует любителей морепродуктов, а остальным поможет полюбить их.
Картошка с кефиром на сковороде
Необычный вкус, оригинальная и аппетитная, на ужин! Картошка с кефиром на сковороде — блюдо, которое разнообразит ваше меню. Оно необычно тем, что в процессе картофель проходит и этап варки, и жарения, и тушения. Такая картошка может быть самостоятельным блюдом или гарниром.
Картошка по корейски
Необычный пикантный вкус, оригинально и вкусно! Картошка по-корейски — простое незатейливое блюдо из доступных продуктов. Приготовленная с ярким набором специй, она получается острой и ароматной. Не думала, что из банальной картошки получится такое вкусное блюдо!
Салат из консервированной фасоли с филе курицы и сыром
Очень вкусный, сытный и быстрый в приготовлении салат! Такое блюдо подойдет не только для обыденного меню, но и для праздничного стола. Курица с фасолью отлично сочетаются, создавая вместе полноценное блюдо, а благодаря содержащемуся в них белку получается оно питательным.
Автор: Елена
