Лепешки с начинкой за 5 минут


Лепешки с начинкой за 5 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Можно приготовить и сытными и диетическими! Приготовить просто и быстро! Очень вкусно! С чаем, квасом, соком! Ну а мужчинам с пивом и даже кое-чем покрепче!


Содержание

Лепешки с начинкой за 5 минут - ингредиенты для приготовления

Лепешки с начинкой за 5 минут - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лепешки с начинкой за 5 минут - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Паприка - 0.5 чайн.л.
  2. Зелёный лук - 50 гр
  3. Порошок имбиря - 0.5 чайн.л.
  4. Перец острый молотый - 0.5 чайн.л.
  5. Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
  6. Чеснок - 4 зубч.
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Зелень кинзы - 1 пуч.
  9. Вода - 240 мл
  10. Зира - 0.5 чайн.л.
  11. Фарш мясной - 500 гр
  12. Пшеничная мука - 320 гр
  13. Растительное масло - 4 стол.л.
  14. Картофельный крахмал - 80 гр
  15. Перец красный молотый - 0.5 чайн.л.
  16. Соевый соус - 4 стол.л.
  17. Поваренная соль - по вкусу

Количество порций: 8


Лепешки с начинкой за 5 минут - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 1 - Замесить тесто из муки, крахмала и воды. Убрать в пакет. Подготовить все ингридиенты.

Замесить тесто из муки, крахмала и воды. Убрать в пакет. Подготовить все ингридиенты.


Шаг 2

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 2 -  Приготовить фарш . Лук и чеснок измельчить мелко. Порубить зелень. Добавить специи по вкусу! Мы любим остренькое! Фарш должен получиться жидковатым, чтобы можно было его размазать по тесту! Для начинки так же подойдет и картофель с сыром и зеленью или печень отварная и перекрученная, курочка с грибами  и т.д.

Приготовить фарш . Лук и чеснок измельчить мелко. Порубить зелень. Добавить специи по вкусу! Мы любим остренькое! Фарш должен получиться жидковатым, чтобы можно было его размазать по тесту! Для начинки так же подойдет и картофель с сыром и зеленью или печень отварная и перекрученная, курочка с грибами и т.д.


Шаг 3

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 3 -  Данное кол-во теста разделить на 8 частей. Из одного кусочка раскатать тонкий прозрачный пласт. Сверху сделать разрез до центра пласта. Фарш намазать на три части тонким слоем.

Данное кол-во теста разделить на 8 частей. Из одного кусочка раскатать тонкий прозрачный пласт. Сверху сделать разрез до центра пласта. Фарш намазать на три части тонким слоем.


Шаг 4

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 4 -  1-ый шаг, залепить края!

1-ый шаг, залепить края!


Шаг 5

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 5 -  2-ой шаг, залепить края!

2-ой шаг, залепить края!


Шаг 6

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 6 -  3-ий шаг, залепить края! И аккуратно пройтись скалкой!

3-ий шаг, залепить края! И аккуратно пройтись скалкой!


Шаг 7

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 7 -  Разогреть сковороду, смазать растительным маслом (можно и на сухой сковороде) и подрумянить с двух сторон! Далее убавляем огонь!!! Подливаем пару-тройку ст.л. воды и накрываем крышкой на 2-3 минутки. Я держу по 1,5 мин с кажной стороны. Снимаем на тарелку! И повторяем процедуру с остальным тестом и шаршем! Все лепешки укладываем стопкой! Я подавала каждую порционно!

Разогреть сковороду, смазать растительным маслом (можно и на сухой сковороде) и подрумянить с двух сторон! Далее убавляем огонь!!! Подливаем пару-тройку ст.л. воды и накрываем крышкой на 2-3 минутки. Я держу по 1,5 мин с кажной стороны. Снимаем на тарелку! И повторяем процедуру с остальным тестом и шаршем! Все лепешки укладываем стопкой! Я подавала каждую порционно!


👁 251 просмотров

Похожие рецепты


Салат Дипломат с крабовыми палочками на Новый год

 Салат Дипломат с крабовыми палочками на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный вкус салата покорит тебя с первой ложки! Чесночок в этом салате придает нотку пикантности, а помидор - нотку свежести. Ну а вместе просто восхитительный вкус!


Наан индийская лепешка с чесноком

 Наан индийская лепешка с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные тонкие лепешки для вас и ваших родных. В Индии очень любят готовить самые разнообразные лепешки, рецепты которых не замедлили дойти до нас. Лепешки Наан готовятся методом запекания на сухой сковороде. Они получаются очень вкусными, с тягучей начинкой и вкусом чеснока и зелени. Возьмите их с собою на природу или приготовьте для семейного ужина. Такие лепешки можно кушать как самостоятельное блюдо, запивая любимым напитком, а можно подавать их к первым блюдам. Если у вас большая семья, то увеличьте соответственно количество продуктов.


Салат Цезарь с говядиной, грибами, майонезом и помидорами

 Салат Цезарь с говядиной, грибами, майонезом и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный вариант приготовления всеми любимого Цезаря. Когда Цезарь Кардини неожиданно для самого себя придумал знаменитый на весь мир салат Цезарь, он не мог предположить, что первоначальный рецепт в процессе эволюции претерпит значительные изменения. Люди будут менять продукты, соусы, добавлять в еду все новы компоненты и каждый найдет в салате нечто свое.Мой рецепт возник после обсуждения вечернего меню на работе. Коллеги обсудили его и быстренько разбежались по домам осваивать новинку. Наш салат – это салат Цезарь с майонезом и помидорами.


Салат Сугробы смаонезом, ветчиной и сыром

 Салат Сугробы смаонезом, ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, красивый и вкусный салат на новогодний стол. Предлагаю вам простой и вкусный салат «Сугробы» на новогодний стол. Такой салат содержит в своём составе очень доступные ингредиенты, которые найдутся в каждом доме.


Судак с овощами в духовке запеченый

 Судак с овощами в духовке запеченый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ярко, сочно, аппетитно, на скорую руку - лучший ужин! Судак с овощами запеченный в духовке подойдет для праздничного стола или быстрого семейного ужина. Вкусно будет с любым гарниром или без него. Это блюдо можно готовить из филе любой крупной рыбы.


Зеленый суп с щавелем яйцом и курицей

 Зеленый суп с щавелем яйцом и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный, недорогой, самый вкусный! Зеленый суп с щавелем, яйцом и курицей — самый подходящий рецепт для весеннего меню. Самый сезон щавеля в мае месяце, в это время он максимально полезен. Зимой же можно готовить такой суп из замороженного или консервированного щавеля.


Вкуснейшая выпечка из песочного теста

 Вкуснейшая выпечка из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочные корзинки, печенье и быстрый пирог к чаю! Тесто на любой десерт! Подходит для любых фруктовых пирогов, пирожных, тортов и любого вида песочного печенья с начинкой и без!


Рулетики слоеные с сыром и беконом

 Рулетики слоеные с сыром и беконом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это вкусно, быстро и просто. Эти слоеные плюшки мы очень любим! Этот рецепт частенько выручает меня, когда что-то надо мужу на работу с собой приготовить.


Мадлен с шампиньонами

 Мадлен с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные мадленки прекрасно подойдут для пикника! Предлагаю Вашему вниманию очень вкусные, нежные и ароматные закусочные мадленки. Они прекрасно сочетаются с первыми блюдами вместо хлеба, а также их очень легко взять с собой на пикник. Угощайтесь!


Быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом

 Быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти пирожки - самое быстрое, что только можно придумать! Очень скорые! Эти пирожки - из серии ленивых рецептов. Кто-то относится к ним предвзято, а кто-то с радостью берет на заметку и в любой сложной ситуации на кухне включает скорые руки и готовит обед или ужин из таких ленивых рецептов!

Автор: Лидия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии