Лепешки с начинкой за 5 минут


Лепешки с начинкой за 5 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Можно приготовить и сытными и диетическими! Приготовить просто и быстро! Очень вкусно! С чаем, квасом, соком! Ну а мужчинам с пивом и даже кое-чем покрепче!


Содержание

Лепешки с начинкой за 5 минут - ингредиенты для приготовления

Лепешки с начинкой за 5 минут - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лепешки с начинкой за 5 минут - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Паприка - 0.5 чайн.л.
  2. Зелёный лук - 50 гр
  3. Порошок имбиря - 0.5 чайн.л.
  4. Перец острый молотый - 0.5 чайн.л.
  5. Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
  6. Чеснок - 4 зубч.
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Зелень кинзы - 1 пуч.
  9. Вода - 240 мл
  10. Зира - 0.5 чайн.л.
  11. Фарш мясной - 500 гр
  12. Пшеничная мука - 320 гр
  13. Растительное масло - 4 стол.л.
  14. Картофельный крахмал - 80 гр
  15. Перец красный молотый - 0.5 чайн.л.
  16. Соевый соус - 4 стол.л.
  17. Поваренная соль - по вкусу

Количество порций: 8


Лепешки с начинкой за 5 минут - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 1 - Замесить тесто из муки, крахмала и воды. Убрать в пакет. Подготовить все ингридиенты.

Замесить тесто из муки, крахмала и воды. Убрать в пакет. Подготовить все ингридиенты.


Шаг 2

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 2 -  Приготовить фарш . Лук и чеснок измельчить мелко. Порубить зелень. Добавить специи по вкусу! Мы любим остренькое! Фарш должен получиться жидковатым, чтобы можно было его размазать по тесту! Для начинки так же подойдет и картофель с сыром и зеленью или печень отварная и перекрученная, курочка с грибами  и т.д.

Приготовить фарш . Лук и чеснок измельчить мелко. Порубить зелень. Добавить специи по вкусу! Мы любим остренькое! Фарш должен получиться жидковатым, чтобы можно было его размазать по тесту! Для начинки так же подойдет и картофель с сыром и зеленью или печень отварная и перекрученная, курочка с грибами и т.д.


Шаг 3

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 3 -  Данное кол-во теста разделить на 8 частей. Из одного кусочка раскатать тонкий прозрачный пласт. Сверху сделать разрез до центра пласта. Фарш намазать на три части тонким слоем.

Данное кол-во теста разделить на 8 частей. Из одного кусочка раскатать тонкий прозрачный пласт. Сверху сделать разрез до центра пласта. Фарш намазать на три части тонким слоем.


Шаг 4

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 4 -  1-ый шаг, залепить края!

1-ый шаг, залепить края!


Шаг 5

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 5 -  2-ой шаг, залепить края!

2-ой шаг, залепить края!


Шаг 6

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 6 -  3-ий шаг, залепить края! И аккуратно пройтись скалкой!

3-ий шаг, залепить края! И аккуратно пройтись скалкой!


Шаг 7

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 7 -  Разогреть сковороду, смазать растительным маслом (можно и на сухой сковороде) и подрумянить с двух сторон! Далее убавляем огонь!!! Подливаем пару-тройку ст.л. воды и накрываем крышкой на 2-3 минутки. Я держу по 1,5 мин с кажной стороны. Снимаем на тарелку! И повторяем процедуру с остальным тестом и шаршем! Все лепешки укладываем стопкой! Я подавала каждую порционно!

Разогреть сковороду, смазать растительным маслом (можно и на сухой сковороде) и подрумянить с двух сторон! Далее убавляем огонь!!! Подливаем пару-тройку ст.л. воды и накрываем крышкой на 2-3 минутки. Я держу по 1,5 мин с кажной стороны. Снимаем на тарелку! И повторяем процедуру с остальным тестом и шаршем! Все лепешки укладываем стопкой! Я подавала каждую порционно!


👁 495 просмотров

Похожие рецепты


Жареные дрожжевые пирожки с рисом яйцом и луком

 Жареные дрожжевые пирожки с рисом яйцом и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусненько с чаем или кофе, можно кушать с супом. Благодаря этому рецепту я научилась готовить жареные пирожки.


Шарлотка с капустой в мультиварке

 Шарлотка с капустой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь несладкую выпечку? Испеки эту вкусную шарлотку! Вместе с капустой в этом рецепте для начинки можно использовать любые дополнительные ингредиенты: колбаску, мяско, филе курицы и так далее.


Салат Фантазия с курицей

 Салат Фантазия с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, на ужин и на праздничный стол! Салат Фантазия с курицей получается очень сытный и прекрасно подходит для зимних праздников. Приготовить его не составит особого труда, а продукты довольно бюджетны. Салат можно выложить в простой салатник, а можно делать в кольце, слоями.


Пирожки на сухой сковороде жареные

 Пирожки на сухой сковороде жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные постные пирожки для сытного перекуса! Во время поста или просто для разнообразия меню можно нажарить на сковороде, не используя ни капли растительного масла, очень вкусные пирожки с картофельной начинкой.


Кексы с шоколадной начинкой

 Кексы с шоколадной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие ароматные кексы с начинкой из горького шоколада. Если вы предпочитаете начинку послаще - берите молочный шоколад. Еще помимо шоколада можно добавить в начинку свежие или замороженные ягоды, например, вишню.


Тушеная капуста с картошкой и курицей

 Тушеная капуста с картошкой и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, яркое, простое, для семейного ужина! Курица, тушеная с капустой и картошкой готовится из самых доступных продуктов. Блюдо получится одинаково ароматным и аппетитным в кастрюле и на сковороде, в казане или утятнице. Сытное и в то же время лёгкое, оно понравится всем членам вашей семьи.


Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

 Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие, хороши и к пиву, и просто так! Вкусные черные гренки с чесноком можно приготовить за пять минут. Их можно подавать как перекус или как дополнение к другим блюдам, первым или вторым. Можно намазать их мясным, рыбным, овощным паштетом.


Свинина с апельсинами в духовке

 Свинина с апельсинами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное и вкусное мясо на ужин и на праздничный стол! Свинина с апельсинами в духовке подходит для будней и праздников. Подавайте ее с любым гарниром или с салатом из свежих овощей. Вместо свинины можете использовать филе птицы, кролика, телятину.


Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста

 Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из доступных продуктов, легко и вкусно! Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста простой в приготовлении, но такой интересный в оформлении! Несладкий, он хорош на завтрак, на обед, на перекус. Выглядит красиво, поэтому и гостям можно подать.


Котлеты из гречки постные

 Котлеты из гречки постные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Здоровое питание просто! Сделайте постные дни особенными! Если вы как раз поститесь, попробуйте приготовить котлеты из гречки постные. Думаю, что вам они понравятся!

Автор: Лидия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии