Лепешки с начинкой за 5 минут


Лепешки с начинкой за 5 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Можно приготовить и сытными и диетическими! Приготовить просто и быстро! Очень вкусно! С чаем, квасом, соком! Ну а мужчинам с пивом и даже кое-чем покрепче!


Содержание

Лепешки с начинкой за 5 минут - ингредиенты для приготовления

Лепешки с начинкой за 5 минут - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лепешки с начинкой за 5 минут - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Паприка - 0.5 чайн.л.
  2. Зелёный лук - 50 гр
  3. Порошок имбиря - 0.5 чайн.л.
  4. Перец острый молотый - 0.5 чайн.л.
  5. Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
  6. Чеснок - 4 зубч.
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Зелень кинзы - 1 пуч.
  9. Вода - 240 мл
  10. Зира - 0.5 чайн.л.
  11. Фарш мясной - 500 гр
  12. Пшеничная мука - 320 гр
  13. Растительное масло - 4 стол.л.
  14. Картофельный крахмал - 80 гр
  15. Перец красный молотый - 0.5 чайн.л.
  16. Соевый соус - 4 стол.л.
  17. Поваренная соль - по вкусу

Количество порций: 8


Лепешки с начинкой за 5 минут - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 1 - Замесить тесто из муки, крахмала и воды. Убрать в пакет. Подготовить все ингридиенты.

Замесить тесто из муки, крахмала и воды. Убрать в пакет. Подготовить все ингридиенты.


Шаг 2

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 2 -  Приготовить фарш . Лук и чеснок измельчить мелко. Порубить зелень. Добавить специи по вкусу! Мы любим остренькое! Фарш должен получиться жидковатым, чтобы можно было его размазать по тесту! Для начинки так же подойдет и картофель с сыром и зеленью или печень отварная и перекрученная, курочка с грибами  и т.д.

Приготовить фарш . Лук и чеснок измельчить мелко. Порубить зелень. Добавить специи по вкусу! Мы любим остренькое! Фарш должен получиться жидковатым, чтобы можно было его размазать по тесту! Для начинки так же подойдет и картофель с сыром и зеленью или печень отварная и перекрученная, курочка с грибами и т.д.


Шаг 3

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 3 -  Данное кол-во теста разделить на 8 частей. Из одного кусочка раскатать тонкий прозрачный пласт. Сверху сделать разрез до центра пласта. Фарш намазать на три части тонким слоем.

Данное кол-во теста разделить на 8 частей. Из одного кусочка раскатать тонкий прозрачный пласт. Сверху сделать разрез до центра пласта. Фарш намазать на три части тонким слоем.


Шаг 4

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 4 -  1-ый шаг, залепить края!

1-ый шаг, залепить края!


Шаг 5

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 5 -  2-ой шаг, залепить края!

2-ой шаг, залепить края!


Шаг 6

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 6 -  3-ий шаг, залепить края! И аккуратно пройтись скалкой!

3-ий шаг, залепить края! И аккуратно пройтись скалкой!


Шаг 7

Рецепт - Лепешки с начинкой за 5 минут - Шаг 7 -  Разогреть сковороду, смазать растительным маслом (можно и на сухой сковороде) и подрумянить с двух сторон! Далее убавляем огонь!!! Подливаем пару-тройку ст.л. воды и накрываем крышкой на 2-3 минутки. Я держу по 1,5 мин с кажной стороны. Снимаем на тарелку! И повторяем процедуру с остальным тестом и шаршем! Все лепешки укладываем стопкой! Я подавала каждую порционно!

Разогреть сковороду, смазать растительным маслом (можно и на сухой сковороде) и подрумянить с двух сторон! Далее убавляем огонь!!! Подливаем пару-тройку ст.л. воды и накрываем крышкой на 2-3 минутки. Я держу по 1,5 мин с кажной стороны. Снимаем на тарелку! И повторяем процедуру с остальным тестом и шаршем! Все лепешки укладываем стопкой! Я подавала каждую порционно!


👁 494 просмотров

Похожие рецепты


Яичница со свежей зеленью и тертым сыром

 Яичница со свежей зеленью и тертым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, быстрое и питательное блюдо для завтрака! Яичница – один из популярных вариантов завтрака. Это блюдо не только быстро в приготовлении (достаточно, буквально, пяти минут и завтрак готов), но и питательно благодаря белкам, содержащимся в куриных яйцах. Кроме того яичницу можно дополнить разными ингредиентами (куриные яйца сочетаются со многими продуктами), каждый раз получая новый вкус, что разнообразит меню. Например, рецепт яичницы с сыром пользуется большим спросом по сравнению с другими, потому что чудесный аромат и хрустящая сырная корочка вряд ли кого-то оставит равнодушным.


Салат с курицей огурцом и сыром, корнем сельдерея

 Салат с курицей огурцом и сыром, корнем сельдерея - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное сочетание жареной курицы, сыра и соленых огурцов. В этом салате жареная куриная грудка по вкусу отлично сочетается с солеными огурцами, твердым сыром, корнем сельдерея, яйцами и зеленым луком. Салат очень вкусный, насыщенный, подходит и для семейного обеда, и для застолья.


Печенье на маргарине с кусочками шоколада

 Печенье на маргарине с кусочками шоколада - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое и рассыпчатое печенье с кусочками шоколада. Очень удачное тесто для приготовления ароматного домашнего печенья. От себя хотелось бы добавить, что не нужно пренебрегать заморозкой шоколада. В замороженном виде он не растекается в процессе выпекания в духовке.


Кейк попс Роза

 Кейк попс Роза - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь яркий красочный кейкпопс в форме розы! Офигенно красиво)


Зразы картофельные с мясом

 Зразы картофельные с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, легко, вкусно, на ужин для всей семьи! Зразы картофельные с мясом очень удобны тем, что мы получаем сразу полноценное блюдо. К нему не нужно делать дополнительный гарнир. Такими котлетками легко накормить все семейство, и дети их очень любят!


Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром в духовке закуска

 Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром в духовке закуска - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, просто, из доступных продуктов. Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром запекаются в духовке за считанные минуты. Это отличная горячая закуска на праздничный стол! Состав для начинки вы можете изменять под свои вкусовые предпочтения.


Домашняя пицца в микроволновке с сыром быстро

 Домашняя пицца в микроволновке с сыром быстро - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и легкая пицца, которая понравится многим. Такая пицца хороша и на даче летним вечером, и когда дома нет духовки, и когда не хочется особо заморачиваться. Получается очень вкусно!


Рыбный суп уха из кеты

 Рыбный суп уха из кеты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный супчик для всей семьи. Конечно, настоящую уху из красной рыбы можно сварить только на берегу реки, из которой мы эту рыбку выловили. Поэтому в домашних условиях мы сварим именно суп. Для него можно взять любую красную рыбу-кету, нерку, кижуч или горбушу.


Корзинки из песочного теста с кремом заварным

 Корзинки из песочного теста с кремом заварным - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные корзинки из песочного теста к любому празднику! Домашние "Корзиночки" не сравнятся с покупными: красивые, нарядные, веселые! Этот десерт готовится в нашей семье, по традиции, исключительно на Новый год. Получается 30-35 средних корзинок.


Фаршированные яйца с паштетом из маслин

 Фаршированные яйца с паштетом из маслин - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это сытное и легкое в приготовлении блюдо ярким видом украсит любой праздник. Готовится очень быстро.

Автор: Лидия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии