Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Хрустящие, хороши и к пиву, и просто так! Вкусные черные гренки с чесноком можно приготовить за пять минут. Их можно подавать как перекус или как дополнение к другим блюдам, первым или вторым. Можно намазать их мясным, рыбным, овощным паштетом.
Содержание
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде - ингредиенты для приготовления
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Тимьян, чабрец - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Черный хлеб - 300 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Растительное масло - 40 мл
Количество порций: 3
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать черные гренки с чесноком? Уделите внимание выбору хлеба - это напрямую влияет на вкус конечного блюда. Будет лучше, если вы возьмете вчерашний хлеб, который не крошится и хорошо держит форму.Нарежьте ржаной хлеб ломтиками одинаковой величины, срежьте корочки.
Шаг 2
Каждый ломтик разрежьте пополам или на четвертинки - выбирайте размер и форму ваших гренок сами. Меня устраивает такая форма и такой размер.
Шаг 3
Выложите хлеб на сковороду с раскаленным растительным маслом и поджарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите хлеб на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.Чтобы гренки получились более ароматными, можете добавить в кипящее масло смесь специй, молотый перец. Я этого не делала.
Шаг 4
Чеснок очистите, разрежьте зубчик пополам и натрите им хлеб со всех сторон.
Шаг 5
Гренки переложите на блюдо, посыпьте рубленой зеленью по вкусу. Также можете использовать любые сухие специи, которые вам нравятся.
👁 189 просмотров
Похожие рецепты
Свиной язык в мультиварке
В мультиварке язык приготовится быстро и без проблем. Раньше, если мне нужно что-то быстро сварить, например, мясо для бульона или холодца, я доставала свою любимую скороварку и готовила в ней. Однако недавно скороварка приказала долго жить (стала прокручиваться ручка и крышка неплотно прилегала к краям) и для своих целей я начала использовать мультиварку. По времени все готовится также быстро и получается также вкусно.
Кыстыбый с картошкой
Вкусное и сытное блюдо татарской кухни к горячему или чаю! Кыстыбый представляет собой пресную обжаренную лепешку с картофельной начинкой. Это традиционное татарское и башкирское блюдо, которое делают с картофельным пюре или пшенной кашей.
Салат корейская морковка шпроты сухарики
Простой, сытный и безумно легкий в приготовлении салат! Это блюдо станет изюминкой любого праздничного стола. Пикантность острой морковки и хруст сухарей заставит отдать предпочтение именно этому оригинальному салату. Устоять просто невозможно.
Мужской каприз торт салат
Мужчина полюбит вас снова!Аппетитно, быстро, оригинально для гурманов! Очень нравится мужу, действительно мужской каприз торт, а не салат)
Котлеты из геркулеса постные
Постное, диетическое, сытное и полезное блюдо! Котлеты из геркулеса несмотря на отсутствие мяса в составе получаются довольно-таки сытными и питательными. Это отличный вариант для постного меню, а также их можно подать в качестве гарнира к мясному блюду.
Суп пюре с лисичками и тыквой
Яркий, рыженький, с ароматом осени - и невероятно аппетитный. Дорвавшись оджнажды до лисичек, уж хочется наесться их так, чтоб до следующего года хватила. Раньше какое-то внутреннее сопротивление было на покупные грибы. Но в этом году стена была сломана и лисички на моей кухне гостят в разных блюдах вот уже третью неделю.
Творожные кексы со сливами
Творожные кексы со сливами понравятся всем! Вкусный и сытный перекус).
Говяжья буженина с горчицей и розмарином
Чудесная буженина с ароматом Рождества! Не покупай - готовь дома! Этот рецепт буженины так и просится в блокнот с рецептами, а само блюдо - на каждый семейный праздник. Рецепт простой и незатейливый, как и все гениальное.
Сочная и мягкая голень индейки в сливках в духовке
Наверняка станет коронным блюдом! Сочная и мягкая голень индейки со сливками в духовке без предварительного маринования - это реально! При минимуме усилий получаем праздничное блюдо. Все ваши гости, да и вы сами будете приятно удивлены результатом.
Тарталетки с семгой и сыром
На скорую руку, безумно вкусные, легкие, простые! Тарталетки с семгой и сыром - идеальная праздничная закуска, которую вы приготовите за 20 минут. Не придется ничего варить, жарить, запекать - просто смешиваете продукты и заполняете готовые тарталетки. Подойдут любая красная рыба, любой мягкий сыр!
Автор: Мария
