Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде
Хрустящие, хороши и к пиву, и просто так! Вкусные черные гренки с чесноком можно приготовить за пять минут. Их можно подавать как перекус или как дополнение к другим блюдам, первым или вторым. Можно намазать их мясным, рыбным, овощным паштетом.
Содержание
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде - ингредиенты для приготовления
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Тимьян, чабрец - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Черный хлеб - 300 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Растительное масло - 40 мл
Количество порций: 3
Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать черные гренки с чесноком? Уделите внимание выбору хлеба - это напрямую влияет на вкус конечного блюда. Будет лучше, если вы возьмете вчерашний хлеб, который не крошится и хорошо держит форму.Нарежьте ржаной хлеб ломтиками одинаковой величины, срежьте корочки.
Шаг 2
Каждый ломтик разрежьте пополам или на четвертинки - выбирайте размер и форму ваших гренок сами. Меня устраивает такая форма и такой размер.
Шаг 3
Выложите хлеб на сковороду с раскаленным растительным маслом и поджарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите хлеб на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.Чтобы гренки получились более ароматными, можете добавить в кипящее масло смесь специй, молотый перец. Я этого не делала.
Шаг 4
Чеснок очистите, разрежьте зубчик пополам и натрите им хлеб со всех сторон.
Шаг 5
Гренки переложите на блюдо, посыпьте рубленой зеленью по вкусу. Также можете использовать любые сухие специи, которые вам нравятся.
👁 106 просмотров
Похожие рецепты
Домашние сардельки
Это очень вкусные и нежные сардельки, которые нравятся многим.
Мусака классическая
Сытная, вкусная - средиземноморский ужин для всей семьи! Классическая греческая запеканка с красивым названием Мусака - одно из блюд, которое я всегда готовлю с удовольствием. Кроме картофеля к баклажанам, помидорам и мясному фаршу можно добавлять и другие овощи. Результат всегда потрясающий. Пробуйте!
Водка с колой коктейль
Алкогольный коктейль дома - это повод расслабиться и отдохнуть! Готовь. Этот коктейль из водки с колой включает в себя несколько светлых алкогольных напитков. Их можно заменять или исключать из списка в зависимости от ваших предпочтений.
Бораки армянские пельмени
Пельмени по-армянски - сначала варим, потом жарим. Во всех кухнях мира есть рецепт, который представляет собой пельмени. У итальянцев это равиоли, у китайцев - вонтоны, у грузин - хинкали, а у армян - бораки. Отличаются они тем, что фарш для начинки берут не сырой, а уже обжаренный. Сами же пельмени сначала припускаются в небольшом количестве бульона, а затем обжариваются.
Три уникальных закуски с селедкой на праздник
Утонченные и сногсшибательные по вкусовым ощущениям блюда! Замечательные рецепты приготовления шикарных закусок с селедкой на праздничный стол, которые обязательно многим понравятся и приятно удивят своими вкусовыми качествами!
Дрожжевые рогалики с плавленым сыром
Такие булочки отлично заменят хлеб к первым блюдам! Простой и вкусный рецепт. Из самых доступных продуктов!Быстро и вкусно, моим близким очень нравится.
Суп из петуха домашнего деревенский
Легко готовить, вкусно, нестандартно, сытно! Томленые блюда всегда по вкусу стоят на голову выше обычных вареных супов. Их вкус незабываемый. Приготовление длительное по времени, но результат стоит этого времени.
Домашний хумус из нута
Оригинальный, пикантный, полезный перекус, наивкуснейший! Хумус из нута — это ароматный, пряный соус, приготовленный на основе пюре из турецкого гороха и кунжутной пасты. Хумус намазывают на хлеб, в него макают овощи, его используют в качестве соуса в других блюдах. Популярен хумус среди вегетарианцев.
Говядина по-китайски с овощами
Это блюдо непременно подарит Вам новые вкусовые впечатления. Говядина в кисло-сладком соусе с хрустящим перцем и имбирём в китайском стиле точно не оставит равнодушным.
Котлеты из индейки с кабачками
Легкие котлеты с кабачками - вкусное и полезное блюдо. Я очень люблю готовить разные котлеты. Кулинарный рецепт котлет из индейки с кабачками я нашла в популярном журнале о еде. Они получаются невероятно вкусными. На гарнир к ним подходят любые обжаренные овощи.
Автор: Мария
