Медовый квас квас из ржаной муки


Медовый квас квас из ржаной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Солнечный напиток наполнит тебя хорошим настроением на весь день! Я очень люблю традиционный русский медовый квас, поэтому рекомендую его попробовать и вам!


Содержание

Медовый квас квас из ржаной муки - ингредиенты для приготовления

Медовый квас квас из ржаной муки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Медовый квас квас из ржаной муки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимоны - 1 шт.
  2. Мёд - 400 гр
  3. Ржаная мука - 1 стол.л.
  4. Вода - 5 л
  5. Дрожжи - 8 гр
  6. Изюм - 400 гр

Количество порций: 25


Медовый квас квас из ржаной муки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 1 - Ингредиенты: вода, мед, изюм, лимон, дрожжи и ржаная мука.

Ингредиенты: вода, мед, изюм, лимон, дрожжи и ржаная мука.


Шаг 2

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 2 -  Лимон хорошо помыть и нарезать на тонкие кружочки или на полукружочки.

Лимон хорошо помыть и нарезать на тонкие кружочки или на полукружочки.


Шаг 3

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 3 -  Затем к лимону добавляем мед и изюм. Перемешиваем.

Затем к лимону добавляем мед и изюм. Перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 4 -  Взять 4/5 всей воды и добавить туда муку и дрожи. Перемешать.

Взять 4/5 всей воды и добавить туда муку и дрожи. Перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 5 -  Перемешанный мед с лимоном и изюмом переложить в банку и туда же вылить воду с дрожжами и мукой. Перемешать. Через сутки нужно добавить оставшуюся часть воды.

Перемешанный мед с лимоном и изюмом переложить в банку и туда же вылить воду с дрожжами и мукой. Перемешать. Через сутки нужно добавить оставшуюся часть воды.


Шаг 6

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 6 -  Как только лимон и изюм всплывут на поверхность, квас нужно процедить.

Как только лимон и изюм всплывут на поверхность, квас нужно процедить.


Шаг 7

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 7 -  Разлить квас по емкостям (бутылкам, банкам), положив в каждую по 2-3 изюминки. Плотно закрыть крышкой и держать в холодном месте. Употреблять его можно через 2-3 дня.

Разлить квас по емкостям (бутылкам, банкам), положив в каждую по 2-3 изюминки. Плотно закрыть крышкой и держать в холодном месте. Употреблять его можно через 2-3 дня.


Шаг 8

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 8 -  Сначала квас будет мутный, но по истечении 2-3 дней на дне емкости будет осадок, а квас уже будет более прозрачным. Употреблять квас рекомендуется холодным.

Сначала квас будет мутный, но по истечении 2-3 дней на дне емкости будет осадок, а квас уже будет более прозрачным. Употреблять квас рекомендуется холодным.


👁 130 просмотров

Похожие рецепты


Свекольная закваска для кваса

 Свекольная закваска для кваса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный свекольный квас выходит на этой закваске, пробуй!


Самый простой пирог с маком без муки

 Самый простой пирог с маком без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, диетический десерт. Минимум продуктов. Очень интересный на вкус и простой в приготовлении маковый пирог. Актуален также для тех, кого интересуют рецепты без глютена. В его состав мука не входит, основой является мак.


Красный квас из свеклы в домашних условиях

 Красный квас из свеклы в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, но очень вкусный рецепт. Попробуй! Традиционно мы понимаем под словом "квас" напиток, приготовленный из белого или ржаного хлеба. Но, оказывается, есть большое количество кулинарных рецептов кваса из самой разнообразной еды. Я решила немного поэкспериментировать и приготовить-таки какой-нибудь такой необыкновенный квас. Наиболее интересным мне показался красный квас из сырой свеклы. Могу сказать, что получился квас довольно вкусным. Сейчас я расскажу как готовить этот напиток.


Блины из блинной муки на молоке

 Блины из блинной муки на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие, вкусные, ароматные блинчики к завтраку! Сейчас в магазинах можно найти огромное количество полуфабрикатов, основ для приготовления различных блюд, которые сокращают время самого процесса приготовления, что весьма актуально для современных хозяек. Существует даже готовая смесь для выпечки блинов. В ней содержатся практически все необходимые ингредиенты. Конечно, у каждого производителя разный набор составляющих, но, как правило, основа одинакова у всех: пшеничная мука, пекарский порошок, яичный порошок, сахар, соль, молочная сухая сыворотка. Такой продукт понравится молодым начинающим хозяйкам, остается смесь развести водой и можно жарить блины.


Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке

 Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, воздушная, тающая во рту! Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке готовится без добавления муки и сахара и получается диетической и полезной. Она подходит для детей, спортсменов и тех, кто следит за своим питанием. В ней содержится мало калорий и много белка.


Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки

 Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная, нежная, сочная, полезная, для всей семьи! Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки — блюдо, подходящее для тех, кто соблюдает безглютеновую диету. Она отлично подходит на завтрак, ужин или перекус. Запеканка содержит мало калорий, а вместо сахара используется мед.


Муссовый торт с зеркальной глазурью Медовый

 Муссовый торт с зеркальной глазурью Медовый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Муссовые торты - писк уже нескольких сезонов. Пора учиться готовить их. Очень многие любят медовик. И, какой бы прекрасной ни была классика, современные шефы рвутся в числе первых ее менять. Особенно это заметно в кондитерском искусстве. Так случилось и с медовиком. Вкусные медовые коржи тут дополнены соленой карамелью, изысканным муссом и, конечно же, потрясающей зеркальной глазурью - чтоб и красотой торта насладиться, и себя-любимую в отражении увидеть.


Капустные котлеты из капусты белокочанной без муки

 Капустные котлеты из капусты белокочанной без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй вкусные овощные котлеты из капусты. Если Вы еще не пробовали котлеты из капусты, советую приготовить. В них не добавляется мука, а вязкую консистенцию капустному фаршу придает манная крупа. Вкусны такие котлеты со сметаной.


Овсяное печенье без муки

 Овсяное печенье без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овсяное печенье без муки на белке - необычно мягкая консистенция. Это печенье не такое сладкое и твердое, как козинаки, а на овсяные печенья с мукой и вовсе непохоже.


Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки

 Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная, нежная, сочная, полезная, для всей семьи! Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки — блюдо, подходящее для тех, кто соблюдает безглютеновую диету. Она отлично подходит на завтрак, ужин или перекус. Запеканка содержит мало калорий, а вместо сахара используется мед.

Автор: Дмитрий



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии