Медовый квас квас из ржаной муки


Медовый квас квас из ржаной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Солнечный напиток наполнит тебя хорошим настроением на весь день! Я очень люблю традиционный русский медовый квас, поэтому рекомендую его попробовать и вам!


Содержание

Медовый квас квас из ржаной муки - ингредиенты для приготовления

Медовый квас квас из ржаной муки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Медовый квас квас из ржаной муки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимоны - 1 шт.
  2. Мёд - 400 гр
  3. Ржаная мука - 1 стол.л.
  4. Вода - 5 л
  5. Дрожжи - 8 гр
  6. Изюм - 400 гр

Количество порций: 25


Медовый квас квас из ржаной муки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 1 - Ингредиенты: вода, мед, изюм, лимон, дрожжи и ржаная мука.

Ингредиенты: вода, мед, изюм, лимон, дрожжи и ржаная мука.


Шаг 2

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 2 -  Лимон хорошо помыть и нарезать на тонкие кружочки или на полукружочки.

Лимон хорошо помыть и нарезать на тонкие кружочки или на полукружочки.


Шаг 3

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 3 -  Затем к лимону добавляем мед и изюм. Перемешиваем.

Затем к лимону добавляем мед и изюм. Перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 4 -  Взять 4/5 всей воды и добавить туда муку и дрожи. Перемешать.

Взять 4/5 всей воды и добавить туда муку и дрожи. Перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 5 -  Перемешанный мед с лимоном и изюмом переложить в банку и туда же вылить воду с дрожжами и мукой. Перемешать. Через сутки нужно добавить оставшуюся часть воды.

Перемешанный мед с лимоном и изюмом переложить в банку и туда же вылить воду с дрожжами и мукой. Перемешать. Через сутки нужно добавить оставшуюся часть воды.


Шаг 6

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 6 -  Как только лимон и изюм всплывут на поверхность, квас нужно процедить.

Как только лимон и изюм всплывут на поверхность, квас нужно процедить.


Шаг 7

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 7 -  Разлить квас по емкостям (бутылкам, банкам), положив в каждую по 2-3 изюминки. Плотно закрыть крышкой и держать в холодном месте. Употреблять его можно через 2-3 дня.

Разлить квас по емкостям (бутылкам, банкам), положив в каждую по 2-3 изюминки. Плотно закрыть крышкой и держать в холодном месте. Употреблять его можно через 2-3 дня.


Шаг 8

Рецепт - Медовый квас квас из ржаной муки - Шаг 8 -  Сначала квас будет мутный, но по истечении 2-3 дней на дне емкости будет осадок, а квас уже будет более прозрачным. Употреблять квас рекомендуется холодным.

Сначала квас будет мутный, но по истечении 2-3 дней на дне емкости будет осадок, а квас уже будет более прозрачным. Употреблять квас рекомендуется холодным.


👁 230 просмотров

Похожие рецепты


Блины из льняной муки

 Блины из льняной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и полезные блинчики из льняной муки! Сейчас особенно актуальна тема правильного питания и рецептов из серии здоровой пищи. Популярен в использовании для приготовления многих блюд такой продукт как лен. Это растение, которое употребляют в пищу в виде семян, масла и муки. Лен богат клетчаткой, которая улучшает работу желудка и кишечника, способствует выведению токсинов, улучшает метаболизм, омолаживаем организм и обогащает его огромным количеством витаминов и полезных веществ. Но, как и любое лекарство, продукты с содержанием льна нужно вводить в пищу в небольшом количестве. Такой продукт не безопасен при проблемах с печенью, почками, при панкреатите и аллергикам, при беременности и лактации.


Заварной ржаной хлеб классический

 Заварной ржаной хлеб классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный домашний хлеб с насыщенным вкусом! Угощаемся! Перед таким хлебом устоять невозможно. Лучше дать ему постоять, так как на следующий день он становится еще вкуснее! Хлеб получается с насыщенным вкусом и ароматом! По структуре хлебушек получается плотным и мелкопористым, он просто идеальный для домашних бутербродов. Попробуйте его приготовить, это совсем не сложно!


Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке

 Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, воздушная, тающая во рту! Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке готовится без добавления муки и сахара и получается диетической и полезной. Она подходит для детей, спортсменов и тех, кто следит за своим питанием. В ней содержится мало калорий и много белка.


Самый простой пирог с маком без муки

 Самый простой пирог с маком без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, диетический десерт. Минимум продуктов. Очень интересный на вкус и простой в приготовлении маковый пирог. Актуален также для тех, кого интересуют рецепты без глютена. В его состав мука не входит, основой является мак.


Овсяные кексы без муки в микроволновке

 Овсяные кексы без муки в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычно и неожиданно вкусно!!!


Свекольная закваска для кваса

 Свекольная закваска для кваса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный свекольный квас выходит на этой закваске, пробуй!


Панкейки из ржаной муки

 Панкейки из ржаной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий и быстрый рецепт для тех, кто следит за своей фигурой! После того, как я перешла на правильное питание, этот рецепт стал моей палочкой-выручалочкой для перекусов!


Квас как бочковой из детства

 Квас как бочковой из детства - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт вкуснейшего домашнего хлебного кваса! Необыкновенно быстрый в приготовлении ароматный напиток из домашней закваски на ржаном хлебе с сахаром, изюмом и рисом, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Яблочный пирог из рисовой муки на кефире ПП

 Яблочный пирог из рисовой муки на кефире ПП - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, сочный, рассыпчатый, без пшеничной муки! Яблочный пирог на кефире ПП готовится из рисовой муки. Она придает рассыпчатость, тростниковый сахар – легкий карамельный оттенок, а фрукты - сочность. Он полезнее обычной выпечки и, что не менее важно, подходит для людей с непереносимостью глютена.


Печенье из гречневой и ржаной муки

 Печенье из гречневой и ржаной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, ароматное, диетическое, очень вкусное! Печенье из гречневой и ржаной муки — рецепт для тех, кто следит за своим питанием или соблюдает диету. Оно не содержит сливочного масла и пшеничной муки. Печенье имеет хрупкую, рассыпчатую структуру. В меру сладкое, с легким ароматом меда и корицы.

Автор: Дмитрий



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии