Квас из овса в домашних условиях Овсяный


Квас из овса в домашних условиях Овсяный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, вкусный напиток, который отлично утоляет жажду! Очень полезный напиток, который можно сделать очень просто в домашних условиях. Летом он утолит жажду и в отличии от сомнительных магазинных газированных напитков с красителями принесет еще и пользу организму и укрепит здоровье!


Содержание

Квас из овса в домашних условиях Овсяный - ингредиенты для приготовления

Квас из овса в домашних условиях Овсяный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Квас из овса в домашних условиях Овсяный - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 4 л
  2. Овёс - 200 гр
  3. Сахар - 6 стол.л.

Количество порций: 12


Квас из овса в домашних условиях Овсяный - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Квас из овса в домашних условиях Овсяный - Шаг 1 - Чтобы приготовить овсяный квас в домашних условиях нам понадобится конечно же цельнозерновой овес. Он может быть как со шкуркой так и без шкурки. У меня без.

Чтобы приготовить овсяный квас в домашних условиях нам понадобится конечно же цельнозерновой овес. Он может быть как со шкуркой так и без шкурки. У меня без.


Шаг 2

Рецепт - Квас из овса в домашних условиях Овсяный - Шаг 2 -  Также нам понадобится сахар и питьевая вода.

Также нам понадобится сахар и питьевая вода.


Шаг 3

Рецепт - Квас из овса в домашних условиях Овсяный - Шаг 3 -  Хорошенько промываем овес от всего мусора под проточной водой.

Хорошенько промываем овес от всего мусора под проточной водой.


Шаг 4

Рецепт - Квас из овса в домашних условиях Овсяный - Шаг 4 -  Затем засыпаем его в бутыль. Я взяла 2-х литровый. На такой объем добавляем 3-4 ложки сахара.

Затем засыпаем его в бутыль. Я взяла 2-х литровый. На такой объем добавляем 3-4 ложки сахара.


Шаг 5

Рецепт - Квас из овса в домашних условиях Овсяный - Шаг 5 -  Наливаем 2 литра питьевой воды. От воды будет также зависеть вкусовые качества кваса. Воду кипяченую из крана лучше не использовать. Больше подойдет очищенная питьевая вода. Накрываем марлей и ставим в место, где на наш бутыль не будут попадать прямые солнечные лучи. И оставляем его на 3-5 дней бродить.

Наливаем 2 литра питьевой воды. От воды будет также зависеть вкусовые качества кваса. Воду кипяченую из крана лучше не использовать. Больше подойдет очищенная питьевая вода. Накрываем марлей и ставим в место, где на наш бутыль не будут попадать прямые солнечные лучи. И оставляем его на 3-5 дней бродить.


Шаг 6

Рецепт - Квас из овса в домашних условиях Овсяный - Шаг 6 -  Вот это наша закваска после первого дня брожения.

Вот это наша закваска после первого дня брожения.


Шаг 7

Рецепт - Квас из овса в домашних условиях Овсяный - Шаг 7 -  Это наша закваска после четырех дней брожения.

Это наша закваска после четырех дней брожения.


Шаг 8

Рецепт - Квас из овса в домашних условиях Овсяный - Шаг 8 -  Выливаем всю жидкость из бутыля на 4-5 день, когда идет активное брожение. Ее мы пить не будем. У нас остается овес - это закваска для нашего будущего кваса.

Выливаем всю жидкость из бутыля на 4-5 день, когда идет активное брожение. Ее мы пить не будем. У нас остается овес - это закваска для нашего будущего кваса.


Шаг 9

Рецепт - Квас из овса в домашних условиях Овсяный - Шаг 9 -  Заливаем снова в бродивший овес 2 л воды питьевой. Добавляем 3-4 ложки сахара. Перемешиваем хорошенько. Накрываем марлей и снова ставим туда, где не достанет прямой солнечный свет и через сутки квас можно будет пить. Его можно будет слить и поставить в холодильник, а к овсу опять добавить воды и сахара.

Заливаем снова в бродивший овес 2 л воды питьевой. Добавляем 3-4 ложки сахара. Перемешиваем хорошенько. Накрываем марлей и снова ставим туда, где не достанет прямой солнечный свет и через сутки квас можно будет пить. Его можно будет слить и поставить в холодильник, а к овсу опять добавить воды и сахара.


👁 295 просмотров

Похожие рецепты


Мороженое без мороженицы в домашних условиях

 Мороженое без мороженицы в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральное, аппетитное, тает во рту, для всей семьи! Мороженое можно приготовить в домашних условиях и без мороженицы, достаточно будет обычной морозилки. Мороженое получится нежным, сливочным, в его составе будут только качественные и свежие продукты, что немаловажно для детского питания.


Хе из горбуши в домашних условиях по-корейски

 Хе из горбуши в домашних условиях по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная закуска из рыбы в азиатском стиле. Различные корейские салаты и хе сейчас можно встретить во многих супермаркетах. А почему бы не приготовить самим? Для пряного, пикантного хе из горбуши не нужны какие-то особые специи. К тому же остроту домашней закуски можно настроить на свой вкус.


Соус для греческого салата в домашних условиях

 Соус для греческого салата в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный, лёгкий, самый лучший! Соус для греческого салата в домашних условиях — рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка. Готовится он из самых обычных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Этот соус подойдет и для других овощных салатов.


Курица горячего копчения в коптильне в домашних условиях

 Курица горячего копчения в коптильне в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовим самую вкусную копчёную курочку в домашних условиях! Ароматная, сочная и невероятно аппетитная курица станет украшением любого праздничного стола. Так же её можно подать на ужин в семейном кругу. Сделайте из мяса птицы бутерброды и предложите таким образом копчёную птицу на завтрак.


Турецкая пахлава в домашних условиях

 Турецкая пахлава в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Турецкая пахлава — восточная сладость с медом и орехами. Есть мнение, что именно Турция является родиной этой сладости. Пахлава — это одно из тех блюд, благодаря которым кухня Востока считается уникальной. Раньше пахлава подавалась лишь на столы султанов и визирей и это не случайно - у неё царский вкус!


Мясные чипсы в домашних условиях из свинины

 Мясные чипсы в домашних условиях из свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, аппетитные, пикантные, наивкуснейшие! Мясные чипсы из свинины приготовить дома совсем не сложно, как может показаться. Хрустящие ломтики будут уместны и на природе, и за просмотром футбольного матча. А разные соусы, будь то кетчуп, майонез или ткемали, разнообразят их вкус.


Свиные уши по корейски в домашних условиях

 Свиные уши по корейски в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, вкусный и бюджетный корейский деликатес! Свиные уши по-корейски - это вкусный деликатес и из простых и доступных продуктов. Вы приятно удивитесь, когда узнаете, сколько стоят свиные уши и на сколько это блюдо получает бюджетным и при этом, очень вкусным.


Пивчики баварские колбаски в домашних условиях

 Пивчики баварские колбаски в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, пикантные, ароматные, вкуснейшие! Баварские колбаски Пивчики легко сделать в домашних условиях. Они получаются намного вкуснее покупных закусок, так как состоят только из натуральных ингредиентов. Готовить пивчики не так сложно, как может показаться на первый взгляд.


Курица холодного копчения в коптильне в домашних условиях

 Курица холодного копчения в коптильне в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не покупай вкусных кур на рынке, копти сам и сама! Вкусно, просто! Курица холодного копчения для меня ну прямо деликатес! Очень я их люблю и могу съесть очень много. Поэтому с радостью поделюсь рецептом, как это сделать дома.


Красный квас из свеклы в домашних условиях

 Красный квас из свеклы в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, но очень вкусный рецепт. Попробуй! Традиционно мы понимаем под словом "квас" напиток, приготовленный из белого или ржаного хлеба. Но, оказывается, есть большое количество кулинарных рецептов кваса из самой разнообразной еды. Я решила немного поэкспериментировать и приготовить-таки какой-нибудь такой необыкновенный квас. Наиболее интересным мне показался красный квас из сырой свеклы. Могу сказать, что получился квас довольно вкусным. Сейчас я расскажу как готовить этот напиток.

Автор: Аленушка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии