Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста


Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из доступных продуктов, легко и вкусно! Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста простой в приготовлении, но такой интересный в оформлении! Несладкий, он хорош на завтрак, на обед, на перекус. Выглядит красиво, поэтому и гостям можно подать.


Содержание

Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - ингредиенты для приготовления

Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лен - 0.3 чайн.л.
  2. Петрушка - 10 гр
  3. Адыгейский сыр - 250 гр
  4. Слоёное тесто - 450 гр
  5. Кунжут - 0.3 чайн.л.
  6. Укроп - 10 гр
  7. Яйца - 1 шт.
  8. Сулугуни - 250 гр

Количество порций: 9


Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 1 - Как сделать слоеный пирог с адыгейским сыром и зеленью? Отмерьте необходимые ингредиенты. Слоеное тесто можно взять как дрожжевое, так и бездрожжевое. Для начинки подойдет также брынза, фета или твердый сыр. Желательно, чтобы он был не слишком соленый.

Как сделать слоеный пирог с адыгейским сыром и зеленью? Отмерьте необходимые ингредиенты. Слоеное тесто можно взять как дрожжевое, так и бездрожжевое. Для начинки подойдет также брынза, фета или твердый сыр. Желательно, чтобы он был не слишком соленый.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 2 -  Сыр измельчите на крупной терке, выложите в подходящую по размеру миску.

Сыр измельчите на крупной терке, выложите в подходящую по размеру миску.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 3 -  Зелень помойте, хорошо обсушите. Удалите толстые веточки. Зелень мелко порубите. В качестве альтернативы можно взять зеленый лук, кинзу либо ароматные травы.

Зелень помойте, хорошо обсушите. Удалите толстые веточки. Зелень мелко порубите. В качестве альтернативы можно взять зеленый лук, кинзу либо ароматные травы.


Шаг 4

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 4 -  В маленькой мисочке взбейте яйцо вилкой до однородности.

В маленькой мисочке взбейте яйцо вилкой до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 5 -  Измельченный сыр соедините с зеленью, добавьте примерно 2/3 взбитого яйца. Немного яйца оставьте для смазывания пирога сверху.

Измельченный сыр соедините с зеленью, добавьте примерно 2/3 взбитого яйца. Немного яйца оставьте для смазывания пирога сверху.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 6 -  Все хорошо перемешайте до равномерного распределения всех компонентов начинки.

Все хорошо перемешайте до равномерного распределения всех компонентов начинки.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 7 -  Половину слоеного теста раскатайте в пласт толщиной около 0,5 см.

Половину слоеного теста раскатайте в пласт толщиной около 0,5 см.


Шаг 8

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 8 -  Тесто заверните на скалку и перенесите на лист, застеленный пергаментом. Если качество пергамента требует, смажьте его растительным маслом. Сформируйте из начинки небольшой шар, выложите его в центр раскатанного теста. На небольшом расстоянии от центра выложите остальную начинку в форме круга шириной 4-5 см. Чтобы сделать это более ровно, можно предварительно обозначить контуры подходящими по диаметру тарелками.

Тесто заверните на скалку и перенесите на лист, застеленный пергаментом. Если качество пергамента требует, смажьте его растительным маслом. Сформируйте из начинки небольшой шар, выложите его в центр раскатанного теста. На небольшом расстоянии от центра выложите остальную начинку в форме круга шириной 4-5 см. Чтобы сделать это более ровно, можно предварительно обозначить контуры подходящими по диаметру тарелками.


Шаг 9

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 9 -  Аналогично раскатайте вторую половину теста. Выложите пласт аккуратно поверх начинки, слегка прижмите тесто по контурам начинки.

Аналогично раскатайте вторую половину теста. Выложите пласт аккуратно поверх начинки, слегка прижмите тесто по контурам начинки.


👁 578 просмотров

Похожие рецепты


Панкейки на молоке с разрыхлителем

 Панкейки на молоке с разрыхлителем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если ни разу не готовила панкейки, пора попробовать! Панкейки - блюдо американской кухни, которое быстро разошлось по всему миру и получило большую популярность благодаря простоте и скорости приготовления. Приготовленные на молоке с добавлением разрыхлителя, панкейки получаются пышными и нежными!


Нежнейшая творожная запеканка с изюмом и курагой

 Нежнейшая творожная запеканка с изюмом и курагой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо очень быстро готовится, и получается очень вкусным! Это очень вкусно и полезно, запеканка по этому рецепту получается очень очень нежная и вкусная. Готовится очень просто, я ещё не встречала никого кому б она не понравилась. Пусть все будет вкусно


Дрожжевые пирожки в хлебопечке с картошкой несладкие

 Дрожжевые пирожки в хлебопечке с картошкой несладкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, для всей семьи, просто и быстро! Дрожжевые пирожки, приготовленные по этому рецепту, не отнимут у вас много сил — тесто для них замесит хлебопечка. В ней оно само перемешается, подойдет, надо только засыпать продукты. Это тесто можно использовать еще для беляшей и пиццы.


Простой домашний белый квас из ржаной муки

 Простой домашний белый квас из ржаной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, оригинальный, необычный вкус! Домашний белый квас из ржаной муки — напиток необычный. Он отличается от привычного нам темного кваса не только цветом, но и вкусом. Белый квас более нежный, с легкой кислинкой, менее газированный. Именно его пили во времена Древней Руси.


Заливной пирог с ягодами и сметаной

 Заливной пирог с ягодами и сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный пирог с начинкой из сметаны и множества ягод. Делается он довольно просто и достаточно быстро. Получается очень ароматным, с нежной начинкой и очень красивым на вид и в разрезе. Прекрасно подойдет для чаепития в кругу друзей и родных.


Пасха заварная на молоке

 Пасха заварная на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пасха нежная, как крем, без использования творога. Уже много лет делаю именно эту пасху. Цена на рыночный творог перед праздником взлетает до небес, а из магазинного вкусной не получается. Это же, можно сказать, бюджетный вариант. Из данного количества у меня 1,3 кг.пасхи. Впереди еще целая пасхальная неделя, есть возможность попробовать приготовить. Да и до праздника еще два дня, поэтому пасха на фото еще в пасочнице.


Маффины с вареньем на кефире

 Маффины с вареньем на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие нежные маффины за полчаса. Идеально! Очень люблю простую в приготовлении выпечку. Нужно лишь размешать все ингридиенты и за пол часа , вкусные кексики у тебя на столе!


Говядина с морковью на второе

 Говядина с морковью на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, вкусно, просто, на второе для семьи! Говядина с морковью получается необыкновенно нежной и сочной за счет тушения в бульоне с луком. Можете подавать ее с соусом и без. Это блюдо подходит под все гарниры, под овощные салаты. Простое, оно хорошо насыщает, оставаясь низкокалорийным.


Печенье со сливками

 Печенье со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье получится мягким, вкусным и ароматным!


Капустные дрожжевые пирожки из домашнего теста на молоке

 Капустные дрожжевые пирожки из домашнего теста на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

По-домашнему! Оригинальный рецепт очень вкусных пирожков! Выпечка получается мягкой, нежной, ароматной, с сочной начинкой. Пирожочков выходит много, так что их хватит не только для своих домашних, но также для друзей и соседей. Смело приглашайте их в гости!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии