Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста


Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из доступных продуктов, легко и вкусно! Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста простой в приготовлении, но такой интересный в оформлении! Несладкий, он хорош на завтрак, на обед, на перекус. Выглядит красиво, поэтому и гостям можно подать.


Содержание

Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - ингредиенты для приготовления

Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лен - 0.3 чайн.л.
  2. Петрушка - 10 гр
  3. Адыгейский сыр - 250 гр
  4. Слоёное тесто - 450 гр
  5. Кунжут - 0.3 чайн.л.
  6. Укроп - 10 гр
  7. Яйца - 1 шт.
  8. Сулугуни - 250 гр

Количество порций: 9


Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 1 - Как сделать слоеный пирог с адыгейским сыром и зеленью? Отмерьте необходимые ингредиенты. Слоеное тесто можно взять как дрожжевое, так и бездрожжевое. Для начинки подойдет также брынза, фета или твердый сыр. Желательно, чтобы он был не слишком соленый.

Как сделать слоеный пирог с адыгейским сыром и зеленью? Отмерьте необходимые ингредиенты. Слоеное тесто можно взять как дрожжевое, так и бездрожжевое. Для начинки подойдет также брынза, фета или твердый сыр. Желательно, чтобы он был не слишком соленый.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 2 -  Сыр измельчите на крупной терке, выложите в подходящую по размеру миску.

Сыр измельчите на крупной терке, выложите в подходящую по размеру миску.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 3 -  Зелень помойте, хорошо обсушите. Удалите толстые веточки. Зелень мелко порубите. В качестве альтернативы можно взять зеленый лук, кинзу либо ароматные травы.

Зелень помойте, хорошо обсушите. Удалите толстые веточки. Зелень мелко порубите. В качестве альтернативы можно взять зеленый лук, кинзу либо ароматные травы.


Шаг 4

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 4 -  В маленькой мисочке взбейте яйцо вилкой до однородности.

В маленькой мисочке взбейте яйцо вилкой до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 5 -  Измельченный сыр соедините с зеленью, добавьте примерно 2/3 взбитого яйца. Немного яйца оставьте для смазывания пирога сверху.

Измельченный сыр соедините с зеленью, добавьте примерно 2/3 взбитого яйца. Немного яйца оставьте для смазывания пирога сверху.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 6 -  Все хорошо перемешайте до равномерного распределения всех компонентов начинки.

Все хорошо перемешайте до равномерного распределения всех компонентов начинки.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 7 -  Половину слоеного теста раскатайте в пласт толщиной около 0,5 см.

Половину слоеного теста раскатайте в пласт толщиной около 0,5 см.


Шаг 8

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 8 -  Тесто заверните на скалку и перенесите на лист, застеленный пергаментом. Если качество пергамента требует, смажьте его растительным маслом. Сформируйте из начинки небольшой шар, выложите его в центр раскатанного теста. На небольшом расстоянии от центра выложите остальную начинку в форме круга шириной 4-5 см. Чтобы сделать это более ровно, можно предварительно обозначить контуры подходящими по диаметру тарелками.

Тесто заверните на скалку и перенесите на лист, застеленный пергаментом. Если качество пергамента требует, смажьте его растительным маслом. Сформируйте из начинки небольшой шар, выложите его в центр раскатанного теста. На небольшом расстоянии от центра выложите остальную начинку в форме круга шириной 4-5 см. Чтобы сделать это более ровно, можно предварительно обозначить контуры подходящими по диаметру тарелками.


Шаг 9

Рецепт - Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - Шаг 9 -  Аналогично раскатайте вторую половину теста. Выложите пласт аккуратно поверх начинки, слегка прижмите тесто по контурам начинки.

Аналогично раскатайте вторую половину теста. Выложите пласт аккуратно поверх начинки, слегка прижмите тесто по контурам начинки.


👁 579 просмотров

Похожие рецепты


Салат с черносливом и курицей слоями

 Салат с черносливом и курицей слоями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, яркий, сытный - праздник каждый день! Салат с черносливом и курицей слоями состоит из ингредиентов, которые отлично сочетаются между собой по вкусу. Копченая курица, яйца и сыр придают ему сытность, чернослив - легкую сладость, огурцы - свежесть. Такой салатик запомнится всем гостям!


Морковный рулет с сырной начинкой

 Морковный рулет с сырной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный морковный рулет с нежнейшей сырной начинкой! Покоряет этот рулет всех не только нежнейшим вкусом, но и ярко оранжевым цветом. Готовится рулет просто из самых доступных продуктов, а результат всегда радует!


Печень тушеная в сметане с луком

 Печень тушеная в сметане с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо для семейного ужина! Печень готовится очень быстро. Главное не пропустить тот момент, когда она приготовилась. Иначе, если упустить время и передержать, она становится жесткая и резиновая. А самое главное, чтобы блюдо было ароматное и сочное, добавьте немного грудинки. Жир, который выделится при жарке сала, придаст блюду непередаваемый аромат, перед которым никто не сможет устоять. А как это приготовить - я сейчас расскажу!


Рулет из лаваша с зеленью творогом и овощами

 Рулет из лаваша с зеленью творогом и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный рецепт отличного блюда для тех, кто худеет. А еще такая еда мне нравится тем, что ее можно приготовить для гостей, когда не накрываешь стол, а просто предлагаешь немножко перекусить.


Пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом

 Пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маленькое приятное удовольствие с чашкой чая или кофе. Это десерт, рецепт для сладкоежек, пирожные из орехового бисквита с вишневым кремом. Не ищите в нем правильного и здорового диетического питания.


Лаваш с творогом и бананом в духовке

 Лаваш с творогом и бананом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и полезный завтрак для всей семьи! Лаваш с творогом и бананом в духовке — рецепт-выручалочка, когда из минимума продуктов получается десерт к чаю. За 30 минут вы испечете сладкий рулет — при этом не придется готовить тесто. Десерт диетический, абсолютно нежирный и подойдет даже детям.


Домашний сливочный ликёр

 Домашний сливочный ликёр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении домашний сливочный ликер. Любителям сладкого алкоголя с молочным привкусом предлагаю приготовить сливочный ликер в домашних условиях. Рецепт простой и не требует редких ингредиентов. Еще одна важная особенность – напиток можно не настаивать, а переходить к дегустации сразу.


Брецель классический

 Брецель классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящий, солененький брецель никого не оставит равнодушным! Брецель - традиционный немецкий крендель. Во всем мире он получил известность как вкусная выпечка. Ее можно встретить в виде соленых кренделей к пиву или сладких крендельков к чаю. Этот рецепт предлагает несладкие брецели, подходящие практически под все. Хочешь макай в варенье, хочешь закусывай маринованные огурчики.


Пирог с творогом в мультиварке

 Пирог с творогом в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, ароматный, вкусный, к чаю в будни и праздники! Пирог с творогом в мультиварке - отличная альтернатива творожной запеканке. Рецепт простой. Потребуется лишь смешать ингредиенты, а с остальным легко справится мультиварка! Творожная выпечка с шоколадным вкусом обязательно порадует ваших близких!


Вегетарианские сырники без яиц

 Вегетарианские сырники без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные творожники без яиц!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии