Кексы из куриного фарша с сыром
Такие кексы удобно брать с собой на работу. Вообще изначально я собиралась готовить совершенно другое блюдо, а именно куриные гнезда, но покупной фарш по консистенции оказался слишком водянистым и не смог бы держать форму, а всыпать в него еще 1-2 стакана муки, чтобы загустить, не входило в мои планы, поэтому пришлось срочно придумывать что-то другое. Придумались вот такие кексы с интересными рифлеными боками.
Содержание
Кексы из куриного фарша с сыром - ингредиенты для приготовления
Кексы из куриного фарша с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кексы из куриного фарша с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Куриный фарш - 500 гр
- Молоко - 100 мл
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Соль - по вкусу
- Тимьян, чабрец - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Сметана - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Тимьян, чабрец - по вкусу
Количество порций: 8
Кексы из куриного фарша с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Начинка.Зелень хорошо вымыть и обсушить.С тимьяна оборвать листики, петрушку мелко порубить.Часть зелени отложить для фарша.
Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4
Соединить сыр, сметану и часть зелени. Хорошо перемешать.
Шаг 5
Добавить яйцо и специи.
Шаг 6
Хорошо перемешать до однородности. Если сыр несоленый, начинку можно досолить.
Шаг 7
Фарш. В куриный фарш влить молоко, добавить яйцо, оставшуюся зелень и специи.
Шаг 8
Хорошо вымесить фарш до однородности.
Шаг 9
Формочки для кексов смазать растительным маслом.
👁 369 просмотров
Похожие рецепты
Манники из манки на сковороде
Вкусное, сытное лакомство на завтрак или на десерт к чаю! Манник на сковороде отличается от привычного нам манника и представляет собой нечто похожее на оладушки из манной каши или сырники, только на вкус получаются нежнее и мягче.
Салат с курицей, помидорами и сыром
Сочный, нежный и яркий салат с куриными рулетиками. Для этого салата интересный способ приготовления курицы. Салат готовится легко и просто. Если заранее позаботиться о подготовке курицы, то салат можно сделать буквально за считанные минуты. Просто соединить все подготовленные ингредиенты, и салат готов. Заправка придает салату особый вкус, а зелень и томаты - сочность и легкость. Салат с куриными рулетиками разнообразит привычное меню в любой будний день. Яркий и красивый вид салата вполне позволяет подать его и на праздничный стол.
Торт из зефира с клубникой без выпечки
Воздушный и лёгкий десерт на день рождения! Удачный рецепт быстрого приготовления красивого и нежнейшего зефирного торта с сочной клубникой и грецким орехом, который удивит своими изумительными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Суп из красной рыбы со сливками
Сытный, питательный, из обычных продуктов, для всей семьи! Суп из красной рыбы со сливками — рецепт очень вкусного первого блюда, который прекрасно разнообразит ваше повседневное меню. В отличие от традиционных рыбных супов в этот добавляются сливки, которые придают ему очень нежный вкус и аромат.
Наливной пирог с капустой и колбасой в мультиварке
Вкусный и нежный пирог для всей семьи! Хорош в качестве перекуса. Я очень люблю наливные пироги. Хлопот с ними немного, они вкусные, сытные, а в качестве начинки можно использовать различные продукты, которые обычно есть в холодильнике. Поскольку я противница нагревания майонеза, тесто для таких пирогов я делаю обычно на сметане или кефире. Так же в этом рецепте хочу поделиться с начинающими "мультиводами" схемой переворачивания выпечки в мультиварке.
Салат с копченой курицей болгарским перчиком огурцами
Бесподобно вкусно, быстро, из простых продуктов, на ужин! Салат с копченой курицей и консервированной фасолью легко и просто готовить. А домашние сухарики, жареные с разными специями, делают его пикантным. Вы можете подавать его теплым, охлажденным, с майонезом и без, добавить для сочности тертое яблоко!
Рыба по польски с яйцом
Вкусная нежная рыбка под густым яичным соусом. Приготовив белую рыбу под польским соусом вы сможете разнообразить свое меню интересным блюдом. Оно подойдет для всей семьи, так как вареную рыбу могут есть даже маленькие дети. В сочетании с яичным соусом это не только полезно, но и вкусно.
Овощное рагу с грибами
Вкусная вегетарианская закуска из овощей и грибов. Отличное рагу из растительных компонентов, без мяса и животных жиров. Это овощное рагу с грибами идеально подходит для постного меню и вегетарианцев.Кинза придает блюду особенный аромат, но если вы не любитель этой зелени, то можете заменить ее укропом или петрушкой.
Грудка индейки с карри в духовке
Запеченная грудка индейки - вкуснее не придумаешь! Грудка, замаринованная и запеченная в кефирном маринаде с добавлением карри, действительно очень сочна и аппетитна. Попробуйте и вы угостить своих близких таким несложным и вкусным блюдом!
Аджика из слив с чесноком и томатной пастой
Идеальная добавка к любому блюдо - в меру острая и очень вкусная!
Автор: Мария
