Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц


Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие пирожки мы ели в школе, на вокзале и на рынке! Вот рецепт! Тонкие, горячие, ароматные пирожки с нежной картофельной начинкой многие помнят из детства - когда голодные, только прибежавшие с улицы, мы хватали их из миски, а мамы, улыбаясь, отправляли нас мыть руки и чумазые лица... Или на вокзале полненькая веселая женщина оборачивала наш пирожок (или пару) серой оберточной бумагой. И горячий сладкий чай был обязательно. Эх! Надо готовить дома такие пирожки. Кто со мной?!


Содержание

Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - ингредиенты для приготовления

Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 500 гр
  2. Подсолнечное масло - 3 стол.л.
  3. Соль - 0.25 чайн.л.
  4. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Сахар - 1 стол.л.
  7. Отвар - 350 мл
  8. Картошка - 1 кг
  9. Лук репчатый - 4 шт.
  10. Подсолнечное масло - 200 мл

Количество порций: 12


Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 1 - Чистим и моем картофель.

Чистим и моем картофель.


Шаг 2

Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 2 -  Нарезаем на половинки или четвертинки.

Нарезаем на половинки или четвертинки.


Шаг 3

Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 3 -  Заливаем водой.

Заливаем водой.


Шаг 4

Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 4 -  Добавляем соль и варим.

Добавляем соль и варим.


Шаг 5

Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 5 -  Картошка готова, когда в нее легко входит нож.

Картошка готова, когда в нее легко входит нож.


Шаг 6

Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 6 -  Сливаем 350 мл отвара для теста.

Сливаем 350 мл отвара для теста.


Шаг 7

Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 7 -  Добавляем к картофелю масло и делаем пюре.

Добавляем к картофелю масло и делаем пюре.


Шаг 8

Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 8 -  Чистим и режем лук.

Чистим и режем лук.


Шаг 9

Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 9 -  Жарим лук на масле.

Жарим лук на масле.


👁 280 просмотров

Похожие рецепты


Сладкий турецкий пирог - Наммура

 Сладкий турецкий пирог - Наммура - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный пирог на манке с кокосовой стружкой! Восточные сладости обожают все мои знакомые без исключения. Сладкий, тягучий Восточный аромат специй и пряностей никого не оставляет равнодушным. Что может быть вкуснее и приятнее, особенно холодной русской зимой.Попробуйте приготовить этот кулинарный рецепт, и гарантирую, это блюдо будет согревать вас долгими зимними вечерами.


Борщ с пампушками с чесноком

 Борщ с пампушками с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное, полноценное традиционное украинское блюдо! Во многих странах популярно такое блюдо как борщ. Однако такое блюдо как борщ с пампушками известно как традиционное украинское блюдо, хотя готовят его также повсеместно, рецепт у каждой хозяйки есть свой фирменный, отличающийся от других по набору овощей в составе супа, но пампушки, как правило, готовятся всеми из дрожжевого теста с чесноком. Эти чесночные булочки отлично дополняют и улучшают вкус борща.


Печень в сливочном соусе

 Печень в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус у этой печенки просто замечательный! Недавно открыла для себя отличный сливочный соус с добавлением соевого соуса. Готовила в таком соусе говядину, теперь печенку. У такой печенки получается легкий вкус... копченого бекона. В общем, любители блюд из субпродуктов оценят.


Жареная картошка с луком на сковороде

 Жареная картошка с луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и очень вкусное блюдо для обеда или ужина. От жареной картошки с луком на сковороде невозможно отказаться, настолько она вкусная и ароматная. Её можно подать как самостоятельное блюдо, дополнив любимым овощным салатом или как отличный гарнир ко многим блюдам из мяса, птицы и рыбы.


Баумкухен немецкий торт в домашних условиях

 Баумкухен немецкий торт в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Национальный немецкий рождественский пирог-дерево! В Германии баумкухен стал традиционной рождественской выпечкой. «Срез дерева» создается, благодаря технологии выпекания: вертель обмакивается в жидкое тесто, подрумянивается, затем снова обмакивается в тесто и снова выпекается и так несколько раз.


Грузинский лаваш в домашних условиях в духовке

 Грузинский лаваш в домашних условиях в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный и ароматный, с хрустящей корочкой! Грузинский лаваш - знаменитый национальный хлеб, без которого не обходится ни одна трапеза в гостеприимной Грузии. Выпеченный дома, он не идет ни в какое сравнение с покупным. Рецепт приготовления очень простой, главное, следуйте рекомендациям.


Молочный суп с макаронами и молоком

 Молочный суп с макаронами и молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, ароматный, всего за 15 минут, для детей и взрослых! Молочный суп с макаронами можно подать на обед или завтрак вместо привычной каши. Готовится он из простых, доступных и бюджетных ингредиентов не просто быстро, а очень быстро. Можно подавать с сахаром и без, добавить картофель и сделать более сытный вариант.


Салат помидоры сыр сметана чеснок

 Салат помидоры сыр сметана чеснок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, полезный салат из помидоров с сыром и сметаной! Обычный салат из свежих помидоров благодаря натертому сыру превращается в самодостаточное полноценное блюдо. Заправка из сметаны и свежий чеснок делает блюдо еще и очень полезным. Все просто, но очень вкусно!


Ботвинья классическая

 Ботвинья классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная замена окрошки и свекольнику в жаркое время. Ботвинья намного сытнее за счет мясного бульона, но в тоже время легкая за счет большого количества зелени и овощей. А делается этот суп быстро и просто.


Курица в соусе бешамель

 Курица в соусе бешамель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежное и сочное куриное филе в сливочном соусе! Рецепт «куриное филе под соусом бешамель» родом из французской кухни. Этот простой, но очень вкусный сливочный соус на основе сливочного масла, молока и муки позволяет создать вкусные блюда без особых усилий и затрат лишнего времени. Такое блюдо разнообразит обыденное меню на обед или ужин и украсит праздничный стол в качестве горячего.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии