Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц
Такие пирожки мы ели в школе, на вокзале и на рынке! Вот рецепт! Тонкие, горячие, ароматные пирожки с нежной картофельной начинкой многие помнят из детства - когда голодные, только прибежавшие с улицы, мы хватали их из миски, а мамы, улыбаясь, отправляли нас мыть руки и чумазые лица... Или на вокзале полненькая веселая женщина оборачивала наш пирожок (или пару) серой оберточной бумагой. И горячий сладкий чай был обязательно. Эх! Надо готовить дома такие пирожки. Кто со мной?!
Содержание
Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - ингредиенты для приготовления
Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 500 гр
- Подсолнечное масло - 3 стол.л.
- Соль - 0.25 чайн.л.
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 стол.л.
- Отвар - 350 мл
- Картошка - 1 кг
- Лук репчатый - 4 шт.
- Подсолнечное масло - 200 мл
-
Количество порций: 12
Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 1 - Чистим и моем картофель.]()
Чистим и моем картофель.
Шаг 2
![Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 2 - Нарезаем на половинки или четвертинки.]()
Нарезаем на половинки или четвертинки.
Шаг 3
![Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 3 - Заливаем водой.]()
Заливаем водой.
Шаг 4
![Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 4 - Добавляем соль и варим.]()
Добавляем соль и варим.
Шаг 5
![Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 5 - Картошка готова, когда в нее легко входит нож.]()
Картошка готова, когда в нее легко входит нож.
Шаг 6
![Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 6 - Сливаем 350 мл отвара для теста.]()
Сливаем 350 мл отвара для теста.
Шаг 7
![Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 7 - Добавляем к картофелю масло и делаем пюре.]()
Добавляем к картофелю масло и делаем пюре.
Шаг 8
![Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 8 - Чистим и режем лук.]()
Чистим и режем лук.
Шаг 9
![Рецепт - Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - Шаг 9 - Жарим лук на масле.]()
Жарим лук на масле.
👁 569 просмотров
Похожие рецепты
Тандырная самса в духовке
Приготовь тандырную самсу в условиях стандартной кухни! Так как самса родом с Востока, а быт хозяек Азии сильно отличается от быта в России, и наличие тандыра в многоэтажках становится просто невозможным, наши хозяюшки приспособилась готовить эту выпечку в духовке, соблюдая все тонкости восточной кухни.
Бурек по турецки с мясом свернутый
Очень вкусный пирог с восточными нотками из простых продуктов! Сказка! Турецкий бурек (или берек) - несладкий пирог всех стран, образованных из когда-то процветавшей Османской империи. Готовится он чаще всего с мясом, тесто - слоеное, фило, но бывают и варианты.
Винегрет с консервированной фасолью и квашеной капустой
Классический, яркий, легкий, полезный, праздник каждый день! Винегрет с фасолью и квашеной капустой классический получается очень сытным, а потому идеально подходит для семейного ужина или плотного перекуса. Готовить его одно удовольствие, все ингредиенты почти всегда найдутся на любой кухне!
Ленивая селёдка под шубой
Готовится в разы быстрее, чем классическая шуба! Вкус при этом остаётся таким же превосходным. Хороший вариант для повседневного меню или для тех, кому категорически не хочется возиться со слоями, но вкусного домашнего салатика всё же хочется.
Корейская закуска из филе курицы с морковкой
Корейское блюдо для любителей острых ощущений! Легкость приготовления станет приятным бонусом. Очень вкусная и полезная для моего больного желудка острая закуска – хе из курицы. Понравится всем без исключения.
Баклажаны гриль с луком и уксусом
Немного времени и вкуснейшая аппетитная закуска на столе!
Блинный торт с грибами и курицей
Порадуй гостей вкусным блинным тортиком с грибами. Блинный торт с грибами получается невероятно нежным, а отварная куриная грудка в начинке добавляет торту тонкого вкуса. В приготовлении начинки не используется лук и это делает его тающим во рту.
Картошка капуста морковь лук рагу
Изумительный постный овощной гарнир на скорую руку! Рагу из картошки, капусты, моркови, лука - идеальный вариант быстрого обеда или ужина. Бюджетный набор продуктов, быстрота приготовления, что ещё нужно хозяюшке, чтобы сытно и вкусно накормить всю семью? Может идти само по себе или на гарнир!
Картошка с курицей на противне запеченная в духовке
Очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо! Курица с картофелем – одно из самых популярных блюд. Хозяйкам оно нравится в первую очередь за простоту и быстроту приготовления. А результат всегда поучается хороший. Курица и картофель отлично сочетаются и дополняют друг друга, превращая обычные продукты во вкусное и питательное блюдо, которое своим вкусом нравится практически всем. Курицу с картофелем можно приготовить и на праздничный стол, и просто в обычный день на обед или ужин.
Рулетики с маком в шоколадной глазури
Вкусные и простые булочки с маком понравятся всем.
Автор: Foster