Ленивая селёдка под шубой
Готовится в разы быстрее, чем классическая шуба! Вкус при этом остаётся таким же превосходным. Хороший вариант для повседневного меню или для тех, кому категорически не хочется возиться со слоями, но вкусного домашнего салатика всё же хочется.
Содержание
Ленивая селёдка под шубой - ингредиенты для приготовления
Ленивая селёдка под шубой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ленивая селёдка под шубой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Селедка - 1 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Куриные яйца - 3 шт.
- Майонез - 4 стол.л.
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Зелень - по вкусу
Количество порций: 6
Ленивая селёдка под шубой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить продукты. Салат хоть и называется "
Шаг 2
Ленивая.."
Шаг 3
, но это лишь означает, что он готовится в разы быстрее. А готовку его всё же надо планировать и овощи и яйца лучше отварить с вечера. Отварить удобным вам способом, я все овощи отварила на пару в мультиварке, в "
Шаг 4
мундире"
Шаг 5
.Свеклу - 25 мин., во второй заход морковь - 15 мин. и картошку - 20 мин.Овощи желательно не переваривать. Яйца как обычно в воде, после закипания - 9 мин. и сразу под холодную воду.
Шаг 6
Селёдку промыть, разделать на филе. Для этого варианта салата нарезать кусочки чуть крупнее, чем обычно. Кладём их сразу в глубокий салатник. Для ускоренного способа можно купить готовое филе, но без пряностей.
Шаг 7
Очистить овощи, лук, яйца. Один желток сразу отложить для украшения верха. Лук мелко нарезать и добавить к селёдке, перемешать.
Шаг 8
Также сразу в салатник трём на крупной тёрке картофель, морковь, яйца. Последней свеклу.
Шаг 9
Затем свеклу немного посолить, добавить майонез и всё хорошо перемешать. Накрыть и убрать минут на 15 - 20 в холодильник, чтобы овощи немного остыли.
Шаг 10
Затем перекладываем в салатник для подачи, верх украшаем натёртым желтком и веточками зелени. Можно есть сразу, дополнительного настаивания в холодильнике не требуется. Салат будет нежным и сочным как и его праздничный вариант слоями, вкус таким же отличным и знакомым. Только этот вариант всё же лучше оставить для будней, когда нам всегда некогда, а вкусненького хочется.
👁 416 просмотров
Похожие рецепты
ЛЕНИВАЯ АЧМА ИЗ ЛАВАША
Это блюдо не потребует никаких усилий, а результат порадует. Грузинская ачма - это слоеный пирог с сыром. Однако далеко не всегда есть время и желание готовить полноценное тесто, поэтому большую популярность завоевала другая вариация этого блюда, в которой вместо теста используют лаваш.
Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке
Быстро, очень просто, на ужин для всей семьи! Запеканка из пельменей Ленивая жена — отличный вариант для тех, кто любит пельмени, но хочет какого-то разнообразия. Это блюдо вкусное, бюджетное и быстрое в приготовлении, особенно если в холодильнике уже есть магазинные или домашние пельмени.
Ленивая ватрушка с творогом
Вкусная выпечка для тех, кто любит быстрые и яркие рецепты! Ленивая ватрушка с творогом готовится не так уж и сложно. Разноцветные цукаты вносят в обычную выпечку дополнительную сладость и придают ей праздничный вид!
Салат грибы под шубой
Этот вкусный и сытный многослойный салат удивит и порадует. Ведь вы поймете, что значит два в одном. Так как мы готовим мнокомпонентный салат, который может смело выступать в роли самостоятельного второго. Сытно, вкусно, оригинально. А еще – универсально, ведь вместо указанных в рецептуре ингредиентов, вы, кроме базовых, вольны класть любые другие.Подаем и в будни, и в праздник.
Роллы селедка под шубой
Удиви гостей, подав селедку под шубой в виде роллов! Модная, новогодняя, яркая и необычная вариация селедки под шубой, которая идеально подойдет как для закуски, так и праздничного ужина или фуршетного стола!!!
Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша
Любишь лазанью, но долго готовить нет времени? Этот рецепт для тебя! Наверное, все любят лазанью - но процесс приготовления довольно долгий и кропотливый. Этот вариант готовится намного быстрее, а по вкусу почти не уступает оригиналу. Мне понравилось, что вместо листов лазаньи используется мой любимый тонкий лаваш - уж он точно ничем не уступает в готовом видео листам лазаньи, подмены никто не заметит, а стоит он в разы дешевле) Конечно итальянцы наверное мягко говоря удивились бы, увидев такую интерпретацию, но для меня такой вариант вполне приемлем - принцип лазаньи сохранен, а главное получается очень вкусно!
Салат Сельдь под шубой в год Свиньи-Кабана
Любимый салат, оформленный в виде забавной розовой хрюшки.
Мини селёдки под шубой в тарталетках из яйца
Укрась праздничный стол закуской с эффектным внешним видом! Готовится закуска быстро и без особых хлопот, а получается вкусной и красивой!
Рыба под шубой в духовке запеченная
Вкусная и полезная рыбка сразу с гарниром понравится всей семье. Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка, когда хочется приготовить вкусный и полезный ужин. Продукты очень просты - нужно всего лишь выложить их слоями и отправить в духовку. А результат вас точно порадует!
Картошка под шубой в духовке
Ароматная, вкусная, сытная! Для будней и праздника! Картошку под шубой приготовить в духовке очень легко, совсем нехлопотно и недолго. Не более часа, и готово ароматное горячее под вкуснейшей заливкой из ветчины, сметаны и сыра. Отличный вариант для семейного ужина и праздничного стола!
Автор: СИНЕГЛАЗАЯ
