Ачма ленивая в мультиварке
Безумно вкусный и ароматный грузинский пирог! Многие наверное слышали о такой грузинском пирог хачапури "ачма". Готовят его из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают, между слоями тертый сыр (сулугуни, адегейский). Главный принцип - тесто несладкое, сыр - солёный. Классическая ачма - это очень трудоёмкий процесс. Я решила приготовить "ленивую" ачму, ведь хочется вкусняшки)) Вкус получился восхитительный, и на праздничном столе будет достойно смотреться, да и просто на ужин - все будут Вам благодарны за это потрясающее блюдо!
Содержание
Ачма ленивая в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Ачма ленивая в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ачма ленивая в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 50 гр
- Яйца - 2 шт.
- Сулугуни - 500 гр
- Кефир - 500 гр
Количество порций: 12
Ачма ленивая в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Кефир вылить в миску, добавить 2 яйца. Слегка взбить.
Шаг 3
Чашу мультиварки хорошо смазать маслом.
Шаг 4
Один целый лист лаваша выкладываем в мультиварку так, чтобы края свисали по бокам.
Шаг 5
Сыр трем на крупную тёрку.
Шаг 6
Два других листа лаваша рвем на произвольной формы куски.
Шаг 7
Приступаем к сборке ачмы))) Листы лаваша окунаем в кефирно-яичную массу.
Шаг 8
Небольшую порцию смоченных лавашей выкладываем первым слоем в чашу на расстеленный лаваш.
Шаг 9
Затем слой сыра. Потом опять кусочки смоченного лаваша и слой сыра. И делаем так, пока не закончатся продукты. Последним слоем должен быть сыр.
👁 211 просмотров
Похожие рецепты
Филе трески в мультиварке
Вкусное и яркое, насыщенное и нежное, на скорую руку! Филе трески в мультиварке получается сочным, так как не теряет влагу во время приготовления. Помидоры, зелень и чеснок отлично дополняют эту нейтральную по вкусу рыбу. Блюдо для праздника и будней!
Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке
Ароматная, вкуснейшая домашняя ветчина! Хочу предложить Вам рецепт своей домашней ветчины, приготовленной в ветчиннице в мультиварке. Что может быть вкуснее блюда, приготовленного дома?)) А если это ветчина?))Да еще и при помощи нашей любимицы - мультиварки?) Ну очень вкусно, ароматно и просто))) Попробуйте приготовить и порадовать своих любимых)))Можно любые виды мяса использовать, я взяла филе индейки и курочки. Очень ароматное блюдо) Рецепт замечательный, на праздничном столе такая ветчина становится коронным блюдом) Положите кусочек такой ветчины на хлебушек утром - и сытный завтрак в самый раз!Готовить ветчину не сложно, после мультиварки ей нужно 3-4 часа для остывания.
Тушеные куриные сердечки в сметане в мультиварке на второе
Мягкие, нежные, сочные, простые, всегда к столу! Получаются тушеные сердечки в сметане в мультиварке очень вкусными, а приготовление в мультиварке обеспечит их беспроблемное приготовление. Сметанный соус прекрасно дополняет сердца, которые можно подавать с любым гарниром.
Картошка фри в мультиварке
Очень просто, приготовит даже ребенок, аппетитно и вкусно! Картошка фри в мультиварке — рецепт, который выручит, когда у вас не будет доступа к плите, например, на даче или в общежитии. Даже не имея фритюрницы, вы сможете полакомиться румяной обжаренной картошкой.
Говядина запеченная в мультиварке
Вкусно! Празднично! Нежное и сочное мясо в мультиварке! Горчица, чеснок и соевый соус придают невероятный вкус и аромат мясу! Обязательно попробуйте!
Шоколадный манник на кефире в мультиварке
Скромный шоколадный манник готовится почти без нашего участия! Манник очень экономный и готовится не сложно. На каждый день к чаю. Смешиваем все ингредиенты, заливаем в чашу мультиварки, через час достаем готовый пирог. Есть желание режем его и смазываем хоть вареньем, хоть заварным кремом. А нет, то оставляем в таком виде и он прекрасно съедается до крошек.
Кутья из пшеницы в мультиварке
Сладкая пшеничная каша для всех членов семьи! Кутья, или сладкая пшеничная каша с медом, орехами, сухофруктами и маком - это блюдо, которое подают в канун Рождества и Крещения. Предлагаю вам простой рецепт очень вкусной кутьи в мультиварке, с которым справится кулинар любого уровня.
Овощной суп в мультиварке
Постное блюдо для тех, кто следит за фигурой. В этом блюде все овощи взаимозаменяемы. Используйте те, что есть у вас под рукой. Свежие или замороженные - абсолютно без разницы. В любом случае получится вкусно и, главное, низкокалорийно!
Баклажаны тушеные в мультиварке
Вкусное овощное блюдо с летними нотками). Овощные блюда являются моими самыми любимыми. Приготовить такое овощное рагу в мультиварке просто и очень вкусно. Тушеные баклажаны можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо и как в горячем, так и в холодном виде. Советую попробовать, ведь это действительно вкусно.
Овощной суп в мультиварке
Постное блюдо для тех, кто следит за фигурой. В этом блюде все овощи взаимозаменяемы. Используйте те, что есть у вас под рукой. Свежие или замороженные - абсолютно без разницы. В любом случае получится вкусно и, главное, низкокалорийно!
Автор: Angel
