Салат грибы под шубой
Этот вкусный и сытный многослойный салат удивит и порадует. Ведь вы поймете, что значит два в одном. Так как мы готовим мнокомпонентный салат, который может смело выступать в роли самостоятельного второго. Сытно, вкусно, оригинально. А еще – универсально, ведь вместо указанных в рецептуре ингредиентов, вы, кроме базовых, вольны класть любые другие.Подаем и в будни, и в праздник.
Содержание
Салат грибы под шубой - ингредиенты для приготовления
Салат грибы под шубой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат грибы под шубой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриное филе - 100 гр
- Сметана - 1.5 стол.л.
- Шампиньоны - 100 гр
- Соленые огурцы - 3 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Лук - 50 гр
- Твёрдый сыр - 70 гр
- Картошка - 100 гр
- Майонез - 1.5 стол.л.
-
Количество порций: 4
Салат грибы под шубой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат грибы под шубой - Шаг 1 - Если у вас нет готовых охлажденных картошки и яиц, поставьте их вариться и прибавьте к указанному мною времени еще с полчаса. Я работу начала с нарезки, жарки в нагретом в сковородке масле чистых грибов, нашинкованных слайсами, и лука. Остужаем.]()
Если у вас нет готовых охлажденных картошки и яиц, поставьте их вариться и прибавьте к указанному мною времени еще с полчаса. Я работу начала с нарезки, жарки в нагретом в сковородке масле чистых грибов, нашинкованных слайсами, и лука. Остужаем.
Шаг 2
![Рецепт - Салат грибы под шубой - Шаг 2 - Пока грибы с луком остывают, я натерла картофель на крупной терке, который был сварен и охлажден со вчерашнего вечера.]()
Пока грибы с луком остывают, я натерла картофель на крупной терке, который был сварен и охлажден со вчерашнего вечера.
Шаг 3
![Рецепт - Салат грибы под шубой - Шаг 3 - Разделала филе копченой курицы на небольшие ломтики – так, чтобы они вписались в общий формат.]()
Разделала филе копченой курицы на небольшие ломтики – так, чтобы они вписались в общий формат.
Шаг 4
![Рецепт - Салат грибы под шубой - Шаг 4 - Соленые огурчики (у меня были мелкие) также надо отправить на терку. Постараемся только лишний сок убрать, он помешает нам в салате.]()
Соленые огурчики (у меня были мелкие) также надо отправить на терку. Постараемся только лишний сок убрать, он помешает нам в салате.
Шаг 5
![Рецепт - Салат грибы под шубой - Шаг 5 - Сыр лучше брать твердых сортов. Натираем на крупной терке. У меня получилась такая красивая стружка.]()
Сыр лучше брать твердых сортов. Натираем на крупной терке. У меня получилась такая красивая стружка.
Шаг 6
![Рецепт - Салат грибы под шубой - Шаг 6 - Яйцо, очистив от скорлупы, надо натереть, но я для него выбрала среднюю терку.]()
Яйцо, очистив от скорлупы, надо натереть, но я для него выбрала среднюю терку.
Шаг 7
![Рецепт - Салат грибы под шубой - Шаг 7 - Можно начинать выкладывать слои, покрывая каждый то сметаной, то майонезом. Первым я пустила шампиньоны, ведь у нас грибы под шубой, а не на шубе.]()
Можно начинать выкладывать слои, покрывая каждый то сметаной, то майонезом. Первым я пустила шампиньоны, ведь у нас грибы под шубой, а не на шубе.
Шаг 8
![Рецепт - Салат грибы под шубой - Шаг 8 - Затем сделала такую сетку из сметаны.]()
Затем сделала такую сетку из сметаны.
Шаг 9
![Рецепт - Салат грибы под шубой - Шаг 9 - Далее я выложила соленый огурец.]()
Далее я выложила соленый огурец.
👁 660 просмотров
Похожие рецепты
Салат из фасоли и кукурузы с сухариками
Салат с сухариками на скорую руку - быстро, просто и сытно. Этот салат из фасоли и кукурузы с сухариками понравится детям - они любят со вкусом похрустеть)) Сухарики лучше добавлять перед подачей на стол, чтобы не размокли.
Салат Ромашка с чипсами
Такую красоту можно подавать самым дорогим гостям! В интернете, как ни странно, мало рецептов этого салата. Может это связано с тем, что салаты Ромашка и Подсолнух очень похожи по внешнему виду и оформлению. И одно часто выдают за другое.
Витаминный овощной салат с сухофруктами
Полезный салат для всех и каждого, готовится быстро и просто! Рецепт весьма полезен, так как в его составе все продукты натуральные. Чернослив, курага, свекла и орехи очень полезны для работы пищеварительной системы. Майонез при желание можно сделать самой или вовсе заменить на белый йогурт или нежирную сметану, это уже на усмотрение каждого. Термическая обработка минимальна.
Салат Гранатовый браслет с говядиной
Настоящее украшение любого праздничного стола! Чем плотнее уложите зерна граната друг к другу, тем красивей будет смотреться салат. Дело это не быстрое, особенно если у вас большой салат на 6-8 порций, но результат того стоит.
Тёплый салат с брокколи и куриной печенью
Приготовь этот питательный салат, богатый витаминами . Это вкусно!
Салат Березка со свежим огурцом и курицей
Простой, но вкусный и эффектный салат к праздничному столу! Для праздничного стола или просто в будние дни к обеду или ужину можно приготовить и подать простой по составу и способу приготовления салат с названием, которое говорит само за себя «Березка». Его украшение березкой, сделанной из продуктов, делает салат ярким, красивым. И конечно, такой салат не останется не замеченным и займет достойное место на любом празднике.
Салат Белорусский с печенью и грибами в тарталетках
Сытный салат требует времени и сил, но оно того стоит. И вы в этом убедитесь, когда будете готовить любимый салат наших соседей. Он очень сытен. Он вкусен. Полезен – посчитайте, сколько в нем белка! Универсален, т.к. используется не только по своему прямому назначению, а и как самостоятельное второе.
Салат с копчёной курицей и кукурузой
Вкусный салат для ужина или простого перекуса. Предлагаю вам рецепт очень вкусного салата. Он очень прост в приготовлении, но на столе смотрится очень празднично. Поэтому приготовить его можно для любого застолья. Попробуйте и вы!
Грибы в сливочном соусе в мультиварке
Прекрасное дополнение к блюдам из картофеля и макарон! Грибы в сливочном соусе в мультиварке можно подать как самостоятельную закуску. Они очень вкусны как в горячем виде, так и в холодном. Подлейте к ним больше сливок - получите более насыщенный сливочный вкус!
Салат Сельдь под шубой в год Свиньи-Кабана
Любимый салат, оформленный в виде забавной розовой хрюшки.
Автор: wella