Баклажаны гриль с луком и уксусом


Баклажаны гриль с луком и уксусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Немного времени и вкуснейшая аппетитная закуска на столе!


Содержание

Баклажаны гриль с луком и уксусом - ингредиенты для приготовления

Баклажаны гриль с луком и уксусом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Баклажаны гриль с луком и уксусом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 300 мл
  2. Растительное масло - 1 стол.л.
  3. Уксус - 30 мл
  4. Соль - 1 чайн.л.
  5. Лук репчатый - 1 шт.
  6. Баклажаны - 3 шт.
  7. Специи сухие - по вкусу

Количество порций: 6


Баклажаны гриль с луком и уксусом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Баклажаны гриль с луком и уксусом - Шаг 1 - Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1 см.

Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1 см.


Шаг 2

Рецепт - Баклажаны гриль с луком и уксусом - Шаг 2 -  Лук нарезать кольцами, выложить к баклажанам, посолить, поперчить, перемешать.

Лук нарезать кольцами, выложить к баклажанам, посолить, поперчить, перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Баклажаны гриль с луком и уксусом - Шаг 3 -  Воду смешать с уксусом и маслом. Залить такой водой баклажаны, перемешать руками, оставить на 1 час мариноваться.

Воду смешать с уксусом и маслом. Залить такой водой баклажаны, перемешать руками, оставить на 1 час мариноваться.


Шаг 4

Рецепт - Баклажаны гриль с луком и уксусом - Шаг 4 -  Выложить баклажаны на решетку-гриль, установленную на мангале.

Выложить баклажаны на решетку-гриль, установленную на мангале.


Шаг 5

Рецепт - Баклажаны гриль с луком и уксусом - Шаг 5 -  Готовить до красивой румяной корочки с двух сторон. Приятного аппетита и отдыха на природе!

Готовить до красивой румяной корочки с двух сторон. Приятного аппетита и отдыха на природе!


👁 502 просмотров

Похожие рецепты


Лепешки на молоке на сковороде

 Лепешки на молоке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вместо хлеба, да и просто в охоточку как лакомство! Явно или тайно, но жареное тесто любят все… По сути, эти лепешки - тот же жареный дрожжевой пирожок, но без начинки. Воздушная и мягкая, эта лепешка будет хороша и холодной, и горячей, и к чаю, и к кофе, и с сыром, и даже со сладким джемом.


Щербет Пражский

 Щербет Пражский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционный восточный напиток прекрасно освежает в жаркие дни. Щербетом багдадские калифы называли охлажденный сгущенный сироп из фруктов. В современном варианте щербет - прохладительный напиток из сока с мороженым, фруктами и пряностями. Соки можно заменять на сочетание ягодного или фруктового морса с сиропом. Вариантов множество. Я предлагаю Вам приготовить пражский щербет. Готовится он легко и быстро. Этот вкусный и питательный напиток понравится Вашим гостям и особенно детям.


Десерт молочный на желатине с красной смородиной

 Десерт молочный на желатине с красной смородиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Освежающий, полезный десерт со сливочно-ягодным вкусом. Желатин содержит большое количество коллагена, необходимого для поддержания здоровья волос, ногтей, костно-мышечной системы. Приготовив такой десерт, можно принести пользу для организма и побаловать себя и близких вкусным и питательным лакомством.


Простой пирог Стеганое одеяло

 Простой пирог Стеганое одеяло - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный и нежный пирог для семейного чаепития!!! Пирог "Стеганое одеяло" очень вкусный, его просто и быстро готовить!!!


Кабачки кольцами в духовке с фаршем

 Кабачки кольцами в духовке с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, сбалансированный, на ужин для всей семьи! Кабачки кольцами в духовке с фаршем получаются очень вкусные, поэтому в сезон готовлю их часто и много. Сочетание овощей и мяса — основа правильного питания. Приготовленные в духовке, они сохранят максимум витаминов и полезных веществ.


Салат из листьев одуванчиков

 Салат из листьев одуванчиков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт вкусного витаминного салата с листьями одуванчика. Салаты из одуванчиков полны витаминами и микроэлементами в большом количестве. Выбирать листочки нужно у тех растений, которые еще не зацвели, молодые и нежные. Добавляйте к листьям одуванчика любые овощи, яйца, бекон, колбасу - все будет уместно!


Сырный суп с цветной капустой и сливками

 Сырный суп с цветной капустой и сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Давно не выкладывал супы! Ловите - супчик того стоит)! Сырные супы очень люблю-есть в них что-то такое,что к ним хочется возвращаться снова и снова!


Самогон из березового сока

 Самогон из березового сока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральный, домашний самогон из березового сока! Домашний самогон из березового сока - полностью натуральный продукт, без вредных веществ и сивушных масел. Приготовить такой напиток совсем несложно - главное иметь самогонный аппарат!


Салат яйца зеленая фасоль майонез

 Салат яйца зеленая фасоль майонез - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, полезный и питательный салатик для тех, кто следит за фигурой. Быстрый в приготовлении салат с нежным и в то же время острым вкусом.


Пирожки с луком и яйцом в духовке

 Пирожки с луком и яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительны на вкус, готовятся легко и быстро. Тесто просто изумительное.Мягчайшее и простое в работе.После выпечки рассыпчато-слоеное,просто тает.Оригинальный способ разделки.Не самый простой технически,но потом в дополнениях добавлю как я с этим справляюсь.Хоть раз испечете и другое дрожжевое тесто больше готовить не захотите!Я сегодня пекла с зеленым луком и яйцом,для такого способа разделки не очень удобная начинка.Такая разделка хороша с картошкой и творогом.слоено-песочное на вкус, дрожжевое тесто без подъема. сразу печем и едим

Автор: Ира



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии