Диетические сырники в духовке без муки и сахара


Диетические сырники в духовке без муки и сахара - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сырники в духовке - быстро, вкусно и полезно. В диетические сырники не добавляются мука и сахар. Однако компенсировать это можно свежими фруками, добавленными в тесто, а также изюмом или курагой. Творог лучше брать помягче, например в брикетах. Так масса будет пышнее, а сырники мягче, без крупинок. Еще вариант - взбить творог блендером.


Содержание

Диетические сырники в духовке без муки и сахара - ингредиенты для приготовления

Диетические сырники в духовке без муки и сахара - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетические сырники в духовке без муки и сахара - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ванилин - 0.5 чайн.л.
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Творог - 350 гр
  4. Курага - 30 гр

Количество порций: 6


Диетические сырники в духовке без муки и сахара - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Диетические сырники в духовке без муки и сахара - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления диетических сырников в духовке нам понадобится: творог малой жирности (желательно не выше 5%), крупное яйцо или 2 маленьких, ванилин (у меня ванилин интенсив), курага по желанию.

Подготовить ингредиенты. Для приготовления диетических сырников в духовке нам понадобится: творог малой жирности (желательно не выше 5%), крупное яйцо или 2 маленьких, ванилин (у меня ванилин интенсив), курага по желанию.


Шаг 2

Рецепт - Диетические сырники в духовке без муки и сахара - Шаг 2 -  Курагу вымыть, обсушить. Порезать на небольшие кусочки.Курагу можно заменить изюмом. Но желательно что-то их этого, ведь сахар в сырники не добавляется. Без кураги будет совсем пресно.

Курагу вымыть, обсушить. Порезать на небольшие кусочки.Курагу можно заменить изюмом. Но желательно что-то их этого, ведь сахар в сырники не добавляется. Без кураги будет совсем пресно.


Шаг 3

Рецепт - Диетические сырники в духовке без муки и сахара - Шаг 3 -  Желток отделить от белка.Желток добавить в творог и хорошо перемешать до однородности.Если масса получается слишком крутой и плотной, можно добавить немного молока.А можно не добавлять и формировать сырники руками.

Желток отделить от белка.Желток добавить в творог и хорошо перемешать до однородности.Если масса получается слишком крутой и плотной, можно добавить немного молока.А можно не добавлять и формировать сырники руками.


Шаг 4

Рецепт - Диетические сырники в духовке без муки и сахара - Шаг 4 -  Белок взбить в пышную устойчивую пену.

Белок взбить в пышную устойчивую пену.


Шаг 5

Рецепт - Диетические сырники в духовке без муки и сахара - Шаг 5 -  Аккуратно лопаткой подмешать белок в творожную массу, стараясь не осадить взбитые белки.

Аккуратно лопаткой подмешать белок в творожную массу, стараясь не осадить взбитые белки.


Шаг 6

Рецепт - Диетические сырники в духовке без муки и сахара - Шаг 6 -  Все перемешать.

Все перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Диетические сырники в духовке без муки и сахара - Шаг 7 -  Курагу добавить к творогу. Снова перемешать до однородности.

Курагу добавить к творогу. Снова перемешать до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Диетические сырники в духовке без муки и сахара - Шаг 8 -  Выложить получившуюся массу в силиконовые  формочки.Выпекать сырники в предварительно разогретую до 180°С духовку около 30 минут.Вынуть сырники из духовки. Подавать горячими.Приятного аппетита!

Выложить получившуюся массу в силиконовые формочки.Выпекать сырники в предварительно разогретую до 180°С духовку около 30 минут.Вынуть сырники из духовки. Подавать горячими.Приятного аппетита!


👁 492 просмотров

Похожие рецепты


Треска в сметане в духовке

 Треска в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересное и вкусное блюдо для любителей рыбки. В данном рецепте я запекла рыбу в омлете, так любит мой муж. Рыба получается сочной, не пересыхает, а омлет - воздушным и пористым, пропитывается ароматом рыбы. Можно просто запечь рыбу под сметаной, без омлета, пропустив шаги 2-4.


Суп в горшочках в духовке

 Суп в горшочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощной суп с мясом и грибами в порционных горшочках. Приготовленный в горшочках в духовке суп очень вкусный. Все ингредиенты закладываются в горшочки сырыми, только мясо с луком нужно поджарить для более выразительного вкуса. После выключения духовки горшочки можно еще на некоторое время там оставить, если готовите суп заблаговременно. При подаче на стол в каждый горшочек можно добавить по столовой ложке сметаны – будет еще вкуснее.


Цветная капуста в кляре в духовке

 Цветная капуста в кляре в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта цветная капуста удивит твоих гостей и станет сюрпризом! Попробуй. Вкус такой цветной капусты,с хрустящей корочкой, в духовке, не забудется никогда. Стоит только попробовать, и от нее невозможно оторваться. Такую вкуснятину можно есть и есть, и продолжать худеть. Давайте худеть вместе! Приготовьте это рецепт со мной)


Банановые чипсы в домашних условиях в духовке десерт

 Банановые чипсы в домашних условиях в духовке десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный и вкусный перекус на все случаи жизни! Банановые чипсы в домашних условиях очень просто приготовить в духовке. В зависимости от времени сушки они будут вялеными или хрустящими, как вам больше нравится. Такие чипсы станут прекрасным дополнением к десертам, кашам. Еще это неплохая закуска.


Бездрожжевые пирожки в духовке

 Бездрожжевые пирожки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй изумительную выпечку прямо сейчас! Чтобы бездрожжевые пирожки в духовке у вас получились пышными и мягкими, необязательно использовать дрожжи. Можно брать то, что есть под рукой: кефир, муку, яйца и сливочное масло. А начинка для таких пирожков подойдет совершенно любая!


Куриные крылышки в рукаве в духовке

 Куриные крылышки в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные сочные крылышки, запеченные в рукаве в духовке. Крылья, приготовленные в рукаве, получаются очень вкусными. Рецепт совершенно простой, бюджетный, а приготовление с минимум движений. Блюдо получается ароматным и сочным, может подойти как для посиделок с друзьями, обеда, семейного ужина или пикник.


Диетические кексы творожные

 Диетические кексы творожные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Низкокалорийные, вкусные и простые в приготовлении!


Зубатка в духовке запеченная на второе

 Зубатка в духовке запеченная на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и полезно - горячее второе на ужин для всей семьи! Зубатка в духовке запеченная займет у вас 20 минут активных действий. Идеально для приготовления после работы - закинула в духовку и занимаешься другими делами. Через 40 минут готово вкуснейшее блюдо для семейного ужина!


Цельнозерновой хлеб на картофельном отваре в духовке

 Цельнозерновой хлеб на картофельном отваре в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральная выпечка с низкой калорийностью! Вкуснейший хлеб на овощном отваре с сухими дрожжами, в котором сохраняется полный набор витаминов, важных для здоровья микроэлементов, ферментов и аминокислот. Этот хлеб приятно удивит и обязательно понравится многим!


Куриные ножки в соусе в духовке

 Куриные ножки в соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти аппетитные ножки - находка для любителей курицы. Давным-давно я по этому рецепту запекала целую курицу. У нее получилась вкусная корочка и мягкое мясо. Когда я решила запечь голени, то вспомнила про этот рецепт и снова приготовила столь понравившийся тогда соус.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии