Запеканка с манкой и изюмом без сметаны в духовке
Полезная, нежная и воздушная, на завтрак для всей семьи! Творожная запеканка с манкой без сметаны - удачный рецепт. Запеканка получается пышной, красивой и очень вкусной! Понравится детям, взрослым и даже тем, кто творог не любит. Готовится она быстро и просто, без особых хлопот. Подать ее можно и на ужин.
Содержание
Запеканка с манкой и изюмом без сметаны в духовке - ингредиенты для приготовления
Запеканка с манкой и изюмом без сметаны в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 3 шт.
- Творог - 1 кг
- Изюм - 50 гр
- Сахар - 1 стак.
- Ванильный сахар - 12 гр
- Манка - 0.5 стак.
- Соль - 0.3 гр
- Сливочное масло - 70 гр
Количество порций: 6
Запеканка с манкой и изюмом без сметаны в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать запеканку с манкой и изюмом без сметаны в духовке? Подготовьте все ингредиенты по списку. Для того, чтобы запеканка была нежной но плотной, творог лучше брать домашний, высокой жирности. Яйца можно использовать любого размера. Если они будут очень мелкие, то можно добавить еще одно. Количество сахара можете отрегулировать по своему вкусу.
Шаг 2
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли соедините в подходящей емкости. Перемешать до однородного состояния с помощью блендера.
Шаг 3
Теперь в творожную массу добавьте манку, хорошо перемешайте ложкой или силиконовой лопаткой и оставьте на 30-40 минут.
Шаг 4
Изюм залейте кипятком и оставьте на время набухнуть. С изюма слейте воду, просушите его с помощью салфетки или бумажного полотенца, добавьте к творожной массе и снова хорошо перемешайте.
Шаг 5
Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане.
Шаг 6
Если у вас керамическая или стеклянная форма, смажьте ее сливочным маслом, можно посыпать панировочными сухарями. Разъемную форму застелите пергаментом хорошего качества. Силиконовую форму смазывать ничем не нужно. Выложите творожную массу, разровняйте и кондитерской кисточкой сверху на запеканку равномерно распределите половину растопленного сливочного масла. Отправьте выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на примерно 40 минут.
Шаг 7
Готовая запеканка станет аппетитного, золотистого цвета. Достаньте ее из духовки и горячую сверху еще раз смажьте второй половиной сливочного масла. Оставьте остывать в форме. Остывшую творожную запеканку разрежьте на кусочки и разложите в подготовленные тарелки. Подавайте со сметаной, джемом и т.д. Приятного аппетита!
👁 448 просмотров
Похожие рецепты
Рыбные котлеты из путассу
Рыбные простые котлеты для всей семьи на ужин. Ужин с котлетами из путассу получается очень бюджетным, ведь эта рыба не относится к категории дорогостоящих продуктов. Однако, это нисколько не мешает сделать семейный ужин вкусным и полезным.
Рулет из лаваша с яблоком, орехами и творогом
Быстрый в приготовлении, вкусный и сочный домашний десерт. Рулет из лаваша с яблоком и творогом – очень вкусный и полезный десерт. С тех пор, как я нашла этот рецепт на просторах интернета, мои домашние не хотят ни тортов, ни пирогов, настолько он понравился и стал любимым в моей семье.
Картошка слоями с мясом в духовке запеченная
Сытный ужин из обычных продуктов для всей семьи! Картошка, запеченная слоями с мясом в духовке готовится быстро и просто. Она отлично подойдет не только на каждый день, но и для праздничного стола, особенно если будет приготовлена в красивой форме.
Хрустящее овсяное печенье без муки с арахисом и семечками
Вкусное овсяное печенье с семечками, кунжутом и арахисом! Очень простой рецепт хрустящего печенья без муки. Печенье очень вкусное, готовить легко!
Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком
Пирожки с луком и яйцом жареные или печеные, но всегда любимые. Пирожки с зеленым луком, всегда желанны на столе, не зависимо от времени года или времени суток. Благодаря своему удивительно аппетитному аромату, всеми любимы и поедаются быстро и с удовольствием.
Картофельные зразы с грибами на сковороде
Сытный и легкий в приготовлении семейный ужин за 30 минут! Картофельные зразы с грибами на сковороде - это отличное семейное блюдо, которое подходит и для праздничного стола. Сами по себе они вполне самодостаточны - вы можете подавать их с любым соусом. Хороши они и с салатами, маринадами, соленьями.
Гречка по купечески с курицей
Очень простое и вкусное блюдо на каждый день. Гречка по-купечески с курицей — это блюдо, которое объединяет в себе и мясо, и гарнир. Готовится оно в одной посуде, экономя ваше время не только при приготовлении, но и после, когда надо будет мыть посуду.
Кабачки на гриле с оливковым маслом с петрушкой
Хрустящая вариация на тему стройной фигуры. Я уже более 8 лет изучаю вопрос правильного питания и здорового образа жизни в целом. Я столкнулась с проблемой - красота требует жертв. Но, как оказалось, всего лишь жертв во времени. Что же делать, когда хочется быть стройной и совсем нет времени стоять на кухне? Ответ пришел с новой сковородкой гриль :) Используя такую посуду для приготовления мы используем минимум жиров, при этом получаем ароматную хрустящую корочку и аппетитные полосочки на нашей еде) Кабачки - это отдельная тема. Они содержат в себе очень много полезных веществ, витаминов, минералов. А калорийность этого продукта меньше чем вы можете себе представить :)
Открытые пирожки с мясом в духовке
Не нужно гадать, что за начинка - её сразу видно! Не пожалейте времени на эти открытые пирожки с мясом из дрожжевого теста. Пышная, мягкая выпечка запекается в духовке и становится аппетитно румяной. Она порадует всех ваших родных. Вкусно, сытно, по-домашнему!
Закусочные профитроли с несладкой начинкой
Прекрасная закуска для домашнего торжества или фуршета. Такие профитроли оригинально смотрятся и отменные на вкус. Не откажите себе в удовольствии попробовать это замечательное закусочное блюдо!
Автор: Вера
