Татарский салат


Татарский салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектный, аппетитный салат из ярких овощей и колбасы. татарский салат по предлагаемому рецепту обладает достаточной калорийностью - ведь в нем присутствуют колбаса, жареные картофель и свекла, к тому же в заправку использованы жирная сметана и майонез. Но все сглаживается сбалансированностью состава: в нем много клетчатки и обычно достаточно зелени. К тому же компоненты салата можно изменять на свой вкус: добавить свежий сельдерей, зеленый лук, квашеную или свежую капусту, любую салатную зелень, вместо колбасы взять постную отварную говядину.


Содержание

Татарский салат - ингредиенты для приготовления

Татарский салат - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Татарский салат - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Колбаса полукопченая - 100 гр
  2. Свекла - 1 шт.
  3. Сметана - 1 стол.л.
  4. Перец красный молотый - по вкусу
  5. Подсолнечное масло - 30 гр
  6. Картошка - 2 шт.
  7. Хмели-сунели - по вкусу
  8. Морковь - 0.5 шт.
  9. Огурцы - 0.5 шт.

Количество порций: 3


Татарский салат - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Татарский салат - Шаг 1 - Для приготовления татарского салата возьмите свеклу, морковь, картошку, свежий огурец, колбасу, майонез, сметану, масло для жарки.

Для приготовления татарского салата возьмите свеклу, морковь, картошку, свежий огурец, колбасу, майонез, сметану, масло для жарки.


Шаг 2

Рецепт - Татарский салат - Шаг 2 -  Свеклу очистите, нарежьте тонкой соломкой.

Свеклу очистите, нарежьте тонкой соломкой.


Шаг 3

Рецепт - Татарский салат - Шаг 3 -  Разогрейте подсолнечное масло и обжарьте свеклу, а потом потушите под крышкой до готовности.

Разогрейте подсолнечное масло и обжарьте свеклу, а потом потушите под крышкой до готовности.


Шаг 4

Рецепт - Татарский салат - Шаг 4 -  Морковь очистите и шинковкой для корейской моркови нарежьте тонкие соломки.

Морковь очистите и шинковкой для корейской моркови нарежьте тонкие соломки.


Шаг 5

Рецепт - Татарский салат - Шаг 5 -  Замаринуйте морковь, добавив яблочный уксус, хмели-сунели и острый перец. Можно взять готовый салат из корейской моркови, приобретенный в магазине.Огурец нарежьте тоже тонкой соломкой.

Замаринуйте морковь, добавив яблочный уксус, хмели-сунели и острый перец. Можно взять готовый салат из корейской моркови, приобретенный в магазине.Огурец нарежьте тоже тонкой соломкой.


Шаг 6

Рецепт - Татарский салат - Шаг 6 -  Картошку очистите, промойте, нарежьте очень тонкой соломкой, которую тоже промойте несколько раз в проточной воде. Откиньте на сито, промокните салфеткой и обжарьте на той же сковороде до хруста.

Картошку очистите, промойте, нарежьте очень тонкой соломкой, которую тоже промойте несколько раз в проточной воде. Откиньте на сито, промокните салфеткой и обжарьте на той же сковороде до хруста.


Шаг 7

Рецепт - Татарский салат - Шаг 7 -  На плоское блюдо или тарелку выложите все подготовленные ингредиенты горками.

На плоское блюдо или тарелку выложите все подготовленные ингредиенты горками.


Шаг 8

Рецепт - Татарский салат - Шаг 8 -  В центр салата положите горку запарвки из смеси майонеза со сметаной.Уже на столе перед самым употреблением все компоненты салата перемешиваются с помощью двух больших вилок.

В центр салата положите горку запарвки из смеси майонеза со сметаной.Уже на столе перед самым употреблением все компоненты салата перемешиваются с помощью двух больших вилок.


Шаг 9

Рецепт - Татарский салат - Шаг 9 -  Предлагаемый рецепт татарского салата в последнее время получил большое распространение. Связано это, прежде всего, с тем, что у него очень эффектная подача. Яркие, сочные продукты расположены многоцветными аппетитными горками на большом блюде. Это выглядит очень привлекательно, к тому же с заправкой салат перемешивается уже на столе, что дополнительно подчеркивает его свежесть.

Предлагаемый рецепт татарского салата в последнее время получил большое распространение. Связано это, прежде всего, с тем, что у него очень эффектная подача. Яркие, сочные продукты расположены многоцветными аппетитными горками на большом блюде. Это выглядит очень привлекательно, к тому же с заправкой салат перемешивается уже на столе, что дополнительно подчеркивает его свежесть.


👁 1029 просмотров

Похожие рецепты


Свекольный салат с курагой и черносливом

 Свекольный салат с курагой и черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень полезный, вкусный и простой свекольный салатик. Все мы знаем, что свекла очень полезна для пищеварения. А ее союз с сухофруктами делает салат полезнее вдвойне. Ведь курага и чернослив - источники витаминов и микроэлементов, которые необходимы организму и которых так не хватает весной. Этот салат может быть вариантом для постных дней, если заменить сметану на растительное масло.


Салат Ананасы с сыром и чесноком

 Салат Ананасы с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, быстро, просто и красиво! Салат ананас, сыр, чеснок, майонез можно подавать разными способами, порционно или в общем салатнике, слоеным или смешанным. Сочетание вкусов в нем идеальное, подходит под разные блюда.


Свекольный салат Поросенок

 Свекольный салат Поросенок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и недорогой салат станет красивым и полезным блюдом!


Салат с фасолью и сухариками за 5 минут

 Салат с фасолью и сухариками за 5 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и хрустящий салат. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.


Салат с яичными блинчиками и копченой колбасой

 Салат с яичными блинчиками и копченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат можно дополнить любыми ингредиентами. К основным составляющим салата можно добавлять разные продукты согласно своей фантазии и вкусу. Это могут быть различные свежие овощи, оливки, сыр и т.п. Таким образом салату можно придать разнообразие и новый вкус. Этот вариант лишь один из многих.


Салат Царский Петух

 Салат Царский Петух - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все готовы к Новому Году? Списки написали? Продукты купили на салат? Новый Год Петуха - огненный, яркий и ну очень успешный! Пусть у каждого в наступающем году все сбудется и получится! На всякий случай задобрите петуха его изображением на новогоднем столе. Это важно.


Салат Танк на 23 февраля с грибами

 Салат Танк на 23 февраля с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат на 23 февраля вкусный! сытный! идеален на 23 февраля!


Салат Жар-птица опятами и курицей

 Салат Жар-птица опятами и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гости будут в восторге от вкусного и оригинально украшенного салата! Салат «Жар-птица» - достойное украшение праздничного стола. Очень вкусный мясной салат с маринованными опятами. Готовится просто и быстро, чуть больше времени уйдет на украшение салата, так как нужно будет вырезать мелкие детали. Но усилия стоят того! Такой салат не затеряется на столе среди других блюд. Приготовьте, останетесь довольны и вы, и те кто его попробует.


Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем

 Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоеный салат хоть на праздник, хоть на каждый день! Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем – очень сытный и вкусный, все ингредиенты отлично сочетаются. Приготовление этого салата не потребует много усилий. Прекрасный вариант как в обычные, так и в праздничные дни.


Салат куриное филе, соленые огурцы и майонез

 Салат куриное филе, соленые огурцы и майонез - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хороший салат для праздника - вкусный и легкий! Этот салат в нашей семье называют «Деревенским». Ингредиенты все самые обычные и доступные - они всегда найдутся если не в холодильнике, то в любом продовольственном магазине. Сочетание ингредиентов удачное, так что получается вкусно.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии