Салат Ирина с копчёной курицей и грибами


Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий, с нежным и сочным вкусом, на скорую руку! Салат Ирина с копчёной курицей и грибами не займет у вас много времени. Это идеальное блюдо для тех случаев, когда гости уже на пороге. Просто, вкусно и сытно! Попробуйте!


Содержание

Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - ингредиенты для приготовления

Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Копченая курица - 300 гр
  3. Лук репчатый - 1 шт.
  4. Яйца - 4 шт.
  5. Огурцы - 1 шт.
  6. Зелень - по вкусу
  7. Грибы маринованные - 250 гр
  8. Майонез - 100 гр
  9. Растительное масло - 20 гр

Количество порций: 4


Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Шаг 1 - Как сделать салат с копченой курицей и грибами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца охладите в холодной воде.  Маринованные грибы можно взять любые. Это могут быть маслята, опята или, как у меня, шампиньоны.

Как сделать салат с копченой курицей и грибами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца охладите в холодной воде. Маринованные грибы можно взять любые. Это могут быть маслята, опята или, как у меня, шампиньоны.


Шаг 2

Рецепт - Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Шаг 2 -  Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и мелко нарежьте. С маринованных грибов слейте жидкость, а сами грибы, так же, нарежьте. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте грибы с луком. Обжаривайте на небольшом огне 4-5 минут, чтобы лук стал мягче. Затем грибы отставьте в сторону и дайте остыть.

Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и мелко нарежьте. С маринованных грибов слейте жидкость, а сами грибы, так же, нарежьте. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте грибы с луком. Обжаривайте на небольшом огне 4-5 минут, чтобы лук стал мягче. Затем грибы отставьте в сторону и дайте остыть.


Шаг 3

Рецепт - Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Шаг 3 -  Куриное филе отделите от костей и мелко нарежьте. Отварные яйца очистите от скорлупы.

Куриное филе отделите от костей и мелко нарежьте. Отварные яйца очистите от скорлупы.


Шаг 4

Рецепт - Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Шаг 4 -  Салат будем выкладывать слоями в кольце. Поставьте кольцо на тарелку и выложите на дно первым слоем нарезанное куриное мясо. Этот слой и все следующие немного смазывайте майонезом. При необходимости любой слой можно подсолить.

Салат будем выкладывать слоями в кольце. Поставьте кольцо на тарелку и выложите на дно первым слоем нарезанное куриное мясо. Этот слой и все следующие немного смазывайте майонезом. При необходимости любой слой можно подсолить.


Шаг 5

Рецепт - Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Шаг 5 -  Огурец помойте и отрежьте хвостики с двух сторон. Нарежьте огурец небольшими кусочками и выложите следующим слоем салата.

Огурец помойте и отрежьте хвостики с двух сторон. Нарежьте огурец небольшими кусочками и выложите следующим слоем салата.


Шаг 6

Рецепт - Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Шаг 6 -  Третьим слоем выложите остывшие грибы с луком. Все слои немного прижимайте, чтобы они лежали плотнее.

Третьим слоем выложите остывшие грибы с луком. Все слои немного прижимайте, чтобы они лежали плотнее.


Шаг 7

Рецепт - Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Шаг 7 -  Теперь слой вареных яиц, натертых на крупной терке. Верхний яичный слой, так же, немного смажьте майонезом.

Теперь слой вареных яиц, натертых на крупной терке. Верхний яичный слой, так же, немного смажьте майонезом.


Шаг 8

Рецепт - Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Шаг 8 -  Верх салат посыпьте измельченной свежей зеленью. Это может быть укроп, петрушка или зеленый лук. С салата снимите кольцо. Салат готов! Украсьте его на свой вкус и подавайте к столу.Приятного аппетита!

Верх салат посыпьте измельченной свежей зеленью. Это может быть укроп, петрушка или зеленый лук. С салата снимите кольцо. Салат готов! Украсьте его на свой вкус и подавайте к столу.Приятного аппетита!


👁 382 просмотров

Похожие рецепты


Кимбап по корейски

 Кимбап по корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, пикантно, необычно, очень вкусно! Кимбап — это вариант японских роллов по-корейски. Они более сытные, так как в начинку добавляется омлет. Рис же заправляется кунжутным маслом вместо классической заправки из уксуса, сахара и соли.


Рыбный суп из филе минтая с рисом

 Рыбный суп из филе минтая с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рыбный супчик из минтая для всей семьи! Рыбный суп из филе минтая с рисом - просто, быстро и со вкусом!


Салат Мозаика

 Салат Мозаика - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится очень быстро, и получается очень вкусно!


Салат ветчиной куриным филе, грибами и солеными огурцами

 Салат ветчиной куриным филе, грибами и солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный и простой в приготовлении салат. Простой рецепт наивкуснейшего салата с курицей, грибами и ветчиной, который подойдет для праздничного стола и не только! Попробуйте приготовить, Вам обязательно понравится :)


Шарлотка с абрикосами

 Шарлотка с абрикосами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всеми известная и любимая шарлотка, только намного нежнее! Шарлотка - первый рецепт, с которым знакомятся начинающие кулинары. Она очень проста в исполнении, готовится из доступных продуктов и практически всегда получается даже у новичков. Традиционно шарлотку пекут с яблоками. Но в летний сезон ее можно печь и с другими фруктами. Этот рецепт с абрикосами - благодаря им шарлотка получается очень мягкой и воздушной!


Сдобные булочки птички из дрожжевого теста

 Сдобные булочки птички из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные булочки-жаворонки, старинный символ весны. Детям и взрослым очень нравятся. С вареньем очень вкусно.


Яичница со свежей зеленью и тертым сыром

 Яичница со свежей зеленью и тертым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, быстрое и питательное блюдо для завтрака! Яичница – один из популярных вариантов завтрака. Это блюдо не только быстро в приготовлении (достаточно, буквально, пяти минут и завтрак готов), но и питательно благодаря белкам, содержащимся в куриных яйцах. Кроме того яичницу можно дополнить разными ингредиентами (куриные яйца сочетаются со многими продуктами), каждый раз получая новый вкус, что разнообразит меню. Например, рецепт яичницы с сыром пользуется большим спросом по сравнению с другими, потому что чудесный аромат и хрустящая сырная корочка вряд ли кого-то оставит равнодушным.


Манник на сметане в мультиварке

 Манник на сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный вариант завтрака для взрослых и детей! . Аппетитный и необычайно вкусный манник!


Капуста в рукаве в духовке

 Капуста в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из самых простых продуктов, на каждый день, вкусно и быстро! Капуста в рукаве в духовке - это более диетический вариант всеми любимой тушеной капусты. Все овощи получаются очень сочными и ароматными, потому что сок из них остается внутри пакета. Подходит для гарнира или основного блюда.


Сосиски в тесте без дрожжей в духовке

 Сосиски в тесте без дрожжей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные сосиски в тесте - быстрый и сытный перекус. Рецепт этого теста хорош тем, что ему не нужно отводить время на расстойку, как в случае с дрожжевым. Вкус блюда напрямую будет зависеть от вкуса сосисок - берите ваши самые любимые. Можно купить филейные, подкопченные, молочные, с сыром и т .д. Выпечка получается по-настоящему мягкой, рыхлой и воздушной.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии