Салат Ирина с копчёной курицей и грибами
Потрясающий, с нежным и сочным вкусом, на скорую руку! Салат Ирина с копчёной курицей и грибами не займет у вас много времени. Это идеальное блюдо для тех случаев, когда гости уже на пороге. Просто, вкусно и сытно! Попробуйте!
Содержание
Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - ингредиенты для приготовления
Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Копченая курица - 300 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Огурцы - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Грибы маринованные - 250 гр
- Майонез - 100 гр
- Растительное масло - 20 гр
Количество порций: 4
Салат Ирина с копчёной курицей и грибами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать салат с копченой курицей и грибами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца охладите в холодной воде. Маринованные грибы можно взять любые. Это могут быть маслята, опята или, как у меня, шампиньоны.
Шаг 2
Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и мелко нарежьте. С маринованных грибов слейте жидкость, а сами грибы, так же, нарежьте. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте грибы с луком. Обжаривайте на небольшом огне 4-5 минут, чтобы лук стал мягче. Затем грибы отставьте в сторону и дайте остыть.
Шаг 3
Куриное филе отделите от костей и мелко нарежьте. Отварные яйца очистите от скорлупы.
Шаг 4
Салат будем выкладывать слоями в кольце. Поставьте кольцо на тарелку и выложите на дно первым слоем нарезанное куриное мясо. Этот слой и все следующие немного смазывайте майонезом. При необходимости любой слой можно подсолить.
Шаг 5
Огурец помойте и отрежьте хвостики с двух сторон. Нарежьте огурец небольшими кусочками и выложите следующим слоем салата.
Шаг 6
Третьим слоем выложите остывшие грибы с луком. Все слои немного прижимайте, чтобы они лежали плотнее.
Шаг 7
Теперь слой вареных яиц, натертых на крупной терке. Верхний яичный слой, так же, немного смажьте майонезом.
Шаг 8
Верх салат посыпьте измельченной свежей зеленью. Это может быть укроп, петрушка или зеленый лук. С салата снимите кольцо. Салат готов! Украсьте его на свой вкус и подавайте к столу.Приятного аппетита!
👁 544 просмотров
Похожие рецепты
Летний овощной салат с консервированной кукурузой
Простой весенне-летний салат на праздничный стол! Удачный рецепт простого в приготовлении салата из моркови, редиса и огурца с кукурузой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими оригинальными и непревзойденными вкусовыми качествами!
Мясо в лаваше
Очень вкусное и быстрое блюдо для завтраков и ужинов! Мясо в лаваше вы приготовите за 25 минут. Это универсальная закуска, которую можно брать с собой в дорогу, на природу, на работу. Можно подавать его утром или вечером, в праздники и будни. Начинку можно заменять и дополнять по желанию.
Печенье на томатном соке
Минимум ингредиентов, минимум усилий, минимум калорий!!! Никогда раньше не думала, что из томатного сока можно приготовить... десерт! Это печенье похоже, скорее, на маленькие булочки... Для тех, кто следит за фигурой или придерживается поста - незаменимый рецепт, т.к. в нем нет ни яиц, ни сливочного масла! Понравилось даже моему мужу - сладкоежке, хоть оно и не очень сладкое.
Фасолевый суп из красной фасоли
Простой, полезный, сбалансированный, вкусный! Фасолевый суп из красной фасоли — постный вариант сытного первого блюда. Несмотря на отсутствие мяса, суп прекрасно насыщает и согревает. Вы можете существенно уменьшить время приготовления, заменив сухую фасоль консервированной.
Курица с грибами в мультиварке
Сытное и вкусное повседневное блюдо для всей семьи! Курица с грибами в мультиварке по этому рецепту получается очень аппетитная и нежная. Приправа карри, добавленная в блюдо, делает вкус ярким, слегка острым, с приятными азиатскими нотками.
Венские вафли без сливочного масла в вафельнице
Ароматные, мягкие, необычные, простые, вкусные, на завтрак! Венские вафли без сливочного масла в вафельнице порадуют всех членов семьи! Их легко и просто готовить, они идеально подходят для завтрака. Подавайте их с любым сиропом, вареньем, джемом, свежими ягодами и фруктами!
Салат деревенский классический с грибами
Постный, простой и вкусный, на скорую руку! Салат деревенский классический имеет несколько вариантов приготовления. Но мне больше по вкусу именно вариант с грибами и солеными огурцами. Он доступен по составу и достаточно прост в приготовлении. В зимнее время я готовлю этот салат достаточно часто!
Уха на костре в казане
Самая вкусная, колоритная уха с запахом костра! Находясь на рыбалке или с семьёй на пикнике, попробуйте приготовить уху в казане на костре. Рыбу для супа можно взять любую, главное, чтобы она была свежая.
Классические беляши с сочной мясной начинкой
Идеальное тесто и изумительная ароматная выпечка! Уникальный рецепт приготовления пышных беляшей с сочной начинкой из мясного фарша, которые приятно удивят своим неповторимым вкусом и обязательно многим понравятся!
Торт Смайлик с маскарпоне
Веселый и вкусный торт на разные праздники! Этот тортик очень вкусный и поднимает настроение!
Автор: Юлия М.
