Классические беляши с сочной мясной начинкой


Классические беляши с сочной мясной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное тесто и изумительная ароматная выпечка! Уникальный рецепт приготовления пышных беляшей с сочной начинкой из мясного фарша, которые приятно удивят своим неповторимым вкусом и обязательно многим понравятся!


Содержание

Классические беляши с сочной мясной начинкой - ингредиенты для приготовления

Классические беляши с сочной мясной начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классические беляши с сочной мясной начинкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 130 гр
  2. Яичные желтки - 1 шт.
  3. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  4. Смесь перцев молотых - по вкусу
  5. Лук репчатый - 180 гр
  6. Вода - 300 мл
  7. Фарш свинина говядина - 350 гр
  8. Сахар - 1 чайн.л.
  9. Соль - по вкусу
  10. Мука - 550 гр
  11. Сухие дрожжи - 2 чайн.л.

Количество порций: 12


Классические беляши с сочной мясной начинкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Классические беляши с сочной мясной начинкой - Шаг 1 - Для приготовления вкуснейших сочных беляшей подготавливаем необходимые продукты со специями.

Для приготовления вкуснейших сочных беляшей подготавливаем необходимые продукты со специями.


Шаг 2

Рецепт - Классические беляши с сочной мясной начинкой - Шаг 2 -  Высыпаем в кружку с тремястами миллилитрами теплой кипяченой воды одну чайную ложку сахара.

Высыпаем в кружку с тремястами миллилитрами теплой кипяченой воды одну чайную ложку сахара.


Шаг 3

Рецепт - Классические беляши с сочной мясной начинкой - Шаг 3 -  Высыпаем в кружку две чайные ложки сухих дрожжей.

Высыпаем в кружку две чайные ложки сухих дрожжей.


Шаг 4

Рецепт - Классические беляши с сочной мясной начинкой - Шаг 4 -  Добавляем в кружку одну столовую ложку муки.

Добавляем в кружку одну столовую ложку муки.


Шаг 5

Рецепт - Классические беляши с сочной мясной начинкой - Шаг 5 -  Хорошо перемешиваем все ингредиенты и отставляем для активации дрожжей на пятнадцать-двадцать минут.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты и отставляем для активации дрожжей на пятнадцать-двадцать минут.


Шаг 6

Рецепт - Классические беляши с сочной мясной начинкой - Шаг 6 -  Выкладываем в миску один яичный желток, после чего выливаем две столовых ложки растительного масла и перемешиваем.

Выкладываем в миску один яичный желток, после чего выливаем две столовых ложки растительного масла и перемешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Классические беляши с сочной мясной начинкой - Шаг 7 -  Выливаем дрожжевую основу в миску к яичному желтку и хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой.

Выливаем дрожжевую основу в миску к яичному желтку и хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой.


Шаг 8

Рецепт - Классические беляши с сочной мясной начинкой - Шаг 8 -  Высыпаем в миску с пятьюстами граммами муки половину чайной ложки пищевой соды.

Высыпаем в миску с пятьюстами граммами муки половину чайной ложки пищевой соды.


Шаг 9

Рецепт - Классические беляши с сочной мясной начинкой - Шаг 9 -  Высыпаем в миску с мукой одну чайную ложку соли.

Высыпаем в миску с мукой одну чайную ложку соли.


👁 314 просмотров

Похожие рецепты


Творожный десерт с ягодами без муки и манки

 Творожный десерт с ягодами без муки и манки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, вкусный, сочный, для детей и взрослых! Творожный десерт с ягодами идеально подходит на завтрак. Готовится он совсем несложно. Можно использовать любые ягоды, а можно вообще без них - получится не менее вкусно.


Свежевыжатый сок из сельдерея и яблок

 Свежевыжатый сок из сельдерея и яблок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сок сельдерея содержит большое количество питательных веществ. . Это очень вкусно и полезно.Выпив такой сок с утра заряжаешься энергией на долгое время.Бодрит получше утреннего кофе))


Стейк акулы в духовке

 Стейк акулы в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая акула в духовке! И к салату, и к пиву - везде хороша! Стейки акулы сейчас можно встретить на прилавках. А вот что с ними делать, знает не каждая хозяйка. Ну, не водятся у нас акулы...


Горбуша в сливках запеченная в духовке

 Горбуша в сливках запеченная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, полезно, на ужин и на второе! Горбуша, запеченная в сливках в духовке, получается очень нежной и сочной, она не уступает по вкусу более благородным сортам рыбы. Блюдо получается довольно бюджетным, при этом его можно приготовить даже на праздничный стол.


Печенье со сгущенкой круглые орешки

 Печенье со сгущенкой круглые орешки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как в детстве - почти что ГОСТ! Самое лучшее печенье! Готовь как мама! Такое печенье мы носили в школу, когда у нас были Дни рождения и сладкоежки. А вы помните?


Узбекские лепешки в духовке без дрожжей

 Узбекские лепешки в духовке без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная национальная выпечка с нежным, молочным вкусом! Наверное, многие пробовали настоящие узбекские лепешки, которые на родине называют патыры, там их выпекают в специальной печи – тандыре. В домашних условиях также можно приготовить такие лепешки в духовке. Такие лепешки, конечно, будут немного отличаться от приготовленных в тандыре, но все равно получатся очень вкусные. Узбекские лепешкии подают к первым блюдам, и горячему вместо хлеба.


Куриная грудка с овощами в духовке

 Куриная грудка с овощами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное, питательное и полезное блюдо! Летом, когда жарко и совсем не хочется долго возиться у плиты, но нужно что-то вкусное и сытное приготовить для семьи, выручат сезонные овощи, которые всегда найдутся на грядке или в холодильнике и замороженная куриная грудка. Белок и клетчатка отлично дополняют друг друга, пища получается очень полезной, вкусной, легкой и в то же время питательной. Способ приготовления – запекание в духовом шкафу также делает блюдо более полезным. Кроме того это блюдо не затратно по времени приготовления.


Паста с лисичками в сливочном соусе

 Паста с лисичками в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное и яркое блюдо для всей семьи. Паста с лисичками в сливочном соусе полюбится сразу и бесповоротно. Она просто готовится, ее можно изменять под свои вкусовые предпочтения. Для этого рецепта подойдут как свежие грибы, так и замороженные.


Салат Столичный классический с курицей

 Салат Столичный классический с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничный стол, аппетитный, самый вкусный! Салат Столичный с курицей — это вариант классического рецепта известного салата. За счет куриного филе он получается более сытным, чем традиционный Оливье с вареной колбасой. В остальном набор продуктов остается тем же.


Капкейк с глазурью

 Капкейк с глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт вкусных и нежных капкейков! Готовится очень легко и быстро. Результат потрясающий. Домашние в восторге.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии