Пирожки с капустно морковной начинкой


Пирожки с капустно морковной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная выпечка с румяной корочкой на все случаи жизни! Отличный рецепт приготовления аппетитных пирожков с капустой и специями в духовке, которые удивят своим замечательным вкусом с немного кисловатой начинкой!


Содержание

Пирожки с капустно морковной начинкой - ингредиенты для приготовления

Пирожки с капустно морковной начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с капустно морковной начинкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Морковь - 2 шт.
  2. Сахар - 2 стол.л.
  3. Зира - по вкусу
  4. Вода - 250 мл
  5. Томатная паста - 2 стол.л.
  6. Перец красный молотый - по вкусу
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Сухие дрожжи - 7 гр
  9. Куриные яйца - 3 шт.
  10. Растительное масло - 50 мл
  11. Лавровый лист - по вкусу
  12. Мука - 600 гр
  13. Капуста белокочанная - 1 кг
  14. Соль - 1 чайн.л.
  15. Смесь перцев молотых - по вкусу
  16. Сливочное масло - 50 гр
  17. Чеснок - 2 зубч.
  18. Зелень - по вкусу

Количество порций: 12


Пирожки с капустно морковной начинкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 1 - Для приготовления аппетитных пирожков с капустной начинкой подготавливаем необходимые продукты со специями.

Для приготовления аппетитных пирожков с капустной начинкой подготавливаем необходимые продукты со специями.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 2 -  Начинаем приготовление с замеса теста и разбиваем в большую миску два куриных яйца.

Начинаем приготовление с замеса теста и разбиваем в большую миску два куриных яйца.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 3 -  Добавляем в миску половину чайной ложки соли и семь граммов сухих быстродействующих дрожжей.

Добавляем в миску половину чайной ложки соли и семь граммов сухих быстродействующих дрожжей.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 4 -  Высыпаем в миску две столовых ложки сахара, добавляем пятьдесят граммов сливочного масла и перемешиваем.

Высыпаем в миску две столовых ложки сахара, добавляем пятьдесят граммов сливочного масла и перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 5 -  Добавляем в миску двести пятьдесят миллилитров теплой воды постоянно перемешивая венчиком все ингредиенты.

Добавляем в миску двести пятьдесят миллилитров теплой воды постоянно перемешивая венчиком все ингредиенты.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 6 -  Просеиваем в миску частями пятьсот пятьдесят граммов муки.

Просеиваем в миску частями пятьсот пятьдесят граммов муки.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 7 -  Хорошо перемешиваем, начинаем замешивать и формировать тесто.

Хорошо перемешиваем, начинаем замешивать и формировать тесто.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 8 -  Выкладываем тесто на стол, который посыпаем небольшим количеством муки.

Выкладываем тесто на стол, который посыпаем небольшим количеством муки.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 9 -  Тщательно вымешиваем тесто руками десять минут, чтобы пирожки хорошо держали форму.

Тщательно вымешиваем тесто руками десять минут, чтобы пирожки хорошо держали форму.


👁 538 просмотров

Похожие рецепты


Брокколи в сливочном соусе

 Брокколи в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, легкая, аппетитная, наивкуснейшая! Брокколи в сливочном соусе придется по вкусу тем, кто любит овощи и придерживается правильного питания. Соус из сливок совершенно преображает вкус капусты, делая его нежным и деликатным.


Говядина с острым перцем

 Говядина с острым перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острое, пикантное, ароматное блюдо из мяса для любителей азиатской кухни! Блюда восточной кухни в последнее время стали популярны во всем мире. Их не только подают в кафе и ресторанах, но и готовят в домашних условиях. Популярность их вызвана не только ярким вкусом, но и быстротой приготовления, что актуально для современных хозяек. Рецепт острой говядины еще известен как говядина по-китайски, его можно приготовить, буквально, за считанные минуты. Такое блюдо подойдет не только для повседневного меню, но и для праздничного стола, пикантный, острый, приятный вкус мяса никого не оставит равнодушным.


Французские простые сладкие круглые булочки

 Французские простые сладкие круглые булочки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как у бабушки! Невероятно вкусно, быстро и доступно! Отличный кулинарный рецепт изумительных булочек из французской кухни. Булочки получаются просто классные: нежные, тающие во рту. Прекрасное дополнение к чаю и кофе. К утреннему завтраку в самый раз. Всего получится десять французских булочек.


Венский торт Захер шоколадный классический

 Венский торт Захер шоколадный классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Так много шоколада может быть только в торте Захер! Будем учиться готовить самый знаменитый Захер торт, который относится к австрийской кухне. Этот кулинарный рецепт – одна из вариаций его приготовления. Существуют и другие, так что каждая хозяйка сможет отыскать для себя самый приемлемый и удобный.


Мягкие пирожки в духовке

 Мягкие пирожки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие и ароматные пирожки с румяной корочкой. Пирожки по этому рецепту получаются не только красивыми на вид, но и вкусными. Если вы любите несладкую выпечку, то приготовьте их с соленым творогом, картошкой, грибами, рыбой, отварным мясом и т. д. Любителям сладкого эти пирожки понравятся с повидлом, яблоками, сливами, абрикосами, малиной и т. д. Выбирайте начинку на свое усмотрение, так как это универсальное тесто подойдет к любой из них. Кушайте горячими, угощайте друзей!


Салат с крабовыми палочками, луком, зеленью и майонезом

 Салат с крабовыми палочками, луком, зеленью и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и питательный перекус, которому будут рады все. И тут добавить что-то сложно. Надо просто попробовать приготовить салат по простому рецепту. Кстати, он хорош не только в своем прямом назначении,т.к. вполне может стать самостоятельным блюдом или даже гарниром, к которому можно и рыбу подать, и мясо, и блюда из них. Вот увидите, у вас попросят добавки!Приятно отметить, что этот быстрый домашний крабовый салат ничем не уступает своим ресторанным собратьям. Поэтому подаем его и в праздники, и гостям. Он понравится и деткам малым, особенно если готовить вместе с ними. Они с удовольствием будут гоняться за кукурузинками!


Баранина с нутом

 Баранина с нутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще одно известное блюдо самаркандской кухни. Сочное мясо и сытный нут с овощами в ароматном бульоне, пронизанном разными специями - вкуснее не придумаешь! Готовится баранина с нутом легко - достаточно сложить все ингредиенты в кастрюлю и оставить томиться на плите. Это рецепт индийской кухни.


Пасха творожная сливочная с орехами заварная

 Пасха творожная сливочная  с орехами заварная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционная творожная пасха имеет массу вариантов! Её ставили на праздничный стол с далёких времён и она присутствует как символ ветхозаветного пасхального Агнца и как напоминание, что время кровавых жертв уже прошло. Творожную пасху принято делать в виде усечённой пирамиды - это олицетворение Голгофы. Если нет разборной пасочницы, можно воспользоваться небольшой круглой формой. Эта пасха имеет нежный аромат ванили и сладость сухофруктов, невесомый, воздушный творог и сливочный вкус, терпкость орешек. Блюдо, о котором говорят, - тает во рту.


Пирожки слоеные конвертики с творогом

 Пирожки слоеные конвертики с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая выпечка на скорую руку с вкуснейшей начинкой! Конвертики из слоеного теста с творогом у вас могут быть и сладкими, и несладкими. Это зависит от того, что вы добавляете в творог. Я готовила с сахаром, на вкусный семейный завтрак!


Закуска из помидоров в остром медовом маринаде

 Закуска из помидоров в остром медовом маринаде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая закуска для любителей помидоров. У нас уже появились свежие полевые помидорчики, очень вкусные и ароматные. Будем готовить из них замечательную закуску. Ее можно есть, как самостоятельное блюдо перед основным, а можно использовать, как дополнение к вареному картофелю тем, кто постится. Для любителей острятинки! Сделайте сегодня-в субботу уже будете пробовать.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии