Пирожки с капустно морковной начинкой
Воздушная выпечка с румяной корочкой на все случаи жизни! Отличный рецепт приготовления аппетитных пирожков с капустой и специями в духовке, которые удивят своим замечательным вкусом с немного кисловатой начинкой!
Содержание
Пирожки с капустно морковной начинкой - ингредиенты для приготовления
Пирожки с капустно морковной начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожки с капустно морковной начинкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 2 шт.
- Сахар - 2 стол.л.
- Зира - по вкусу
- Вода - 250 мл
- Томатная паста - 2 стол.л.
- Перец красный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сухие дрожжи - 7 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Растительное масло - 50 мл
- Лавровый лист - по вкусу
- Мука - 600 гр
- Капуста белокочанная - 1 кг
- Соль - 1 чайн.л.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Сливочное масло - 50 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Зелень - по вкусу
-
Количество порций: 12
Пирожки с капустно морковной начинкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 1 - Для приготовления аппетитных пирожков с капустной начинкой подготавливаем необходимые продукты со специями.]()
Для приготовления аппетитных пирожков с капустной начинкой подготавливаем необходимые продукты со специями.
Шаг 2
![Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 2 - Начинаем приготовление с замеса теста и разбиваем в большую миску два куриных яйца.]()
Начинаем приготовление с замеса теста и разбиваем в большую миску два куриных яйца.
Шаг 3
![Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 3 - Добавляем в миску половину чайной ложки соли и семь граммов сухих быстродействующих дрожжей.]()
Добавляем в миску половину чайной ложки соли и семь граммов сухих быстродействующих дрожжей.
Шаг 4
![Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 4 - Высыпаем в миску две столовых ложки сахара, добавляем пятьдесят граммов сливочного масла и перемешиваем.]()
Высыпаем в миску две столовых ложки сахара, добавляем пятьдесят граммов сливочного масла и перемешиваем.
Шаг 5
![Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 5 - Добавляем в миску двести пятьдесят миллилитров теплой воды постоянно перемешивая венчиком все ингредиенты.]()
Добавляем в миску двести пятьдесят миллилитров теплой воды постоянно перемешивая венчиком все ингредиенты.
Шаг 6
![Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 6 - Просеиваем в миску частями пятьсот пятьдесят граммов муки.]()
Просеиваем в миску частями пятьсот пятьдесят граммов муки.
Шаг 7
![Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 7 - Хорошо перемешиваем, начинаем замешивать и формировать тесто.]()
Хорошо перемешиваем, начинаем замешивать и формировать тесто.
Шаг 8
![Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 8 - Выкладываем тесто на стол, который посыпаем небольшим количеством муки.]()
Выкладываем тесто на стол, который посыпаем небольшим количеством муки.
Шаг 9
![Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 9 - Тщательно вымешиваем тесто руками десять минут, чтобы пирожки хорошо держали форму.]()
Тщательно вымешиваем тесто руками десять минут, чтобы пирожки хорошо держали форму.
👁 537 просмотров
Похожие рецепты
Пирог из лаваша с творогом в духовке
Простой и в то же время необычный пирог с творогом! Пирог из лаваша с творогом можно отнести к разряду быстрой и сытной выпечки. Буквально, затратив лишь пятнадцать минут личного времени, можно приготовить шикарный и очень вкусный пирог к чаю для приема гостей или семейного чаепития! Этот рецепт особенно понравится хозяйкам, кто не любит возиться с мукой и тестом. В качестве теста для пирога используется готовый армянский тонкий лаваш, остается лишь завернуть в него начинку и запечь в духовке.
Запеканка из тертых кабачков с мясным фаршем в духовке
Летнее овощное блюдо понравится даже мужчинам, так как в нём есть мясо. Блюдо сочное, нежное, ароматное, не вызывает ощущения тяжести, поэтому его можно предложить на ужин, хорошо оно подойдёт и для завтрака.В летнее время - хорошая замена картофелю и кашам с мясом. Так сказать, два в одном: и овощи, и мясо. Подойдет тем, кто на диете по тем или иным причинам, так как не перенасыщено лишними калориями.
Драники с курицей
Очень вкусные и питательные драники с курицей! Картофельные драники знакомы всем. Рецептов их приготовления существует много. К картофельному фаршу добавляют различные ингредиенты. Одним из интересных рецептов являются драники с курицей. Это блюдо получается не только вкусное, но питательное и сытное, оно включает в себя отлично сочетаемые и любимые многими ингредиенты: картофель и курицу. При этом способ приготовления позволяет сэкономить значительное количество времени в отличие от иных блюд из этих ингредиентов.
Постные картофельные клецки на крахмале без яиц
Мягкие и нежные клецки из картофельного пюре! Картофельные клецки можно приготовить для перекуса или сытного обеда. Основным ингредиентом является картошка, которая предварительно отваривается до готовности. Разминать в пюре нужно горячую картошку, а вот остальные ингредиенты вводятся в теплое или остывшее пюре. Варятся клецки в воде, которую можно посолить на свой вкус. Из картофеля получаются очень сытные и вкусные клецки.
Кекс столичный по ГОСТу с изюмом
Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день! Кекс столичный по ГОСТу с изюмом каждому стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Особенно если вы наслушались историй о вкусной советской выпечке. Это как раз одна из них. А кто-то свое детство с удовольствием вспомнит!
Диетический суп с овощами легкий
Девушкам понравится! Чудо-рецепт супчика для похудения! Практически каждая девушка когда-либо сидела на диете, ну или по крайней мере собирается это сделать в ближайшее время. Существует много разнообразных методик. Какую только еду они в себя не включают! Но наиболее интересной на мой взгляд является диета, в которой в течение недели на ряду с овощами (кроме картофеля) и фруктами (кроме винограда и бананов) необходимо ежедневно употреблять суп из сельдерея для похудения.
Котлеты со свеклой и мясным фаршем
Быстрое блюдо из доступных продуктов на сковороде! Довольно простой рецепт приготовления сочных и ароматных домашних котлет из смешанного мясного фарша с добавлением свеклы и репчатого лука, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Тыквенный пирог Осень
Сладкий и низкокалорийный пирог жизнерадостного цвета. Рассыпчатое песочное тесто и нежная пряная начинка. Подавать полностью остывшим к чаю, кофе, молоку.
Отбивные из куриного филе с сыром и помидорами на второе
Очень вкусно, очень просто и легко, из обычных продуктов! Отбивное куриное филе с сыром и помидорами готовится из доступных ингредиентов, которые почти всегда есть под рукой. Это блюдо любой обычный ужин превратит в праздничный. Оно сытное, но при этом легкое!
Куриные голени в соевом соусе в духовке
Более вкусной курицы ты еще не пробовала! Куриные голени в соевом соусе с медом - сочные, с хрустящей корочкой. Главное - это особый маринад и соус. А запекать просто и быстро! Ваша курица без особых усилий получится лучше чем в любом в ресторане.
Автор: Сибирячка готовит