Пирожки с капустно морковной начинкой
Воздушная выпечка с румяной корочкой на все случаи жизни! Отличный рецепт приготовления аппетитных пирожков с капустой и специями в духовке, которые удивят своим замечательным вкусом с немного кисловатой начинкой!
Содержание
Пирожки с капустно морковной начинкой - ингредиенты для приготовления
Пирожки с капустно морковной начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожки с капустно морковной начинкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 2 шт.
- Сахар - 2 стол.л.
- Зира - по вкусу
- Вода - 250 мл
- Томатная паста - 2 стол.л.
- Перец красный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сухие дрожжи - 7 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Растительное масло - 50 мл
- Лавровый лист - по вкусу
- Мука - 600 гр
- Капуста белокочанная - 1 кг
- Соль - 1 чайн.л.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Сливочное масло - 50 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Зелень - по вкусу
Количество порций: 12
Пирожки с капустно морковной начинкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления аппетитных пирожков с капустной начинкой подготавливаем необходимые продукты со специями.
Шаг 2
Начинаем приготовление с замеса теста и разбиваем в большую миску два куриных яйца.
Шаг 3
Добавляем в миску половину чайной ложки соли и семь граммов сухих быстродействующих дрожжей.
Шаг 4
Высыпаем в миску две столовых ложки сахара, добавляем пятьдесят граммов сливочного масла и перемешиваем.
Шаг 5
Добавляем в миску двести пятьдесят миллилитров теплой воды постоянно перемешивая венчиком все ингредиенты.
Шаг 6
Просеиваем в миску частями пятьсот пятьдесят граммов муки.
Шаг 7
Хорошо перемешиваем, начинаем замешивать и формировать тесто.
Шаг 8
Выкладываем тесто на стол, который посыпаем небольшим количеством муки.
Шаг 9
Тщательно вымешиваем тесто руками десять минут, чтобы пирожки хорошо держали форму.
👁 527 просмотров
Похожие рецепты
Навага тушеная в духовке с луком
Вкусная запеченная в духовке навага с хрустящей корочкой. Навага тушеная в духовке с луком прекрасно заменит жареную рыбу, она получается не такая жирная как на сковороде. И не нужно стоять у плиты, бояться обжечься горячим маслом при переворачивании или что она развалится при переворачивании.
Чуду с картошкой и сыром
Аппетитные, румяные, из обычных продуктов, для всей семьи! Чуду с картошкой и сыром — это блюдо дагестанской кухни, которое представляет собой плоские лепешки с начинкой. Тесто у чуду пресное, на кефире и соде, начинка же может быть разной. В этом рецепте она из картошки и ароматного мягкого сыра.
Толстые молочные блины
Быстро готовятся, очень мягкие и ароматные! Блинчики получаются достаточно сытными. Их можно кушать просто так, либо в вместе с вареной сгущенкой.
Ягодный мусс с ежевикой и клюквой
Замечательный кисло-сладкий мусс из лесных ягод! Третий рецепт из цикла "Красное и черное". На этот раз десерт.Очень люблю ягодные муссы. Результатом очередных экспериментов стал вот такой десерт с ежевикой и клюквой.Один из самых вкусных муссов, которые я ела. Клюквенная горчинка сглаживается ежевичной сладостью. Очень гармоничное сочетание для мусса.Своим красивым бордовым цветом он просто напрашивался на включение в вышеупомянутый цикл фотографий.
Суп пюре гороховый с курицей
Суп-пюре - вкусная находка для семейного обеда! Это был мой первый опыт приготовления супа-пюре и испытание нового блендера. Суп вышел действительно вкусным, ароматным и наваристым (мужу он почему-то напомнил про детский сад). Для его приготовления я брала горох половинками - он не требует замачивания и быстро разваривается.
Суп из куриного филе с картошкой и вермишелью
Легкий, полезный, диетический, для всей семьи! Суп из куриного филе с картошкой и вермишелью — рецепт простого, но очень вкусного блюда, любимого и детьми, и взрослыми. Готовить его очень просто, справится даже новичок. Суп содержит мало калорий, поэтому подойдет для диетического питания.
Куриные желудки тушеные в сметане
Дешево, вкусно, просто, универсально - легкое мясное блюдо. Обходили стороной потроха куриные, отдавая предпочтение филе или ножкам? А напрасно. Ведь это универсальная еда бюджетного формата. Это универсальное блюдо можно приготовить и быстро, и, не поленившись, долго протушивая. И тогда куриные желудки, тушеные в сметане, будут нежны и сочны.Их подают не только с любым гарниром (рис, гречка, пюре, овощи и пр.), а и как самостоятельное блюдо.
Заливной пирог на молоке с корицей и яблоками
Этим рецептом я пользуюсь, когда уж очень хочется сладенького! Яблочный заливной пирог простой в приготовлении. Там мало теста и много яблок. В 100 г всего 146 ккал.
Салат Царский Петух
Все готовы к Новому Году? Списки написали? Продукты купили на салат? Новый Год Петуха - огненный, яркий и ну очень успешный! Пусть у каждого в наступающем году все сбудется и получится! На всякий случай задобрите петуха его изображением на новогоднем столе. Это важно.
Домашний квас из черного хлеба на сухих дрожжах
Вкусный и полезный домашний квас для ценителей! Домашний хлебный квас пьем всегда в летнюю жару. Этот напиток гораздо полезнее и вкуснее магазинных напитков. Современная медицина утверждает, что квас способен восстановить силы после болезни и улучшить общее состояние организма.
Автор: Сибирячка готовит
