Пирожки с капустно морковной начинкой


Пирожки с капустно морковной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная выпечка с румяной корочкой на все случаи жизни! Отличный рецепт приготовления аппетитных пирожков с капустой и специями в духовке, которые удивят своим замечательным вкусом с немного кисловатой начинкой!


Содержание

Пирожки с капустно морковной начинкой - ингредиенты для приготовления

Пирожки с капустно морковной начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с капустно морковной начинкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Морковь - 2 шт.
  2. Сахар - 2 стол.л.
  3. Зира - по вкусу
  4. Вода - 250 мл
  5. Томатная паста - 2 стол.л.
  6. Перец красный молотый - по вкусу
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Сухие дрожжи - 7 гр
  9. Куриные яйца - 3 шт.
  10. Растительное масло - 50 мл
  11. Лавровый лист - по вкусу
  12. Мука - 600 гр
  13. Капуста белокочанная - 1 кг
  14. Соль - 1 чайн.л.
  15. Смесь перцев молотых - по вкусу
  16. Сливочное масло - 50 гр
  17. Чеснок - 2 зубч.
  18. Зелень - по вкусу

Количество порций: 12


Пирожки с капустно морковной начинкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 1 - Для приготовления аппетитных пирожков с капустной начинкой подготавливаем необходимые продукты со специями.

Для приготовления аппетитных пирожков с капустной начинкой подготавливаем необходимые продукты со специями.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 2 -  Начинаем приготовление с замеса теста и разбиваем в большую миску два куриных яйца.

Начинаем приготовление с замеса теста и разбиваем в большую миску два куриных яйца.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 3 -  Добавляем в миску половину чайной ложки соли и семь граммов сухих быстродействующих дрожжей.

Добавляем в миску половину чайной ложки соли и семь граммов сухих быстродействующих дрожжей.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 4 -  Высыпаем в миску две столовых ложки сахара, добавляем пятьдесят граммов сливочного масла и перемешиваем.

Высыпаем в миску две столовых ложки сахара, добавляем пятьдесят граммов сливочного масла и перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 5 -  Добавляем в миску двести пятьдесят миллилитров теплой воды постоянно перемешивая венчиком все ингредиенты.

Добавляем в миску двести пятьдесят миллилитров теплой воды постоянно перемешивая венчиком все ингредиенты.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 6 -  Просеиваем в миску частями пятьсот пятьдесят граммов муки.

Просеиваем в миску частями пятьсот пятьдесят граммов муки.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 7 -  Хорошо перемешиваем, начинаем замешивать и формировать тесто.

Хорошо перемешиваем, начинаем замешивать и формировать тесто.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 8 -  Выкладываем тесто на стол, который посыпаем небольшим количеством муки.

Выкладываем тесто на стол, который посыпаем небольшим количеством муки.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки с капустно морковной начинкой - Шаг 9 -  Тщательно вымешиваем тесто руками десять минут, чтобы пирожки хорошо держали форму.

Тщательно вымешиваем тесто руками десять минут, чтобы пирожки хорошо держали форму.


👁 537 просмотров

Похожие рецепты


Пирог из лаваша с творогом в духовке

 Пирог из лаваша с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и в то же время необычный пирог с творогом! Пирог из лаваша с творогом можно отнести к разряду быстрой и сытной выпечки. Буквально, затратив лишь пятнадцать минут личного времени, можно приготовить шикарный и очень вкусный пирог к чаю для приема гостей или семейного чаепития! Этот рецепт особенно понравится хозяйкам, кто не любит возиться с мукой и тестом. В качестве теста для пирога используется готовый армянский тонкий лаваш, остается лишь завернуть в него начинку и запечь в духовке.


Запеканка из тертых кабачков с мясным фаршем в духовке

 Запеканка из тертых кабачков с мясным фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Летнее овощное блюдо понравится даже мужчинам, так как в нём есть мясо. Блюдо сочное, нежное, ароматное, не вызывает ощущения тяжести, поэтому его можно предложить на ужин, хорошо оно подойдёт и для завтрака.В летнее время - хорошая замена картофелю и кашам с мясом. Так сказать, два в одном: и овощи, и мясо. Подойдет тем, кто на диете по тем или иным причинам, так как не перенасыщено лишними калориями.


Драники с курицей

 Драники с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и питательные драники с курицей! Картофельные драники знакомы всем. Рецептов их приготовления существует много. К картофельному фаршу добавляют различные ингредиенты. Одним из интересных рецептов являются драники с курицей. Это блюдо получается не только вкусное, но питательное и сытное, оно включает в себя отлично сочетаемые и любимые многими ингредиенты: картофель и курицу. При этом способ приготовления позволяет сэкономить значительное количество времени в отличие от иных блюд из этих ингредиентов.


Постные картофельные клецки на крахмале без яиц

 Постные картофельные клецки на крахмале без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие и нежные клецки из картофельного пюре! Картофельные клецки можно приготовить для перекуса или сытного обеда. Основным ингредиентом является картошка, которая предварительно отваривается до готовности. Разминать в пюре нужно горячую картошку, а вот остальные ингредиенты вводятся в теплое или остывшее пюре. Варятся клецки в воде, которую можно посолить на свой вкус. Из картофеля получаются очень сытные и вкусные клецки.


Кекс столичный по ГОСТу с изюмом

 Кекс столичный по ГОСТу с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день! Кекс столичный по ГОСТу с изюмом каждому стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Особенно если вы наслушались историй о вкусной советской выпечке. Это как раз одна из них. А кто-то свое детство с удовольствием вспомнит!


Диетический суп с овощами легкий

 Диетический суп с овощами легкий - пошаговый рецепт приготовления с фото

Девушкам понравится! Чудо-рецепт супчика для похудения! Практически каждая девушка когда-либо сидела на диете, ну или по крайней мере собирается это сделать в ближайшее время. Существует много разнообразных методик. Какую только еду они в себя не включают! Но наиболее интересной на мой взгляд является диета, в которой в течение недели на ряду с овощами (кроме картофеля) и фруктами (кроме винограда и бананов) необходимо ежедневно употреблять суп из сельдерея для похудения.


Котлеты со свеклой и мясным фаршем

 Котлеты со свеклой и мясным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое блюдо из доступных продуктов на сковороде! Довольно простой рецепт приготовления сочных и ароматных домашних котлет из смешанного мясного фарша с добавлением свеклы и репчатого лука, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Тыквенный пирог Осень

 Тыквенный пирог Осень - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкий и низкокалорийный пирог жизнерадостного цвета. Рассыпчатое песочное тесто и нежная пряная начинка. Подавать полностью остывшим к чаю, кофе, молоку.


Отбивные из куриного филе с сыром и помидорами на второе

 Отбивные из куриного филе с сыром и помидорами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто и легко, из обычных продуктов! Отбивное куриное филе с сыром и помидорами готовится из доступных ингредиентов, которые почти всегда есть под рукой. Это блюдо любой обычный ужин превратит в праздничный. Оно сытное, но при этом легкое!


Куриные голени в соевом соусе в духовке

 Куриные голени в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Более вкусной курицы ты еще не пробовала! Куриные голени в соевом соусе с медом - сочные, с хрустящей корочкой. Главное - это особый маринад и соус. А запекать просто и быстро! Ваша курица без особых усилий получится лучше чем в любом в ресторане.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии