Кексы на йогурте в силиконовых формочках
С кокосовым ароматом, который можно заменять на любой другой. Кексы на йогурте в силиконовых формочках восхитительны на вкус! А кокосовая стружка придает им яркую нотку. Можно брать йогурты с разными наполнителями - будут разные вкусы. Можно испечь один большой кекс или маленькие порционные. У меня вышло 30 штук.
Содержание
Кексы на йогурте в силиконовых формочках - ингредиенты для приготовления
Кексы на йогурте в силиконовых формочках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кексы на йогурте в силиконовых формочках - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 450 гр
- Сахар - 400 гр
- Куриные яйца - 4 шт.
- Разрыхлитель - 3 чайн.л.
- Кокосовая стружка - 40 гр
- Растительное масло - 100 мл
- Ванилин - 2 гр
- Йогурт - 400 мл
-
Количество порций: 30
Кексы на йогурте в силиконовых формочках - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Кексы на йогурте в силиконовых формочках - Шаг 1 - Как сделать кексы на йогурте в формочках? Подготовим наши продукты. Тесто делается быстро, поэтому включаем разогреваться духовку на 180 градусов.]()
Как сделать кексы на йогурте в формочках? Подготовим наши продукты. Тесто делается быстро, поэтому включаем разогреваться духовку на 180 градусов.
Шаг 2
![Рецепт - Кексы на йогурте в силиконовых формочках - Шаг 2 - В глубокой миске соединяем сахар, яйца, щепотку ванилина. Венчиком взбиваем в пышную массу.]()
В глубокой миске соединяем сахар, яйца, щепотку ванилина. Венчиком взбиваем в пышную массу.
Шаг 3
![Рецепт - Кексы на йогурте в силиконовых формочках - Шаг 3 - Добавляем йогурт и снова перемешиваем.]()
Добавляем йогурт и снова перемешиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Кексы на йогурте в силиконовых формочках - Шаг 4 - Разрыхлитель смешиваем с мукой и добавляем в нашу массу. Хорошенько перемешиваем, чтобы тесто было гладкое. Муки у вас может уйти больше или меньше, смотрите по консистенции теста.]()
Разрыхлитель смешиваем с мукой и добавляем в нашу массу. Хорошенько перемешиваем, чтобы тесто было гладкое. Муки у вас может уйти больше или меньше, смотрите по консистенции теста.
Шаг 5
![Рецепт - Кексы на йогурте в силиконовых формочках - Шаг 5 - Ну и добавляем растительное масло и кокосовую стружку. Очень хорошо все перемешиваем.]()
Ну и добавляем растительное масло и кокосовую стружку. Очень хорошо все перемешиваем.
Шаг 6
![Рецепт - Кексы на йогурте в силиконовых формочках - Шаг 6 - Готовое тесто.]()
Готовое тесто.
Шаг 7
![Рецепт - Кексы на йогурте в силиконовых формочках - Шаг 7 - Распределяем тесто по формочкам. В свою силиконовую форму для кексов я вставила бумажные вкладыши и заполнила их тестом на 2/3. Ставим форму в разогретую духовку на 25 минут. Готовность проверяйте сухой палочкой. Если сухая, кексики готовы)))]()
Распределяем тесто по формочкам. В свою силиконовую форму для кексов я вставила бумажные вкладыши и заполнила их тестом на 2/3. Ставим форму в разогретую духовку на 25 минут. Готовность проверяйте сухой палочкой. Если сухая, кексики готовы)))
Шаг 8
![Рецепт - Кексы на йогурте в силиконовых формочках - Шаг 8 - Остужаем кексики на решетке) Вот какие красавцы получились))]()
Остужаем кексики на решетке) Вот какие красавцы получились))
Шаг 9
![Рецепт - Кексы на йогурте в силиконовых формочках - Шаг 9 - Вот так выглядит кексик внутри - мягкий и рыхлый. И очень ароматный и вкусный)]()
Вот так выглядит кексик внутри - мягкий и рыхлый. И очень ароматный и вкусный)
👁 560 просмотров
Похожие рецепты
Творожные кексы
Кексы творожные - сочные и нежные! Очень легкие в приготовлении. Ну очень вкусно!
Кексы с жидким шоколадом внутри в формочках
Быстрые вкусные кексы для любителей шоколада! Всем любителям шоколада рекомендую обязательно приготовить этот десерт. Шоколадные кексы с жидкой начинкой - просто мечта сладкоежек! Рецепт выпечки очень простой и быстрый. Главное здесь купить качественный шоколад. Побалуйте себя и своих родных!
Банановые кексы с овсяными хлопьями с медом без муки
Полезные и вкусные кексы без муки и сахара. Простой рецепт бананово-овсяных кексов. Всего 190 ккал на 100 гр. Отличный вариант для завтрака или для полезного перекуса. Сладкий десерт без сахара и муки
Кексы с вареной сгущенкой
Мягкие, воздушные кексы со сладкой начинкой. Быстрота приготовления кексов с вареной сгущенкой - одно из главных достоинств этого рецепта. Кроме того, получается очень вкусная выпечка. Кексы можно подавать к столу с горячими или холодными напитками. Это замечательная идея для уютного домашнего завтрака в кругу семьи. Также кексами можно дополнить праздничный стол.
Кексы с шоколадной начинкой
Мягкие ароматные кексы с начинкой из горького шоколада. Если вы предпочитаете начинку послаще - берите молочный шоколад. Еще помимо шоколада можно добавить в начинку свежие или замороженные ягоды, например, вишню.
Полезные бананово овсяные кексы
Вас удивит быстрота приготовления и вкус этих кексов! Легкость и скорость готовки, вкус, польза.Когда моя дочка подросла до того, чтобы попробовать печенье, я стала искать рецепты полезного печенья, много перепробовала, но вкусного долго не могла найти. И однажды мне попался рецепт печенья, где смешивался геркулес и бананы, попробовала, вкус был интересный, но мне показалось, что оно жестковато для ребенка, и я решила смешать рецепт моего любимого бисквита и этого печенья, и сделать все это в форме кексов. Результат превзошел все мои ожидания, получилось очень вкусно. И я решила поделиться этим рецептом.
Кексы с кардамоном
Очень простые ароматные кексы с необычным вкусом! Такие кексы готовятся очень просто и быстро. А ингредиенты, необходимые для них, я думаю, есть у каждой хозяйки на кухне. Рецепт поможет, когда нужно что-то быстро приготовить к чаю из минимума продуктов. Кексы имеют приятный пряный аромат кардамона.
Кексы на кефире в силиконовых формочках
Быстро, просто, бюджетно, на скорую руку! Кексы на кефире готовятся из самых доступных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Выпеченные в силиконовых формочках, они получаются ровными и аккуратными. Кексы готовятся быстро, они успеют испечься к приходу неожиданных гостей.
Кексы Вкусная забава
Вкусные и сладкие кексы. Легко и просто.
Бисквитные кексы в силиконовых формочках в духовке
Воздушные, мягкие, нежные, красивые, на праздничный стол! Бисквитные кексы в силиконовых формочках запекаются в духовке довольно быстро. Они всегда получаются с ровным верхом, без выпуклости. А потому очень удобны для украшения кремом!
Автор: Angel