Шоколадные кексы из кокосовой муки


Шоколадные кексы из кокосовой муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный шоколадный, безглютеновый кекс. Прекрасный десерт для праздников и будней. Можно подавать как отдельное блюдо на завтрак, брать с собой в поездки, на работу и учебу. Особенно порадует ваших детей) Прекрасно сочетается с чаем, свежевыжатым соком, морсом и кофе.


Содержание

Шоколадные кексы из кокосовой муки - ингредиенты для приготовления

Шоколадные кексы из кокосовой муки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадные кексы из кокосовой муки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кунжут - 0.25 стак.
  2. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  3. Куриные яйца - 2 шт.
  4. Какао-порошок - 3 стол.л.
  5. Кокосовое молоко - 1 стак.
  6. Оливковое масло - 2 стол.л.
  7. Кленовый сироп - 0.75 стак.
  8. Ванильный экстракт - 1 чайн.л.
  9. Кокосовая мука - 0.5 стак.

Количество порций: 12


Шоколадные кексы из кокосовой муки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шоколадные кексы из кокосовой муки - Шаг 1 - Нагреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом формочки для выпекания.

Нагреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом формочки для выпекания.


Шаг 2

Рецепт - Шоколадные кексы из кокосовой муки - Шаг 2 -  Соединить все ингредиенты и перемешать миксером до получения однородной массы. Маленькое уточнение: в ингредиентах указан кунжут, так как в списке продуктов нет тхины. Пасту тхнину можно купить или приготовить самостоятельно. В измельчитель добавляем прокаленный до золотистого цвета кунжут и перетираем до состояния однородной массы, добавляем немного оливкового масла и лимонного сока и перемешиваем в том же измельчителе. Пасту хранить в холодильнике.

Соединить все ингредиенты и перемешать миксером до получения однородной массы. Маленькое уточнение: в ингредиентах указан кунжут, так как в списке продуктов нет тхины. Пасту тхнину можно купить или приготовить самостоятельно. В измельчитель добавляем прокаленный до золотистого цвета кунжут и перетираем до состояния однородной массы, добавляем немного оливкового масла и лимонного сока и перемешиваем в том же измельчителе. Пасту хранить в холодильнике.


Шаг 3

Рецепт - Шоколадные кексы из кокосовой муки - Шаг 3 -  Разложить по формочкам и поставить в духовку (180-190 гр) на 25-30 мин.

Разложить по формочкам и поставить в духовку (180-190 гр) на 25-30 мин.


Шаг 4

Рецепт - Шоколадные кексы из кокосовой муки - Шаг 4 -  Наш кекс готов! Приятного чаепития!

Наш кекс готов! Приятного чаепития!


👁 689 просмотров

Похожие рецепты


Клецки для супа из муки и яиц

 Клецки для супа из муки и яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, аппетитные, самые простые, наивкуснейшие! Клецки для супа, приготовленные по этому рецепту, делаются только из муки и яиц. Регулируя жидкость теста, можно получать разные по консистенции клецки. Благодаря им любой суп, даже самый простой, станет вкуснее и сытнее.


Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки

 Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушная, нежная, сочная, полезная, для всей семьи! Запеканка из тыквы с творогом и яблоками без муки — блюдо, подходящее для тех, кто соблюдает безглютеновую диету. Она отлично подходит на завтрак, ужин или перекус. Запеканка содержит мало калорий, а вместо сахара используется мед.


Тыквенные кексы с грецкими орехами

 Тыквенные кексы с грецкими орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, вкусно, красиво и ярко! Простые в приготовлении и очень вкусные кексы с грецким орехом. Идеальны к чаю, на завтрак или на перекус с собой на работу или в школу. :)


Шоколадные макаронс

 Шоколадные макаронс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нужно терпение! Но результат стоит проделанной работы!


Детские кексы творожные

 Детские кексы творожные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и очень просто готовить, вкусно, к чаю и на завтрак! Детские творожные кексы легко заменят сырники или творожную запеканку. Мне нравится, что они всегда получаются нежными, мягкими, ароматными. Украсить кексы можно глазурью, кремом, орехами или сахарной пудрой. Побалуйте гостей и семью!


Бисквитные кексы в силиконовых формочках в духовке

 Бисквитные кексы в силиконовых формочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные, мягкие, нежные, красивые, на праздничный стол! Бисквитные кексы в силиконовых формочках запекаются в духовке довольно быстро. Они всегда получаются с ровным верхом, без выпуклости. А потому очень удобны для украшения кремом!


Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый год

 Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное сочетание творога и овощей! Быстро и сочно. Закусочные кексы с творогом и овощами готовятся на скорую руку. Они похожи на маленькие запеканки. По желанию можно творог протереть. Кексы получаются мягкими и сочными благодаря свежим овощам. Их можно подавать к завтраку или на перекус как холодными, так теплыми.


Сырники без пшеничной муки и яиц

 Сырники без пшеничной муки и яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несложный рецепт для детского питания! . Сынуля уплетает за обе щеки


Яблочный коблер из гречневой муки

 Яблочный коблер из гречневой муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мой идеальный вкусный и здоровый осенний/зимний десерт. Отличное сочетание яблок, сладких специй корицы и имбиря - это всегда тепло, уют и ощущение праздника. Насыщенный, яркий вкус кокосового сахара и цельная мука из зелёной гречки - прекрасная основа для десерта.


Творожные кексы со сливами

 Творожные кексы со сливами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожные кексы со сливами понравятся всем! Вкусный и сытный перекус).

Автор: Юлия Резникова



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии