Сырники без муки манные из творога с яйцами
Превосходные нежные сырники покорят всю семью! Они получаются мягкими и румяными, выглядят очень аппетитно. Подойдут в качестве завтрака или легкого перекуса. Готовятся быстро, улетают со стола еще быстрее!
Содержание
Сырники без муки манные из творога с яйцами - ингредиенты для приготовления
Сырники без муки манные из творога с яйцами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сырники без муки манные из творога с яйцами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Манка - 20 гр
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Соль - 5 гр
- Растительное масло - 100 мл
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 2 стол.л.
- Сметана - 200 гр
- Творог - 500 гр
-
Количество порций: 5
Сырники без муки манные из творога с яйцами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Сырники без муки манные из творога с яйцами - Шаг 1 - Если вы еще не знаете, как пожарить вкусные сырники без муки, то познакомьтесь с этим рецептом. Это кажется невозможным, но это факт! Берем все нужные нам продукты по списку. Мука, как вы уже поняли из названия этого блюда, нам не потребуется. Ее мы заменим манкой.]()
Если вы еще не знаете, как пожарить вкусные сырники без муки, то познакомьтесь с этим рецептом. Это кажется невозможным, но это факт! Берем все нужные нам продукты по списку. Мука, как вы уже поняли из названия этого блюда, нам не потребуется. Ее мы заменим манкой.
Шаг 2
![Рецепт - Сырники без муки манные из творога с яйцами - Шаг 2 - Приступаем к приготовлению сырников. Для этого в мисочку выкладываем весь творог, добавляем сахар, соль, ванильный сахар, и все тщательно перемешиваем.]()
Приступаем к приготовлению сырников. Для этого в мисочку выкладываем весь творог, добавляем сахар, соль, ванильный сахар, и все тщательно перемешиваем.
Шаг 3
![Рецепт - Сырники без муки манные из творога с яйцами - Шаг 3 - Яйца вбиваем в глубокую миску или высокий кувшин и взбиваем венчиком, миксером или погружным блендером с подходящей насадкой.]()
Яйца вбиваем в глубокую миску или высокий кувшин и взбиваем венчиком, миксером или погружным блендером с подходящей насадкой.
Шаг 4
![Рецепт - Сырники без муки манные из творога с яйцами - Шаг 4 - В яичную смесь постепенно высыпаем манную крупу.]()
В яичную смесь постепенно высыпаем манную крупу.
Шаг 5
![Рецепт - Сырники без муки манные из творога с яйцами - Шаг 5 - Все тщательно перемешиваем до однородности.]()
Все тщательно перемешиваем до однородности.
Шаг 6
![Рецепт - Сырники без муки манные из творога с яйцами - Шаг 6 - Выливаем получившуюся яично-манную массу в творог и постепенно перемешиваем.]()
Выливаем получившуюся яично-манную массу в творог и постепенно перемешиваем.
Шаг 7
![Рецепт - Сырники без муки манные из творога с яйцами - Шаг 7 - У нас вышло вот такое тесто для наших сырников без муки - по консистенции оно получается жидковатым.]()
У нас вышло вот такое тесто для наших сырников без муки - по консистенции оно получается жидковатым.
Шаг 8
![Рецепт - Сырники без муки манные из творога с яйцами - Шаг 8 - Сковородку ставим на сильный огонь, разогреваем, убавляем огонь до среднего и наливаем туда немного растительного масла (чтобы сырники не вышли жирными). На прогретое масло выкладываем ложкой тесто. Формируем небольшие овальные или круглые лепешки примерно одинакового размера. Жарим сырники с обеих сторон примерно по 3-5 минут до получения золотистого цвета.]()
Сковородку ставим на сильный огонь, разогреваем, убавляем огонь до среднего и наливаем туда немного растительного масла (чтобы сырники не вышли жирными). На прогретое масло выкладываем ложкой тесто. Формируем небольшие овальные или круглые лепешки примерно одинакового размера. Жарим сырники с обеих сторон примерно по 3-5 минут до получения золотистого цвета.
Шаг 9
![Рецепт - Сырники без муки манные из творога с яйцами - Шаг 9 - Готовые сырники убираем со сковороды и жарим следующую партию - если нужно, то подлейте еще немного масла и прогрейте его. Подаем готовые сырники со сметаной, сгущенным молоком, карамелью, повидлом или вареньем. Они вкуснее в горячем виде.]()
Готовые сырники убираем со сковороды и жарим следующую партию - если нужно, то подлейте еще немного масла и прогрейте его. Подаем готовые сырники со сметаной, сгущенным молоком, карамелью, повидлом или вареньем. Они вкуснее в горячем виде.
👁 431 просмотров
Похожие рецепты
Борщ со свекольной ботвой и чесночными булочками
Борщ и чесночные булочки, что может быть вкуснее? Попробуй! Этот борщик со свежей свекольной ботвой радует нас даже зимой. Я в этом году, зимой купила свекольную ботву на рынке и даже молодую капустку купила у узбеков. А летом я варю этот борщик из своей свекольной ботвы. У меня есть дача. Очень вкусно! А ещё если испечь эти ароматные булочки, то за уши не оттянуть!
Суп с макаронами и картошкой
Горячий, сытный, вкусный и очень ароматный! Суп с макаронами и картошкой - для семейного повседневного обеда. Такое легкое первое блюдо понравится и детям, и взрослым. И готовится всего 40 минут!
Салат из моркови как в столовой
Элементарно просто, максимально вкусно и полезно! Салат из моркови как в столовой часто можно увидеть в меню французских ресторанов. Это альтернатива хорошо всем известной моркови по-корейски, очень вкусная и нетяжелая. Блюдо отлично подойдет и на каждый день, и для праздника!
Соус тартар со сметаной и чесноком
Отличное дополнение к гарнирам и горячим вторым блюдам.
Рулет из лаваша с курицей и грибами
Хрустящие, ароматные и очень аппетитные лавашики! Сытный лаваш с курицей и грибами, похожий на штрудель, только это его закусочный вариант. Вкусный в горячем и холодном виде. Идеально подойдет для праздничного застолья любого формата и просто семейной трапезы.
Домашние чебуреки с хрустящей корочкой
Хрустящие и сочные чебуреки, которые не могут не получиться! Сделав раз по нашему рецепту, вы надолго забудете про чебуречную!
Банановый мусс
Вкусный, нежный и очень ароматный десерт! Если вы хотите угостить свою семью необычным и вкусным десертом, то рекомендую попробовать приготовить банановый мусс. Инвентарь, необходимый для его приготовления, всегда есть под рукой, практически, на каждой кухне.
Картошка с салом в фольге
Простая и вкусная, для будней и праздников! Как запечь картофель в духовке, чтобы она была сочной? Добавьте в нее кусочки сала и заверните в фольгу! Получится вариант картошки-гармошки, разновидность праздничного гарнира, очень ароматного и аппетитного!
Рыба в слоеном тесте
Просто, быстро, полезно, вкусно, для всей семьи! Рыба в слоеном тесте — это не просто пирожок-слойка, а полноценное горячее блюдо. Это достигается добавлением в начинку овощей, которые придают рыбе сочность и вкус. Рыбу можно приготовить как отдельными порциями, так и одним большим куском.
Пончики из творога
Очень быстро исчезают со стола! Не верите? Попробуйте! Такие пончики многим знакомы еще с детства. А в первую очередь съедались те, на которых было много сахарной пудры. Почему то с ней они были еще вкуснее. Почему бы не приготовить их прямо сейчас?! Вкусно и с чаем, и с молоком и с соком.
Автор: Катя