Соус тартар со сметаной и чесноком


Соус тартар со сметаной и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное дополнение к гарнирам и горячим вторым блюдам.


Содержание

Соус тартар со сметаной и чесноком - ингредиенты для приготовления

Соус тартар со сметаной и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус тартар со сметаной и чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 4 шт.
  2. Соль - по вкусу
  3. Соленые огурцы - 2 шт.
  4. Укроп - по вкусу
  5. Растительное масло - 100 гр
  6. Чеснок - 1 зубч.
  7. Зелёный лук - 15 гр
  8. Горчица - 40 гр
  9. Сахар - 5 гр
  10. Сметана - 120 гр
  11. Лимонный сок - 1 стол.л.

Количество порций: 6


Соус тартар со сметаной и чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Соус тартар со сметаной и чесноком - Шаг 1 - Подготовьте продукты

Подготовьте продукты


Шаг 2

Рецепт - Соус тартар со сметаной и чесноком - Шаг 2 -  отварите два яйца

отварите два яйца


Шаг 3

Рецепт - Соус тартар со сметаной и чесноком - Шаг 3 -  Вареные яйца разделите на белок и желток.Мелко нарежьте огурцы, лук, укроп, чеснок и вареный белок

Вареные яйца разделите на белок и желток.Мелко нарежьте огурцы, лук, укроп, чеснок и вареный белок


Шаг 4

Рецепт - Соус тартар со сметаной и чесноком - Шаг 4 -  добавьте соль

добавьте соль


Шаг 5

Рецепт - Соус тартар со сметаной и чесноком - Шаг 5 -  добавьте сахар

добавьте сахар


Шаг 6

Рецепт - Соус тартар со сметаной и чесноком - Шаг 6 -  добавьте сметану

добавьте сметану


Шаг 7

Рецепт - Соус тартар со сметаной и чесноком - Шаг 7 -  перемешайте

перемешайте


Шаг 8

Рецепт - Соус тартар со сметаной и чесноком - Шаг 8 -  возьмите вареные желтки, от оставшихся сырых яиц, тоже отделите желтки, добавьте горчицу и все вместе разотрите

возьмите вареные желтки, от оставшихся сырых яиц, тоже отделите желтки, добавьте горчицу и все вместе разотрите


Шаг 9

Рецепт - Соус тартар со сметаной и чесноком - Шаг 9 -  затем продолжайте мешать и постепенно вливайте масло

затем продолжайте мешать и постепенно вливайте масло


👁 754 просмотров

Похожие рецепты


Рассольник с тушенкой и перловкой

 Рассольник с тушенкой и перловкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый настоящий рассольник - густой и наваристый. По такому рецепту рассольник варится быстрее, так как используется замоченная перловка и тушенка в качестве мяса. А также использование тушенки упрощает приготовление. А значит рассольник по такому рецепту сможет приготовить любая молодая хозяйка.


Вареники с мясом на второе

 Вареники с мясом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простые, быстрые, вкусные, ароматные, на каждый день! Вареники с мясом - пожалуй, одно из лучших семейных блюд. Его можно приготовить впрок, заморозить, а после быстро сварить и подавать свежими, горячими. Они хороши с любыми соусами, сметаной, подливкой, растопленным сливочным маслом и жареным луком.


Паста с брокколи в сливочном соусе с курицей на второе

 Паста с брокколи в сливочном соусе с курицей на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и вкусно! Аппетитно и легко! На ужин, для всей семьи! Паста с брокколи в сливочном соусе с курицей готовится не более получаса. Это идеальное блюдо на скорую руку, сытное и вкусное. Сочетание мяса птицы, овощей и сливок тут очень удачное. Подавать можно как само по себе, так и с легкими салатами.


Китайские лепешки с мясом

 Китайские лепешки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт просто бомба! Если хочешь удивить своих близких, приготовь! Если у вас осталось небольшое количество фарша от приготовления котлет-можно из него сделать вот такие обалденно вкусныекитайские лепешки. Готовятся лепешки с мясом быстро и так же быстро съедаются. Рекомендую делать сразу двойную порцию.


Лаваш с колбасой и сыром на сковороде

 Лаваш с колбасой и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная горячая закуска из лаваша, колбасы и сыра. Очень вкусные квадратики из лаваша с колбасой и сыром понравятся всем. Ароматный сытный лаваш с поджаристой корочкой, вкусной начинкой и тягучим сыром украсят завтрак или повседневный перекус.


Шанежки с мясом

 Шанежки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шанежки быстро готовятся, за счет творога они мягкие. Получаются интересные и очень нежные шанежки с мясом. Они хорошо сочетаются как с чаем, так и с первыми блюдами.


Слоеный пирог с рисом

 Слоеный пирог с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Те, кто пробует этот пирог, потом просят поделиться рецептом. Из всей несладкой выпечки самыми любимыми по сей день у меня остаются печеные пирожки с рисом и яйцом. Этот пирог получился настолько вкусным, что даже перекрыл мою многолетнюю привязанность к пирожкам. Тесто можно брать как чисто слоеное, так и слоено-дрожжевое. Я использовала последний вариант, так пирог не вздулся, не расслоился и сохранил присущую дрожжевому тесту мягкость. Просто отличный результат.


Соус тар-тар с огурцами и чесноком для бутербродов

 Соус тар-тар с огурцами и чесноком для бутербродов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный соус! Прост в приготавление! Идеально к мясу, курице, рыбе. Даже блинчики с мясом в этом соусе прекрасны)Приятного аппетита!


Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком

 Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с луком и яйцом жареные или печеные, но всегда любимые. Пирожки с зеленым луком, всегда желанны на столе, не зависимо от времени года или времени суток. Благодаря своему удивительно аппетитному аромату, всеми любимы и поедаются быстро и с удовольствием.


Салат Муравейник с курицей и картофельной соломкой

 Салат Муравейник с курицей и картофельной соломкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, сочный салат в виде муравьиной горки. Выложенный рыхлыми слоями и покрытый золотистой картофельной соломкой салат похож на муравейник. Интересное оформление позволяет приготовить его и для гостей. Лучше подавать салат сразу, пока картофельная соломка наиболее хрустящая и аппетитная.

Автор: Катя



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии